Mercado mundial del cacao y el chocolate: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial del cacao y el chocolate: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • May 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Supera los desafíos arancelarios con una consultoría ágil de la cadena de suministro

El análisis del ecosistema de la cadena de suministro ahora forma parte de los informes de DBMR

Global Cocoa And Chocolate Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Chart Image USD 74.39 Billion USD 115.91 Billion 2021 2029
Diagram Período de pronóstico
2022 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 74.39 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 115.91 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
  • Cemoi Chocolatier Republica del Cacao Nestl&eacute
  • S.A. Mars Incorporated Fuji Oil Holdings Inc. Guittard Chocolate Co. Ghirardelli Chocolate Co. Varihona Inc. Barry Callebaut AG Alpezzi Chocolate SA De CV Kerry Group Plc
  • Olam International Ltd. Tcho Ventures Inc. The Hershey Company CargillIncorporated Blommer Chocolate Company Foley&#39
  • s Candies LP Puratos Group Nv Ferrero International S.A.

Cacao y chocolate a nivel mundial por tipo de chocolate (negro, blanco, relleno, con leche), tipo de cacao ( granos de cacao , manteca de cacao, cacao en polvo y torta, licor y pasta de cacao, nibs de cacao, otros), aplicación (confitería, cosméticos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas), canal de distribución (canal de ventas, distribuidores, comerciantes, comerciantes), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado del cacao y el chocolate

Análisis y tamaño del mercado

El cacao es una sustancia que se obtiene de las semillas del árbol del cacao. Aunque es originario de Latinoamérica, actualmente se cultiva en casi todas las regiones tropicales, desde África Occidental y Central hasta Asia y Oceanía. Las semillas de cacao se utilizan para elaborar diversos productos como licor de cacao, manteca de cacao y cacao en polvo.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del cacao y el chocolate se valoró en USD 74,39 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 115,91 mil millones para 2029, con una CAGR del 5,7% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.

Definición de mercado

El cacao es una forma pura de chocolate. El chocolate se elabora a partir de granos de cacao y ha pasado por el mismo proceso de fabricación que el cacao. Sin embargo, la manteca de cacao no se extrae del chocolate. Esta contribuye a su consistencia más suave y rica.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (personalizable para 2014-2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Tipo de chocolate (negro, blanco, relleno, con leche), tipo de cacao (granos de cacao, manteca de cacao, cacao en polvo y torta, licor y pasta de cacao, nibs de cacao, otros), aplicación (confitería, cosméticos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas), canal de distribución (canal de ventas, distribuidores, comerciantes, comerciantes)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Actores del mercado cubiertos

Cemoi Chocolatier (Francia), Republica del Cacao (Ecuador), Nestlé SA (Suiza), Mars Incorporated (EE. UU.), Fuji Oil Holdings Inc. (Japón), Guittard Chocolate Co. (EE. UU.), Ghirardelli Chocolate Co. (EE. UU.), Varihona Inc. (Francia), Barry Callebaut AG (Suiza), Alpezzi Chocolate SA De CV (México), Kerry Group Plc (Irlanda), Olam International Ltd. (Singapur), Tcho Ventures Inc. (EE. UU.), The Hershey Company (EE. UU.), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Blommer Chocolate Company (EE. UU.), Foley's Candies LP (Canadá), Puratos Group Nv (Bélgica), Ferrero International SA (Italia)

Oportunidades

  • Creciente demanda de la industria de suplementos dietéticos
  • Mejor conocimiento del bienestar sanitario
  • Creciente preferencia por productos de etiqueta limpia

Dinámica del mercado del cacao y el chocolate

Conductores

  • Creciente conciencia sobre los beneficios del cacao y el chocolate

La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del consumo de productos ricos en cacao impulsa el crecimiento del mercado del cacao y el chocolate. El cacao ayuda a reducir la hipertensión, el síndrome de fatiga crónica, protege contra las quemaduras solares y ofrece otros beneficios para la salud. El cacao también contiene polifenoles, que protegen los tejidos corporales del estrés oxidativo y enfermedades relacionadas, como el cáncer y la inflamación. Estos factores también impulsan el crecimiento de los mercados del cacao y el chocolate.

Creciente demanda de productos a base de cacao

La creciente demanda de chocolate y productos relacionados, como el chocolate con leche, el chocolate dulce y el chocolate negro , y la publicidad de los fabricantes para aumentar el reconocimiento de marca, impulsan el crecimiento del mercado del cacao y el chocolate. Los avances en las técnicas agrícolas comerciales se utilizan para producir cacao, lo que se espera que aumente la oferta y, por lo tanto, mejore las perspectivas de crecimiento en el futuro.

Oportunidad

El teobromo, presente en el cacao en polvo, ayuda a reducir la inflamación y protege contra enfermedades graves. Dado que el cacao contiene una alta concentración de fitonutrientes y es bajo en grasas y azúcares, las calorías que se obtienen del cacao en polvo son ricas en compuestos beneficiosos. Los productos crudos suelen estar menos procesados ​​y ser más saludables, ya que se elaboran con granos de cacao agitados, secos y sin tostar. No obstante, el chocolate negro con al menos un 70 % de cacao es una buena fuente de antioxidantes y minerales, lo que crea una enorme oportunidad de mercado.

Restricciones

El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por la volatilidad de los precios del cacao y la limitada producción. Los productos de cacao, como el cacao en polvo sin azúcar, los nibs y el chocolate negro, son ricos en minerales. Los productos de cacao crudo mínimamente procesados ​​contienen menos azúcar añadido o ninguno y son más ricos en antioxidantes que los procesados ​​en exceso, lo que frena el crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado del cacao y el chocolate proporciona detalles sobre los últimos desarrollos, las regulaciones comerciales, el análisis de importaciones y exportaciones, el análisis de la producción, la optimización de la cadena de valor, la cuota de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y local, y analiza las oportunidades en cuanto a nuevas fuentes de ingresos, los cambios en las regulaciones del mercado, el análisis estratégico del crecimiento del mercado, el tamaño del mercado, el crecimiento de las categorías, los nichos de aplicación y su dominio, las aprobaciones y lanzamientos de productos, las expansiones geográficas y las innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del cacao y el chocolate, contacte con Data Bridge Market Research para obtener un informe analítico. Nuestro equipo le ayudará a tomar decisiones informadas para impulsar el crecimiento del mercado.

Impacto de la COVID-19 en el mercado del cacao y el chocolate

El mercado del cacao se vio afectado por los bajos volúmenes de venta causados ​​por la pandemia de COVID-19, así como por problemas de suministro relacionados con la calidad y la certificación. En cuanto a las exportaciones, el Instituto de Cacao Fino y Chocolate (FCCI) realizó una encuesta sobre el impacto de la pandemia de COVID-19, cuyos resultados fueron preocupantes. Según informes en la República Dominicana, el estricto confinamiento impidió que productores y trabajadores agrícolas visitaran las plantaciones durante varias semanas hasta que las autoridades concedieron excepciones. Como resultado de la interrupción en la cadena de suministro de materias primas, seguida del confinamiento, un número cada vez mayor de tiendas especializadas permanecen cerradas durante un período prolongado, y el consumo de chocolates premium está disminuyendo.

Alcance del mercado mundial del cacao y el chocolate

El mercado del cacao y el chocolate se segmenta según el tipo de chocolate, el tipo de cacao, la aplicación y el canal de distribución. El crecimiento de estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento más reducidos de las industrias y proporcionará a los usuarios una valiosa visión general del mercado y perspectivas que les ayudarán a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de chocolate

  • Oscuro
  • Blanco
  • Completado
  • Leche

Tipo de cacao

  • Granos de cacao
  • manteca de cacao
  • Cacao en polvo y bizcocho
  • Licor y pasta de cacao
  • Nibs de cacao
  • Otros

Solicitud

Canal de distribución

  • Canal de ventas
  • Distribuidores
  • Comerciantes
  • Distribuidores

Análisis y perspectivas regionales del mercado del cacao y el chocolate

Se analiza el mercado del cacao y el chocolate y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de chocolate, tipo de cacao, aplicación y canal de distribución como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de cacao y chocolate son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

La región europea posee la mayor cuota de mercado en el mercado mundial de cacao y chocolate, seguida de América del Norte, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur. En Europa, Alemania posee la mayor cuota de mercado debido al uso generalizado del cacao y el chocolate en aplicaciones industriales. Por ejemplo, Mondelez International, Nestlé y Lindt & Sprüngli, tres de las empresas de confitería más grandes del mundo, utilizan cacao y chocolate para elaborar chocolates con granos de cacao tostados. Sin embargo, en América del Norte, Estados Unidos ha ocupado la mayor cuota de mercado debido al consumo de granos y manteca de cacao utilizados en el sector de alimentos y bebidas, así como a la preferencia por el sabor a café entre los consumidores estadounidenses.

La sección de países del informe también presenta los factores que impactan cada mercado y los cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras. Datos como el análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, las tendencias técnicas, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de caso son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado en cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la alta o escasa competencia de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales, al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos nacionales.   

Panorama competitivo y análisis de la cuota de mercado del cacao y el chocolate

El panorama competitivo del mercado del cacao y el chocolate ofrece detalles por competidor. Se incluye información general de la empresa, sus estados financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, alcance y variedad de productos, y dominio de las aplicaciones. Los datos anteriores se refieren únicamente al enfoque de las empresas en el mercado del cacao y el chocolate.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del cacao y el chocolate son:

  • Cemoi Chocolatier (Francia)
  • República del Cacao (Ecuador)
  • Nestlé SA (Suiza)
  • Mars Incorporated (EE. UU.)
  • Fuji Oil Holdings Inc. (Japón)
  • Guittard Chocolate Co. (EE. UU.)
  • Ghirardelli Chocolate Co. (EE. UU.)
  • Varihona Inc. (Francia)
  • Barry Callebaut AG (Suiza)
  • Alpezzi Chocolate SA De CV (México)
  • Kerry Group Plc (Irlanda),
  • Olam International Ltd. (Singapur)
  • Tcho Ventures Inc. (EE. UU.)
  • The Hershey Company (EE. UU.)
  • Cargill, Incorporated (EE. UU.)
  • Compañía de chocolate Blommer (EE. UU.)
  • Foley's Candies LP (Canadá)
  • Puratos Group Nv (Bélgica)
  • Ferrero Internacional SA (Italia)


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Tabla de contenido

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.9 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.10 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.11 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.2 VALUE CHAIN ANALYISIS

5.3 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END USER

5.4 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.5 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIBE

5.6 CONSUMER LEVEL TRENDS

5.7 TECHNOCOGICAL ADVANCEMENTS

5.8 RAW MATERIAL IMPORT EXPORT ANALYSIS

5.9 RAW MATERIAL PRODUCTION AND CONSUMPTION ANALYSIS

5.1 NEW PRODUCT LAUNCHES

6 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

7 POST COVID-19 IMPACT ANALYSIS

8 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY PRODUCT TYPE

8.1 OVERVIEW

8.2 COCOA

8.2.1 COCOA, BY COCOA PRODUCT TYPE

8.2.1.1. COCOA BUTTER

8.2.1.1.1. COCOA BUTTER, BY TYPE

8.2.1.1.2. PARTIALLY DEODORISED

8.2.1.1.3. FULLY DEODORISED

8.2.1.2. COCOA POWDER

8.2.1.2.1. COCOA POWDER, BY TYPE

8.2.1.2.2. NATURALLY PROCESSED COCOA POWDER

8.2.1.2.3. BENSDROP DUTCH PROCESS COCOA POWDER

8.2.1.2.4. BROWN ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.5. REDDISH BROWN ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.6. RED ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.7. BLACK ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.8. DOUBLE DUTCH COCOA BLEND

8.2.1.2.9. COCOA ROUGE POWDER

8.2.1.3. COCOA LIQUOR & PASTE

8.2.1.3.1. COCOA LIQUOR & PASTE, BY FORM

8.2.1.3.2. BLOCKS

8.2.1.3.3. INGOTS

8.2.1.3.4. EASY-TO-MELT LIQUOR THINS

8.2.1.4. COCOA NIBS

8.2.1.5. COCOA LIQUID EXTRACTS

8.2.1.6. OTHERS

8.2.2 COCOA, BY COCOA BEAN TYPE

8.2.2.1. FORASTERO COCOA

8.2.2.2. CRIOLLO COCOA

8.2.2.3. TRINITARIO COCOA

8.2.2.4. OTHERS

8.2.3 COCOA, BY COCOA COLOR

8.2.3.1. BROWN

8.2.3.1.1. LIGHT BROWN

8.2.3.1.2. DARK BROWN

8.2.3.2. RED

8.2.3.2.1. LIGHT RED

8.2.3.2.2. DARK RED

8.3 CHOCOLATE

8.3.1 CHOCOLATE, BY TYPE

8.3.1.1. MILK CHOCOLATE

8.3.1.2. DARK CHOCLATE

8.3.1.2.1. DARK CHOCLATE, BY TYPE

8.3.1.2.2. BITTERSWEET

8.3.1.2.3. SEMI-SWEET

8.3.1.2.4. SWEET DARK

8.3.1.3. WHITE CHOCLATE

8.3.2 CHOCOLATE, BY GRADE

8.3.2.1. GRADE I

8.3.2.2. GRADE II

8.3.2.3. GRADE III

8.3.3 CHOCOLATE, BY FROM

8.3.3.1. CHOCOLATE BLOCK

8.3.3.2. CHOCLATE CHUNKS

8.3.3.3. LIQUID CHOCOLATE

8.3.3.4. OTHERS (IF ANY)

8.3.4 CHOCOLATE, BY COCOA CONTENT

8.3.4.1. LESS THAN 50%

8.3.4.2. 50-60%

8.3.4.3. 61-70%

8.3.4.4. 71-80%

8.3.4.5. 81-90%

8.3.4.6. 91-100%

8.3.5 CHOCOLATE, BY FLAVOR

8.3.5.1. CLASSIC/ORIGINAL

8.3.5.2. INFUSED FLAVOR

8.3.5.2.1. CARAMEL

8.3.5.2.2. BUTTERSCOTCH

8.3.5.2.3. PEPPERMINT

8.3.5.2.4. VANILLA

8.3.5.2.5. SEA SALT

8.3.5.2.6. MOCHA

8.3.5.2.7. NUT

8.3.5.2.8. FRUIT

8.3.5.2.9. OTHERS

9 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY NATURE

9.1 OVERVIEW

9.2 CONVENTIONAL

9.2.1 CONVENTIONAL, BY PRODUCT TYPE

9.2.1.1. COCOA

9.2.1.2. CHOCOLATE

9.3 ORGANIC

9.3.1 ORGANIC, BY PRODUCT TYPE

9.3.1.1. COCOA

9.3.1.2. CHOCOLATE

10 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY APPLICATION

10.1 OVERVIEW

10.2 FOOD

10.3 CONFECTIONERY

10.3.1 CONFECTIONERY, BY TYPE

10.3.1.1. CHOCOLATE

10.3.1.1.1. WHITE CHOCOLATES

10.3.1.1.2. DARK CHOCOLATES

10.3.1.1.3. MILK CHOCOLATES

10.3.1.1.3.1 HARD-BOILED SWEETS

10.3.1.1.3.2 MINTS

10.3.1.1.3.3 GUMS & JELLIES

10.3.1.1.3.4 CHOCOLATE

10.3.1.1.3.5 CHOCOLATE SYRUPS

10.3.1.1.3.6 CARAMELS & TOFFEES

10.3.1.1.3.7 SUGAR CONFECTIONERY CONTAINING CHOCOLATE

10.3.1.1.3.8 OTHERS

10.3.1.2. CONFECTIONERY, BY PRODUCT TYPE

10.3.1.2.1. COCOA

10.3.1.2.2. CHOCOLATE

10.4 BAKERY PRODUCTS

10.4.1 BAKERY PRODUCT, BY TYPE

10.4.1.1. BREAD & ROLLS

10.4.1.2. CAKES, PASTRIES & TRUFFLE

10.4.1.3. BISCUIT

10.4.1.4. TART & PIES

10.4.1.5. BROWNIES

10.4.1.6. COOKIES & CRACKERS

10.4.1.7. OTHERS

10.4.2 BAKERY PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.4.2.1. COCOA

10.4.2.2. CHOCOLATE

10.5 DAIRY PRODUCTS

10.5.1 SDAIRY PRODUCTS, BY TYPE

10.5.2 YOGURT

10.5.3 ICE CREAM

10.5.4 DAIRY DESSERTS

10.5.5 OTHERS

10.5.5.1. DAIRY PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.5.5.1.1. COCOA

10.5.5.1.2. CHOCOLATE

10.6 PROCESSED FOODS

10.6.1 PROCESSED FOOD, BY PRODUCT TYPE

10.6.1.1. COCOA

10.6.1.2. CHOCOLATE

10.7 FUNCTIONAL FOODS

10.7.1 FUNCTIONAL FOODS, BY PRODUCT TYPE

10.7.1.1. COCOA

10.7.1.2. CHOCOLATE

10.7.2 BABY FOOD

10.7.2.1. BABY FOOD, BY PRODUCT TYPE

10.7.2.1.1. COCOA

10.7.2.1.2. CHOCOLATE

10.8 DRESSINGS

10.8.1 DRESSINGS, BY PRODUCT TYPE

10.8.1.1. COCOA

10.8.1.2. CHOCOLATE

10.9 SPORTS NUTRITION

10.9.1 SPORTS NUTRITION, BY PRODUCT TYPE

10.9.1.1. COCOA

10.9.1.2. CHOCOLATE

10.1 DAIRY ALTERNATIVE

10.10.1 DAIRY ALTERNATIVE, BY TYPE

10.10.1.1. DAIRY MILK ALTERNATIVE

10.10.1.2. DAIRY YOGURT ALTERNATIVE

10.10.1.3. DAIRY ICE CREAM ALTERNATIVE

10.10.1.4. OTHERS

10.10.2 DAIRY ALTERNATIVE, BY PRODUCT TYPE

10.10.2.1. COCOA

10.10.2.2. CHOCOLATE

10.11 BEVERAGES

10.11.1 BEVERAGES, BY TYPE

10.11.1.1. ALCOHOLIC

10.11.1.1.1. ALCOHOLIC, BY TYPE

10.11.1.1.1.1 RUM

10.11.1.1.1.2 WHIISKEY

10.11.1.1.1.3 BEER

10.11.1.1.1.4 VODKA

10.11.1.1.1.5 WINE

10.11.1.1.1.6 OTHERS

10.11.1.2. NON-ALCOHOLIC

10.11.1.2.1. NON-ALCOHOLIC, BY TYPE

10.11.1.2.1.1 RTD COFFEE

10.11.1.2.1.2 FLAVOURED DAIRY MILK

10.11.1.2.1.3 FLAVORED PLANT-BASED MILK

10.11.1.2.1.4 SPORTS DRINKS

10.11.1.2.1.5 SMOOTHIES

10.11.1.2.1.6 OTHERS

10.11.2 BEVERAGES, BY PRODUCT TYPE

10.11.2.1. COCOA

10.11.2.2. CHOCOLATE

10.12 PERSONAL CARE

10.12.1 PERSONAL CARE, BY TYPE

10.12.1.1. SKIN CARE

10.12.1.1.1. MOISTURIZER & LOTIN

10.12.1.1.2. SERUM

10.12.1.1.3. CREAM

10.12.1.1.4. MASSAGE OIL

10.12.1.1.5. SCRUB

10.12.1.1.6. SOAP & BODYWASH

10.12.1.1.7. LIP CARE PRODUCTS

10.12.1.1.8. OTHERS

10.12.1.2. HAIR CARE

10.12.1.2.1. SERUM & OINTMENTS

10.12.1.2.2. CONDITIONER

10.12.1.2.3. SHAMPOO

10.12.1.2.4. OTHERS

10.12.2 PERSONAL CARE PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.12.2.1. COCOA

10.12.2.1.1. CHOCOLATE

10.13 PHARMACEUTICALS

10.13.1 PHARMACEUTICALS , BY TYPE

10.13.1.1. SYRUPS

10.13.1.2. CHEWABLE TABLETS

10.13.1.3. SUSPENSIONS OR GUMS

10.13.1.4. OTHERS

10.13.2 PHARMACEUTICALS , BY PRODUCT TYPE

10.13.2.1. COCOA

10.13.2.2. CHOCOLATE

10.14 ANIMAL FEED

10.14.1 ANIMAL FEED, BY TYPE

10.14.1.1. RUMINANT FEED

10.14.1.2. POULTRY FEED

10.14.1.3. SWINE FEED

10.14.1.4. AQUAFEED

10.14.2 ANIMAL FEED, BY PRODUCT TYPE

10.14.2.1. COCOA

10.14.2.2. CHOCOLATE

11 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL

11.1 OVERVIEW

11.2 DIRECT

11.3 INDIRECT

12 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, COMPANY LANDSCAPE

12.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

12.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

12.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

12.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

12.5 MERGERS & ACQUISITIONS

12.6 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

12.7 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

12.8 REGULATORY CHANGES

13 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY GEOGRAPHY

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

13.1 NORTH AMERICA

13.1.1 U.S.

13.1.2 CANADA

13.1.3 MEXICO

13.2 EUROPE

13.2.1 GERMANY

13.2.2 U.K.

13.2.3 ITALY

13.2.4 FRANCE

13.2.5 SPAIN

13.2.6 SWITZERLAND

13.2.7 NETHERLANDS

13.2.8 BELGIUM

13.2.9 RUSSIA

13.2.10 TURKEY

13.2.11 REST OF EUROPE

13.3 ASIA-PACIFIC

13.3.1 JAPAN

13.3.2 CHINA

13.3.3 SOUTH KOREA

13.3.4 INDIA

13.3.5 AUSTRALIA

13.3.6 SINGAPORE

13.3.7 THAILAND

13.3.8 INDONESIA

13.3.9 MALAYSIA

13.3.10 PHILIPPINES

13.3.11 REST OF ASIA-PACIFIC

13.4 SOUTH AMERICA

13.4.1 BRAZIL

13.4.2 ARGENTINA

13.4.3 REST OF SOUTH AMERICA

13.5 MIDDLE EAST AND AFRICA

13.5.1 SOUTH AFRICA

13.5.2 UAE

13.5.3 SAUDI ARABIA

13.5.4 KUWAIT

13.5.5 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

14 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

15 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, COMPANY PROFILE

15.1 THE HERSHEYS COMPANY

15.1.1 COMPANY OVERVIEW

15.1.2 REVENUE ANALYSIS

15.1.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.2 ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)

15.2.1 COMPANY OVERVIEW

15.2.2 REVENUE ANALYSIS

15.2.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.2.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.2.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.3 PURATOS GROUPS

15.3.1 COMPANY OVERVIEW

15.3.2 REVENUE ANALYSIS

15.3.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.4 GHIRARDELLI CHOCOLATE COMPANY

15.4.1 COMPANY OVERVIEW

15.4.2 REVENUE ANALYSIS

15.4.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.4.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.4.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.5 JIANGSU WUXI TAIHU COCOA FOOD CO

15.5.1 COMPANY OVERVIEW

15.5.2 REVENUE ANALYSIS

15.5.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.5.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.6 UCP

15.6.1 COMPANY OVERVIEW

15.6.2 REVENUE ANALYSIS

15.6.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.6.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.6.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.7 COCOABEAN

15.7.1 COMPANY OVERVIEW

15.7.2 REVENUE ANALYSIS

15.7.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.7.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.7.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.8 MONER COCOA S.A.

15.8.1 COMPANY OVERVIEW

15.8.2 REVENUE ANALYSIS

15.8.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.8.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.8.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.9 CARGILL INCORPORATED

15.9.1 COMPANY OVERVIEW

15.9.2 REVENUE ANALYSIS

15.9.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.9.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.9.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.1 INDCRE S.A.

15.10.1 COMPANY OVERVIEW

15.10.2 REVENUE ANALYSIS

15.10.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.10.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.10.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.11 AVI NATURALS

15.11.1 COMPANY OVERVIEW

15.11.2 REVENUE ANALYSIS

15.11.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.11.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.11.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.12 OLAM INTERNATIONAL LIMITED

15.12.1 COMPANY OVERVIEW

15.12.2 REVENUE ANALYSIS

15.12.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.12.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.12.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.13 AGRO PRODUCTS & AGENCIES

15.13.1 COMPANY OVERVIEW

15.13.2 REVENUE ANALYSIS

15.13.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.13.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.13.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.14 GRASSE INTERNATIONAL

15.14.1 COMPANY OVERVIEW

15.14.2 REVENUE ANALYSIS

15.14.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.14.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.14.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.15 JUREMONT PTY LTD

15.15.1 COMPANY OVERVIEW

15.15.2 REVENUE ANALYSIS

15.15.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.15.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.15.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.16 HEALTHY VALLEY ORGANICS

15.16.1 COMPANY OVERVIEW

15.16.2 REVENUE ANALYSIS

15.16.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.16.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.16.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.17 MALTRA FOODS

15.17.1 COMPANY OVERVIEW

15.17.2 REVENUE ANALYSIS

15.17.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.17.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.17.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.18 MACHU PICCHU FOODS

15.18.1 COMPANY OVERVIEW

15.18.2 REVENUE ANALYSIS

15.18.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.18.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.18.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.19 BARRY CALLEBAUT

15.19.1 COMPANY OVERVIEW

15.19.2 REVENUE ANALYSIS

15.19.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.19.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.19.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.2 JBCOCOA SDN. BHD.

15.20.1 COMPANY OVERVIEW

15.20.2 REVENUE ANALYSIS

15.20.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.20.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.20.5 RECENT DEVELOPMENTS

*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

16 RELATED REPORTS

17 CONCLUSION

18 QUESTIONNAIRE

19 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

Ver información detallada Right Arrow

Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

El mercado se segmenta según Cacao y chocolate a nivel mundial por tipo de chocolate (negro, blanco, relleno, con leche), tipo de cacao ( granos de cacao , manteca de cacao, cacao en polvo y torta, licor y pasta de cacao, nibs de cacao, otros), aplicación (confitería, cosméticos, productos farmacéuticos, alimentos y bebidas), canal de distribución (canal de ventas, distribuidores, comerciantes, comerciantes), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029 .
El tamaño del Mercado se valoró en 74.39 USD Billion USD en 2021.
Se prevé que el Mercado crezca a una CAGR de 5.7% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
Los principales actores del mercado incluyen ,Cemoi Chocolatier Republica del Cacao Nestl&eacute, S.A. Mars Incorporated Fuji Oil Holdings Inc. Guittard Chocolate Co. Ghirardelli Chocolate Co. Varihona Inc. Barry Callebaut AG Alpezzi Chocolate SA De CV Kerry Group Plc ,Olam International Ltd. Tcho Ventures Inc. The Hershey Company CargillIncorporated Blommer Chocolate Company Foley&#39,s Candies LP Puratos Group Nv Ferrero International S.A. ,.
Testimonial