Мировой рынок сливок – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка сливок

Сливки — это молочный продукт, изготавливаемый из молока. Сливки содержат определенное количество насыщенных жиров. Сливки можно использовать в различных острых, сладких, соленых или горьких блюдах. Сливки используются в различных продуктах, включая соусы, мороженое, торты, супы, пудинги, рагу и кремовые основы.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок сливок оценивался в 819,09 млн в 2021 году, и, как ожидается, достигнет значения 1355,59 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,50% в течение прогнозируемого периода. В дополнение к инсайтам о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые макеты дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Масштаб и сегментация рынка сливок

Определение рынка

Сливки содержатся в кофе, чае, шоколаде, напитках и различных других продуктах. Они изготавливаются из молочных и немолочных продуктов, таких как молоко, миндаль, кокос, соя и другие, и также являются удобным продуктом для питья.

Динамика мирового рынка сливок

Драйверы

• Рост потребления кондитерских изделий во всем мире

Значительный рост в пищевой и алкогольной промышленности по всему миру является одним из ключевых факторов, определяющих позитивные перспективы рынка. Кроме того, растущее потребление кексов, мороженого, сандэ, горячего шоколада, молочных коктейлей и пудингов, особенно среди миллениалов, стимулирует рост рынка. В соответствии с этим, открытие премиальных пекарен и кондитерских бутиков, предлагающих индивидуальные и замысловатые торты и пирожные, также способствует росту рынка. Сливки являются популярным декоративным ингредиентом в широком ассортименте деликатесов, тематических десертов и фирменных кондитерских изделий.

• Внедрение новых вкусов и усовершенствований продукции в соответствии с меняющейся динамикой потребностей клиентов

Поскольку люди становятся более заботящимися о своем здоровье, рост спроса на легкие сливки с пониженным содержанием жира будет стимулировать рост рынка. Кроме того, ожидается, что появление сливок с ароматизаторами, такими как шоколад, кофе, ваниль, роза, корица, калуа и апельсин, увеличит спрос. Кроме того, инновации в продуктах, такие как выпуск сливок без сахара, органических и веганских сливок с новыми вкусами, стимулируют рост рынка.

Другие факторы, такие как рост потребительских расходов и легкая доступность продуктов через каналы онлайн-розницы, как ожидается, будут двигать рынок вперед. Социальные сети играют важную роль в спросе на продукты из-за растущего числа фуд-блогеров и доступности связанных с едой видеороликов и постов об использовании сливок в качестве декоративного агента.

Возможности

Растущая сеть ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов с неформальной обстановкой и ресторанов быстрого питания являются основными драйверами мирового рынка сливок. Кроме того, рост располагаемого дохода, более высокий уровень жизни, изменение образа жизни и увеличение потребительского спроса на здоровую пищу с экзотическими вкусами стимулируют спрос на мировом рынке сливок. Участники рынка сливок представляют новые продукты с различными вкусами, такими как клубника, кокос и т. д. Мировой рынок сливок свидетельствует о тенденции в области упаковки и экологических проектов с точки зрения материальных ресурсов. Биоразлагаемые и биопластиковые материалы стали предпочтительным решением в индустрии упаковки сливок во всем мире.

Ограничения

Высокое содержание сахара в сливках может помешать росту рынка, поскольку высокое потребление сахара может вызвать серьезные заболевания. Высокая стоимость продукта еще больше сдержит рост рынка.

В этом отчете о рынке сливок содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке сливок, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок сливок

Вирус короны распространился по всему миру, и большинство стран вводят меры изоляции для контроля распространения вируса в целях защиты общественного здоровья. За исключением продовольственного и медицинского секторов, вся деловая и производственная деятельность полностью остановлена, что привело к экономическому кризису в стране. Производство и производственные функции были остановлены, что замедлило бизнес, а неактивная торговля и транспортировка полностью нарушили цепочку поставок, в результате чего компании столкнутся со значительными потерями в ближайшем будущем.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Масштаб мирового рынка сливок

Рынок сливок сегментирован на основе источника, формы, вкуса, канала сбыта, конечного использования и применения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Молочный
• Сливки не на молочной основе

Форма

• Жидкость
• Порошковый
• Форма для сливок

Вкус

• Шоколад
• Ваниль
• карамель
• Фундук
• Другие

Приложение

• Чай
• Кофе
• Напитки на основе шоколада
• Другие

Конечное использование

• Семья
• Коммерческий

Канал распространения

• Прямой
• Косвенные каналы

Региональный анализ/анализ рынка сливок

Проведен анализ рынка сливок, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, источникам, формам, вкусам, каналам сбыта, конечному использованию и применению, как указано выше.

В отчете о рынке сливок рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке сливок из-за растущего принятия этого региона в сфере общественного питания. Ожидается, что Европа будет расти с 2022 по 2029 год из-за возросшего спроса на продукцию в таких странах, как Великобритания, Бельгия, Германия, Нидерланды и Франция, а также из-за возросшего использования форм взбитых продуктов в блинах и кофе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка сливок

Конкурентная среда рынка сливок содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке сливок.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке сливок:

• Nestlé SA (Швейцария)
• Danone SA (Франция)
• Royal FrieslandCampina NV (Нидерланды)
• Land O'Lakes, Inc. (США)
• Алмер Малайзия SDN BHD (Малайзия)
• Custom Food Group (США)
• Fujian Jumbo Grand Food Co. Ltd. (Китай)
• Jacobs Douwe Egberts BV (Нидерланды)
• TreeHouse Foods Inc. (США)
• Viceroy Holland BV (Нидерланды)
• Компания White Wave Foods (США)
• Compact Industries, Inc. (США)
• Станкодекс Пвт. ООО (Малайзия)
• Super Group Ltd. (Южная Африка)
• PT Santos Premium Krimer (Индонезия)

SKU-56042