全球綠藻市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概覽及至2033年預測

全球綠藻市場規模及成長率是多少？

• 2025年全球綠藻市場規模為17.1億美元 ，預計 2033年將達29.1億美元，預測期間內 複合年增長率為6.90%。
• 推動綠色海藻市場成長的主要因素是海藻在醫藥和個人照護領域應用範圍的擴大。
• 此外，人們對海藻產品健康益處的認識不斷提高，以及對商業海藻食品和零食的高需求，預計也將提升綠海藻市場的整體需求。

綠藻市場的主要結論是什麼？

• 食品領域對海藻的高需求以及對環保肥料的高需求也預計將成為全球綠藻市場的主要驅動力。此外，食品加工業和嬰幼兒食品領域的高需求也在推動綠藻市場的成長。
• 然而，海藻價格的劇烈波動和養殖海藻的高成本預計將限制綠藻市場的成長，而海藻的毒性及其食用也可能對綠藻市場的成長構成挑戰。
• 亞太地區在綠藻市場佔據主導地位，預計2025年將佔據48.2%的收入份額，這主要得益於豐富的沿海資源、悠久的食用海藻傳統以及中國、日本、韓國、印尼和印度等國的大規模生產。
• 預計從2026年到2033年，北美將以9.32%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於食品、化妝品、農業和膳食補充劑等領域對可持續、植物基和有機成分的需求不斷增長。
• 粉狀產品預計將在2025年佔據市場主導地位，市佔率預計為44.6%，這主要得益於其更長的保質期、易於儲存以及在食品、營養保健品、農業和化妝品等領域的廣泛應用。

報告範圍及綠藻市場細分    

綠色海藻市場的主要趨勢是什麼？

市場對可持續、營養豐富、用途廣泛的綠色海藻產品的需求日益增長

• 受食品、農業、化妝品和製藥等行業對營養豐富、植物性和永續海洋成分的需求不斷增長的推動，綠色海藻市場正在蓬勃發展。
• 生產商正致力於開發加工和增值綠藻產品，包括粉末、薄片、萃取物和濃縮物，以提高保質期、可用性和應用多樣性。
• 人們越來越重視功能性營養、清潔標示食品和素食，這加速了綠藻（如滸苔）在保健食品和補充劑中的應用。
  • 例如，嘉吉、CP Kelco、Ocean Rainforest 和 The Seaweed Company 等公司正在擴大綠藻的採購和加工能力，以支援食品級和工業應用。
• 人們對源自綠藻的生物刺激劑、有機肥料和土壤改良劑的興趣日益濃厚，這正在促進其在永續農業中的應用。
• 隨著永續發展和海洋解決方案日益受到重視，綠藻正成為糧食安全、環境保護和生物基產業的重要戰略原料。

綠藻市場的主要驅動因素是什麼？

• 食品和飲料配方中對天然水膠體、植物蛋白和功能性成分的需求不斷增長
  • 例如，在2024-2025年，多家全球原料生產商加強了對海藻養殖、萃取技術和生態認證海洋資源的投資。
• 綠藻萃取物作為生物肥料和植物生長刺激劑在農業中的應用日益廣泛，有助於改善土壤健康和提高作物產量。
• 提高消費者對綠藻健康益處的認識，包括其富含抗氧化劑、礦物質和膳食纖維等成分。
• 在化妝品和個人護理領域，尤其是在皮膚保濕、抗衰老和天然增稠劑方面，應用範圍不斷擴大。
• 在永續發展措施、循環經濟模式和海洋資源創新等因素的支持下，綠色海藻市場預計將迎來長期穩定成長。

哪些因素正在挑戰綠藻市場的成長？

• 季節性因素和對海洋環境條件的依賴限制了穩定的供應和大規模捕撈。
  • 例如，在2024-2025年期間，氣候變遷、沿海污染和監管限制影響了多個地區的海藻養殖產量。
• 食品級和藥用級綠藻的高昂加工和乾燥成本增加了整體生產成本。
• 品質、物種分類和營養成分方面的標準化程度有限，為全球貿易帶來了挑戰。
• 在某些應用領域，來自合成替代品和陸生植物成分的競爭會帶來價格壓力。
• 為了應對這些挑戰，各公司正在投資海上養殖、可控養殖系統、先進加工技術和供應鏈可追溯性，以加強綠藻在全球的推廣應用。

綠藻市場是如何細分的？

市場按通路數量、應用和垂直行業進行細分。

• 按表格

根據形態，綠藻市場可分為液體、粉末和片狀三種形式。粉狀綠藻預計將在2025年佔據市場主導地位，市佔率達到44.6%，這主要得益於其更長的保質期、易於儲存以及在食品、保健品、農業和化妝品等領域的廣泛應用。粉狀綠藻因其營養成分濃縮、易於均勻混合且適合大規模加工，而被廣泛用作功能性配料。製造商更傾向於使用粉狀產品，以便於標準化劑量和高效運輸，這也支撐了工業買家的強勁需求。

預計2026年至2033年間，液態海藻產品細分市場將以最快的複合年增長率成長，這主要得益於農業、生物刺激劑和化妝品領域對液態海藻萃取物的需求不斷增長。液態綠藻產品吸收迅速、易於使用，且在葉面噴施和土壤處理方面效果顯著，這些優勢正在加速市場需求。

• 按收穫方法

根據收穫方式，市場可分為水產養殖和野生採集。預計到2025年，野生採集將佔據最大的市場份額，達到52.3%，這主要得益於沿海地區綠藻的自然豐富性以及亞太地區和歐洲部分地區悠久的採集傳統。由於養殖成本低廉且天然富含礦物質，野生採集的海藻被廣泛用於食品和傳統用途。

預計在2026年至2033年期間，水產養殖業將實現最快成長，這主要得益於對永續採購、可追溯性和穩定品質的日益重視。可控的養殖技術能夠實現全年供應、減少對生態環境的影響以及標準化生產，這使得水產養殖對食品、製藥和化妝品生產商的吸引力與日俱增。

• 最終用戶

根據終端用戶劃分，綠藻市場可細分為食品飲料、製藥、農業、膳食補充劑、動物飼料、化妝品及個人護理、生物燃料和其他領域。食品飲料領域預計在2025年佔據市場主導地位，市佔率達37.8%，主要得益於人們對海藻類食品、功能性食材和植物性飲食的需求不斷增長。綠藻因其營養價值、增味功效和天然增稠特性而被廣泛應用。

預計2026年至2033年間，農業領域將以最快的複合年增長率成長，這主要得益於綠藻萃取物作為生物肥料和植物生長促進劑的日益普及。對永續農業、土壤健康改善和減少化學投入的日益重視，正在加速全球農業市場的需求。

哪個地區在綠藻市場佔最大份額？

• 亞太地區在綠藻市場佔據主導地位，預計2025年將佔48.2%的收入份額。這主要得益於豐富的沿海資源、悠久的食用海藻傳統以及中國、日本、韓國、印尼和印度等國的大規模生產。綠藻在亞太地區被廣泛應用於食品、農業和傳統保健領域。
• 海藻養殖中心的集中分佈、低成本的勞動力以及不斷擴大的水產養殖基礎設施，為大規模海藻的收穫和加工提供了支持。
• 對植物性食品、生物刺激劑和永續海洋成分的需求不斷增長，進一步鞏固了亞太地區在全球綠藻市場的領先地位。

中國綠藻市場洞察

中國是亞太地區最大的綠藻生產國，這得益於其漫長的海岸線、大規模的水產養殖以及政府對海洋生物技術的大力支持。綠藻廣泛應用於食品加工、動物飼料及農業生物肥料等領域。對永續海藻養殖和加工技術的持續投資將進一步促進國內和出口市場的成長。

日本綠藻市場洞察

日本海藻市場呈現穩定成長態勢，主要得益於其人均海藻食品消費量高，以及對優質食用級綠海藻的強勁需求。先進的加工標準、嚴格的品質控制，以及在保健品和化妝品領域日益廣泛的應用，都為市場的持續擴張提供了支撐。

印度綠藻市場洞察

在海藻肥料認知度不斷提高、沿海水產養殖計畫不斷拓展以及政府支持的海洋養殖計畫的推動下，印度正崛起為重要的成長中心。綠藻在農業和膳食補充劑領域應用日益廣泛，正在加速其市場滲透。

北美綠藻市場

預計2026年至2033年間，北美將以9.32%的複合年增長率實現最快增長，這主要得益於食品、化妝品、農業和膳食補充劑領域對可持續、植物基和有機成分的需求不斷增長。對再生農業、生物刺激劑和清潔標籤食品的日益關注，正在推動綠色海藻衍生原料的普及。對海藻養殖、海洋新創企業和永續海洋解決方案的投資不斷增加，進一步加速了區域市場的成長。

美國綠藻市場洞察

美國在北美地區引領綠藻產業的發展，這主要得益於其在功能性食品、膳食補充劑和有機農業領域對綠藻的廣泛應用。強大的創新生態系統、消費者對海洋營養意識的不斷提高以及海藻生物製品的日益普及，都為市場的快速擴張提供了支撐。

加拿大綠藻市場洞察

加拿大透過擴大冷水海藻養殖、建立支持性監管框架以及不斷增長的環保農業投入品需求，做出了重大貢獻。海洋生物技術和永續食品生產的發展鞏固了其在市場上的長期應用。

綠藻市場的主要公司有哪些？

綠藻產業主要由一些成熟企業主導，其中包括：

• 嘉吉公司（美國）
• 杜邦（美國）
• AtSeNova（中國）
• 北京雷利農業有限公司（中國）
• 太平洋豐收（紐西蘭）
• 愛爾蘭海藻（愛爾蘭）
• 海洋雨林（法羅群島）
• Indigrow有限公司（英國）
• 馬塞爾·卡拉吉南（菲律賓）
• 海藻解決方案公司（挪威）
• 緬因州海岸海藻（美國）
• Kelp Industries Pty. Ltd.（澳洲）
• 英國綠色海洋養殖公司（英國）
• Annie Chun's, Inc.（美國）
• 海藻公司（荷蘭）
• 愛爾蘭有機海藻 – 翡翠島（愛爾蘭）
• 卡斯卡迪亞海藻（加拿大）
• Green Rise Agro Industries（印度）
• CP Kelco US, Inc.（美國）
• 金光川（韓國）

SKU-63232