Global Yogurt Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
USD
125.16 Billion
USD
189.19 Billion
2024
2032
 Período de pronóstico |
2025 –2032 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 125.16 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 189.19 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
Segmentación del mercado mundial del yogur por tipo (con sabor, sin sabor), formato (yogur convencional, yogur griego, yogur firme, yogur helado, bebidas de yogur, otros), contenido graso (normal, bajo en grasa, sin grasa), envase (botellas de plástico, Tetra Pak, otros), canal de distribución (venta directa/mayorista, venta minorista) – Tendencias del sector y previsiones hasta 2032.
Análisis del mercado del yogur
El principal factor que impulsa el mercado a medio plazo es la creciente preferencia de los consumidores por postres sin lácteos, bajos en calorías, ricos en proteínas y más saludables . Además, la creciente popularidad del yogur bajo en grasa y la introducción de variantes saludables con diversos sabores probablemente ofrezcan a los consumidores que buscan una alternativa saludable a los postres una amplia gama de opciones. Asimismo, los estilos de vida ajetreados y la preocupación por la salud y el bienestar llevan a los consumidores a elegir el yogur como sustituto de comidas.
Tamaño del mercado del yogur
El tamaño del mercado mundial de yogur se valoró en 125.160 millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 189.190 millones de dólares en 2032, con una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 5,30% durante el período de previsión de 2025 a 2032.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Atributos |
Información clave del mercado del yogur |
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Segmentación |
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Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica; Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa; China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas y el resto de Asia-Pacífico; Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel y el resto de Oriente Medio y África; Brasil, Argentina y el resto de Sudamérica. |
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Principales actores del mercado |
Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Yakult Honsha Co., Ltd (Japón), Nestlé (Suiza), DuPont (EE. UU.), MORINAGA & CO., LTD (Japón), BioGaia AB (Suecia), Protexin (Reino Unido), Daflorn Probiotics UK (Reino Unido), DANONE (Francia), Yakult USA Inc. (EE. UU.), Deerland Enzymes, Inc. (EE. UU.), UAS Laboratories (EE. UU.), Goerlich Pharma GmbH (Alemania), SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India), DSM (Países Bajos), NutraScience Labs (EE. UU.), Kerry Group plc (Irlanda), Lallemand Inc. (Canadá), Lonza (Suiza), Winclove Probiotics (Países Bajos), Probi (Suecia) |
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Oportunidades de mercado |
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Definición del mercado del yogur
El yogur es un alimento que se elabora mediante la fermentación bacteriana de la leche. Se consume de muchas maneras diferentes, como bebida, postre, tentempié, bebida deportiva rica en proteínas, sustituto de comidas, entre otras. Favorece una digestión saludable, reduce el riesgo de diabetes tipo 2, protege contra el cáncer colorrectal y fortalece el sistema inmunitario. El mercado está en auge a medida que aumenta el conocimiento sobre los beneficios del yogur para la salud.
Dinámica del mercado del yogur
Conductores
- Aumento de la popularidad de los postres bajos en grasa
La creciente popularidad de los postres bajos en grasas y azúcares impulsará el mercado del yogur. Además, la mayor demanda de alternativas refrescantes al helado por parte de los niños y la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud son factores macroeconómicos que influyen positivamente en el mercado mundial del yogur.
- Aumento de la renta disponible y aumento de la urbanización
Además, la introducción del yogur en una variedad de sabores exóticos como arándano, frambuesa, mango y fresa, así como su amplia disponibilidad a través de diversos canales de venta minorista, tanto en línea como físicos, están impulsando las ventas globales. Asimismo, los principales actores del mercado están invirtiendo considerablemente en soluciones de envasado innovadoras, como tubos exprimibles y envases con tapones antiatragantamiento, lo que genera una perspectiva positiva para el mercado.
Oportunidad
Otros factores que impulsan el crecimiento del mercado incluyen la expansión del mercado minorista en diversas regiones y la reducción del contenido de lactosa para las personas intolerantes a la lactosa que desean consumir productos lácteos. Yakult, Danone, Nestlé y Chobani se encuentran entre los principales actores que promueven el consumo de yogur. Por otro lado, se espera que la creciente demanda de yogur en los países en desarrollo, debido al aumento de la renta disponible y a una mayor concienciación sobre la salud, brinde numerosas oportunidades para el desarrollo del mercado global.
Restricciones
Sin embargo, el creciente uso de aditivos e ingredientes artificiales en el yogur es uno de los principales factores que actúan como limitación y seguirá suponiendo un reto para el mercado del yogur durante el período de previsión.
Este informe sobre el mercado del yogur ofrece información detallada sobre los últimos avances, la normativa comercial, el análisis de importaciones y exportaciones, el análisis de producción, la optimización de la cadena de valor, la cuota de mercado, el impacto de los actores del mercado nacionales y locales, el análisis de oportunidades en términos de nuevos nichos de ingresos, los cambios en la normativa, el análisis estratégico del crecimiento del mercado, el tamaño del mercado, el crecimiento de las distintas categorías, los nichos de aplicación y su dominio, las aprobaciones y lanzamientos de productos, la expansión geográfica y las innovaciones tecnológicas. Para obtener más información sobre el mercado del yogur, contacte con Data Bridge Market Research y solicite un informe de análisis. Nuestro equipo le ayudará a tomar una decisión informada para impulsar el crecimiento de su negocio.
Impacto del COVID-19 en el mercado del yogur
Las ventas de yogur cayeron inicialmente debido a las restricciones impuestas por la COVID-19 a los comercios físicos. Sin embargo, las principales empresas del sector están intentando consolidar su posición en el mercado centrándose en el comercio electrónico y el marketing online para llegar a consumidores de todo el mundo. Además, la pandemia impulsó a los consumidores a buscar productos que reforzaran el sistema inmunitario, así como otros productos enriquecidos con beneficios para la salud, lo que llevó a las grandes empresas a mejorar la composición de sus yogures incorporando ingredientes orgánicos, eliminando el colesterol y lanzando variantes veganas sin conservantes ni aditivos.
Alcance del mercado del yogur
El mercado del yogur se segmenta según el tipo, la presentación, el contenido graso, el envase y el canal de distribución. El crecimiento en estos segmentos le permitirá analizar los segmentos de menor crecimiento en la industria y proporcionará a los usuarios una valiosa visión general del mercado e información clave para la toma de decisiones estratégicas en la identificación de las principales aplicaciones del mercado.
Tipo
- Sazonado
- Sin sabor
Forma
- Yogur convencional
- Yogur griego
- Yogur cuajado
- Yogur helado
- Bebidas de yogur
- Otros
contenido de grasa
- Regular
- Bajo en grasas
- Sin grasa
Embalaje
- Botellas de plástico
- Tetra Pak
- Otros
Canal de distribución
- Venta directa/mayorista
- Ventas al por menor
Análisis regional del mercado del yogur
Se analiza el mercado del yogur y se proporcionan datos sobre el tamaño del mercado y las tendencias por país, naturaleza, tipo de producto, sabor, rango de precios, canal de ventas y aplicación, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de yogur son Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte; Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa; China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas y el resto de Asia-Pacífico; Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel y el resto de Oriente Medio y África; Brasil, Argentina y el resto de Sudamérica.
La región Asia-Pacífico domina el mercado del yogur debido a la creciente concienciación sobre la pérdida de peso, el aumento del consumo de yogur, la expansión del mercado minorista, la mayor concienciación pública sobre los beneficios del yogur para la salud y la creciente concienciación sobre la alimentación saludable en esta región. Se prevé que Norteamérica crezca en el mercado del yogur debido a una mayor concienciación, cambios en los gustos y preferencias, preocupaciones por la salud, así como al aumento del gasto en estos productos debido a las alarmantes tasas de obesidad en adultos, la creciente predilección de los consumidores por los sabores exóticos y las importantes inversiones de los fabricantes en esta región.
La sección del informe dedicada a cada país también proporciona información sobre los factores que influyen en el mercado y los cambios en la regulación que afectan a las tendencias actuales y futuras. Para pronosticar el panorama del mercado en cada país, se utilizan datos como el análisis de la cadena de valor (tanto aguas arriba como aguas abajo), las tendencias tecnológicas, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y estudios de caso. Asimismo, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los retos a los que se enfrentan debido a la competencia (ya sea intensa o escasa) de marcas locales y nacionales, así como el impacto de los aranceles y las rutas comerciales nacionales.
Cuota de mercado del yogur
El análisis de la competencia en el mercado del yogur ofrece información detallada por competidor. Esta información incluye: descripción general de la empresa, datos financieros, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, plantas e instalaciones de producción, capacidad de producción, fortalezas y debilidades, lanzamientos de productos, amplitud y profundidad de la gama de productos y dominio de aplicaciones. Los datos presentados se refieren exclusivamente a la actividad de las empresas en el mercado del yogur.
Las empresas líderes del mercado de yogur que operan en el mercado son:
- Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
- Yakult Honsha Co., Ltd (Japón)
- Nestlé (Suiza)
- DuPont (EE. UU.)
- MORINAGA & CO., LTD (Japón)
- BioGaia AB (Suecia)
- Protexin (Reino Unido)
- Probióticos Daflorn Reino Unido (Reino Unido)
- DANONE (Francia)
- Yakult USA Inc. (EE. UU.)
- Deerland Enzymes, Inc. (EE. UU.)
- Laboratorios UAS (EE. UU.)
- Goerlich Pharma GmbH (Alemania)
- SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India)
- DSM (Países Bajos)
- Laboratorios NutraScience (EE. UU.)
- Kerry Group plc (Irlanda)
- Lallemand Inc. (Canadá)
- Lonza (Suiza)
- Probióticos Winclove (Países Bajos)
- Probi (Suecia)
Últimos desarrollos en el mercado del yogur
- La marca "Silk" de Danone lanzará un yogur griego de origen vegetal en 2021. Anunciaron que, tras varios años de investigación y desarrollo, la compañía ha lanzado su nuevo yogur griego Silk en cuatro sabores: fresa, arándano, vainilla y limón.
- Lactalis India entró en la categoría de yogur en 2021 con el lanzamiento de Lactel Turbo, una bebida de yogur con un precio de 15 rupias indias.
- Chobani lanzará en 2020 una gama de alimentos y bebidas nutricionales, que incluirá bebidas probióticas y yogur griego sin lactosa Chobani Probiotic.
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Tabla de contenido
1 INTRODUCCIÓN
1.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO
1.2 DEFINICIÓN DE MERCADO
1.3 PANORAMA GENERAL DEL MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR
1.4 MONEDA Y PRECIOS
1.5 LIMITACIÓN
1.6 MERCADOS CUBIERTOS
2 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
2.1 CONCLUSIONES CLAVE
2.2 CÓMO LLEGAR AL TAMAÑO DEL MERCADO MUNDIAL DE YOGUR
2.2.1 CUADRÍCULA DE POSICIONAMIENTO DE PROVEEDORES
2.2.2 CURVA DEL CICLO DE VIDA DE LA TECNOLOGÍA
2.2.3 GUÍA DE MERCADO
2.2.4 MATRIZ DE POSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA
2.2.5 ANÁLISIS DE LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LA EMPRESA
2.2.6 MODELADO MULTIVARIABLE
2.2.7 VARIABLES DE DEMANDA Y OFERTA
2.2.8 ANÁLISIS DE ARRIBA A ABAJO
2.2.9 NORMAS DE MEDICIÓN
2.2.10 ANÁLISIS DE LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LOS PROVEEDORES
2.2.11 DATOS CLAVE DE LAS ENTREVISTAS PRIMARIAS
2.2.12 PUNTOS DE DATOS DE BASES DE DATOS SECUNDARIAS CLAVE
2.3 MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR: RESUMEN DE LA INVESTIGACIÓN
2.4 SUPUESTOS
3. PANORAMA DEL MERCADO
3.1 CONDUCTORES
3.2 RESTRICCIONES
3.3 OPORTUNIDADES
3.4 DESAFÍOS
4 RESUMEN EJECUTIVO
5 PERSPECTIVAS PREMIUM
5.1 ANÁLISIS DE LA CADENA DE SUMINISTRO
5.2 ESCENARIO DE IMPORTACIÓN-EXPORTACIÓN
5.3 ANÁLISIS DE MARCA BLANCA FRENTE A MARCA PROPIA
5.4 COMPORTAMIENTO Y DINÁMICA DE COMPRA
5.4.1 RECOMENDACIÓN DE FAMILIARES Y AMIGOS
5.4.2 INVESTIGACIÓN
5.4.3 IMPULSIVO
5.4.4 PUBLICIDAD
5.4.4.1. ANUNCIO DE TELEVISIÓN
5.4.4.2. PUBLICIDAD EN LÍNEA
5.4.4.3. PUBLICIDAD EN TIENDA
5.4.4.4. PUBLICIDAD EXTERIOR
5.5 ACTIVIDADES PROMOCIONALES
5.6 ESTRATEGIA DE LANZAMIENTO DE NUEVOS PRODUCTOS
5.6.1 NÚMERO DE LANZAMIENTOS DE NUEVOS PRODUCTOS
5.6.1.1. EXTENSIÓN DE LÍNEA
5.6.1.2. NUEVO ENVASE
5.6.1.3. RELANZAMIENTO
5.6.1.4. NUEVA FORMULACIÓN
5.6.2 OFERTA DE PRODUCTOS DIFERENCIALES
5.6.3 CUMPLIR CON LOS REQUISITOS DEL CONSUMIDOR
5.6.4 DISEÑO DE ENVASES
5.6.5 ANÁLISIS DE PRECIOS
5.6.6 POSICIONAMIENTO DEL PRODUCTO
5.7 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DECISIÓN DE COMPRA DE LOS CLIENTES
5.8 ESTRATEGIAS DE MARKETING ADOPTADAS POR LOS PRINCIPALES ACTORES DEL MERCADO
5.9 LANZAMIENTOS DE NUEVOS PRODUCTOS
6. IMPACTO DE LA RALENTIZACIÓN ECONÓMICA EN EL MERCADO
6.1 IMPACTO EN EL PRECIO
6.2 IMPACTO EN LA CADENA DE SUMINISTRO
6.3 IMPACTO EN EL ENVÍO
6.4 IMPACTO EN LAS DECISIONES ESTRATÉGICAS DE LA EMPRESA
7 MARCO REGULATORIO Y DIRECTRICES
8. ANÁLISIS DE PRECIOS
9 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE LOS FABRICANTES CLAVE
10 PERSPECTIVA DE MARCA
10.1 ANÁLISIS COMPARATIVO DE MARCAS
10.2 RESUMEN DEL PRODUCTO VS. LA MARCA
11 ANÁLISIS DE LA CADENA DE SUMINISTRO
11.1 GENERALIDADES
11.2 ESCENARIO DE COSTOS LOGÍSTICOS
11.3 IMPORTANCIA DE LOS PROVEEDORES DE SERVICIOS LOGÍSTICOS
12 ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMÁTICO
12.1 PREOCUPACIONES AMBIENTALES
12.2 RESPUESTA DE LA INDUSTRIA
12.3 EL PAPEL DEL GOBIERNO
12.4 RECOMENDACIONES DE LOS ANALISTAS
13 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR TIPO DE YOGUR, 2018-2032 (MILLONES DE USD) (KILOTONES)
(SE PROPORCIONARÁN EL PRECIO DE VENTA PROPIO, EL VALOR Y EL VOLUMEN PARA TODOS LOS SEGMENTOS)
13.1 GENERALIDADES
13.2 YOGUR REGULAR
13.3 SKYR/ YOGUR AL ESTILO ISLANDÉS
13.4 YOGUR CONCENTRADO
13.5 YOGUR PROBIÓTICO
13.6 SET DE YOGUR
13.7 YOGUR BIO LIVE
13.8 YOGUR BATIDO
13.9 OTROS
14 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR TIPO DE PRODUCTO, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
14.1 GENERALIDADES
14.2 YOGUR BEBIBLE
14.3 YOGUR PARA CUCHARADAS
14.4 YOGUR HELADO
14,5 OTROS
15 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR CONTENIDO DE GRASA, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
15.1 GENERALIDADES
15.2 GRASA COMPLETA
15.3 BAJO EN GRASA
15.4 LIBRE DE GRASA
16 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR SABOR, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
16.1 GENERALIDADES
16.2 LISO
16.3 SABORIZADO
16.3.1 FRUTAL
16.3.1.1. LIMA
16.3.1.2. NARANJA
16.3.1.3. LIMÓN
16.3.1.4. FRESA
16.3.1.5. ARÁNDANO
16.3.1.6. MORA
16.3.1.7. PLÁTANO
16.3.1.8. CEREZA
16.3.1.9. MELOCOTÓN
16.3.1.10. AMARETTO
16.3.1.11. GRANADA
16.3.1.12. COCO
16.3.1.13. FRUTA DE LA MARACUYÁ
16.3.1.14. MANGO
16.3.1.15. PIÑA
16.3.1.16. MANZANA
16.3.1.17. ALBARICOQUE
16.3.1.18. OTROS
16.3.2 NUECES
16.3.2.1. ALMENDRA
16.3.2.2. AVELLANA
16.3.2.3. PISTACHO
16.3.2.4. ANACARDO
16.3.2.5. OTROS
16.3.3 DULCE
16.3.3.1. CARAMELO
16.3.3.2. CARAMELO
16.3.3.3. VAINILLA
16.3.3.4. CHOCOLATES
16.3.3.5. MIEL
16.3.3.6. TARTA DE QUESO
16.3.3.7. TIRAMISÚ
16.3.3.8. CARAMELO SALADO
16.3.3.9. OTROS
16.3.4 MEZCLA DE FRUTAS Y FRUTOS SECOS
16.3.5 SABORES FUNCIONALES Y ORIENTADOS A LA SALUD
16.3.5.1. JENGIBRE
16.3.5.2. ALOE VERA
16.3.5.3. TÉ VERDE
16.3.5.4. ACAI
16.3.5.5. SEMILLAS DE CHÍA
16.3.5.6. ESPIRULINA
16.3.5.7. OTROS
16.3.6 OTROS
17 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR TIPO DE FUENTE, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
17.1 GENERALIDADES
17.2 BASADO EN ANIMALES
17.2.1 BASADO EN ANIMALES, POR TIPO
17.2.1.1. LECHE DE VACA
17.2.1.2. LECHE DE BÚFALA
17.2.1.3. LECHE DE CABRA
17.2.1.4. OTROS
17.3 A BASE DE PLANTAS
17.3.1 DE ORIGEN VEGETAL, POR TIPO
17.3.1.1. LECHE DE SOJA
17.3.1.2. LECHE DE ALMENDRAS
17.3.1.3. LECHE DE AVENA
17.3.1.4. LECHE DE COCO
17.3.1.5. LECHE DE ANACARDO
17.3.1.6. OTROS
18 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR FORMULACIÓN, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
18.1 GENERALIDADES
18.2 ENDULZADO
18.3 SIN AZÚCAR
19 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR CATEGORÍA DE INCLUSIÓN, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
19.1 GENERALIDADES
19.2 LISO
19.3 CON INCLUSIONES Y COMPLEMENTOS
19.3.1 CHISPAS DE AZÚCAR
19.3.2 CHOCOLATES
19.3.2.1. TROZOS
19.3.2.2. COPOS
19.3.2.3. JARABE
19.3.2.4. OTROS
19.3.3 NO PARCIALES
19.3.4 CONFETI
19.3.5 PIEZAS HORNEADAS
19.3.6 PERLAS
19.3.7 DRAGEES
19.3.8 PRALINES DE NUEZ PECANA
19.3.9 CRUJIENTES DE CARAMELO
19.3.10 FRUTOS SECOS
19.3.10.1. ALMENDRAS
19.3.10.2. ANACARDOS
19.3.10.3. PISTACHO
19.3.10.4. AVELLANAS
19.3.10.5. PASAS
19.3.10.6. NUECES DE MADAMIA
19.3.10.7. CASTAÑAS
19.3.10.8. OTROS
19.3.11 OTROS
20 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR ENRIQUECIMIENTO, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
20.1 GENERALIDADES
20.2 REGULAR
20.3 FORTIFICADO
21 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR CATEGORÍA ORGÁNICA, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
21.1 GENERALIDADES
21.2 CONVENCIONAL
21.3 ORGÁNICO
22 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR MARCA, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
22.1 GENERALIDADES
22.2 DE MARCA
22.3 MARCA PROPIA
23 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR RANGO DE PRECIOS, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
23.1 GENERALIDADES
23.2 MASA
23.3 PREMIUM
23.4 LUJO
24 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR TIPO DE ENVASE, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
24.1 GENERALIDADES
24.2 BOLSA EN CAJA
24,3 BOLSAS
24,4 frascos
24.4.1 VIDRIO
24.4.2 PLÁSTICO
24,5 TAZAS
24,6 BOTELLAS
24.6.1 VIDRIO
24.6.2 PLÁSTICO
24,7 paquetes Tetra Pak
24,8 OTROS
25 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR TAMAÑO DEL ENVASE, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
25.1 GENERALIDADES
25,2 MENOS DE 100 GRAMOS
25,3 100-200 GRAMOS
25,4 201-300 GRAMOS
25,5 MÁS DE 300 GRAMOS
26 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR RECLAMACIÓN, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
26.1 GENERALIDADES
26.2 SIN GLUTEN
26.3 SIN LACTOSA
26.4 SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES
26.5 SIN LÁCTEOS
26.6 SIN SOJA
26.7 SIN OMG
26.8 SIN AZÚCAR
26,9 calorías libres
26.1 RECLAMACIONES MÚLTIPLES
26.11 REGULAR SIN RECLAMACIONES
26.12 OTROS
27 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR DEMOGRAFÍA, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
27.1 GENERALIDADES
27,2 NIÑOS (MENORES DE 14 AÑOS)
27,3 ADULTOS (DE 14 A 45 AÑOS)
27,4 PERSONAS MAYORES (MÁS DE 45 AÑOS)
28 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, 2018-2032 (MILLONES DE USD)
28.1 GENERALIDADES
28.2 VENTA AL POR MENOR EN TIENDAS FÍSICAS
28.2.1 MINORISTAS DE ABARROTES
28.2.2 MINORISTAS DE ABARROTES MODERNOS
28.2.3 TIENDAS DE CONVENIENCIA
28.2.4 TIENDAS DE DESCUENTO
28.2.5 COMERCIOS EN LA PISTA DEL PISTA
28.2.6 HIPERMERCADOS/ SUPERMERCADOS
28.2.7 TIENDAS DE COMESTIBLES TRADICIONALES
28.2.8 PEQUEÑAS TIENDAS DE ABARROTES INDEPENDIENTES
28.2.9 OTROS
28.3 VENTA MINORISTA SIN ESTABLECIMIENTOS FÍSICOS
28.3.1 EXPENDENCIA
28.3.2 SITIO WEB PROPIEDAD DE LA EMPRESA
28.3.3 SITIOS WEB DE COMERCIO ELECTRÓNICO
29 MERCADO MUNDIAL DE YOGUR, POR REGIÓN, 2018-2032 (MILLONES DE USD) (KILOTONES)
MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR (TODA LA SEGMENTACIÓN PROPORCIONADA ANTERIORMENTE SE PRESENTA EN ESTE CAPÍTULO POR PAÍSES)
29.1 NORTEAMÉRICA
29.1.1 EE. UU.
29.1.2 CANADÁ
29.1.3 MÉXICO
29.2 EUROPA
29.2.1 ALEMANIA
29.2.2 Reino Unido
29.2.3 ITALIA
29.2.4 FRANCIA
29.2.5 ESPAÑA
29.2.6 SUIZA
29.2.7 PAÍSES BAJOS
29.2.8 BÉLGICA
29.2.9 RUSIA
29.2.10 DINAMARCA
29.2.11 SUECIA
29.2.12 POLONIA
29.2.13 TURQUÍA
29.2.14 RESTO DE EUROPA
29.3 ASIA-PACÍFICO
29.3.1 JAPÓN
29.3.2 CHINA
29.3.3 COREA DEL SUR
29.3.4 INDIA
29.3.5 AUSTRALIA
29.3.6 SINGAPUR
29.3.7 TAILANDIA
29.3.8 INDONESIA
29.3.9 MALASIA
29.3.10 FILIPINAS
29.3.11 NUEVA ZELANDA
29.3.12 VIETNAM
29.3.13 RESTO DE ASIA-PACÍFICO
29.4 SUDAMÉRICA
29.4.1 BRASIL
29.4.2 ARGENTINA
29.4.3 RESTO DE SUDAMÉRICA
29.5 ORIENTE MEDIO Y ÁFRICA
29.5.1 SUDÁFRICA
29.5.2 Emiratos Árabes Unidos
29.5.3 ARABIA SAUDITA
29.5.4 OMÁN
29.5.5 QATAR
29.5.6 KUWAIT
29.5.7 RESTO DE ORIENTE MEDIO Y ÁFRICA
30. PANORAMA EMPRESARIAL DEL MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR
30.1 ANÁLISIS DE ACCIONES DE LA EMPRESA: GLOBAL
30.2 ANÁLISIS DE ACCIONES DE LA COMPAÑÍA: NORTEAMÉRICA
30.3 ANÁLISIS DE ACCIONES DE LA EMPRESA: EUROPA
30.4 ANÁLISIS DE ACCIONES DE LA COMPAÑÍA: ASIA-PACÍFICO
30.5 ANÁLISIS DE ACCIONES DE LA EMPRESA: ORIENTE MEDIO Y ÁFRICA
30.6 FUSIONES Y ADQUISICIONES
30.7 DESARROLLO Y APROBACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS
30.8 EXPANSIONES Y ASOCIACIONES
30.9 CAMBIOS REGULATORIOS
31. MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR: ANÁLISIS FODA Y DBMR
32 PERFILES DE EMPRESAS DEL MERCADO MUNDIAL DEL YOGUR
32.1 DISPOSICIONES ISLANDESAS
32.1.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.1.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.1.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.1.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.2 GENERAL MILLS INC.
32.2.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.2.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.2.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.2.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.3 CHOBANI, LLC.
32.3.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.3.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.3.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.3.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.4 DANONE SA
32.4.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.4.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.4.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.4.4 DESARROLLOS RECIENTES
32,5 NESTLÉ SA
32.5.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.5.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.5.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.5.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.6 ARLA FOODS AMBA
32.6.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.6.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.6.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.6.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.7 SOVOS BRANDS INTERMEDIATE, INC.
32.7.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.7.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.7.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.7.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.8 GRUPO CELESTIAL HAIN
32.8.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.8.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.8.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.8.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.9 MULLER REINO UNIDO E IRLANDA
32.9.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.9.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.9.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.9.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.1 VALLE DE YEO
32.10.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.10.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.10.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.10.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.11 EMMI UK LTD (ONKEN)
32.11.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.11.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.11.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.11.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.12 INGREDIENTES BIOPROX
32.12.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.12.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.12.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.12.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.13 J SAINSBURY PLC
32.13.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.13.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.13.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.13.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.14 GRANJA LECHERA FEN
32.14.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.14.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.14.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.14.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.15 ÍSEY SKYR
32.15.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.15.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.15.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.15.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.16 COYO PTY LTD.
32.16.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.16.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.16.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.16.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.17 FLOR DE BURGOS
32.17.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.17.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.17.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.17.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.18 DORFCHÄSI NOFLEN
32.18.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.18.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.18.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.18.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.19 YOGUR BARN
32.19.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.19.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.19.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.19.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.2 ARIETE FATTORIA LATTE SANO SPA
32.20.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.20.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.20.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.20.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.21 LATTE MAREMMA
32.21.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.21.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.21.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.21.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.22 CERRI SRL
32.22.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.22.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.22.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.22.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.23 NEWLAT FOOD SPA
32.23.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.23.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.23.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.23.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.24 ALIMENTOS SCHREIBER
32.24.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.24.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.24.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.24.4 DESARROLLOS RECIENTES
32.25 CREMO SA
32.25.1 INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
32.25.2 ANÁLISIS DE INGRESOS
32.25.3 CARTERA DE PRODUCTOS
32.25.4 DESARROLLOS RECIENTES
NOTA: LA LISTA DE EMPRESAS QUE SE MUESTRA NO ES EXHAUSTIVA Y SE AJUSTA A LOS REQUISITOS DE NUESTROS CLIENTES ANTERIORES. EN NUESTRO ESTUDIO ANALIZAMOS MÁS DE 100 EMPRESAS, POR LO QUE LA LISTA PUEDE MODIFICARSE O REEMPLAZARSE SI SE SOLICITA.
33 INFORMES RELACIONADOS
34 CONCLUSIÓN
35 CUESTIONARIO
36 ACERCA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO DE DATA BRIDGE
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
