Marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique, par type de produit ( bœufporc , chèvre, agneau, poulet , dinde, canard, poisson ), type (viande fraîche transformée, viande congelée viande réfrigérée, viande en conserve, viande séchée/semi-séchée, viande fermentée, autres), catégorie (salée, non salée), nature (conventionnelle, biologique ), type d’emballage (plateaux, sachets, boîtes, bidons, autres), matériau d’emballage (plastique, verre , papier/carton, métal, autres), utilisateur final (secteur de la restauration, ménage), canal de distribution (détaillants en magasin, détaillants hors magasin), pays (Afrique du Sud, Émirats arabes unis, Qatar, Arabie saoudite, Koweït, Oman et reste du Moyen-Orient et de l’Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et perspectives du marché : Marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 38 742,70 millions USD d'ici 2029. La demande accrue de viande transformée dans les industries alimentaires et pharmaceutiques pourrait stimuler la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique.
La viande transformée peut être définie comme de la viande additionnée de plusieurs additifs et conservateurs tels que des acidifiants, des minéraux, des sels et divers autres agents d'assaisonnement et de saveur. La viande est principalement transformée pour améliorer sa qualité, prévenir la dégénérescence et ajouter des saveurs à sa composition d'origine. Il peut s'agir de viande rouge ou de viande blanche de porc, de volaille, de bovin ou de viande d'animal marin.
Les viandes telles que le bœuf, le porc, la dinde, le poulet et l'agneau sont couramment utilisées pour produire de la viande transformée. Parmi les différents produits à base de viande transformée, on trouve le pepperoni, la viande séchée, les hot dogs et les saucisses. Certains conservateurs sont ajoutés à la viande pour empêcher les bactéries et autres organismes de se détériorer.
Les principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique au cours de la période de prévision sont l'augmentation du revenu disponible. De plus, la diminution du temps nécessaire à la cuisson de la viande à la maison en raison du mode de vie trépidant devrait également renforcer la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique.
- D’autre part, l’augmentation des cas d’obésité en raison de la forte consommation de produits à base de viande transformée devrait entraver la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique au cours de la période à venir. En outre, la croissance des chaînes de restauration rapide et de restauration peut offrir des opportunités potentielles pour la croissance du marché de la viande transformée dans les années à venir. Cependant, les réglementations gouvernementales strictes pourraient encore plus mettre à mal la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique.
Le rapport sur le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et localisé, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, les lancements de produits, les expansions géographiques et les innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché de la viande transformée, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste ; notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.
Portée et taille du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en fonction du type de produit, du type, de la catégorie, de la nature, du type d'emballage, du matériau d'emballage, de l'utilisateur final et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en viande transformée fraîche, viande congelée, viande réfrigérée, viande en conserve, viande séchée/semi-séchée, viande fermentée et autres. En 2022, le segment de la viande transformée fraîche devrait dominer le marché en raison de la demande croissante de viande transformée fraîche dans la région.
- En fonction du type de produit, le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en bœuf, porc, chèvre, agneau, poulet, dinde, canard et poisson. En 2022, le segment du poulet devrait dominer le marché en raison de la demande croissante de poulet dans la région.
- Sur la base de la catégorie, le marché de la viande transformée du Moyen-Orient et de l'Afrique est segmenté en viande séchée et non séchée. En 2022, le segment de la viande séchée devrait dominer le marché car la viande séchée peut être stockée plus longtemps.
- Sur la base de la nature, le marché de la viande transformée du Moyen-Orient et de l'Afrique est segmenté en biologique et conventionnel. En 2022, le segment conventionnel devrait dominer le marché en raison de la disponibilité moins chère de la viande conventionnelle dans la région
- En fonction du type d'emballage, le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en barquettes, sachets, boîtes, bidons et autres. En 2022, le segment des sachets devrait dominer le marché en raison du faible poids des sachets.
- En fonction des matériaux d'emballage, le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en plastique, verre, papier/carton, métal et autres. En 2022, le segment du plastique devrait dominer le marché en raison de la nature facile à manipuler des emballages en plastique.
- Sur la base de l'utilisateur final, le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en secteur ménager et secteur de la restauration. En 2022, le secteur de la restauration devrait dominer le marché de la viande transformée en raison de la popularité croissante et de la large expansion de divers points de vente de restauration dans la région.
- Sur la base du canal de distribution, le marché de la viande transformée du Moyen-Orient et de l'Afrique est segmenté en détaillants en magasin et en détaillants hors magasin. En 2022, le segment des détaillants en magasin devrait dominer le marché en raison d'une plus grande disponibilité des produits à base de viande dans les détaillants en magasin.
Analyse du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché de la viande transformée du Moyen-Orient et de l’Afrique est segmenté en fonction du type de produit, du type, de la catégorie, de la nature, du type d’emballage, du matériau d’emballage, de l’utilisateur final et du canal de distribution.
Les pays couverts par le rapport sur le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique sont l'Afrique du Sud, les Émirats arabes unis, le Qatar, l'Arabie saoudite, le Koweït, Oman et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.
L'Afrique du Sud devrait dominer le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique en raison de la popularité croissante de la viande transformée dans la région. L'Arabie saoudite devrait dominer la région en raison de l'urbanisation croissante et de la consommation accrue de produits à base de viande transformée.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie des pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario du marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques du Moyen-Orient et d'Afrique et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
La croissance des activités stratégiques des principaux acteurs du marché stimule la croissance du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché de la viande transformée du Moyen-Orient et de l'Afrique vous fournit également une analyse de marché détaillée pour la croissance de chaque pays sur un marché particulier. En outre, il fournit des informations détaillées sur la stratégie et la présence géographique des acteurs du marché. Les données sont disponibles pour la période historique de 2011 à 2020.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du secteur de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique
Le paysage concurrentiel du marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais de produits, les approbations de produits, les brevets, la largeur et l'ampleur du produit, la domination des applications, la courbe de survie technologique. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise vers le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique.
Certaines des principales entreprises opérant sur le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique sont Cargill, Incorporated, JBS Foods, Tyson Foods, Inc., Smithfield Foods, Inc, Hormel Foods Corporation, NH Foods Ltd., Louis Dreyfus Company, HKScan, Gruppo Veronesi, OSI Group, Charoen Pokphand Foods PCL., The Kraft Heinz Company, entre autres acteurs nationaux. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
De nombreux contrats et accords sont également initiés par les entreprises du monde entier, ce qui accélère également le marché de la viande transformée au Moyen-Orient et en Afrique.
Par exemple,
- En mai 2021, Charoen Pokphand Foods PLC (CPF) a lancé « MEAT ZERO », la viande à base de plantes et fabriquée pour avoir la sensation, le goût et l'apparence de la vraie viande. Le nouveau produit devait plaire aux consommateurs soucieux de leur santé. Le produit est abordable et disponible sous forme de produit prêt à cuire et de menu prêt à consommer dans les 7-Eleven et les points de vente modernes à travers la Thaïlande
La collaboration, le lancement de produits, l'expansion commerciale, les récompenses et la reconnaissance, les coentreprises et d'autres stratégies des acteurs du marché renforcent l'empreinte de l'entreprise sur le marché de la viande transformée, ce qui constitue également un avantage pour la croissance des bénéfices de l'organisation.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
