Mercado mundial de extractos líquidos de malta: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de extractos líquidos de malta

El malteado es un proceso que requiere mucho tiempo, ya que consiste en convertir la cebada en cerveza y destilarla esparciéndola en la maltería o en el piso de malteado. La cebada es el ingrediente más utilizado en el malteado de cereales, ya que tiene una gran capacidad de retención de cáscara incluso después de la trilla. El extracto de malta es una sustancia dulce que se utiliza habitualmente como complemento dietético. El extracto de malta se utiliza principalmente en la elaboración de cerveza, donde los cerveceros trituran la cebada para extraer los azúcares.

• Data Bridge Market Research analiza que el mercado de extractos de malta líquida, que se valoró en 1.140 millones de dólares en 2021, se espera que alcance los 1.750 millones de dólares en 2029, con una CAGR del 3,1 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. La creciente demanda de edulcorantes naturales es el factor principal que impulsa la expansión del mercado. El informe de mercado elaborado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis profundo de expertos, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y avances tecnológicos.     

Definición del mercado de extractos líquidos de malta

Las maltas son granos de cereales germinados que se han secado y procesado después de remojarlos en agua. El proceso se conoce como malteado e implica el desarrollo de enzimas en los granos que luego se utilizan para modificarlos y convertirlos en almidón y otros tipos de azúcar. Además, estas enzimas producen proteasas, que degradan las proteínas en formas que se pueden utilizar en la formación de levadura. Las maltas se utilizan comúnmente en la producción de cerveza, whisky, vinagre y otros productos de confitería y panadería.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de extractos líquidos de malta

Conductores

• Creciente demanda de extracto de malta en la industria de alimentos y bebidas

Uno de los principales factores clave que impulsan el crecimiento del mercado en el período de pronóstico es la alta demanda de extracto de malta en la industria de alimentos y bebidas debido a su alto contenido de proteínas y facilidad de malteado.

• Aumenta la conciencia sobre los beneficios para la salud de los alimentos y bebidas a base de malta

El producto se utiliza ampliamente en la producción de bebidas alcohólicas como la cerveza y el whisky; la demanda de extracto de malta aumenta a medida que se expande la industria de las bebidas alcohólicas. Además, la creciente conciencia de los beneficios para la salud de los alimentos y bebidas a base de malta, la rápida urbanización en los países en desarrollo y los cambios en las preferencias y el estilo de vida de los consumidores son factores que influyen en el mercado del extracto de malta líquido.

Oportunidad

La aparición de nuevos mercados relacionados con alimentos y bebidas, el aumento de la demanda de ingredientes y extractos de malta orgánicos y la creciente popularidad de la cerveza artesanal contribuyen a la expansión de oportunidades rentables.

Restricciones al mercado de extractos líquidos de malta

Por otra parte, la fluctuación del mercado de la cerveza y la calidad de la cebada debido a las condiciones climáticas son factores que se espera que obstaculicen el crecimiento del mercado. La presión de los precios sobre los fabricantes debido a las complicaciones de la red de distribución y el suministro de malta y equipos falsificados son factores que se espera que supongan un desafío para el mercado del extracto de malta líquido.

Este informe de mercado de extractos de malta líquida proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de extractos de malta líquida, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista ; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de extractos líquidos de malta

Durante la pandemia de COVID-19, la demanda de cebada, un componente importante del mercado de extracto de malta, ha aumentado. Las aplicaciones de la malta en alimentos y bebidas no se limitan a la aromatización o coloración. La malta es un producto base o materia prima que se utiliza en una variedad de industrias, incluidos los alimentos para bebés, los suplementos para la salud y los alimentos ricos en proteínas. Se espera que el mercado de ingredientes de malta se expanda a la par de la creciente demanda de estos alimentos y suplementos.

Desarrollo reciente

• En febrero de 2020, BSG anunció una asociación con Leopold Bros. (EE. UU.) para distribuir una nueva línea de maltas artesanales de lotes pequeños. Gracias a esto, podrá ingresar a los mercados emergentes de elaboración de cerveza artesanal y cerveza artesanal.
• Axereal adquirió el negocio de malta de Cargill en nombre de su subsidiaria, Boortmalt, en noviembre de 2019.

Alcance del mercado mundial de extractos líquidos de malta

El mercado de extractos de malta líquida está segmentado en función del tipo de producto, grado y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de producto

• Extracto ligero
• Extracto de ambe
• Extracto oscuro

Según el tipo de producto, el mercado de extracto de malta de cebada se segmenta en extractos claros , extractos ambe y extractos oscuros.

Calificación

• Malta estándar
• Malta especial

En función del grado, el mercado de extracto de malta de cebada se segmenta en malta estándar y malta especial. El segmento de malta especial se segmenta a su vez en malta cristal, tostada, oscura y otras. Otras se subdividen a su vez en malta tostada especial.

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Productos farmacéuticos
• Otro

En función de la aplicación, el mercado del extracto de malta de cebada se segmenta en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y otros. Las bebidas se segmentan además en bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Otras se segmentan además en productos de cuidado personal y alimentos para mascotas.

Análisis y perspectivas regionales del mercado de extractos de malta líquida

Se analiza el mercado de extractos de malta líquida y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, grado y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de extractos de malta líquida son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África.

Europa dominará el mercado de extracto de malta líquido durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido al alto consumo de cerveza, un cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones de alimentos más ligeros y saludables y la creciente popularidad de la cerveza artesanal en esta región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los extractos líquidos de malta

El panorama competitivo del mercado de extractos líquidos de malta proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionadas con el mercado de extractos líquidos de malta. Algunos de los principales actores que operan en el mercado de extractos líquidos de malta son:

• GrainCorp (Australia)
• Malteurop (Francia)
• Corporación Rahr (Estados Unidos)
• Boortmalt (Bélgica)
• Grupo Soufflet (Francia)
• Corporación de productos de malta (Estados Unidos)
• Malta holandesa (Países Bajos)
• Maltexco (Chile)
• Barmalt (India)
• Grupo IREKS (Alemania)
• Muntons PLC (Reino Unido)
• Simpsons Malt (Reino Unido)
• Malta Viking (Finlandia)
• Agraria (Argentina)
• Puremalt (Escocia)
• Cerex (Países Bajos)
• EDME Ltd. (Reino Unido)
• Imperial Malts Ltd. (India)
• Productos diastáticos (Países Bajos)
• Laihian Mallas (Finlandia)

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