Relatório de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de moedores de grãos – Visão geral e previsão da indústria para 2024-2031

Análise do mercado global de moedores de grãos

O mercado global de moedores de grãos está a experimentar um crescimento constante, impulsionado pela crescente procura de grãos processados ​​na produção de alimentos e pela crescente popularidade da moagem doméstica . Os avanços tecnológicos, como a automação e os projetos de eficiência energética , estão a aumentar a eficiência e a reduzir os custos operacionais. Regiões importantes, incluindo a América do Norte e a Europa, dominam o mercado devido às suas indústrias de processamento de alimentos estabelecidas. Além disso, a tendência crescente para a alimentação biológica e saudável está a aumentar a procura de produtos integrais frescos. Os desafios incluem os preços flutuantes das matérias-primas e a concorrência de tecnologias de moagem alternativas, mas, no geral, a perspetiva do mercado continua a ser positiva.

Tamanho do mercado de moedores de grãos

O tamanho do mercado global de moedores de grãos foi avaliado em 11,11 mil milhões de dólares em 2023 e está projetado para atingir 17,45 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,8% durante o período previsto de 2024 a 2031 . Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, análises de preços, análises de quota de marca, inquéritos aos consumidores, análises demográficas, análises da cadeia de abastecimento, análise da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado de moedores de grãos

“Aumento da procura por alimentos processados”

A crescente procura por alimentos processados ​​impulsiona significativamente o crescimento do mercado de moedores de grãos. À medida que os consumidores procuram conveniência e opções prontas a consumir, os fabricantes recorrem cada vez mais à moagem de grãos para produzir farinha, farelo e outros ingredientes à base de grãos de forma eficiente. Esta tendência é particularmente evidente em setores como a panificação, os snacks salgados e os alimentos para o pequeno-almoço, onde a qualidade das matérias-primas impacta diretamente o apelo do produto. Além disso, a urbanização e os estilos de vida agitados impulsionam ainda mais esta procura, levando os produtores alimentares a optimizar as operações. Como resultado, a necessidade de soluções avançadas de moagem de grãos continua a crescer, posicionando o mercado para uma expansão sustentada.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado       

Definição de mercado de moinhos de grão

Um moedor de grãos é uma máquina concebida para triturar, moer ou pulverizar vários tipos de grãos em partículas mais finas, como farinha, sêmola ou pó. Estes dispositivos são essenciais no processamento de alimentos, permitindo a produção de farinha para panificação, cereais e outros produtos à base de grãos. Os moedores de grãos podem variar em tamanho e design, desde modelos pequenos e manuais para uso doméstico até máquinas grandes e automatizadas para aplicações comerciais e industriais.

Dinâmica do mercado de moedores de grãos

Motoristas  

• Aumento da procura por alimentos processados

A crescente procura por alimentos processados ​​é um importante impulsionador do mercado de moedores de grãos. À medida que os consumidores procuram cada vez mais conveniência e opções de refeições prontas a consumir, os fabricantes de alimentos estão a aumentar a produção de farinha, cereais e snacks, exigindo processos de moagem eficientes. Esta tendência é especialmente pronunciada nas áreas urbanas, onde estilos de vida agitados priorizam soluções de refeições rápidas. Além disso, o crescimento do setor dos serviços alimentares, incluindo a restauração e os serviços de catering, aumenta ainda mais a necessidade de produtos de grãos processados ​​de alta qualidade. Consequentemente, os moinhos de grãos desempenham um papel crucial no atendimento desta procura, garantindo uma produção consistente e fiável de ingredientes essenciais. Por exemplo, de acordo com um artigo publicado pela Food Forward NDCs, a mudança global para dietas ricas em açúcar, gordura e processadas levou a graves problemas de saúde e ambientais, incluindo o aumento da obesidade e das doenças não transmissíveis, juntamente com o aumento das emissões de gases com efeito de estufa. A transição para dietas mais saudáveis ​​e sustentáveis ​​pode melhorar a saúde pública e mitigar as alterações climáticas. As principais estratégias incluem a promoção de alimentos tradicionais ricos em nutrientes, o fornecimento de incentivos financeiros aos produtores e aos consumidores e a implementação de impostos sobre alimentos não saudáveis. Melhorar as práticas de retalho através da comercialização de opções nutritivas pode dar ainda mais apoio a esta mudança, tornando as escolhas saudáveis ​​mais acessíveis e atrativas para os consumidores.

• Tendências de saúde e bem-estar

As tendências de saúde e bem-estar impactam significativamente o mercado dos moedores de grãos, à medida que os consumidores se tornam mais conscientes das suas escolhas alimentares. A crescente consciencialização sobre os benefícios nutricionais dos cereais integrais, como o maior teor de fibra e nutrientes essenciais, impulsiona a procura de farinha e produtos de cereais moídos na hora. Esta mudança para hábitos alimentares mais saudáveis ​​está a incentivar os consumidores a procurar opções orgânicas, não transgénicas e minimamente processadas. Como resultado, a moagem caseira está a ganhar popularidade, permitindo às pessoas criar refeições mais saudáveis ​​com ingredientes frescos. Este foco na saúde e bem-estar cria oportunidades para os fabricantes de moinhos de grãos inovarem e fornecerem produtos que estejam alinhados com estas preferências dos consumidores. Por exemplo, em novembro de 2023, de acordo com um artigo publicado pela GWI, os consumidores estão a redefinir o bem-estar, procurando conveniência e rapidez, especialmente nas escolhas alimentares. O aumento do consumo de fast food realça a procura por opções rápidas. As preocupações com a saúde estão a aumentar, com muitas pessoas a adoptarem medidas proactivas para gerir o seu bem-estar através de suplementos e cuidados de saúde personalizados. À medida que os consumidores monitorizam cada vez mais os seus dados de saúde física e mental, cresce a importância do bem-estar na construção da marca. As tendências indicam uma mudança das dietas restritivas para o flexitarismo, enquanto as marcas devem envolver-se com o apoio à saúde mental, reconhecendo que todos os setores desempenham um papel no bem-estar do consumidor.

Oportunidades

• Base de consumidores conscientes da saúde

A crescente base de consumidores preocupados com a saúde é uma oportunidade significativa para o mercado de moedores de grãos. À medida que as pessoas priorizam cada vez mais a nutrição, procuram cereais integrais e alimentos minimamente processados ​​pelos seus benefícios para a saúde, como uma melhor digestão e um maior teor de nutrientes. Esta mudança impulsiona a procura por produtos moídos na hora, uma vez que os consumidores preferem criar as suas próprias farinhas e refeições em casa. Além disso, o aumento de tendências alimentares como a alimentação sem glúten e à base de vegetais alimenta ainda mais o interesse por opções diversificadas de grãos. Os fabricantes podem capitalizar esta tendência oferecendo produtos inovadores e orientados para a saúde, que satisfaçam as preferências dos consumidores informados de hoje.

• Avanços tecnológicos

Os avanços tecnológicos estão a transformar o mercado dos moedores de grãos, melhorando a eficiência e a qualidade do produto. Inovações como a automatização e a tecnologia inteligente permitem um controlo preciso sobre os processos de moagem, resultando em tamanhos de partículas consistentes e melhor rendimento. Os projetos com eficiência energética reduzem os custos operacionais, tornando a moagem mais sustentável. Além disso, a integração com plataformas digitais permite a monitorização e manutenção em tempo real, minimizando o tempo de inatividade. Os materiais avançados e as técnicas de engenharia também contribuem para equipamentos mais duráveis. Estas melhorias tecnológicas não só aumentam a produtividade, como também atendem à crescente procura de grãos processados ​​de alta qualidade, posicionando os fabricantes para melhor servir os consumidores preocupados com a saúde e a qualidade num mercado competitivo.

Restrições/Desafios

• Preços flutuantes das matérias-primas

Os preços flutuantes das matérias-primas representam um desafio significativo no mercado dos moedores de grãos. A volatilidade dos preços dos cereais, influenciada por factores como as alterações climáticas, as perturbações na cadeia de abastecimento e a procura global, pode levar a custos de produção imprevisíveis para os fabricantes. Esta incerteza complica o orçamento e o planeamento financeiro, corroendo potencialmente as margens de lucro. Além disso, picos repentinos nos custos das matérias-primas podem levar as empresas a repercutir as despesas nos consumidores, afectando as estratégias de preços e a competitividade. Como resultado, os fabricantes de moinhos de grãos devem implementar estratégias eficazes de gestão de risco e procurar opções de fornecimento estáveis ​​para mitigar o impacto das flutuações de preços nas suas operações.

• Alterando as preferências do consumidor

As mudanças nas preferências dos consumidores impactam significativamente o mercado dos moedores de grãos, uma vez que os consumidores de hoje estão cada vez mais preocupados com a saúde e o ambiente. O aumento das tendências alimentares, como a alimentação sem glúten, à base de plantas e biológica, está a alterar a procura por grãos alternativos e produtos minimamente processados. Os consumidores priorizam agora a qualidade e o valor nutricional, procurando ingredientes frescos e integrais em vez de opções requintadas. Este cenário em evolução exige que os fabricantes adaptem as suas ofertas e inovem para satisfazer as diversas necessidades alimentares. Além disso, as marcas devem comunicar os benefícios dos seus produtos de forma eficaz, uma vez que os consumidores informados procuram ativamente informações sobre a origem, o processamento e os benefícios para a saúde associados aos grãos moídos na hora.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito do mercado global de moedores de grãos

O mercado é segmentado com base no tipo, aplicação, tipo de grão, fonte de energia e utilizadores finais. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Moinho de martelos
• Moinho de rolos
• Moinho de pedra
• Moinho de pinos

Aplicação

• Comercial
• Industrial
• Uso doméstico

Tipo de grão

• Trigo
• Milho
• Cevada
• Arroz

Fonte de energia

• Elétrico
• Manual
• Diesel/Gasolina

Utilizadores finais

• Indústria de processamento de alimentos
• Agricultura
• Retalho

Análise regional do moinho de grãos global

O mercado é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado com base no país, tipo, aplicação, tipo de grão, fonte de energia e utilizadores finais, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia , Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Atualmente, a América do Norte lidera o mercado de moedores de grãos devido a vários fatores. A região beneficia de tecnologias agrícolas avançadas e de uma elevada procura de alimentos processados, o que gera a necessidade de soluções de moagem eficientes. A infra-estrutura estabelecida suporta a distribuição, enquanto uma preferência crescente por produtos biológicos e integrais aumenta a procura de equipamentos de moagem doméstica. Além disso, investimentos significativos em investigação e desenvolvimento resultam em equipamentos de moagem inovadores e fáceis de utilizar, consolidando ainda mais o domínio da América do Norte neste mercado.

A região Ásia-Pacífico está a expandir-se rapidamente no mercado de moedores de grãos devido a vários fatores. O aumento populacional aumenta a procura de alimentos, enquanto a urbanização impulsiona o consumo de alimentos processados. O crescimento económico em países como a Índia e a China impulsiona os investimentos na agricultura e no processamento de alimentos. Além disso, a adoção de tecnologias de moagem avançadas aumenta a eficiência da produção. Com os governos a darem prioridade à segurança alimentar, verifica-se um aumento do investimento em infraestruturas e equipamentos agrícolas, contribuindo ainda mais para o crescimento significativo da região neste mercado.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Grain Mill Grinder Market Share

The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Global Grain Mill Grinder Market Leaders Operating in the Market Are:

• Bühler Group(Switzerland)
• Miller Milling Company(U.S.)
• Cargill, Incorporated(U.S.)
• Satake Corporation(Japan)
• Grain Milling Technology (GMT)(South Africa)
• Zhengzhou Double-lion Grain & Oil Machinery Co., Ltd.(China)
• Kice Industries, Inc.(U.S.)
• Alapala Machine Industry & Trade Inc.(Turkey)
• Ocrim S.p.A.( Italy)
• Rheon Automatic Machinery Co., Ltd.(Japan)
• Akyurek Technology(Turkey)
• Pavan Group(Italy), MUKUL ENTERPRISES(India)
• The Schuitemaker Group(Netherlands)
• CTGRAIN(China)

Latest Developments in Grain Mill Grinder Market

• In June 2022, according to an article published by Grain Craft, Grain Craft, the largest independent flour miller in the U.S., announced its acquisition by Redwood Capital Investments, LLC. Redwood, based in Baltimore, is known for investing in established family-owned businesses across various sectors. Grain Craft, headquartered in Chattanooga, TN, operates 13 milling locations nationwide and specializes in premium bulk and bagged flours for the baking and food service industries. Following the acquisition, Grain Craft will continue to function independently, with management focused on creating long-term value for all stakeholders. The deal is expected to close in Q3 2022, pending regulatory approval

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