تقرير تحليل حجم السوق العالمية لشاي أولونغ، وحصتها السوقية، واتجاهاتها - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

ما هو حجم السوق العالمية للشاي أولونغ ومعدل النمو؟

• تم تقييم حجم سوق الشاي العالمي أولونغ بـ 453.14 مليون دولار أمريكي في عام 2024  ومن المتوقع أن يصل إلى  596.70 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.50٪ خلال الفترة المتوقعة
• يشمل سوق شاي أولونغ إنتاج وتوزيع واستهلاك شاي أولونغ، وهو شاي مُخمّر جزئيًا يجمع بين نكهات الشاي الأخضر والأسود. يُعرف شاي أولونغ بنكهته المُركّبة، التي تتراوح بين النكهة الزهرية والفواكهية والنكهة الخشبية والمحمصة، ويُقدّر لخصائصه الفريدة وفوائده الصحية المُحتملة، مثل خصائصه المضادة للأكسدة ودعمه لعملية الأيض.

ما هي أهم النتائج المترتبة على سوق الشاي أولونغ؟

• يضم السوق مجموعة متنوعة من منتجات شاي أولونغ، بدءًا من أوراق الشاي السائبة عالية الجودة ووصولًا إلى أكياس الشاي سهلة الاستخدام ، مما يُلبي احتياجات كلٍّ من مُحبي الشاي التقليديين والمستهلكين المعاصرين الذين يبحثون عن خيارات فاخرة وصحية. مع تزايد الاهتمام العالمي بأنواع الشاي المميزة، مدفوعًا بتزايد وعي المستهلكين بفوائده الصحية والطلب على نكهات فريدة، يشهد سوق شاي أولونغ توسعًا ملحوظًا.
• يدعم هذا النمو تفضيل المستهلكين المتزايد للمشروبات الطبيعية والفاخرة، إلى جانب الابتكارات في عروض المنتجات والتغليف. ويتأثر السوق بعوامل مثل الإنتاج الإقليمي، ومعايير الجودة، وتوجهات المستهلكين نحو خيارات شاي أكثر صحة وتنوعًا.
• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق شاي أولونغ بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2024، مدفوعة بثقافة شرب الشاي الراسخة، والوعي الصحي المتزايد، والطلب المتزايد بسرعة على منتجات الشاي المتميزة والمتخصصة.
• من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بأسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 12.3٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032، مدفوعة بالوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة بشاي أولونغ، وخاصة بين جيل الألفية والمستهلكين المهتمين بالصحة.
• سيطرت شريحة أكياس الشاي على سوق شاي أولونغ بأكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 41.3٪ في عام 2024، ويعزى ذلك إلى سهولة الاستخدام وقابلية النقل وعمر التخزين الأطول، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للمستهلكين ذوي أنماط الحياة المزدحمة.

نطاق التقرير وتجزئة سوق شاي أولونغ 

ما هو الاتجاه الرئيسي في سوق الشاي أولونغ؟

" التميز والعروض التي تركز على الصحة "

• إن الاتجاه المهم والمتسارع في سوق الشاي العالمي هو الطلب المتزايد على الخلطات المتميزة والوظيفية، مدفوعًا بزيادة وعي المستهلك بالصحة والعافية. يتم وضع شاي أولونغ، المعروف بخصائصه المعززة للتمثيل الغذائي ومضادات الأكسدة، كمشروب فاخر ومكمل صحي يومي.
• تُطلق الشركات أنواعًا من شاي أولونغ العضوي، ومن مصدر واحد، وشاي أولونغ خاص لتلبية احتياجات المستهلكين الراغبين في دفع المزيد مقابل الأصالة والاستدامة وفوائد العافية. على سبيل المثال، وسّعت شركتا تاتا للمنتجات الاستهلاكية وديلما خطوط إنتاج شاي العافية لتشمل أنواعًا مختلفة من شاي أولونغ مُضاف إليها أعشاب مثل الجينسنغ والكركم.
• بالإضافة إلى ذلك، يشهد السوق ارتفاعًا في منتجات الشاي أولونغ الجاهزة للشرب والمشروبات الوظيفية التي تستهدف المستهلكين الحضريين المهتمين بالصحة والذين يبحثون عن الراحة دون المساومة على الجودة أو الفوائد.
• ويتم دعم هذا الاتجاه أيضًا من خلال حلول التغليف النظيفة والصديقة للبيئة، حيث تستخدم العلامات التجارية أكياس الشاي القابلة للتحلل الحيوي والحاويات القابلة لإعادة التدوير لجذب العملاء المهتمين بالبيئة.
• مع تزايد بحث المستهلكين عن بدائل صحية عالية الجودة للمشروبات السكرية أو الغازية، يبرز شاي أولونغ كخيار مفضل في قنوات البيع بالتجزئة وخدمة الطعام، مما يعيد تشكيل مشهد الشاي العالمي.

ما هي العوامل الرئيسية المحركة لسوق شاي أولونغ؟

• يعد الاهتمام المتزايد من جانب المستهلكين بالمشروبات الطبيعية والصحية أحد المحركات الرئيسية لسوق شاي أولونغ، وخاصة بسبب ارتباطه بإدارة الوزن وصحة القلب وتحسين الهضم.
• أدى نمو مقاهي الشاي المتخصصة والعلامات التجارية الفاخرة ومنصات التجارة الإلكترونية إلى زيادة وضوح وتوافر منتجات الشاي أولونغ عالية الجودة في جميع أنحاء العالم بشكل كبير
  • على سبيل المثال، في عام 2023، أطلقت شركة Bigelow Tea (الولايات المتحدة) مزيجًا من شاي أولونغ العضوي الذي يركز على خصائصه المضادة للأكسدة والمهدئة والتي تلبي احتياجات جيل الألفية والمستهلكين من الجيل Z الذين يركزون على العافية.
• إن التبني المتزايد لتقاليد الشاي الآسيوي في الأسواق الغربية، مدفوعًا بالعولمة والتبادل الثقافي، يعمل أيضًا على تغذية استهلاك شاي أولونغ
• بالإضافة إلى ذلك، فإن التحول نحو المشروبات منخفضة الكافيين والمنكهة طبيعياً يدفع المستهلكين المهتمين بالصحة إلى اختيار شاي أولونغ كبديل أكثر توازناً للشاي الأخضر أو الأسود.

ما هو العامل الذي يعيق نمو سوق الشاي أولونغ؟

• أحد التحديات الرئيسية التي تواجه سوق شاي أولونغ هو الوعي المحدود للمستهلك خارج آسيا، وخاصة فيما يتعلق بمذاقه الفريد ومتطلبات التخمير والفوائد الصحية مقارنة بالشاي الأخضر أو الأسود.
  • على سبيل المثال، في حين يتم استهلاك شاي أولونغ على نطاق واسع في الصين وتايوان، فإنه لا يزال منتجًا متخصصًا في أجزاء من أوروبا وأميركا الشمالية بسبب نقص الألفة والتوافر.
• هناك عقبة أخرى تتمثل في ارتفاع تكلفة الإنتاج ونقطة السعر لشاي أولونغ الممتاز، وهو ما قد يثني المستهلكين الحساسين للسعر أو المشترين من السوق الشامل.
• علاوة على ذلك، يؤثر تغير المناخ وأنماط الزراعة المتغيرة على جودة وإنتاجية مزارع الشاي الأوولونغ التقليدية، وخاصة في مناطق مثل فوجيان وتايوان، مما يضع ضغوطًا على سلاسل التوريد.
• يتطلب التغلب على هذه التحديات توعية المستهلك، والابتكار في أشكال المنتجات (مثل الشاي الجاهز للشرب، والأكياس)، وتوسيع نطاق الوصول إلى متاجر التجزئة. العلامات التجارية التي تجمع بنجاح بين التقاليد والعافية والراحة هي الأقدر على قيادة نمو السوق مستقبلًا.

كيف يتم تقسيم سوق الشاي أولونغ؟

يتم تقسيم السوق على أساس النوع وبروتوكول الاتصال وآلية الفتح والتطبيق.

• حسب النموذج

بناءً على شكله، يُقسّم سوق شاي أولونغ إلى أنواع مختلفة: أوراق الشاي السائبة، والمسحوق، وأكياس الشاي، وغيرها. هيمنت أكياس الشاي على سوق شاي أولونغ محققةً أكبر حصة من إيرادات السوق، حيث بلغت 41.3% في عام 2024، بفضل سهولة استخدامها، وسهولة حملها، وطول مدة صلاحيتها، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للمستهلكين الذين يعيشون حياةً حافلة. كما تُناسب أكياس الشاي عمليات تقديم الطعام، والمكاتب، وحقائب السفر، مما يعزز شعبيتها في كلٍّ من المناطق المتقدمة والناشئة.

من المتوقع أن يشهد قطاع أوراق الشاي السائبة أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 20.2% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد اهتمام المستهلكين بالشاي الفاخر والحرفي وشاي الأوراق الكاملة. يُنظر إلى شاي أولونغ السائب على أنه أكثر أصالة وجودة، مما يجعله جذابًا بشكل خاص لعشاق الشاي والمشترين المهتمين بالصحة الذين يبحثون عن نكهة أغنى ومحتوى أعلى من مضادات الأكسدة.

• حسب النكهة

بناءً على النكهة، يُقسّم سوق شاي أولونغ إلى شاي منكّه وشاي عادي. وقد استحوذ الشاي العادي على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالطلب القوي على أنواع شاي أولونغ التقليدية والأصيلة، وخاصةً في الأسواق الآسيوية مثل الصين وتايوان. وغالبًا ما تُفضّل هذه الأنواع غير المنكهة لرائحتها الطبيعية، وأكسدتها المتوازنة، وفوائدها الصحية، مثل تعزيز عملية الأيض وخصائصها المضادة للأكسدة.

من المتوقع أن يُسجل قطاع الشاي المُنكّه أسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المُتوقعة، مدعومًا بتزايد شعبية خلطات شاي أولونغ المُنكّهة بنكهات الفواكه والزهور والأعشاب بين المستهلكين الشباب. يُناسب الشاي المُنكّه مُحبي الشاي التجريبي، ويُقدّم على نطاق واسع في نكهات جاهزة للشرب وعروض مُركّزة على العافية.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق شاي أولونغ إلى البيع المباشر، والتجزئة عبر الإنترنت، والسوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر المتخصصة. وقد استحوذ قطاع السوبر ماركت/الهايبر ماركت على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بنسبة 37.5%، بفضل سهولة الوصول إليه وثقة المستهلكين به. تقدم هذه المنافذ تشكيلة واسعة من منتجات الشاي بمختلف العلامات التجارية والأسعار، مما يجعلها قناة البيع بالتجزئة الأكثر شيوعًا لشاي أولونغ المُعبأ.

من المتوقع أن ينمو قطاع التجزئة عبر الإنترنت بأسرع معدل نمو سنوي مركب قدره 22.9% بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بازدهار التجارة الإلكترونية العالمية ، وتزايد الإقبال على نماذج البيع المباشر للمستهلك، وسهولة مقارنة عروض المنتجات. كما تدعم المنصات الإلكترونية علامات الشاي المتخصصة والفاخرة التي قد لا تكون متاحة بسهولة في منافذ البيع بالتجزئة التقليدية، مما يوسع قاعدة المستهلكين.

أية منطقة تمتلك أكبر حصة من سوق الشاي أولونغ؟

• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق شاي أولونغ بأكبر حصة إيرادات بلغت 38.7% في عام 2024، مدفوعة بثقافة شرب الشاي الراسخة، والوعي الصحي المتزايد، والطلب المتزايد بسرعة على منتجات الشاي المتميزة والمتخصصة.
• تشهد دول مثل الصين واليابان والهند زيادة في استهلاك شاي أولونغ بسبب فوائده الصحية الملحوظة، مثل المساعدة في الهضم وإدارة الوزن وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
• وتستفيد المنطقة أيضًا من الإنتاج المحلي القوي، والدعم الحكومي للزراعة العضوية، وفرص التصدير المتنامية، مما يعزز ريادة منطقة آسيا والمحيط الهادئ في مشهد الشاي أولونغ العالمي.

نظرة عامة على سوق شاي أولونغ في الصين

استحوذت سوق شاي أولونغ الصينية على الحصة الأكبر في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، بفضل دورها كمنتج ومستهلك رئيسي لشاي أولونغ. ويدعم الطلب المحلي التفضيلات الثقافية، والدعم الحكومي للطب الصيني التقليدي، وبنية تحتية قوية للتجارة الإلكترونية تُعزز مبيعات الشاي عبر مختلف المنصات. وتشهد أنواع شاي أولونغ الفاخرة والعضوية طلبًا خاصًا بين المستهلكين في المناطق الحضرية والفئات السكانية المهتمة بالصحة.

نظرة عامة على سوق شاي أولونغ في اليابان

يشهد سوق شاي أولونغ في اليابان نموًا مطردًا، مدفوعًا بتفضيل المشروبات النظيفة والمعززة للصحة، وثقافة الشاي الراسخة. ويستفيد السوق من زيادة كبيرة في منتجات شاي أولونغ الجاهزة للشرب، وتزايد الطلب على المشروبات الخالية من السكر والمشروبات الوظيفية، وتزايد عدد كبار السن الذين يركزون على الصحة. بالإضافة إلى ذلك، يدعم التكامل التكنولوجي في البلاد التغليف المبتكر وسهولة الاستهلاك، مما يعزز جاذبية السوق.

ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الشاي أولونغ؟

من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا بمعدل نمو سنوي مركب سريع، قدره 12.3% خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032، مدفوعًا بتزايد الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بشاي أولونغ، لا سيما بين جيل الألفية والمستهلكين المهتمين بصحتهم. ويساهم تزايد الإقبال على المشروبات الطبيعية والغنية بمضادات الأكسدة، إلى جانب طرح نكهات مبتكرة وإطلاق منتجات فاخرة، في تحفيز الطلب في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا. كما تُسرّع منصات التجارة الإلكترونية، ومحلات الشاي المتخصصة، وثقافة المقاهي، من اعتماد شاي أولونغ في المنطقة، مما يجعل أمريكا الشمالية سوقًا ناشئة مربحة.

نظرة على سوق شاي أولونغ في الولايات المتحدة

استحوذت سوق شاي أولونغ الأمريكية على حصة كبيرة في أمريكا الشمالية عام 2024، مدفوعةً بارتفاع استهلاك المشروبات الوظيفية، وانتشار الحميات الغذائية الصحية، والاهتمام المتزايد بأنواع الشاي الشرقية التقليدية. وقد جعلت الادعاءات الصحية المرتبطة بشاي أولونغ، بما في ذلك خصائصه المعززة لعملية الأيض وخفض الكوليسترول، منه خيارًا مفضلًا لدى عشاق اللياقة البدنية. كما أن توافر الأنواع العضوية والمنكّهة في متاجر الأطعمة الصحية والمنصات الإلكترونية يدعم مسار نمو السوق.

نظرة عامة على سوق شاي أولونغ في أوروبا

يشهد سوق شاي أولونغ الأوروبي نموًا قويًا، مدفوعًا بتزايد الطلب على المشروبات المستدامة والعضوية، لا سيما في دول مثل المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا. ويتجه المستهلكون نحو خلطات الشاي الفاخرة والفريدة، حيث يُعدّ شاي أولونغ خيارًا راقيًا، وسطًا بين الشاي الأخضر والأسود. وتساهم ثقافة المقاهي المتنامية في المنطقة، إلى جانب تفضيلات العلامات التجارية النظيفة واتجاهات الصحة والعافية، في زيادة المبيعات عبر المتاجر المتخصصة وسلاسل البيع بالتجزئة الفاخرة.

نظرة عامة على سوق شاي أولونغ في المملكة المتحدة

من المتوقع أن يشهد سوق شاي أولونغ في المملكة المتحدة نموًا مطردًا، مدعومًا بتزايد عدد شاربي الشاي الناضجين، وتزايد الطلب على أصناف الشاي الفاخرة ذات الأوراق السائبة. ويساهم تزايد الوعي بفوائد الشاي على الهضم والتحكم في الوزن، بالإضافة إلى التوجه نحو المشروبات الخالية من الكافيين ومنخفضة السعرات الحرارية، في زيادة شعبية شاي أولونغ. كما تُتيح منظومتا التجزئة والتجارة الإلكترونية القويتان في البلاد سهولة الوصول إلى منتجات أولونغ المستوردة والمتخصصة.

نظرة عامة على سوق شاي أولونغ في ألمانيا

يشهد سوق شاي أولونغ في ألمانيا زخمًا متزايدًا مع تزايد اهتمام المستهلكين بالشاي العضوي والأعشاب والفعال. بفضل تركيزه على الاستدامة والتغليف الصديق للبيئة وبدائل المشروبات منخفضة السكر، يتماشى شاي أولونغ تمامًا مع قيم المستهلك الألماني. كما تساهم مهرجانات الشاي ومعارض العافية وتزايد مساحات العرض في متاجر التجزئة في زيادة حضور شاي أولونغ واهتمام المستهلكين به في جميع أنحاء البلاد.

ما هي الشركات الرائدة في سوق الشاي أولونغ؟

وتدار صناعة الشاي أولونغ بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:

• شاي بيجلو (الولايات المتحدة)
• شركة آر. توينينج المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة الشاي والقهوة (الصين) المحدودة (الصين)
• بهارات سيلان العضوية (سريلانكا)
• يونيليفر (المملكة المتحدة)
• شاي أربور (الولايات المتحدة)
• جمهورية الشاي (الولايات المتحدة)
• شركة ديلما للشاي السيلاني (سريلانكا)
• شاي هارني وأبناؤه الفاخر (الولايات المتحدة)
• شاي مايتي ليف (الولايات المتحدة)
• شركة تاتا للمنتجات الاستهلاكية المحدودة (الهند)
• ITO EN (أمريكا الشمالية) INC. (الولايات المتحدة)
• كوفكو (الصين)
• شركة القهوة والشاي الدولية، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• هارادا سيتشا (اليابان)
• جيل الشاي (الولايات المتحدة)
• شركة إيست ويست للشاي، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
• شركة ستاربكس للقهوة (الولايات المتحدة)
• تيتلي (المملكة المتحدة)

ما هي التطورات الأخيرة في سوق الشاي أولونغ العالمي؟

• في يوليو 2024، وسّعت نستله الصين نطاق مشروباتها الوظيفية بتقديم شاي أولونغ خالي من السكر، مُدعّم بمستخلص أوراق التوت الأبيض، وهو مُكوّن ثبت سريريًا قدرته على تقليل ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات. يُعزز هذا الإطلاق التزام نستله بتقديم مشروبات صحية وظيفية مُصمّمة خصيصًا للمستهلك الصيني المُهتم بالصحة.
• في فبراير 2024، أطلقت هوجو نوعين حصريين للغاية من الشاي ضمن مجموعة فينيكس دانكونغ لاو كونغ: يو جين شيانغ سينغل تري 2022 وبا شيان وانغ 2022، وكلاهما يتميز بندرته الاستثنائية وعمره الطويل. يُعزز هذا الإطلاق مكانة هوجو في فئة شاي أولونغ الفاخر الذي يستهدف عشاق وهواة جمع الشاي.
• في أغسطس 2023، أكملت مجموعة بي تي بيركيبونان نوسانتارا (PTPN)، بالتعاون مع شركة بي تي سنتوري جارودا للمشروبات، شحنة شاي أولونغ الأولى إلى فيتنام لصالح شركة سنتوري بيبسيكو فيتنام للمشروبات، مُعلنةً بذلك بداية شراكة توريد إقليمية كبرى. يُؤكد هذا الإنجاز على الاستراتيجية المشتركة للشركتين لدعم الطلب المتزايد على مشروبات أولونغ الجاهزة للاستخدام الفاخرة في جميع أنحاء آسيا.

SKU-60454