Global Onion Powder Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
12.60 Billion
USD
20.60 Billion
2024
2032
 Período de pronóstico |
2025 –2032 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 12.60 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 20.60 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
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Mercado mundial de cebolla en polvo, por naturaleza (orgánico, convencional), tipo de embalaje (bolsas, latas, cartones asépticos, otros), canal de distribución (hipermercado/supermercado, tiendas de conveniencia, tiendas departamentales, minoristas en línea, otros), usuario final (usuarios domésticos, usuarios institucionales) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado mundial de cebolla en polvo
El polvo de cebolla, que se obtiene deshidratando cebollas frescas, se ha convertido en un producto popular no solo en los hogares urbanos, sino también en la industria de procesamiento de alimentos global. La deshidratación reduce el contenido de agua de las cebollas frescas sin afectar su contenido de nutrientes, lo que da como resultado un producto higiénico de alta calidad. Después de deshidratar las hojuelas de cebolla, se pueden triturar y moler finamente para hacer polvo de cebolla. Debido a que las cebollas son estacionales y no se pueden almacenar en condiciones normales, la deshidratación se ha convertido en un método eficaz y rentable para conservarlas durante las temporadas abundantes y usarlas durante las temporadas bajas.
- Data Bridge Market Research analiza que el mercado de cebolla en polvo, que se valoró en USD 9,87 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 11,02 mil millones para 2029, a una CAGR de 6,92% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. En el período de pronóstico, el mercado global ha crecido debido a la mayor demanda de productos alimenticios listos para comer, como fideos, sopas , salsas, pizza y pastas.
Definición del mercado mundial de cebolla en polvo
El polvo de cebolla es un polvo elaborado a partir de cebollas deshidratadas. Este polvo agrega un sabor similar al de las cebollas frescas. Este polvo se utiliza en una variedad de productos alimenticios , incluidas sopas, salsas, pizzas, alimentos enlatados, mariscos, ensaladas y carnes, y es un ingrediente importante en la sal de temporada y las especias. Por otro lado, el polvo de cebolla tiene muchos beneficios para la salud, incluida la mejora de la salud ósea, la inmunidad, la función muscular y nerviosa, la regulación de la presión arterial y otros.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica del informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
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Unidades cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
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Segmentos cubiertos |
Por naturaleza (orgánico, convencional), tipo de embalaje ( bolsas , latas, cartones asépticos, otros), canal de distribución (hipermercado/supermercado, tiendas de conveniencia, tiendas departamentales, minoristas en línea, otros), usuario final (usuarios domésticos, usuarios institucionales) |
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Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido (Estados Unidos, Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) |
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Actores del mercado cubiertos |
Kerry Group (Irlanda), Bunge Limited (EE. UU.), Newly Weds Foods, Inc. (EE. UU.), McCormick & Company (EE. UU.), Showa Sangyo Co., Ltd. (Japón), Blendex Company (EE. UU.), Breading & Coating Ltd (Reino Unido), Ingredion Incorporated (EE. UU.), Associated British Foods plc (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Archer Daniels Midland Company (EE. UU.), Euroma (Países Bajos), House-Autry Mills (EE. UU.), BRATA Produktions (Alemania), Solina Group (Francia), Prima Limited (Singapur), Bowman Ingredients (Reino Unido) y Coalescence LLC (EE. UU. |
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Oportunidades |
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Dinámica del mercado de la cebolla en polvo
Conductores
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Aumentar la conciencia pública sobre los beneficios para la salud de las cebollas deshidratadas
La creciente conciencia pública sobre los beneficios para la salud de las cebollas deshidratadas, como su alto contenido de calcio y magnesio, es un factor que impulsa el crecimiento del mercado objetivo, mientras que las condiciones climáticas pueden impedir el cultivo de cebolla, limitando el crecimiento del mercado de cebolla en polvo.
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Aumento de la demanda de productos alimenticios listos para consumir, como fideos
La creciente demanda de productos alimenticios listos para consumir, como fideos, sopas, salsas , pizza, pastas y otros productos utilizados como cebolla culinaria por grandes establecimientos de restauración y comedores industriales, los crecientes problemas de salud como resultado de la mayor demanda de productos alimenticios enlatados y congelados y el aumento de los ingresos disponibles entre las personas son algunos de los factores que impulsan el crecimiento del mercado de cebolla en polvo.
Oportunidad
La creciente demanda de pizzas congeladas, salsas, aderezos para ensaladas y otros productos de comida rápida y la creciente conciencia de la gente sobre las cebollas deshidratadas crearán amplias oportunidades para que el mercado crezca.
Restricciones al mercado mundial de cebolla en polvo
Por otro lado, en los países desarrollados, las estrictas regulaciones gubernamentales y la legislación sobre la aprobación de productos son un impedimento importante para el crecimiento del mercado de cebolla en polvo.
Este informe sobre el mercado de cebolla en polvo proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de cebolla en polvo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista ; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de cebolla en polvo
Los consumidores han ido acumulando productos con una larga vida útil, lo que ha permitido estabilizar las ventas en cierta medida. Debido a la pandemia, los consumidores se han adaptado a un nuevo estilo de vida normal y, como resultado, un número cada vez mayor de consumidores prefiere opciones de snacks rápidos y nutritivos.
La COVID-19 abrió la puerta a la entrada de un gran número de nuevas empresas privadas en el mercado para satisfacer la creciente demanda. El polvo de cebolla es una fuente rápida y sencilla, por lo que la demanda de productos de granola innovadores siempre es alta en los países desarrollados.
A medida que los consumidores confinados en sus hogares buscan opciones minoristas, los distribuidores en línea están cada vez más interesados debido a los factores antes mencionados.
Alcance del mercado mundial de cebolla en polvo
El mercado de cebolla en polvo está segmentado en función de la naturaleza, el tipo de envase, el canal de distribución y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.
Tipo de embalaje
- Bolsas
- Latas
- Cajas asépticas
- Otros
Según el tipo de embalaje, el mercado de cebolla en polvo se segmenta en bolsas, latas, cartones asépticos y otros.
Naturaleza
- Orgánico
- Convencional
Según el origen, el mercado de cebolla en polvo se segmenta en orgánico y convencional.
Canal de distribución
- Supermercado
- Hipermercado
- Tiendas de conveniencia
- Productos farmacéuticos
- Tiendas departamentales
- En línea
Sobre la base del canal de distribución, el mercado de cebolla en polvo está segmentado en supermercados e hipermercados, farmacias, tiendas de conveniencia, tiendas departamentales y en línea.
Usuarios finales
- Usuarios domésticos
- Usuarios institucionales
Sobre la base del usuario final, el mercado de cebolla en polvo se segmenta en usuarios domésticos y usuarios institucionales.
Análisis y perspectivas regionales del mercado de cebolla en polvo
Se analiza el mercado de cebolla en polvo y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, naturaleza, tipo de empaque, canal de distribución y usuario final como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de cebolla en polvo son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
América del Norte domina el mercado de barras de granola debido a la alta participación de mercado de la región y la preferencia de la gente por los alimentos saludables, y la región continuará dominando el mercado durante el período de pronóstico.
La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la cebolla en polvo
El panorama competitivo del mercado de la cebolla en polvo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de la cebolla en polvo.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de cebolla en polvo son:
- Grupo Kerry (Irlanda)
- Bunge Limited (Estados Unidos)
- Newly Weds Foods, Inc. (Estados Unidos)
- McCormick & Company (Estados Unidos)
- Showa Sangyo Co., Ltd. (Japón)
- Compañía Blendex (Estados Unidos)
- Breading & Coating Ltd (Reino Unido)
- Ingredion Incorporated (Estados Unidos)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- Cargill, Incorporated (Estados Unidos)
- Archer Daniels Midland Company (Estados Unidos)
- Euroma (Países Bajos)
- Casa-Autry Mills (EE.UU.)
- BRATA Produktions (Alemania)
- Grupo Solina (Francia)
- Prima Limited (Singapur)
- Ingredientes de Bowman (Reino Unido)
- Coalescence LLC (Estados Unidos)
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
