Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado de extracto de semilla de uva en Oriente Medio y África: descripción general del sector y pronóstico hasta 2032

¿Cuál es el tamaño y la tasa de crecimiento del mercado de extracto de semilla de uva en Oriente Medio y África?

• El tamaño del mercado de extracto de semilla de uva de Oriente Medio y África se valoró en USD 12,62 millones en 2024  y se espera que alcance  los USD 19,23 millones para 2032 , con una CAGR del 5,40 % durante el período de pronóstico.
• El mercado del extracto de semilla de uva es una industria dinámica centrada en productos derivados de la semilla de uva. Este mercado ha experimentado un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de antioxidantes naturales y suplementos para la salud.
• El extracto de semilla de uva es conocido por sus potenciales beneficios para la salud, incluyendo sus propiedades antioxidantes y su potencial para favorecer la salud cardiovascular. Se utiliza en diversos sectores, como los suplementos dietéticos, la cosmética y la industria alimentaria y de bebidas. La expansión del mercado se debe a la creciente concienciación de los consumidores sobre sus beneficios para la salud y a la tendencia hacia productos naturales y de origen vegetal.

¿Cuáles son las principales conclusiones del mercado de extracto de semilla de uva?

• El extracto de semilla de uva contiene antioxidantes y polifenoles que pueden beneficiar la salud de la piel, como la reducción de los signos del envejecimiento y la promoción de la elasticidad de la piel. Esto representa una creciente oportunidad para incorporar el extracto de semilla de uva en productos para el cuidado de la piel, creando un nicho de mercado para soluciones antienvejecimiento y naturales para el cuidado de la piel.
• A medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud y buscan alternativas a los ingredientes sintéticos, el extracto de semilla de uva, conocido por sus antioxidantes naturales y posibles beneficios para la salud, gana popularidad, impulsando el crecimiento del mercado.
• Se proyecta que los Emiratos Árabes Unidos dominen el mercado de extracto de semilla de uva de Medio Oriente y África con una participación en los ingresos del 42,63 % en 2024, impulsado por su liderazgo en suplementos dietéticos premium, alimentos funcionales y nutracéuticos de etiqueta limpia.
• Se anticipa que Arabia Saudita será testigo de la CAGR más rápida del 6,79 % entre 2025 y 2032, respaldada por la creciente conciencia de la atención médica preventiva y la creciente demanda de ingredientes funcionales en bebidas, suplementos y productos de belleza.
• El segmento de grado alimenticio dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos del 44,2 % en 2024, atribuido a su uso generalizado en alimentos funcionales, bebidas y suplementos de etiqueta limpia.

Alcance del informe y segmentación del mercado de extracto de semilla de uva

¿Cuál es la tendencia clave en el mercado de extracto de semilla de uva?

“ Formulaciones de etiqueta limpia y nutracéuticos basados en polifenoles ”

• Una tendencia definitoria en el mercado del extracto de semilla de uva es la creciente demanda de nutracéuticos de etiqueta limpia, potenciados por polifenoles, proantocianidinas y antioxidantes. Los consumidores examinan cada vez más las etiquetas de los productos en busca de transparencia, origen y eficacia científica, lo que impulsa la demanda de ingredientes funcionales de origen natural y mínimamente procesados.
  • Por ejemplo, Nexira (Francia) y Polyphenolics (EE. UU.) están invirtiendo en el abastecimiento trazable de uvas, extracciones sin solventes y estandarización de ingredientes, lo que garantiza una alta pureza y consistencia en el contenido de polifenoles para su uso en suplementos dietéticos y cosmecéuticos.
• Las tecnologías de encapsulación avanzadas, como la administración liposomal y los formatos de nanoemulsión, están mejorando la biodisponibilidad de los extractos de semillas de uva, lo que permite una mejor absorción y una liberación dirigida, especialmente en bebidas funcionales y formulaciones antienvejecimiento.
• La sostenibilidad también juega un papel fundamental: el extracto de semilla de uva se posiciona cada vez más como un ingrediente reciclado derivado de subproductos de la industria del vino, lo que contribuye a la reducción de residuos y a los principios de la economía circular.
• Empresas como Botanic Innovations (EE. UU.), Naturex (Francia) y ConnOils LLC (EE. UU.) están adoptando marcos de abastecimiento sostenible y técnicas de extracción ecológicas como el CO₂ supercrítico para alinearse con las crecientes demandas regulatorias y de los consumidores de una producción ecológica.
• Esta tendencia está transformando el extracto de semilla de uva de un antioxidante básico a un ingrediente funcional de primera calidad, lo que desbloquea aplicaciones en categorías de productos terapéuticos, de belleza limpia y de bienestar.

¿Cuáles son los impulsores clave del mercado de extracto de semilla de uva?

• El aumento de la conciencia sobre la salud preventiva y el envejecimiento de las poblaciones están impulsando la adopción de antioxidantes de origen vegetal, en particular el extracto de semilla de uva, que es rico en proantocianidinas oligoméricas (OPC) conocidas por sus beneficios para la salud cardiovascular, cutánea y metabólica.
  • Por ejemplo, en marzo de 2024, Nexira lanzó Cognivia+, un suplemento cognitivo rico en polifenoles que incorpora extracto de semilla de uva, para abordar la creciente demanda de nootrópicos naturales y potenciadores del rendimiento mental.
• La ola global de belleza limpia está impulsando el uso del extracto de semilla de uva en el cuidado de la piel y el cuidado personal, aprovechando sus propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y estimulantes del colágeno. Las marcas están formulando con extracto de semilla de uva para satisfacer la demanda de los consumidores de alternativas botánicas más seguras a los principios activos sintéticos.
• El respaldo regulatorio de la EFSA, la FDA y otras autoridades de seguridad alimentaria que reconocen la seguridad y eficacia del extracto de semilla de uva está fomentando la innovación de productos en alimentos funcionales, bebidas y nutracéuticos.
• El aumento de la I+D en formulaciones con biodisponibilidad mejorada y la creciente conciencia del papel del extracto de semilla de uva en la reducción del estrés oxidativo y el apoyo a la modulación inmunitaria impulsan aún más su relevancia en el mercado.
• Además, la popularidad de los suplementos veganos, sin gluten y sin alérgenos está contribuyendo a una mayor penetración en el mercado, especialmente entre las poblaciones urbanas conscientes del estilo de vida.

¿Qué factor está desafiando el crecimiento del mercado de extracto de semilla de uva?

• Uno de los principales desafíos es la falta de estandarización global en la medición del contenido de OPC, lo que genera una calidad inconsistente del producto, baja eficacia y desconfianza del consumidor. Esto crea un panorama competitivo fragmentado con precios más bajos y una integridad variable de los ingredientes.
  • Por ejemplo, los estudios han descubierto que algunos productos de extracto de semilla de uva disponibles comercialmente contienen menos del 30 % del contenido de polifenoles indicado en la etiqueta, lo que afecta negativamente la percepción del consumidor y la credibilidad de la industria.
• Los altos costos de producción asociados con métodos de extracción avanzados, como la extracción con CO₂ supercrítico y agua subcrítica, pueden obstaculizar la escalabilidad, especialmente para los fabricantes pequeños y medianos que intentan competir en mercados sensibles a los precios.
• Las limitaciones de la cadena de suministro debido a la disponibilidad limitada de semillas de uva, las fluctuaciones estacionales y la dependencia de las regiones productoras de vino pueden afectar el abastecimiento de materia prima, en particular para extractos de grado farmacéutico o de alto OPC.
• Además, el sabor amargo y la baja solubilidad del extracto de semilla de uva restringen su uso en algunas formulaciones de alimentos y bebidas a menos que estén encapsulados o enmascarados, lo que puede agregar costos de formulación adicionales.
• Para superar estos problemas será necesario invertir en protocolos de garantía de calidad, estandarización de ingredientes, mayor transparencia en las etiquetas y mayor educación del consumidor sobre los beneficios para la salud y la ética del abastecimiento del extracto de semilla de uva.

¿Cómo está segmentado el mercado de extracto de semilla de uva?

El mercado está segmentado según grado, forma, método de extracción, naturaleza, contenido de OPC, valor ORAC, contenido de polifenoles, categoría, aplicación y canal de distribución.

• Por grado

Según el grado, el mercado se segmenta en Grado Alimentario, Grado Farmacéutico y Otros. El segmento de Grado Alimentario dominó el mercado con la mayor participación en los ingresos, con un 44,2 % en 2024, gracias a su amplio uso en alimentos funcionales, bebidas y suplementos de etiqueta limpia. La creciente preferencia de los consumidores por los antioxidantes naturales en la nutrición diaria está impulsando el crecimiento del segmento.

Se proyecta que el segmento de grado farmacéutico crecerá a la CAGR más rápida entre 2025 y 2032, impulsado por el aumento del uso clínico de OPC en formulaciones cardiovasculares y antiinflamatorias.

• Por formulario

El mercado se segmenta en polvos, extractos líquidos, extractos encapsulados, concentrados y otros. El segmento de polvos alcanzó la mayor participación, con un 37,6 %, en 2024, gracias a su mayor vida útil, su fácil incorporación a alimentos, bebidas y cápsulas, y su amplio uso en mezclas nutracéuticas.

Se espera que el segmento de extractos encapsulados se expanda rápidamente debido a la creciente demanda de precisión de dosis y conveniencia en los suplementos dietéticos.

• Por método de extracción

Según el método de extracción, el mercado se segmenta en convencional/mecánico, extracción por solventes, extracción supercrítica, extracción subcrítica y otros. La extracción por solventes dominó el segmento con una participación en los ingresos del 41,3 % en 2024, debido principalmente a su rentabilidad y alto rendimiento. Es especialmente popular entre los fabricantes de tamaño mediano de las industrias alimentaria y farmacéutica.

Se prevé que la extracción supercrítica crezca al ritmo más rápido, respaldada por su proceso ecológico sin solventes y su producción de extracto de alta pureza, en línea con las tendencias de fabricación ecológica y de etiqueta limpia.

• Por naturaleza

Según su naturaleza, el mercado se clasifica en Convencional y Orgánico. El segmento Convencional representó la mayor participación en los ingresos, con un 65,5%, en 2024, gracias a su mayor disponibilidad, precios más bajos y un uso generalizado en el procesamiento de alimentos y la cosmética.

Mientras tanto, el segmento orgánico está experimentando un crecimiento más rápido debido a la creciente confianza de los consumidores en los suplementos orgánicos certificados y al auge de los estilos de vida ecológicos.

• Por contenido de proantocianidinas oligoméricas (OPC)

El mercado se segmenta en Menos del 50%, 60%, 70%, 80%, 95% y Más del 95%. El segmento con 95% de OPC dominó con una participación en los ingresos del 38,7% en 2024, gracias a su superior potencia antioxidante y a su demanda en suplementos de alta calidad y formulaciones clínicas.

Se espera que el segmento OPC al 70% registre un fuerte crecimiento debido a su equilibrada relación coste-eficacia y eficacia, lo que lo hace adecuado para productos de salud de nivel medio.

• Por capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC)

Los segmentos incluyen menos de 8000 µmoles de Te/G, 8000-10000 µmoles de Te/G, 11000-15000 µmoles de Te/G, 16000-20000 µmoles de Te/G y más de 20000 µmoles de Te/G. El rango de 11000-15000 µmoles de Te/G tuvo la mayor participación, con un 34,1 %, en 2024, gracias a su óptimo equilibrio entre valor antioxidante y flexibilidad de formulación.

Sin embargo, el segmento de más de 20 000 µmol de Te/G se está expandiendo rápidamente, impulsado por la demanda de extractos ultrapotentes en aplicaciones de cuidado de la piel antienvejecimiento y de grado farmacéutico.

• Por contenido de polifenoles

Segmentado en Menos del 80%, 80%, 85%, 90%, 95%, Más del 95% y Otros. El segmento con 90% de contenido de polifenoles dominó con una participación del 32,4% en 2024, debido a su alto valor bioactivo en productos para la salud cardiovascular y metabólica.

Se espera que el segmento Más del 95% experimente un crecimiento acelerado, especialmente en los sectores farmacéutico y cosmecéutico.

• Por categoría

El mercado está segmentado en OGM y No OGM. El segmento No OGM lideró el mercado con una cuota dominante del 71,9 % en 2024, impulsado por las tendencias de etiquetado limpio y el escepticismo del consumidor hacia los ingredientes modificados genéticamente.

El segmento de OGM sigue siendo un nicho, pero está experimentando una demanda estable en aplicaciones de ingredientes a granel sensibles al precio.

• Por aplicación

Segmentado en Alimentos, Bebidas, Suplementos Dietéticos , Productos Farmacéuticos , Cuidado Personal, Cosméticos , Nutrición Animal y Otros. El segmento de Suplementos Dietéticos tuvo la mayor participación, con un 39,8 %, en 2024, gracias a la mayor demanda de fórmulas ricas en antioxidantes dirigidas a la salud cardiovascular, el sistema inmunitario y el envejecimiento.

Se prevé que el segmento de cosméticos crezca rápidamente, respaldado por el creciente interés en los activos naturales antienvejecimiento y reparadores de la piel.

• Por canal de distribución

El mercado se divide en minoristas con presencia física y minoristas sin presencia física. Los minoristas con presencia física representaron la mayor participación en los ingresos, con un 56,3 %, en 2024, gracias al predominio de farmacias, cadenas de alimentos saludables y supermercados en la distribución de suplementos.

Sin embargo, los minoristas que no operan en tiendas físicas están registrando la CAGR más rápida, ya que las plataformas de comercio electrónico y los modelos directos al consumidor ganan terreno para los productos de bienestar personalizados.

¿Qué región posee la mayor participación en el mercado de extracto de semilla de uva?

• Se proyecta que los Emiratos Árabes Unidos dominen el mercado de extracto de semilla de uva de Medio Oriente y África con una participación en los ingresos del 42,63 % en 2024, impulsado por su liderazgo en suplementos dietéticos premium, alimentos funcionales y nutracéuticos de etiqueta limpia.
• La avanzada infraestructura minorista del país y la demanda de los consumidores de productos naturales ricos en antioxidantes han impulsado una fuerte penetración en el mercado en farmacias, tiendas de alimentos naturales y plataformas de comercio electrónico.
• El posicionamiento estratégico de los Emiratos Árabes Unidos como centro comercial regional ha atraído a importantes proveedores europeos y estadounidenses para distribuir productos de extracto de semilla de uva en los mercados del CCG y el norte de África.

¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de extracto de semilla de uva?

Se prevé que Arabia Saudita experimente la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida, del 6,79 %, entre 2025 y 2032, impulsada por la creciente concienciación sobre la salud preventiva y la creciente demanda de ingredientes funcionales en bebidas, suplementos y productos de belleza. El enfoque de la Visión 2030 del gobierno en la modernización de la atención médica y el aumento de la base de consumidores preocupados por la salud está estimulando el interés en los extractos ricos en polifenoles y OPC. Los fabricantes locales también están ampliando la distribución a través de farmacias y comercio electrónico, lo que convierte a Arabia Saudita en un foco emergente para los proveedores de extracto de semilla de uva en la región.

¿Cuáles son las principales empresas en el mercado de extracto de semilla de uva?

La industria del extracto de semilla de uva está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Naturex (Francia)
• NetQem (EE. UU.)
• Innovaciones botánicas (EE. UU.)
• Polifenoles (EE. UU.)
• Nexira (Francia)
• Hunan Nutramax (China)
• Piping Rock Health Products, LLC (EE. UU.)
• ConnOils LLC (EE. UU.)

¿Cuáles son los desarrollos recientes en el mercado de extracto de semilla de uva en Oriente Medio y África?

• En julio de 2024, Nexira presentó dos nuevos productos: Okralin Fat Binder y VinOseed Grape Seed Extract. Este último es un ingrediente extraído con agua, sin sulfitos, rico en OPC y disponible en forma de cristal para disolución instantánea con certificación Kosher. Este lanzamiento fortalece la cartera de nutracéuticos de etiqueta limpia de Nexira y atrae a los consumidores preocupados por su salud que buscan soluciones antioxidantes naturales.
• En julio de 2024, Alvinesa Natural Ingredients adquirió Industrias Vínicas (Chile) y Dervinsa (Argentina), posicionándose como líder mundial en la producción de aceite de semilla de uva, ácido tartárico y crémor tártaro. Esta adquisición impulsa significativamente la capacidad de producción global de Alvinesa y consolida su posición en el sector de ingredientes naturales.
• En abril de 2024, Nordmann, distribuidor de productos químicos, anunció el suministro de un nuevo extracto de semilla de uva hidrosoluble con altos niveles de proantocianidinas oligoméricas (OPC) y bajos niveles de ácido gálico y monómeros, diseñado para su uso en bebidas, alimentos funcionales y suplementos. Esta expansión de productos responde a la creciente demanda de ingredientes limpios e hidrosolubles en las industrias de alimentos funcionales y nutracéuticos.
• En febrero de 2023, un estudio publicado en Scientific Reports exploró una combinación de extracto de semilla de uva, ácido láctico y proteína de guisante para el tratamiento de la vaginosis bacteriana (VB), una infección vaginal bacteriana común. Esta investigación destaca el potencial del extracto de semilla de uva en formulaciones terapéuticas naturales de origen vegetal.

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