Global Lactose Free Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
15.93 Billion
USD
40.73 Billion
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 15.93 Billion |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 40.73 Billion |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تقسيم السوق العالمية للمنتجات الخالية من اللاكتوز، حسب النوع (الحليب، مسحوق الحليب، الزبادي، الآيس كريم، الزبدة والجبن، مصل اللبن، وغيرها)، الفئة (عضوي وتقليدي)، نوع التغليف (زجاجات، علب كرتون، عبوات، وغيرها)، قناة التوزيع (متاجر متخصصة، سوبر ماركت/هايبر ماركت، متاجر بقالة، ومتاجر إلكترونية) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام ٢٠٣٢
حجم السوق الخالي من اللاكتوز
- تم تقييم حجم السوق العالمية الخالية من اللاكتوز بـ 15.93 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 40.73 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.45٪ خلال الفترة المتوقعة.
- يأتي هذا النمو نتيجة لزيادة وعي المستهلكين بالصحة والعافية
تحليل سوق اللاكتوز الخالي
- لقد شهد سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز نموًا كبيرًا، مدفوعًا بوعي المستهلكين المتزايد بشأن عدم تحمل اللاكتوز والطلب المتزايد على بدائل الألبان
- مع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم، يتزايد تفضيل المنتجات الخالية من اللاكتوز في العديد من الفئات، بما في ذلك الحليب والزبادي والجبن، وغيرها
- إن التقدم التكنولوجي في معالجة الألبان وتطوير المنتجات المبتكرة الخالية من اللاكتوز يعزز نمو السوق ويلبي احتياجات المستهلكين المتنوعة على مستوى العالم
- من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق صمغ الغوار العالمي، مدفوعة بوعي المستهلكين المتزايد بعدم تحمل اللاكتوز والطلب المتزايد على بدائل الألبان في الولايات المتحدة وكندا.
- من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الوعي بعدم تحمل اللاكتوز، والتوسع الحضري السريع، والوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين.
- من المتوقع أن تهيمن شريحة الزبادي على سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز بأكبر حصة سوقية تبلغ 26.15% في عام 2025، حيث تحتوي على البروبيوتيك الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي، مما يجعلها جذابة بشكل خاص للمستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز والأفراد المهتمين بالصحة.
نطاق التقرير وتجزئة السوق الخالية من اللاكتوز
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research أيضًا تحليل الاستيراد والتصدير، ونظرة عامة على القدرة الإنتاجية، وتحليل استهلاك الإنتاج، وتحليل اتجاه الأسعار، وسيناريو تغير المناخ، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز
"تزايد الطلب على البدائل الخالية من منتجات الألبان"
- إن الاتجاه المهم في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز هو تفضيل المستهلكين المتزايد للبدائل الخالية من منتجات الألبان واللاكتوز، مدفوعًا بالأفراد المهتمين بالصحة وأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز
- لقد أدى التحول نحو المشروبات النباتية مثل حليب اللوز والشوفان والصويا إلى تعزيز نمو سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، حيث أن هذه البدائل خالية بشكل طبيعي من اللاكتوز
- تبتكر الشركات بشكل متزايد من خلال تقديم إصدارات خالية من اللاكتوز من منتجات الألبان التقليدية مثل الجبن والزبادي والآيس كريم، وتلبي الطلب المتزايد على بدائل الألبان دون التضحية بالطعم أو الملمس
- على سبيل المثال، في عام 2024، أطلقت شركة يونيليفر مجموعة جديدة من الآيس كريم الخالي من اللاكتوز، مستفيدة من التكنولوجيا المبتكرة لتعزيز النكهة دون المساومة على الملمس أو الجودة.
- من المتوقع أن تستمر الشعبية المتزايدة للبدائل الخالية من منتجات الألبان واللاكتوز في دفع نمو السوق، مع تركيز كل من المستهلكين والمصنعين على تقديم خيارات أكثر صحة وشاملة.
ديناميكيات السوق الخالية من اللاكتوز
سائق
" زيادة الوعي بعدم تحمل اللاكتوز وصحة الجهاز الهضمي "
- كان الوعي المتزايد بعدم تحمل اللاكتوز وتأثيره على صحة الجهاز الهضمي بمثابة محرك رئيسي في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، حيث يسعى المزيد من الأشخاص إلى إزالة اللاكتوز من أنظمتهم الغذائية
- أدت الحملات التعليمية وتوصيات المتخصصين في الرعاية الصحية بشأن إدارة عدم تحمل اللاكتوز إلى زيادة الطلب على المنتجات الخالية من اللاكتوز، وخاصة في المناطق الغنية بالألبان
- مع إدراك المزيد من المستهلكين لفوائد الأنظمة الغذائية الخالية من اللاكتوز على الهضم والصحة العامة، هناك تحول متزايد نحو الخيارات الخالية من اللاكتوز في الأطعمة اليومية
- على سبيل المثال، في عام 2023، أطلقت حكومة المملكة المتحدة حملة وطنية لرفع مستوى الوعي بشأن عدم تحمل اللاكتوز، مما دفع العديد من تجار التجزئة إلى تقديم المزيد من خيارات الألبان الخالية من اللاكتوز في متاجرهم.
- ومن المتوقع أن يؤدي هذا الوعي إلى استمرار النمو في الطلب على المنتجات الخالية من اللاكتوز عبر فئات الأغذية المختلفة
فرصة
"توسيع محفظة المنتجات في سوق الأغذية الوظيفية"
- يشهد قطاع الأغذية الوظيفية نموًا سريعًا، حيث يسعى المستهلكون إلى منتجات توفر فوائد صحية إضافية. يُمثل هذا التوجه فرصةً واعدةً للمنتجات الخالية من اللاكتوز، والتي يمكن اعتبارها بدائل وظيفية وسهلة الهضم.
- تكتسب المنتجات الخالية من اللاكتوز، وخاصة الإصدارات المدعمة بالعناصر الغذائية المضافة مثل الكالسيوم وفيتامينات د و ب12 والبروبيوتيك، شعبية كبيرة بين المستهلكين المهتمين بالصحة.
- مع زيادة الطلب على الأغذية الوظيفية، هناك فرصة أمام الشركات المصنعة لتنويع عروضها الخالية من اللاكتوز من خلال إنشاء خيارات غنية بالعناصر الغذائية تناسب قاعدة أوسع من المستهلكين
- على سبيل المثال، في عام 2024، أطلقت شركة Horizon Organic خطًا جديدًا من الحليب الخالي من اللاكتوز والمدعم بالبروبيوتيك، مستهدفة المستهلكين المهتمين بصحة الجهاز الهضمي ودعم الجهاز المناعي.
- تفتح هذه الخطوة آفاقًا جديدة للنمو في سوق الأغذية الوظيفية، حيث يمكن للمنتجات الخالية من اللاكتوز أن تلبي احتياجات صحة الجهاز الهضمي والتغذية.
ضبط النفس/التحدي
"ارتفاع تكاليف الإنتاج وضعف وعي المستهلك في الأسواق الناشئة"
- أحد التحديات الرئيسية التي تواجه سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز هو ارتفاع تكلفة الإنتاج، وخاصة بالنسبة للمعالجة المتخصصة لمنتجات الألبان لإزالة اللاكتوز دون المساس بالجودة والطعم.
- في الأسواق الناشئة، حيث يكون استهلاك منتجات الألبان مرتفعًا، فإن الوعي المحدود بعدم تحمل اللاكتوز وارتفاع أسعار المنتجات الخالية من اللاكتوز قد يحد من النمو في مناطق معينة
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تحديات الإنتاج والتوزيع، مثل الحاجة إلى مرافق متخصصة وبنية أساسية لسلسلة التوريد، يمكن أن تحد بشكل أكبر من إمكانات السوق في هذه المجالات.
- على سبيل المثال، كشفت دراسة أجريت في عام 2023 أنه في حين كان الطلب على المنتجات الخالية من اللاكتوز ينمو في جنوب شرق آسيا، إلا أن حساسية الأسعار ظلت تشكل عائقًا كبيرًا، وخاصة في المناطق الريفية ذات الوعي الأقل بعدم تحمل اللاكتوز.
- إن التغلب على هذا التحدي سيتطلب حملات تثقيفية واستراتيجيات لخفض التكاليف لضمان إمكانية وصول المنتجات الخالية من اللاكتوز إلى جمهور أوسع في الأسواق الناشئة.
نطاق السوق الخالية من اللاكتوز
يتم تقسيم السوق على أساس النوع والفئة ونوع التعبئة والتغليف وقناة التوزيع.
|
التجزئة |
التجزئة الفرعية |
|
حسب الدرجة |
|
|
حسب نوع التغليف |
|
|
حسب الفئة |
|
|
حسب قناة التوزيع |
|
في عام 2025، من المتوقع أن يهيمن الزبادي على السوق بحصة أكبر في قطاع الدرجة
ومن المتوقع أن تهيمن شريحة الزبادي على سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز بأكبر حصة سوقية تبلغ 26.15% في عام 2025، حيث تحتوي على البروبيوتيك الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي، مما يجعلها جذابة بشكل خاص للمستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز والأفراد المهتمين بالصحة.
من المتوقع أن تشكل الكراتين الحصة الأكبر خلال فترة التوقعات في قطاع أنواع التغليف
من المتوقع أن تهيمن شريحة الأدوية القائمة على الكرتون على السوق في عام 2025، وذلك بفضل حمايتها الفائقة واستدامتها وفعاليتها من حيث التكلفة وميزتها التنظيمية.
تحليل إقليمي لسوق اللاكتوز الخالي
"تستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز"
- من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز العالمية، مدفوعة بوعي المستهلكين المتزايد بعدم تحمل اللاكتوز والطلب المتزايد على بدائل الألبان في الولايات المتحدة وكندا.
- تتصدر الولايات المتحدة المنطقة بسبب ارتفاع معدلات عدم تحمل اللاكتوز، والبنية التحتية الراسخة للبيع بالتجزئة، والتفضيل المتزايد لمنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز بين المستهلكين المهتمين بالصحة.
- إن الاستمرار في الاستثمار في ابتكار المنتجات، وتوسيع نطاق توفر المنتجات في محلات السوبر ماركت الرئيسية، والطلب المتزايد على الحليب الخالي من اللاكتوز والزبادي والجبن من شأنه أن يساعد أمريكا الشمالية على الاحتفاظ بريادتها خلال فترة التوقعات .
من المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز
- من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الوعي بعدم تحمل اللاكتوز، والتوسع الحضري السريع، والوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين.
- وتعتبر الهند والصين من المساهمين الرئيسيين، بفضل تعدادهما السكاني الكبير، ونمو الطبقة المتوسطة الحضرية، والتفضيل المتزايد للمنتجات الخالية من اللاكتوز.
- تشهد اليابان وأستراليا نموًا ثابتًا في الطلب على بدائل الألبان بسبب ارتفاع الدخول المتاحة وزيادة الوعي بصحة الجهاز الهضمي
- إن الطلب المتزايد من جانب المستهلكين على بدائل الألبان، والزيادة في توافر المنتجات الخالية من اللاكتوز في أسواق التجزئة الإقليمية، وتوسيع البنية التحتية لمعالجة الألبان من شأنه أن يؤدي إلى تسريع نمو السوق الإقليمية.
- ستساهم المبادرات الصحية الحكومية الرامية إلى معالجة عدم تحمل اللاكتوز في توسيع سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز في المنطقة
حصة السوق الخالية من اللاكتوز
يُقدم المشهد التنافسي في السوق تفاصيل لكل منافس. تشمل هذه التفاصيل لمحة عامة عن الشركة، وبياناتها المالية، وإيراداتها المحققة، وإمكانياتها السوقية، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادراتها التسويقية الجديدة، وحضورها العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدراتها الإنتاجية، ونقاط قوتها وضعفها، وإطلاق المنتجات، ونطاقها، وهيمنة تطبيقاتها. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات على السوق.
الشركات الرائدة الرئيسية العاملة في السوق هي:
- شركة باير إيه جي (ألمانيا)
- أبوت (الولايات المتحدة)
- DSM (هولندا)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- شركة أمواي (الولايات المتحدة)
- سخاء الطبيعة (الولايات المتحدة)
- شركة جلاكسو سميث كلاين (المملكة المتحدة)
- شركة نستله (سويسرا)
- شركة ميد جونسون وشركاه، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة ميديفاست (الولايات المتحدة)
- شركة Premier Nutrition، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- شركة توتسي إمبكس (كندا)
- رابطة مصنعي الأغذية الصحية (المملكة المتحدة)
- ناو فودز (الولايات المتحدة)
- شركة جلانبيا بي إل سي (أيرلندا)
- شركة هيربالايف العالمية الأمريكية (الولايات المتحدة)
- بيونوفا (الهند)
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
