ヨーロッパの食品診断市場 – 業界動向と2029年までの予測

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ヨーロッパの食品診断市場 – 業界動向と2029年までの予測

ヨーロッパの食品診断市場、テストの種類別(システム、テストキット、消耗品)、テストの種類別(食品安全テスト、食品真正性テスト、食品賞味期限テスト市場)、サイト別(社内、アウトソーシング施設)、アプリケーション別(食品、シリアルと穀物、油糧種子と豆類、ナッツ飲料)の業界動向と2029年までの予測。

  • Food & Beverage
  • Apr 2022
  • Europe
  • 350 ページ
  • テーブル数: 1
  • 図の数: 25

ヨーロッパの食品診断市場、テストの種類別(システム、テストキット、消耗品)、テストの種類別(食品安全テスト、食品真正性テスト、食品賞味期限テスト市場)、サイト別(社内、アウトソーシング施設)、アプリケーション別(食品、シリアルと穀物、油糧種子と豆類、ナッツ飲料)の業界動向と2029年までの予測。

 ヨーロッパの食品診断市場

ヨーロッパの食品診断市場の分析と洞察

食品の安全性と品質は、食品製造、小売、接客業にとって大きな懸念事項です。食品の品質と衛生は生産性に影響を及ぼします。近年、意図的および意図的でない混入はハイテク化しており、検査ラボはこれらの混入物の検出に役立ちます。食品診断ラボの最も重要な機能は、食品中の混入物、病原体、農薬残留物、重金属などの化学汚染物質、微生物汚染物質、許可されていない添加物、着色料、抗生物質を検査することです。食品検査がなければ、食品生産者や食品メーカーは、農薬、抗生物質、重金属、天然毒素などを確実に検出できません。したがって、食品の安全性を確保することは重要です。

食品診断市場

食品診断市場

食品検査の需要は増加しており、メーカーはこれにさらに注力しており、市場での新製品の発売、プロモーション、表彰、認証、イベントへの参加などに取り組んでいます。これらの決定は、最終的に市場の成長を促進しています。

Data Bridge Market Research は、ヨーロッパの食品診断市場は 2022 年から 2029 年の予測期間中に 7.2% の CAGR で成長すると分析しています。

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2019~2015年にカスタマイズ可能)

定量単位

収益(百万米ドル)

対象セグメント

検査の種類(システム、検査キット、消耗品)、検査の種類(食品安全検査、食品真正性検査、食品賞味期限検査市場)、検査場所(社内、アウトソーシング施設)、用途(食品、穀類、油糧種子、豆類、ナッツ類飲料

対象国

英国、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、その他のヨーロッパ諸国

対象となる市場プレーヤー

島津製作所、Randox Food Diagnostics、Noack Group、Thermo Fischer Scientific Inc.、Intertek Group plc、Eurofins Scientific、Agilent Technologies, Inc.、3M Perkin、Elmer Inc.、Invisible Sentinel、Ring Biotechnology Co Ltd.、ALS Limited、Omega Diagnostics Group PLC、BIOMÉRIEUX SA、SGS SA、NEOGEN Corporation など

ヨーロッパの食品診断市場の動向

ドライバー

  • 食中毒の増加

食品偽装事件の増加、財政難、食糧管理の問題、食中毒とその悪影響に関する情報不足、衛生状態の欠如などの要因により、食中毒の件数が増加しており、ヨーロッパの食品診断市場の成長を促進すると予想されています。

  • 食品に対する厳格な安全規制

食品に対する厳格な安全規制は、市場で入手可能な食品が安全に摂取できるものであることを規制当局が保証する必要があるため、欧州の食品診断市場の成長を促進すると予想されています。WHO によると、世界ではおよそ 6 億人、つまり 10 人に 1 人が汚染された食品を食べて病気になり、毎年 42 万人が死亡し、3,300 万年の健康寿命 (DALY) が失われています。また、5 歳未満の子供は食品媒介疾患の負担の 40% を担っており、毎年 125,000 人が死亡しています。

機会

  • 食品の安全性と品質を確保するための政府の取り組みの強化

多くの政府が食品の安全性、品質、公正取引に関する取り組みを行っており、これがヨーロッパの食品診断市場の成長を牽引する可能性があります。消費者の間で食中毒の罹患率が上昇するにつれて、食品の安全性と品質に対する懸念が高まり、食品診断メーカーにとって大きなチャンスが生まれます。食品メーカーが基準を満たしていれば、消費者は購入する製品の安全性と品質を信頼できるようになります。  

制約/課題

  • 偽ラベルの増加

食品メーカーは、画像、説明、その他の食品ラベルを使用して、食品とその栄養特性に関する情報を伝えます。虚偽表示とは、企業が製品の内容、特徴、原産地、または有用性を誤って特徴付けたり、誤って表示したりして製品を販売または配布することです。

食品や原材料の偽造の増加により、食品偽装事件や虚偽表示が増加しており、市場の成長を阻害する要因となっています。

COVID-19後の欧州食品診断市場への影響

COVID-19パンデミックの影響により、ウイルスの拡散を制限するためにほとんどの国でロックダウンが行われ、あらゆる種類の産業に大きな影響を与えています。世界中の食品診断市場の成長は、COVID-19の発生により極度の不確実性を生み出しています。食品チェーンに沿った食品の動きを維持することは、食品および飲料業界にとって不可欠な機能です。ほとんどの食品会社は、食品安全リスクを管理し、食品汚染を防ぐために、危害分析重要管理点(HACCP)の原則に基づいて食品安全管理システム(FSMS)を開始しており、これは今後数年間でヨーロッパの食品診断市場の成長にプラスの影響を与えています。

最近の開発

  • 2022年2月、アジレント・テクノロジーズは、革新的なラボテスト分析ソリューションを開発するAIおよび機械学習ソフトウェア開発会社であるバーチャル・コントロールが開発した高度な人工知能(AI)技術を買収しました。この開発により、仕事の質が向上し、今後数年間で同社の成長に貢献するでしょう。

ヨーロッパの食品診断市場の範囲

ヨーロッパの食品診断市場は、テストの種類、テストの種類、場所、およびアプリケーションに分類されています。これらのセグメントの成長は、主要な業界の成長セグメントを分析し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的な決定を下すための貴重な市場概要と市場洞察をユーザーに提供するのに役立ちます。

テストの種類

  • システム
  • 検査キット
  • 消耗品

検査の種類に基づいて、ヨーロッパの食品診断市場は、システム、検査キット、消耗品に分類されます。

テストの種類

  • 食品安全試験
  • 食品の真正性検査
  • 食品保存期間試験市場

検査の種類に基づいて、ヨーロッパの食品診断市場は、食品安全性検査、食品真正性検査、食品保存期間検査市場に分類されます。

サイト

  • 社内
  • アウトソーシング施設

場所に基づいて、ヨーロッパの食品診断市場は社内施設とアウトソーシング施設に分類されます。

応用

食品診断市場

用途に基づいて、ヨーロッパの食品診断市場は、食品、穀物および穀類、油糧種子および豆類、ナッツ、飲料に分類されます。

ヨーロッパの食品診断市場の 地域分析/洞察

ヨーロッパの食品診断市場が分析され、上記のテストの種類、テストの種類、場所、アプリケーションに基づいて市場規模の洞察と傾向が提供されます。

ヨーロッパの食品診断市場レポートで取り上げられている国には、英国、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、その他のヨーロッパ諸国などがあります。

英国は、市場シェアと市場収益の面でヨーロッパの食品診断市場を支配すると予想されており、予測期間中もその優位性を維持し続けるでしょう。これは、食品の安全性に関する意識の高まりによるものです。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規および交換販売、国の人口統計、疾病疫学、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。さらに、国別データの予測分析を提供する際には、ヨーロッパ ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの激しい競争により直面する課題、販売チャネルの影響が考慮されています。

競争環境と欧州の食品診断市場 シェア分析

ヨーロッパの食品診断市場の競争状況は、競合他社による詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、ヨーロッパでのプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。上記のデータ ポイントは、ヨーロッパの食品診断市場における会社の重点にのみ関連しています。

ヨーロッパの食品診断市場で活動している主要企業には、Randox Food Diagnostics、Thermo Fisher Scientific Inc.、Life Technologies、PerkinElmer Inc.、Shimadzu Corporation、Invisible Sentinel、3M、Intertek Group plc、Eurofins Scientific、SGS SA、ALS Limited、Omega Diagnostics Group PLC、Agilent Technologies、Ring Biotechnology Co Ltd.、NEOGEN Corporation、FOSS India Pvt. Ltd.、BIOMÉRIEUX SAなどがあります。

研究方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、ヨーロッパ対地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。

 


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デモのリクエスト

目次

1 はじめに

1.1 研究の目的

1.2 市場の定義

1.3 欧州の食品診断市場の概要

1.4 制限

1.5 対象市場

2 市場セグメンテーション

2.1 対象市場

2.2 地理的範囲

研究期間2.3年

2.4 通貨と価格

2.5 DBMR TRIPODデータ検証モデル

2.6 多変量モデリング

2.7 タイプライフライン曲線

2.8 主要なオピニオンリーダーとの一次インタビュー

2.9 DBMR市場ポジショングリッド

2.1 市場アプリケーションカバレッジグリッド

2.11 ベンダーシェア分析

2.12 二次資料

2.13 仮定

3 概要

4つのプレミアムインサイト

4.1 さまざまなタイプの食品安全性試験技術の比較分析

4.2 増加する食品偽装事件

4.2.1 食品の混入に関連するリスク

4.2.2 食品の不純物混入の検出と防止

4.2.3 結論:

4.3 主要市場プレーヤーが採用している成長戦略

4.4 業界の動向と将来の展望

4.4.1 結論:

4.5 技術進歩の概要

4.6 技術動向

5 規制枠組みと政府の取り組み:

5.1 欧州食品安全機関(EFSA) — EUにおける食品と動物飼料の安全性の確保

5.2 FDA

5.3 カナダ食品検査庁(CFIA)

5.4 インド食品安全基準局(FSSAI)

6 市場概要

6.1 ドライバー

6.1.1 食中毒の増加

6.1.2 食品に関する厳格な安全規制

6.1.3 食品検査ラボにおける自動化

6.1.4 食品安全に関する消費者の意識向上

6.2 拘束

6.2.1 食品加工における限られた資金と資源

6.2.2 偽ラベルの増加

6.3 機会

6.3.1 クリーンラベル食品の需要増加

6.3.2 食品の安全性と品質を確保するための政府の取り組みの強化

6.3.3 試験市場における技術の進歩

6.4 課題

6.4.1 食品検査の回避による有害な影響に関する認識の欠如

6.4.2 食品検査用品の購入に伴う高コスト

7 ヨーロッパの食品診断市場(検査タイプ別)

7.1 概要

7.2 システム

7.3 テストキット

7.4 消耗品

8 ヨーロッパの食品診断市場、検査の種類

8.1 概要

8.2 食品安全試験

8.3 食品の真正性試験

8.4 食品保存期間試験市場

9 欧州食品診断市場(サイト別)

9.1 概要

9.2 社内

9.3 アウトソーシング施設

10 ヨーロッパの食品診断市場(用途別)

10.1 概要

10.2 食べ物

10.3 穀物

10.4 油糧種子と豆類

10.5 ナッツ

10.6 飲料

11 ヨーロッパの食品診断市場(地域別)

11.1 ヨーロッパ

11.1.1 英国

11.1.2 フランス

11.1.3 ドイツ

11.1.4 イタリア

11.1.5 スペイン

11.1.6 ロシア

11.1.7 オランダ

11.1.8 ベルギー

11.1.9 トルコ

11.1.10 スイス

11.1.11 その他のヨーロッパ

12 企業の状況: ヨーロッパの食品診断市場

12.1 企業シェア分析: ヨーロッパ

13 SWOT分析

14 会社概要

14.1 島津製作所

14.1.1 会社概要

14.1.2 収益分析

14.1.3 企業株式分析

14.1.4 製品ポートフォリオ

14.1.5 最近の開発

14.2 アジレントテクノロジーズ株式会社 (2021)

14.2.1 会社のスナップショット

14.2.2 収益分析

14.2.3 企業株式分析

14.2.4 製品ポートフォリオ

14.2.5 最近の開発

14.3 サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社

14.3.1 会社のスナップショット

14.3.2 収益分析

14.3.3 企業株式分析

14.3.4 製品ポートフォリオ

14.3.5 最近の動向

14.4 3M

14.4.1 会社のスナップショット

14.4.2 収益分析

14.4.3 企業株式分析

14.4.4 製品ポートフォリオ

14.4.5 最近の開発

14.5 ユーロフィンサイエンティフィック

14.5.1 会社のスナップショット

14.5.2 収益分析

14.5.3 企業株式分析

14.5.4 製品ポートフォリオ

14.5.5 最近の動向

14.6 ALS限定

14.6.1 会社のスナップショット

14.6.2 収益分析

14.6.3 製品ポートフォリオ

14.6.4 最近の動向

14.7 ビオメリューSA

14.7.1 会社のスナップショット

14.7.2 収益分析

14.7.3 製品ポートフォリオ

14.7.4 最近の開発

14.8 クリアラボ株式会社

14.8.1 会社のスナップショット

14.8.2 製品ポートフォリオ

14.8.3 最近の開発

14.9 フォスインド株式会社

14.9.1 会社のスナップショット

14.9.2 製品ポートフォリオ

14.9.3 最近の開発

14.1 インターテックグループPLC

14.10.1 会社のスナップショット

14.10.2 最近の財務

14.10.3 製品ポートフォリオ

14.10.4 最近の動向

14.11 見えない歩哨

14.11.1 会社のスナップショット

14.11.2 製品ポートフォリオ

14.11.3 最近の開発

14.12 ライフテクノロジー

14.12.1 会社のスナップショット

14.12.2 製品ポートフォリオ

14.12.3 最近の動向

14.13 ネオジェン株式会社

14.13.1 会社のスナップショット

14.13.2 収益分析

14.13.3 製品ポートフォリオ

14.13.4 最近の動向

14.14 ノアックグループ

14.14.1 会社概要

14.14.2 製品ポートフォリオ

14.14.3 最近の開発

14.15 オメガ・ダイアグノスティックス・グループPLC(2021)

14.15.1 会社概要

14.15.2 最近の財務

14.15.3 製品ポートフォリオ

14.15.4 最近の開発

14.16 パーキンエルマー株式会社

14.16.1 会社概要

14.16.2 収益分析

14.16.3 製品ポートフォリオ

14.16.4 最近の開発

14.17 ランドックス食品診断

14.17.1 会社概要

14.17.2 製品ポートフォリオ

14.17.3 最近の開発

14.18 リングバイオテクノロジー株式会社

14.18.1 会社のスナップショット

14.18.2 製品ポートフォリオ

14.18.3 最近の動向

14.19 ロカバイオサイエンス

14.19.1 会社概要

14.19.2 製品ポートフォリオ

14.19.3 最近の動向

14.2 SGSSA

14.20.1 会社概要

14.20.2 収益分析

14.20.3 製品ポートフォリオ

14.20.4 最近の動向

15 アンケート

16 関連レポート

図表一覧

図1 ヨーロッパの食品診断市場: セグメンテーション

図2 ヨーロッパの食品診断市場: データ三角測量

図3 ヨーロッパの食品診断市場: DROC分析

図4 ヨーロッパの食品診断市場:地域別VS国別市場分析

図5 ヨーロッパの食品診断市場:企業調査分析

図6 ヨーロッパの食品診断市場:インタビュー人口統計

図7 ヨーロッパの食品診断市場: DBMR市場ポジショングリッド

図8 ヨーロッパの食品診断市場: 市場アプリケーションカバレッジグリッド

図9 ヨーロッパの食品診断市場: ベンダーシェア分析

図10 ヨーロッパの食品診断市場:セグメンテーション

図11 北米はヨーロッパの食品診断市場を独占すると予想されており、予測期間中に最も高いCAGRで成長しています。

図12 食中毒の増加が予測期間中にヨーロッパの食品診断市場を牽引すると予想される

図13 検査タイプのセグメントにおけるシステムは、2022年と2029年にヨーロッパの食品診断市場で最大のシェアを占めると予想されています。

図14 規制の要件と原則-

図15 欧州食品診断市場の推進要因、制約、機会、課題

図16 ヨーロッパの食品診断市場(検査タイプ別)

図17 ヨーロッパの食品診断市場(検査の種類別)

図18 欧州食品診断市場(サイト別)

図19 欧州の食品診断市場(用途別)

図20 ヨーロッパの食品診断市場:スナップショット(2021年)

図21 ヨーロッパの食品診断市場:国別(2021年)

図22 ヨーロッパの食品診断市場:国別(2022年および2029年)

図23 ヨーロッパの食品診断市場:国別(2021年および2029年)

図24 ヨーロッパの食品診断市場:検査タイプ別(2022年および2029年)

図25 ヨーロッパの食品診断市場:企業シェア2021(%)

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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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