Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Iogurte – Visão Geral do Setor e Previsão até 2032

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Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Iogurte – Visão Geral do Setor e Previsão até 2032

Segmentação do mercado global de iogurte por tipo (com sabor, sem sabor), formato (iogurte convencional, iogurte grego, iogurte firme, iogurte congelado, bebidas lácteas, outros), teor de gordura (regular, baixo teor de gordura, sem gordura), embalagem (garrafas plásticas, embalagens Tetra Pak, outras), canal de distribuição (venda direta/atacado, varejo) – tendências e previsões do setor até 2032.

  • Food & Beverage
  • Nov 2024
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 60
  • Número de figuras: 220

Global Yogurt Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 125.16 Billion USD 189.19 Billion 2024 2032
Diagram Período de previsão
2025 –2032
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 125.16 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 189.19 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Manequim1
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Segmentação do mercado global de iogurte por tipo (com sabor, sem sabor), formato (iogurte convencional, iogurte grego, iogurte firme, iogurte congelado, bebidas lácteas, outros), teor de gordura (regular, baixo teor de gordura, sem gordura), embalagem (garrafas plásticas, embalagens Tetra Pak, outras), canal de distribuição (venda direta/atacado, varejo) – tendências e previsões do setor até 2032.

Mercado de Iogurte

Análise do Mercado de Iogurte

O principal fator que impulsiona o mercado a médio prazo é o aumento da preferência do consumidor por  sobremesas não lácteas, com baixo teor calórico, alto teor proteico e mais saudáveis . Além disso, a crescente popularidade do iogurte com baixo teor de gordura e o lançamento de variantes saudáveis ​​em diversos sabores provavelmente oferecerão aos consumidores que buscam uma alternativa saudável às sobremesas uma ampla variedade de opções. Ademais, o ritmo de vida agitado e as preocupações com saúde e bem-estar levam os consumidores a escolher o iogurte como substituto de refeição.

Tamanho do mercado de iogurte

O mercado global de iogurte foi avaliado em US$ 125,16 bilhões em 2024 e projeta-se que alcance US$ 189,19 bilhões até 2032, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,30% durante o período de previsão de 2025 a 2032.

Escopo do relatório e segmentação de mercado       

Atributos

Principais informações sobre o mercado de iogurte

Segmentação

  • Por tipo : aromatizado, sem sabor
  • Por formato : Iogurte convencional, Iogurte grego , Iogurte firme, Iogurte congelado , Bebidas lácteas à base de iogurte, Outros
  • Por teor de gordura : Regular, Baixo Teor de Gordura, Sem Gordura
  • Por tipo de embalagem : Garrafas de plástico, embalagens Tetra Pak, outras
  • Por canal de distribuição : Venda direta/Atacado, Venda a varejo

Países abrangidos

Estados Unidos, Canadá e México na América do Norte; Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia e o restante da Europa na Europa; China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas e o restante da Ásia-Pacífico na Ásia-Pacífico; Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel e o restante do Oriente Médio e África no Oriente Médio e África; Brasil, Argentina e o restante da América do Sul na América do Sul.

Principais participantes do mercado

Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Yakult Honsha Co., Ltd (Japão), Nestlé (Suíça), DuPont (EUA), MORINAGA & CO., LTD (Japão), BioGaia AB (Suécia), Protexin (Reino Unido), Daflorn Probiotics UK (Reino Unido), DANONE (França), Yakult USA Inc. (EUA), Deerland Enzymes, Inc. (EUA), UAS Laboratories (EUA), Goerlich Pharma GmbH (Alemanha), SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Índia), DSM (Países Baixos), NutraScience Labs (EUA), Kerry Group plc (Irlanda), Lallemand Inc. (Canadá), Lonza (Suíça), Winclove Probiotics (Países Baixos), Probi (Suécia)

Oportunidades de mercado

  • Expansão do mercado varejista em diversas regiões.
  • A crescente demanda por iogurte em países em desenvolvimento se deve ao aumento da renda disponível e à maior conscientização sobre saúde.
  • Disponibilidade de uma ampla variedade de sabores de iogurte vegetal e orgânico.

Definição do mercado de iogurte

O iogurte é um alimento produzido pela fermentação bacteriana do leite. É consumido de diversas formas, incluindo como bebida, sobremesa, lanche, bebida esportiva rica em proteínas, substituto de refeição, entre outras. Promove uma digestão saudável, reduz o risco de diabetes tipo 2, protege contra o câncer colorretal e fortalece o sistema imunológico. O mercado está em expansão à medida que as pessoas se tornam mais conscientes dos benefícios do iogurte para a saúde.

Dinâmica do Mercado de Iogurte

Motoristas

  • Crescente popularidade de sobremesas com baixo teor de gordura

A crescente popularidade de sobremesas com baixo teor de gordura e açúcar impulsionará o mercado de iogurte. Além disso, a crescente demanda por alternativas refrescantes ao  sorvete  por parte das crianças e a maior conscientização dos consumidores sobre saúde são fatores macroeconômicos que impactam positivamente o mercado global de iogurte.

  • Aumento da renda disponível e crescente urbanização

Além disso, a introdução de iogurte em uma variedade de sabores exóticos, como mirtilo, framboesa, manga e morango, bem como sua ampla disponibilidade em diversos canais de varejo online e offline, estão impulsionando as vendas globais. Ademais, os principais players estão investindo significativamente em soluções inovadoras de embalagem, como tubos flexíveis e recipientes com tampas anti-engasgo, criando uma perspectiva positiva para o mercado.

Oportunidade

Outros fatores que impulsionam o crescimento do mercado incluem a expansão do varejo em diversas regiões e a redução do teor de lactose para pessoas com intolerância à lactose que desejam consumir laticínios. Yakult, Danone, Nestlé e Chobani estão entre os principais players que disseminam informações e promovem o consumo de iogurte. Por outro lado, a crescente demanda por iogurte em países em desenvolvimento, devido ao aumento da renda disponível e à maior conscientização sobre saúde, deve proporcionar inúmeras oportunidades para o desenvolvimento do mercado global.

Restrições

No entanto, o aumento do uso de aditivos e ingredientes artificiais no iogurte é um dos principais fatores que atuam como restrição e continuará a representar um desafio para o mercado de iogurte durante o período de previsão.

Este relatório sobre o mercado de iogurte fornece detalhes sobre os desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de players de mercado nacionais e locais, análise de oportunidades em termos de novos nichos de receita, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de mercado por categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de iogurte, entre em contato com a Data Bridge Market Research para uma análise detalhada. Nossa equipe ajudará você a tomar decisões de mercado informadas para alcançar o crescimento desejado.

Impacto da COVID-19 no mercado de iogurte

As vendas de iogurte inicialmente caíram devido às restrições impostas pela COVID-19 às lojas físicas. No entanto, as principais empresas do setor estão tentando consolidar sua posição no mercado, focando no comércio eletrônico e no marketing online para alcançar consumidores em diferentes regiões geográficas. Além disso, a pandemia levou os consumidores a buscarem produtos que fortalecem a imunidade, bem como outros produtos fortificados que oferecem benefícios à saúde. Como resultado, as principais empresas aprimoraram a composição de seus iogurtes, incorporando ingredientes orgânicos, tornando-os livres de colesterol e lançando versões veganas sem conservantes ou aditivos.

Escopo do mercado de iogurte

O mercado de iogurte é segmentado com base no tipo, formato, teor de gordura, embalagem e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de crescimento mais lento do setor e fornecerá aos usuários uma visão geral valiosa do mercado e insights que os ajudarão a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

  • Aromatizado
  • Sem sabor

Forma

  • Iogurte convencional
  • Iogurte grego
  • Iogurte pronto
  • Iogurte congelado
  • Bebidas de iogurte
  • Outros

Teor de gordura

  • Regular
  • Baixo teor de gordura
  • Sem gordura

Embalagem

  • Garrafas de plástico
  • Embalagens Tetra Pak
  • Outros

Canal de distribuição

  • Venda direta/Atacado
  • Vendas no varejo

Análise Regional do Mercado de Iogurte

O mercado de iogurte é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho e as tendências do mercado por país, natureza, tipo de produto, sabor, faixa de preço, canal de vendas e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de iogurte são: Estados Unidos, Canadá e México na América do Norte; Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia e o restante da Europa na Europa; China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas e o restante da região Ásia-Pacífico (APAC) na região Ásia-Pacífico (APAC); Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel e o restante do Oriente Médio e África (MEA) no Oriente Médio e África (MEA); Brasil, Argentina e o restante da América do Sul na América do Sul.

A região Ásia-Pacífico domina o mercado de iogurte devido à crescente conscientização sobre perda de peso, ao aumento do consumo de iogurte, à expansão do mercado varejista, à crescente conscientização pública sobre os benefícios do iogurte para a saúde e à crescente conscientização pública sobre alimentação saudável nessa região. Espera-se que a América do Norte cresça no mercado de iogurte devido ao aumento da conscientização, às mudanças nos gostos e preferências, às preocupações com a saúde, bem como ao aumento dos gastos com esses produtos devido às alarmantes taxas de obesidade adulta, à crescente busca dos consumidores por sabores exóticos e aos investimentos significativos dos fabricantes nessa região.

A seção do relatório dedicada a cada país também apresenta os fatores que impactam o mercado individualmente e as mudanças na regulamentação que afetam as tendências atuais e futuras. Dados como análises da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências tecnológicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado em cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os desafios que enfrentam devido à concorrência, seja ela intensa ou escassa, de marcas locais e nacionais, bem como o impacto das tarifas e rotas comerciais internas, são considerados na análise das previsões para cada país.

participação de mercado do iogurte

O panorama competitivo do mercado de iogurte fornece detalhes sobre cada concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, dados financeiros, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, iniciativas em novos mercados, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, amplitude e variedade do portfólio de produtos e domínio de aplicações. Os dados acima referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de iogurte.

Os principais fabricantes de iogurte que atuam no mercado são:

  • Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
  • Yakult Honsha Co., Ltd (Japão)
  • Nestlé (Suíça)
  • DuPont (EUA)
  • MORINAGA & CO., LTD (Japão)
  • BioGaia AB (Suécia)
  • Protexin (Reino Unido)
  • Probióticos Daflorn Reino Unido (UK)
  • DANONE (França)
  • Yakult USA Inc. (EUA)
  • Deerland Enzymes, Inc. (EUA)
  • Laboratórios UAS (EUA)
  • Goerlich Pharma GmbH (Alemanha)
  • SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Índia)
  • DSM (Países Baixos)
  • NutraScience Labs (EUA)
  • Kerry Group plc (Irlanda)
  • Lallemand Inc. (Canadá)
  • Lonza (Suíça)
  • Probióticos Winclove (Países Baixos)
  • Probi (Suécia)

Novidades no mercado de iogurte

  • A marca "Silk" da Danone lançará um iogurte grego à base de plantas em 2021. A empresa anunciou que, após vários anos de pesquisa e desenvolvimento, lançou seu novo iogurte grego Silk em quatro sabores: morango, mirtilo, baunilha e limão.
  • A Lactalis Índia entrou na categoria de iogurte em 2021 com o lançamento do Lactel Turbo, uma bebida láctea com preço de INR 15.
  • Em 2020, a Chobani lançará um portfólio de alimentos e bebidas nutricionais, incluindo bebidas probióticas e iogurte grego sem lactose Chobani Probiotic.


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Índice

1 INTRODUÇÃO

1.1 OBJETIVOS DO ESTUDO

1.2 DEFINIÇÃO DE MERCADO

1.3 VISÃO GERAL DO MERCADO GLOBAL DE IOGURTE

1.4 MOEDA E PREÇOS

1.5 LIMITAÇÃO

1.6 MERCADOS ABRANGIDOS

2. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

2.1 PRINCIPAIS CONCLUSÕES

2.2 ATINGINDO O TAMANHO DO MERCADO GLOBAL DE IOGURTE

2.2.1 GRADE DE POSICIONAMENTO DE FORNECEDORES

2.2.2 CURVA DO CICLO DE VIDA DA TECNOLOGIA

2.2.3 GUIA DE MERCADO

2.2.4 MATRIZ DE POSICIONAMENTO DA EMPRESA

2.2.5 ANÁLISE DA PARTICIPAÇÃO DE MERCADO DA EMPRESA

2.2.6 MODELAGEM MULTIVARIADA

2.2.7 VARIÁVEIS DE DEMANDA E OFERTA

2.2.8 ANÁLISE DE CIMA PARA BAIXO

2.2.9 NORMAS DE MEDIÇÃO

2.2.10 ANÁLISE DA PARTICIPAÇÃO DE MERCADO DOS FORNECEDORES

2.2.11 PONTOS DE DADOS DE ENTREVISTAS PRIMÁRIAS PRINCIPAIS

2.2.12 PONTOS DE DADOS DE PRINCIPAIS BASES DE DADOS SECUNDÁRIAS

2.3 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE: PANORAMA DA PESQUISA

2.4 PRESSUPOSTOS

3. VISÃO GERAL DO MERCADO

3.1 MOTORISTAS

3.2 RESTRIÇÕES

3.3 OPORTUNIDADES

3.4 DESAFIOS

4 RESUMO EXECUTIVO

5 INFORMAÇÕES PREMIUM

5.1 ANÁLISE DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

5.2 CENÁRIO DE IMPORTAÇÃO-EXPORTAÇÃO

5.3 ANÁLISE DE MARCA PRÓPRIA VS. MARCA

5.4 COMPORTAMENTO E DINÂMICA DE COMPRA

5.4.1 RECOMENDAÇÃO DE FAMILIARES E AMIGOS

5.4.2 PESQUISA

5.4.3 IMPULSIONÁRIO

5.4.4 ANÚNCIO

5.4.4.1. ANÚNCIO DE TELEVISÃO

5.4.4.2. PUBLICIDADE ONLINE

5.4.4.3. PUBLICIDADE NA LOJA

5.4.4.4. PUBLICIDADE EXTERNA

5.5 ATIVIDADES PROMOCIONAIS

5.6 ESTRATÉGIA DE LANÇAMENTO DE NOVOS PRODUTOS

5.6.1 NÚMERO DE LANÇAMENTOS DE NOVOS PRODUTOS

5.6.1.1. EXTENSÃO DE LINHA

5.6.1.2. NOVA EMBALAGEM

5.6.1.3. RELANÇADO

5.6.1.4. NOVA FORMULAÇÃO

5.6.2 OFERTA DE PRODUTO DIFERENCIADA

5.6.3 ATENDER ÀS NECESSIDADES DO CONSUMIDOR

5.6.4 DESIGN DE EMBALAGENS

5.6.5 ANÁLISE DE PREÇOS

5.6.6 POSICIONAMENTO DO PRODUTO

5.7 FATORES QUE INFLUENCIAM A DECISÃO DE COMPRA DOS CLIENTES

5.8 ESTRATÉGIAS DE MARKETING ADOTADAS PELOS PRINCIPAIS PARTICIPANTES DO MERCADO

5.9 LANÇAMENTOS DE NOVOS PRODUTOS

6. IMPACTO DA DESACELERAÇÃO ECONÔMICA NO MERCADO

6.1 IMPACTO NO PREÇO

6.2 IMPACTO NA CADEIA DE SUPRIMENTOS

6.3 IMPACTO NO ENVIO

6.4 IMPACTO NAS DECISÕES ESTRATÉGICAS DA EMPRESA

7. QUADRO REGULATÓRIO E DIRETRIZES

8 ANÁLISE DE PREÇOS

9. CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DOS PRINCIPAIS FABRICANTES

 

10. VISÃO GERAL DA MARCA

10.1 ANÁLISE COMPARATIVA DE MARCAS

 

10.2 VISÃO GERAL DO PRODUTO VERSUS DA MARCA

 

11 ANÁLISE DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

11.1 VISÃO GERAL

11.2 CENÁRIO DE CUSTOS LOGÍSTICOS

11.3 IMPORTÂNCIA DOS FORNECEDORES DE SERVIÇOS LOGÍSTICOS

12 CENÁRIOS DE MUDANÇA CLIMÁTICA

12.1 PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

12.2 RESPOSTA DA INDÚSTRIA

12.3 PAPEL DO GOVERNO

12.4 RECOMENDAÇÕES DO ANALISTA

13 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TIPO DE IOGURTE, 2018-2032 (MILHÕES DE USD), (QUILOTONS)

(Preço médio de venda, valor e volume serão fornecidos para todos os segmentos)

13.1 VISÃO GERAL

13.2 IOGURTE REGULAR

13.3 SKYR/ IOGURTE AO ESTILO ISLANDÊS

13.4 IOGURTE CONCENTRADO

13.5 IOGURTE PROBIÓTICO

13,6 IOGURTE CONJUNTO

13.7 IOGURTE BIO LIVE

13.8 IOGURTE MEXIDO

13.9 OUTROS

14 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TIPO DE PRODUTO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

14.1 VISÃO GERAL

14.2 IOGURTE BEBÍVEL

14.3 IOGURTE PARA COLHER

14.4 IOGURTE CONGELADO

14,5 OUTROS

15. MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TEOR DE GORDURA, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

15.1 VISÃO GERAL

15,2 g de gordura integral

15,3 BAIXO TEOR DE GORDURA

15,4 g sem gordura

16. MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR SABOR, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

16.1 VISÃO GERAL

16.2 SIMPLES

16.3 SABORIZADO

16.3.1 FRUTADO

16.3.1.1. CAL

16.3.1.2. LARANJA

16.3.1.3. LIMÃO

16.3.1.4. MORANGO

16.3.1.5. MIRTILO

16.3.1.6. AMORA

16.3.1.7. BANANA

16.3.1.8. CEREJA

16.3.1.9. PÊSSEGO

16.3.1.10. AMARETTO

16.3.1.11. ROMÃ

16.3.1.12. COCO

16.3.1.13. MARACUJÁ

16.3.1.14. MANGA

16.3.1.15. ABACAXI

16.3.1.16. MAÇÃ

16.3.1.17. DAMASCO

16.3.1.18. OUTROS

16.3.2 NOZES

16.3.2.1. AMÊNDOA

16.3.2.2. AVELÃ

16.3.2.3. PISTACHE

16.3.2.4. CAJU

16.3.2.5. OUTROS

16.3.3 DOCE

16.3.3.1. CARAMELO

16.3.3.2. CARAMELO

16.3.3.3. BAUNILHA

16.3.3.4. CHOCOLATES

16.3.3.5. MEL

16.3.3.6. CHEESECAKE

16.3.3.7. TIRAMISU

16.3.3.8. CARAMELO SALGADO

16.3.3.9. OUTROS

16.3.4 MISTURA DE FRUTAS E NOZES

16.3.5 SABORES FUNCIONAIS E VOLTADOS PARA A SAÚDE

16.3.5.1. GENGIBRE

16.3.5.2. ALOE VERA

16.3.5.3. CHÁ VERDE

16.3.5.4. Açaí

16.3.5.5. SEMENTES DE CHIA

16.3.5.6. ESPIRULINA

16.3.5.7. OUTROS

16.3.6 OUTROS

17 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TIPO DE ORIGEM, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

17.1 VISÃO GERAL

17.2 DE ORIGEM ANIMAL

17.2.1 DE ORIGEM ANIMAL, POR TIPO

17.2.1.1. LEITE DE VACA

17.2.1.2. LEITE DE BÚFALA

17.2.1.3. LEITE DE CABRA

17.2.1.4. OUTROS

17.3 À BASE DE PLANTAS

17.3.1 À BASE DE PLANTAS, POR TIPO

17.3.1.1. LEITE DE SOJA

17.3.1.2. LEITE DE AMÊNDOAS

17.3.1.3. LEITE DE AVEIA

17.3.1.4. LEITE DE COCO

17.3.1.5. LEITE DE CAJU

17.3.1.6. OUTROS

18 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR FORMULAÇÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

18.1 VISÃO GERAL

18.2 ADOÇADO

18.3 SEM AÇÚCAR

19 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR CATEGORIA DE INCLUSÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

19.1 VISÃO GERAL

19.2 SIMPLES

19.3 COM INCLUSÕES E COBERTURAS

19.3.1 CONFETES

19.3.2 CHOCOLATES

19.3.2.1. PEDAÇOS

19.3.2.2. FLOCOS

19.3.2.3. XAROPE

19.3.2.4. OUTROS

19.3.3 INESQUECÍVEIS

19.3.4 CONFETE

19.3.5 PEDAÇOS ASSADOS

19.3.6 PÉROLAS

19.3.7 DRAGEES

19.3.8 Pralinés de noz-pecã

19.3.9 CARAMELO CROCANTE

19.3.10 NOZES

19.3.10.1. AMÊNDOAS

19.3.10.2. CASTANHAS DE CAJU

19.3.10.3. PISTACHE

19.3.10.4. AVELÃS

19.3.10.5. UVAS PASSAS

19.3.10.6. NOZES MADAMIA

19.3.10.7. CASTANHAS

19.3.10.8. OUTROS

19.3.11 OUTROS

20 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR FORTIFICAÇÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

20.1 VISÃO GERAL

20,2 REGULAR

20.3 FORTIFICADO

21 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR CATEGORIA ORGÂNICA, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

21.1 VISÃO GERAL

21.2 CONVENCIONAL

21,3 ORGÂNICO

22 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR MARCA, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

22.1 VISÃO GERAL

22.2 MARCA

22.3 MARCA PRÓPRIA

23 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR FAIXA DE PREÇO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

23.1 VISÃO GERAL

23,2 MASSA

23.3 PREMIUM

23.4 LUXO

24 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TIPO DE EMBALAGEM, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

24.1 VISÃO GERAL

24,2 EMBALAGEM EM CAIXA

24,3 SACOS

24,4 FRASCOS

24.4.1 VIDRO

24.4.2 PLÁSTICO

24,5 XÍCARAS

24,6 GARRAFAS

24.6.1 VIDRO

24.6.2 PLÁSTICO

24,7 embalagens Tetra PACKS

24,8 OUTROS

25. MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR TAMANHO DE EMBALAGEM, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

25.1 VISÃO GERAL

25,2 MENOS DE 100 GRAMAS

25,3 100-200 GRAMAS

25,4 201-300 GRAMAS

25,5 MAIS DE 300 GRAMAS

26 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR ALEGAÇÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

26.1 VISÃO GERAL

26.2 SEM GLÚTEN

26.3 SEM LACTOSE

26.4 LIVRE DE CONSERVANTES ARTIFICIAIS

26,5 SEM LACTOSE

26,6 SEM SOJA

26,7 NÃO OGM

26,8 SEM AÇÚCAR

26,9 CALORIAS

26.1 REIVINDICAÇÕES MÚLTIPLAS

26.11 REGULAR SEM REIVINDICAÇÕES

26.12 OUTROS

27 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR DEMOGRAFIA, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

27.1 VISÃO GERAL

27,2 CRIANÇAS (MENORES DE 14 ANOS)

27,3 ADULTOS (14 A 45 ANOS)

27,4 IDOSOS (ACIMA DE 45 ANOS)

28 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD)

28.1 VISÃO GERAL

28.2 VAREJO EM LOJAS FÍSICAS

28.2.1 VAREJISTAS DE ALIMENTOS

28.2.2 VAREJISTAS DE ALIMENTOS MODERNOS

28.2.3 LOJAS DE CONVENIÊNCIA

28.2.4 LOJAS DE DESCONTO

28.2.5 VAREJISTAS DA ÁREA EXTERNA

28.2.6 HIPERMERCADOS/ SUPERMERCADOS

28.2.7 MERCEARIAS TRADICIONAIS

28.2.8 MERCEARIAS DE PEQUENO PORTE INDEPENDENTES

28.2.9 OUTROS

28.3 VAREJO FORA DE LOJAS

28.3.1 Venda automática

28.3.2 SITE DE PROPRIEDADE DA EMPRESA

28.3.3 SITES DE COMÉRCIO ELETRÔNICO

29 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, POR REGIÃO, 2018-2032 (MILHÕES DE USD) (QUILOTONS)

MERCADO GLOBAL DE IOGURTE (TODA A SEGMENTAÇÃO ACIMA ESTÁ REPRESENTADA NESTE CAPÍTULO POR PAÍS)

29.1 AMÉRICA DO NORTE

29.1.1 EUA

29.1.2 CANADÁ

29.1.3 MÉXICO

29.2 EUROPA

29.2.1 ALEMANHA

29.2.2 Reino Unido

29.2.3 ITÁLIA

29.2.4 FRANÇA

29.2.5 ESPANHA

29.2.6 SUÍÇA

29.2.7 PAÍSES BAIXOS

29.2.8 BÉLGICA

29.2.9 RÚSSIA

29.2.10 DINAMARCA

29.2.11 SUÉCIA

29.2.12 POLÔNIA

29.2.13 TURQUIA

29.2.14 RESTO DA EUROPA

29.3 ÁSIA-PACÍFICO

29.3.1 JAPÃO

29.3.2 CHINA

29.3.3 COREIA DO SUL

29.3.4 ÍNDIA

29.3.5 AUSTRÁLIA

29.3.6 CINGAPURA

29.3.7 TAILÂNDIA

29.3.8 INDONÉSIA

29.3.9 MALÁSIA

29.3.10 FILIPINAS

29.3.11 NOVA ZELÂNDIA

29.3.12 VIETNÃ

29.3.13 RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO

29.4 AMÉRICA DO SUL

29.4.1 BRASIL

29.4.2 ARGENTINA

29.4.3 RESTO DA AMÉRICA DO SUL

29.5 ORIENTE MÉDIO E ÁFRICA

29.5.1 ÁFRICA DO SUL

29.5.2 Emirados Árabes Unidos

29.5.3 ARÁBIA SAUDITA

29.5.4 OMÃ

29.5.5 CATAR

29.5.6 KUWAIT

29.5.7 RESTO DO ORIENTE MÉDIO E DA ÁFRICA

30 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, PANORAMA DAS EMPRESAS

30.1 ANÁLISE DAS AÇÕES DA EMPRESA: GLOBAL

30.2 ANÁLISE DAS AÇÕES DA EMPRESA: AMÉRICA DO NORTE

30.3 ANÁLISE DAS AÇÕES DA EMPRESA: EUROPA

30.4 ANÁLISE DAS AÇÕES DA EMPRESA: ÁSIA-PACÍFICO

30.5 ANÁLISE DAS AÇÕES DA EMPRESA: ORIENTE MÉDIO E ÁFRICA

30.6 FUSÕES E AQUISIÇÕES

30.7 DESENVOLVIMENTO E APROVAÇÕES DE NOVOS PRODUTOS

30.8 EXPANSÕES E PARCERIAS

30.9 ALTERAÇÕES REGULAMENTARES

31 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, ANÁLISE SWOT E DBMR

32 MERCADO GLOBAL DE IOGURTE, PERFIS DE EMPRESAS

32.1 DISPOSIÇÕES ISLANDESAS

32.1.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.1.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.1.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.1.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.2 GENERAL MILLS INC.

32.2.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.2.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.2.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.2.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.3 CHOBANI, LLC.

32.3.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.3.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.3.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.3.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32,4 DANONE SA

32.4.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.4.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.4.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.4.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32,5 NESTLÉ SA

32.5.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.5.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.5.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.5.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32,6 ARLA FOODS AMBA

32.6.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.6.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.6.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.6.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.7 SOVOS BRANDS INTERMEDIATE, INC.

32.7.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.7.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.7.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.7.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.8 GRUPO CELESTIAL DE HAIN

32.8.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.8.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.8.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.8.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.9 MULLER REINO UNIDO E IRLANDA

32.9.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.9.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.9.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.9.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.1 VALE YEO

32.10.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.10.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.10.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.10.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.11 EMMI UK LTD (ONKEN)

32.11.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.11.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.11.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.11.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.12 INGREDIENTES DO BIOPROX

32.12.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.12.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.12.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.12.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.13 J SAINSBURY PLC

32.13.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.13.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.13.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.13.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.14 LATICÍNIOS DA FAZENDA FEN

32.14.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.14.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.14.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.14.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32,15 ÍSEY SKYR

32.15.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.15.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.15.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.15.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.16 COYO PTY LTDA.

32.16.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.16.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.16.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.16.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.17 FLOR DE BURGOS

32.17.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.17.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.17.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.17.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.18 DORFCHÄSI NOFLEN

32.18.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.18.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.18.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.18.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.19 FAZENDA DE IOGURTE

32.19.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.19.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.19.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.19.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.2 ARIETE FATTORIA LATTE SANO SPA

32.20.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.20.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.20.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.20.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.21 LATTE MAREMMA

32.21.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.21.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.21.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.21.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.22 CERRI SRL

32.22.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.22.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.22.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.22.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.23 NEWLAT FOOD SPA

32.23.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.23.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.23.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.23.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32.24 ALIMENTOS SCHREIBER

32.24.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.24.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.24.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.24.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

32,25 CREMO SA

32.25.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA

32.25.2 ANÁLISE DE RECEITAS

32.25.3 PORTFÓLIO DE PRODUTOS

32.25.4 DESENVOLVIMENTOS RECENTES

NOTA: A LISTA DE EMPRESAS APRESENTADA NÃO É EXAUSTIVA E RESULTA DE ACORDO COM AS SOLICITAÇÕES DE NOSSOS CLIENTES ANTERIORES. AVALIAMOS MAIS DE 100 EMPRESAS EM NOSSO ESTUDO, PORTANTO, A LISTA PODE SER MODIFICADA OU SUBSTITUÍDA MEDIANTE SOLICITAÇÃO.

33 RELATÓRIOS RELACIONADOS

34 CONCLUSÃO

35 QUESTIONÁRIO

36 SOBRE A DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

As principais oportunidades em termos de emergentes bolsas de receita, mudanças na regulamentação do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimentos de mercado categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado de Yogurt.
Os principais atores abordados no relatório do mercado de iogurte são Arla Foods amba, Britannia Industries Limited, Chobani, LLC., Danone S.A., FAGE International S.A., Frieslandcampina, General Mills Inc., YILI.COM INC., Müller UK & Ireland, Nestlé, Brownes Foods Operations Pty Ltd., Parmalat S.P.A., SODIAAL, Yakult, Yoplait USA INC e China Mengniu Dairy Company Limited, entre outros jogadores nacionais e globais.
A América do Norte é a região esperada em termos de crescimento do mercado de iogurtes devido ao aumento da conscientização, mudança de gosto e preferência, e preocupações com a saúde, cada vez mais gastos com esses produtos devido a alarmantes taxas de obesidade adulta, crescente indulgência do consumidor por sabores exóticos, juntamente com investimentos significativos por manufaturas nessa região.

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Depoimentos