سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ – اتجاهات الصناعة وتوقعات حتى عام 2030

تحليل حجم سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

مكونات بروتين الحليب هي المكونات التي يمكن استخدامها لإعطاء القوام المناسب لمنتجات الألبان. كما أن لها جودة ربط تربط كل القيمة الغذائية للطعام. وهي غنية بالبروتين الذي يساعد في توفير جودة أفضل للنظام الغذائي للبشر. تُستخدم بروتينات الألبان أيضًا كمكون في تركيبة الأطفال لتوفير تغذية أفضل للمواليد الجدد في مرحلة نموهم. تتمتع هذه البروتينات بمجموعة واسعة من التطبيقات في منتجات المخابز والمشروبات والآيس كريم وغيرها. لتلبية الطلب، يركز المصنعون على توفير منتجات مكونات الألبان في السوق.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والذي بلغ 2،003.22 مليون دولار أمريكي في عام 2022، من المتوقع أن يصل إلى 4،897.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، ومن المتوقع أن يخضع لمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 11.9٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

تعريف السوق

مكونات بروتين الألبان هي مكونات جافة ذات خصائص غذائية عالية تطلق الببتيدات في جسم الإنسان لتعزيز نشاط التمثيل الغذائي. يحتوي مكون بروتين الألبان على مجموعة متنوعة من المكونات بما في ذلك بروتين الحليب وبروتين مصل اللبن والكازين والكازينات. إنه متوفر في شكل بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب وبروتين الكازين. يستخدم بروتين مصل اللبن على نطاق واسع في مجال أداء التمارين الرياضية وتعزيز الجسم حيث يستخدم بروتين الحليب عادةً كحليب صناعي للأطفال لأنه يساعد الرضيع على الحصول على البروتينات الحيوية المهمة في نموه. يتم استخدام بروتين الكازين لتقليل انهيار العضلات وتعزيز نمو العضلات.

تُستخدم مكونات بروتين الألبان في منتجات المخابز والحلويات والوجبات الجاهزة للأكل والصلصات والتتبيلات والتوابل والمشروبات ومنتجات الألبان وحبوب الإفطار والألواح الغذائية والتغذية الرياضية ومنتجات اللحوم والدواجن والمكملات الغذائية وحليب الأطفال وغيرها.

تحتوي مكونات بروتين الألبان على الأجزاء المذكورة أدناه:

بروتين مصل اللبن - بروتين مصل اللبن هو المنتج الثانوي لتصنيع الجبن ويحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين ويساعد البالغين في نمو العضلات ويزيد من الهضم

بروتين الحليب - يتم الحصول على بروتين الحليب من الحليب ويحتوي على جميع البروتينات البارزة التي ساعدت أيضًا في توفير المنتجات القائمة على الحليب مثل الجبن والزبادي وحليب الأطفال

بروتين الكازين - يتم استخراج بروتين الكازين من الحليب حيث يتم استخدامه كمغذي للأداء حيث ساعد المستهلك في زيادة نمو العضلات وساعد أيضًا في تقليل تلف العضلات

ديناميكيات سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

السائقين

• تزايد الطلب على العديد من منتجات الألبان الغذائية

إن مكون بروتين الألبان هو السائل المركز الذي يعد منتجًا ثانويًا لعملية تصنيع الجبن. ويحتوي على كمية عالية من البروتين الذي يساعد في تقوية الجهاز الهضمي لجسم الإنسان. والآن، تحظى مكونات الألبان مثل بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب وبروتين الكازين بطلب كبير حيث يتم استخدامها في الغالب في التغذية الرياضية وفي منتجات المخابز.

يُستخدم مكون بروتين الألبان عادةً في صورة بروتين مصل اللبن وبروتين الحليب. يزيد بروتين مصل اللبن من قابلية الذوبان والترابط بالماء والهلام والتدعيم الغذائي. يمكن استخدامه في استبدال مستويات الجلوتين، نظرًا لخصائصه في حبس الغازات للتخلص من الجلوتين. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الدهون والكربوهيدرات مع زيادة الفوائد الغذائية للمنتج.

• زيادة الوعي حول الصحة والعافية

في الوقت الحاضر، أدت التغييرات في نمط الحياة إلى زيادة الوعي بين الأشخاص المهتمين بالصحة حيث أن النوع المناسب من محتوى البروتين المناسب للجسم أمر ضروري للغاية لتجنب نقص البروتين. وقد دفع هذا الاهتمام العملاء إلى اختيار المنتجات المناسبة مما أدى إلى زيادة استخدام مكونات بروتين الألبان. حتى وجود المكونات الضارة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم والزئبق وغيرها يؤثر سلبًا على صحة الناس.

فرصة

• السوق الناشئة في صناعة الأغذية والمشروبات

شجع الطلب المتزايد على منتجات الألبان اللاعبين الرئيسيين مثل Fonterra Co-operative Group Limited وWestland Milk Products وLACTALIS Ingredients وNutrinnovate Australia وGlanbiaplc والعديد من الشركات الأخرى على زيادة إنتاج مكونات بروتين الألبان لتلبية الطلب على منتجات الألبان.

يستخدم هؤلاء اللاعبون بروتينات مصل اللبن عالية الجودة وبروتينات الحليب وبروتين الكازين التي تساعد كعنصر رابط لمنتجات الألبان لأنها لا تعطي الملمس للمنتجات فحسب، بل تمنحها أيضًا مكونات مهمة من البروتينات والأحماض الأمينية والتغذية الأخرى التي ستساعد بشكل أكبر في زيادة الطلب على منتجات الألبان. 

القيود/التحديات

استثمار رأسمالي مرتفع في وحدة تصنيع الألبان

تتطلب وحدة تصنيع الألبان استثمارًا رأسماليًا كبيرًا لأنها تستخدم الكثير من الأصول وهو ما يشكل تهديدًا حيث لا تملك العديد من الشركات الكثير من الإيرادات أو رأس المال للاستثمار في وحدة التصنيع مما يؤدي إلى التقليل من توسع الشركة المصنعة.

يتطلب تصنيع الألبان استثمارات رأسمالية ضخمة، حيث يحتاج الإنتاج إلى كميات كبيرة من الماشية والعمالة والمزارع والآلات لاستخراج مكونات بروتين الألبان. وهذا يشمل أيضًا قدرًا كبيرًا من الأموال للاستثمار، لذا فإن هذا يشكل تحديًا لمعظم الشركات، حيث يتطلب الأمر استثمارًا كبيرًا للغاية لاستخراج منتجات ألبان نقية وموحدة.

وهذا يعوق نمو العديد من شركات مكونات الألبان حيث سيؤدي ذلك إلى زيادة تكلفة المنتجات التي تقدمها الشركة، مما يؤدي بدوره إلى تقليل قاعدة العملاء وتعزيز قدرة المنافسين على الاستيلاء على السوق.

This Asia-Pacific  dairy protein ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, Market share, impact of domestic, and localized Market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, and technological innovations in the market. To gain more info on the Asia-Pacific  dairy protein ingredients market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In February 2020, Darigold introduced Darigold FIT, a high-protein, lactose free milk. This is available in 14-oz. bottles and 59-oz. cartons with retail price of USD 3.99 and 1.99 each respectively. Thus, this will make the company more competitive as compared to other players present in the market, thereby will enhance the sales
• In 2019, LACTALIS Ingredients has launched its website named as wheyforliving.com which will provide dynamic and proactive platform which helps in providing information to navigate their consumers regarding protein choices. Apart from this, recipes, videos, articles and health tips are also present in this website stating whey protein as a daily diet. Thus, this will help the company to generate more revenue

Asia-Pacific Dairy Protein Ingredients Market Scope

The Asia-Pacific dairy product ingredients market is segmented on the basis of type, content, form, and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Whey Protein
• Milk Protein
• Casein Protein

Content

• 30%-85%
• 85%-95%
• 95% and above

Form

• Liquid
• Dry

Application

• Bakery Product
• Confectionary
• RTE Meals Sauces, Dressings and  Seasonings
• Beverages
• Dairy Products
• Breakfast Cereals
• Nutritional Bars
• Sport Nutrition
• Meat and  Poultry Products
• Dietary Supplements
• Infant Formula
• Others

Asia-Pacific Dairy protein ingredients Market Regional Analysis/Insights

The Asia-Pacific dairy protein ingredients market is analysed and market size insights and trends are provided by type, content, form, and application as referenced above.

The Country covered in the Asia-Pacific dairy protein ingredients market report are China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, and Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC).

China is dominating as the population is demanding for the dairy protein food products more and hence manufacturers are highly focusing in providing the ingredients which can be utilized in food products highly in this country in terms of market share. 

Australia is expected to witness significant growth during the forecast period of 2023 to 2030 due to the increasing awareness among consumers about health benefits of dairy protein ingredients growing research activities in the region, availability of massive untapped markets, large population pool, and the growing demand for dairy protein ingredients in the country.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of Asia-Pacific brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data. 

Competitive Landscape and Asia-Pacific Dairy protein ingredients Market Share Analysis

يوفر المشهد التنافسي لسوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المتولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف للشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. ترتبط نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بسوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق مكونات بروتين الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هم:

• منتجات ويستلاند للحليب (نيوزيلندا)
• مكونات لاكتاليس (فرنسا)
• كنيل (فرنسا)
• نوترينوفيت أستراليا (أستراليا)
• شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
• شركة كيري، أيرلندا
• شركة لاكتو اليابان المحدودة (اليابان)
• داريجولد (الولايات المتحدة)
• بروتينات AMCO (الولايات المتحدة)
• هوجويجت (هولندا)
• Unternehmensgruppe ثيو مولر (لكسمبرغ)
• شركة تاتورا للصناعات الحليبية المحدودة (أستراليا)

SKU-53566