Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка масла из семян тмина – обзор отрасли и прогноз до 2033 года.

Каков объем и темпы роста мирового рынка масла из семян тмина?

• Объем мирового рынка масла из семян тмина в 2025 году оценивался в 483,74 млн долларов США  и, как ожидается, достигнет  714,71 млн долларов США к 2033 году , демонстрируя среднегодовой темп роста в 5,00% в течение прогнозируемого периода.
• Основным фактором роста рынка масла из семян тмина является увеличение спроса на продукцию в сегменте функциональных продуктов питания. Кроме того, ожидается, что рост спроса на продукцию в сегменте функциональных продуктов питания также повысит общий спрос на масло из семян тмина.

Основные выводы относительно рынка масла из семян тмина?

• Рост экспорта косметики и средств личной гигиены, а также увеличение спроса на органические ингредиенты в связи со строгими правилами ЕС, ограничивающими использование синтетических химических веществ, также, как ожидается, станут основными факторами, стимулирующими рынок масла из семян тмина на глобальном уровне.
• Кроме того, рост спроса на косметику, а также увеличение потребления натуральных ингредиентов в средствах по уходу за кожей также способствуют росту рынка масла семян тмина.
• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке масла из семян тмина, занимая, по оценкам, 45,2% выручки в 2025 году. Это обусловлено крупномасштабным выращиванием семян тмина, сильным присутствием традиционных медицинских систем и высоким потреблением натуральных масел в Индии, Китае, Юго-Восточной Азии и на азиатских рынках, связанных с Ближним Востоком.
• Ожидается, что Северная Америка продемонстрирует самый быстрый среднегодовой темп роста в 8,45% в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим предпочтением потребителей к натуральным средствам для улучшения пищеварения, добавкам на растительной основе и ингредиентам с «чистым составом».
• Сегмент масел доминировал на рынке, занимая 61,3% в 2025 году, благодаря широкому применению в кулинарии, косметике, ароматерапии и традиционной медицине.

Обзор отчета и сегментация рынка масла из семян тмина     

Какова ключевая тенденция на рынке масла из семян тмина?

Всё большее распространение получают натуральные масла из семян тмина холодного отжима, предназначенные для терапевтического применения.

• На рынке масла из семян тмина наблюдается рост спроса на масла холодного отжима и паровой дистилляции, отличающиеся высокой чистотой и сохранением биологически активных соединений. Этот рост обусловлен увеличением спроса со стороны пищевой, нутрицевтической и косметической промышленности.
• Производители уделяют особое внимание технологиям «чистой этикетки», экстракции без использования растворителей и оптимизации выхода продукции для улучшения качества масла, его аромата и терапевтической эффективности.
• Растущая потребительская предпочтение натуральным средствам для улучшения пищеварения, ингредиентам, повышающим иммунитет, и лекарственным препаратам на растительной основе ускоряет использование масла семян тмина в пищевых добавках и традиционной медицине.
  • Например, такие компании, как Sabinsa, Kerfoot Group, OPW Ingredients, Dwarkesh Pharmaceuticals и MANISH AGRO, расширяют ассортимент масла из семян тмина для фармацевтической промышленности, пищевой промышленности и косметической индустрии.
• Усиление внимания к отслеживаемости, сертификации происхождения и соблюдению глобальных норм в области пищевых продуктов и косметики способствует повышению признания продукции.
• Поскольку спрос на растительные масла продолжает расти, масло семян тмина останется жизненно важным для здоровья пищеварительной системы, поддержания иммунитета и создания функциональных составов.

Какие ключевые факторы влияют на рынок масла из семян тмина?

• Растущий спрос на натуральные ингредиенты, улучшающие пищеварение, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, в составе нутрицевтических и функциональных пищевых продуктов.
  • Например, в 2024–2025 годах производители увеличили инвестиции в производство стандартизированного масла из семян тмина, чтобы удовлетворить растущий экспортный спрос со стороны США и Европы.
• Растущее использование масла семян тмина в аюрведических, унани и традиционных травяных препаратах способствует увеличению его потребления в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке.
• Достижения в технологиях экстракции, контроля качества и стабилизации срока хранения улучшили стабильность качества масла и его признание во всем мире.
• Расширение применения в качестве ароматизаторов, в продуктах для ароматерапии и натуральной косметике расширяет сферу применения.
• Благодаря растущей осведомленности о здоровье и предпочтению оздоровительных решений на растительной основе, ожидается, что рынок масла из семян тмина будет демонстрировать устойчивый долгосрочный рост.

Какой фактор препятствует росту рынка масла из семян тмина?

• Колебания цен на сырые семена тмина, изменчивость урожайности и зависимость от климатических условий влияют на стабильность производства и структуру затрат.
  • Например, в 2024–2025 годах непостоянные урожаи и рост затрат на сельскохозяйственные ресурсы повлияли на доступность семян тмина в основных регионах-производителях.
• Жесткие нормативные требования, касающиеся безопасности пищевых продуктов, стандартов чистоты и маркировки, увеличивают затраты производителей на соблюдение этих требований.
• В некоторых регионах ограниченная осведомленность потребителей о терапевтических свойствах и правильном использовании масла семян тмина препятствует его распространению.
• Конкуренция со стороны альтернативных эфирных масел и синтетических ароматизаторов создает ценовое давление.
• Для решения этих проблем компании сосредотачиваются на контрактном земледелии, интеграции цепочек поставок, сертификации качества и просвещении потребителей, чтобы укрепить глобальное распространение масла из семян тмина.

Как сегментируется рынок масла из семян тмина?

Рынок сегментирован по форме, применению и конечному использованию .

• По форме

По форме выпуска рынок масла из семян тмина сегментирован на масло и капсулы. Сегмент масла доминировал на рынке с долей 61,3% в 2025 году, что обусловлено его широким применением в кулинарии, косметике, ароматерапии и традиционной медицине. Жидкое масло из семян тмина предпочтительнее благодаря своей универсальности, легкости смешивания и пригодности как для непосредственного употребления, так и для использования в рецептурах. Масляная форма широко используется в аюрведической и унани медицине для улучшения пищеварения и лечебных целей, а производители продуктов питания предпочитают ее для придания вкуса и аромата. Кроме того, более высокая осведомленность потребителей и более широкая доступность поддерживают доминирование сегмента.

Ожидается, что сегмент капсул будет расти самыми быстрыми темпами в период с 2026 по 2033 год, чему способствует растущий спрос на стандартизированные, контролируемые по дозировке пищевые добавки. Растущая популярность удобных, не имеющих запаха и простых в употреблении форматов среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, ускоряет внедрение этих продуктов.

• По заявлению

В зависимости от области применения рынок масла семян тмина сегментирован на косметику и средства личной гигиены, пищевые добавки и кулинарию. Сегмент пищевых добавок доминировал на рынке с долей 43,8% в 2025 году, чему способствовало растущее использование масла семян тмина для улучшения пищеварения, поддержки иммунитета и противовоспалительных свойств. Растущая склонность потребителей к натуральным и растительным добавкам стимулировала спрос на капсулы, мягкие капсулы и травяные смеси. Сильное присутствие нутрицевтических брендов и растущая осведомленность о здоровье кишечника еще больше укрепляют лидерство в этом сегменте.

Прогнозируется, что сегмент косметики и средств личной гигиены будет расти самыми быстрыми темпами в период с 2026 по 2033 год, чему способствует растущее использование масла семян тмина в средствах по уходу за кожей, волосами и ароматерапии. Его антиоксидантные, антимикробные и успокаивающие кожу свойства способствуют его все более широкому применению в натуральных и органических косметических рецептурах.

• По конечному использованию

В зависимости от конечного использования рынок масла из семян тмина сегментируется на розничную и промышленную торговлю. Промышленный сегмент доминировал на рынке с долей 56,5% в 2025 году, чему способствовало крупномасштабное потребление со стороны предприятий пищевой промышленности, производителей нутрицевтиков, фармацевтических компаний и разработчиков косметических рецептур. Промышленные покупатели предпочитают закупки в больших объемах из-за стандартизированного производства, экономической эффективности и стабильного качества. Расширение использования масла из семян тмина в качестве ингредиента в функциональных продуктах питания, пищевых добавках и средствах личной гигиены поддерживает устойчивый промышленный спрос.

Ожидается, что сегмент розничной торговли будет расти самыми быстрыми темпами в период с 2026 по 2033 год, чему способствуют увеличение прямых продаж потребителям через онлайн-платформы, магазины здорового питания и специализированные магазины товаров для здоровья. Повышение осведомленности потребителей, премиальная упаковка и развитие электронной коммерции ускоряют расширение розничного рынка.

Какой регион занимает наибольшую долю рынка масла из семян тмина?

• Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке масла из семян тмина, занимая, по оценкам, 45,2% выручки в 2025 году. Это обусловлено крупномасштабным выращиванием семян тмина, сильным присутствием традиционных медицинских систем и высоким потреблением натуральных масел в Индии, Китае, Юго-Восточной Азии и на азиатских рынках, связанных с Ближним Востоком.
• Широкое использование масла семян тмина в аюрведической, унани и традиционной китайской медицине, кулинарии и в качестве пищевой добавки продолжает стимулировать региональный спрос.
• Наличие сырья, экономически эффективная добыча, активный экспорт и растущее внутреннее потребление укрепляют лидерство Азиатско-Тихоокеанского региона на мировом рынке масла из семян тмина.

Анализ рынка масла из семян тмина в Индии

Индия является крупнейшим поставщиком семян тмина в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что подтверждается ее положением одного из ведущих мировых производителей. Высокий спрос со стороны фармацевтической, нутрицевтической и пищевой промышленности стимулирует крупномасштабное потребление. Расширение экспорта растительных масел, государственная поддержка экспорта специй и растительных компонентов, а также растущая осведомленность населения о вопросах здоровья еще больше способствуют росту рынка.

Анализ рынка масла из семян тмина в Китае

Китай вносит значительный вклад благодаря растущему использованию растительных масел в традиционной медицине, функциональных продуктах питания и косметике. Растущий интерес потребителей к здоровью пищеварительной системы и натуральным средствам способствует устойчивому расширению рынка.

Рынок масла из семян тмина в Северной Америке

Ожидается, что Северная Америка продемонстрирует самый быстрый среднегодовой темп роста в 8,45% в период с 2026 по 2033 год, чему способствует растущая потребительская предпочтение натуральным средствам для улучшения пищеварения, растительным добавкам и ингредиентам с «чистой этикеткой». Растущее использование масла семян тмина в пищевых добавках, функциональных продуктах питания и натуральных средствах личной гигиены способствует быстрому региональному росту. Сильное присутствие нутрицевтических брендов, развитая розничная дистрибуция и проникновение электронной коммерции ускоряют расширение рынка.

Анализ рынка масла из семян тмина в США

США лидируют в Северной Америке благодаря высоким потребительским расходам на товары для здоровья и высокому спросу на растительные масла в пищевых добавках и натуральных продуктах питания. Растущая осведомленность о пользе для пищеварения и иммунитета стимулирует устойчивый рост рынка.

Анализ рынка масла из семян тмина в Канаде

Канада вносит стабильный вклад, чему способствуют растущее распространение натуральных продуктов для здоровья, расширение потребления этнической кухни и повышение уровня одобрения растительных ингредиентов со стороны регулирующих органов. Расширение каналов розничной торговли товарами для здоровья еще больше увеличивает проникновение на рынок.

Какие компании занимают лидирующие позиции на рынке масла из семян тмина?

В отрасли производства масла из семян тмина лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Сабинса (США)
• AOS Products Pvt. Ltd. (Индия)
• Компания Safa Honey Co. (Пакистан)
• Kerfoot Group (Великобритания)
• МАНИШ АГРО (Индия)
• Z-COMPANY (Индия)
• ХАБ ШИФА (Пакистан)
• OPW Ingredients GmbH (Германия)
• Dwarkesh Pharmaceuticals Private Limited (Индия)

Какие последние тенденции наблюдаются на мировом рынке масла из семян тмина?

• В августе 2025 года компания TriNutra заключила партнерское соглашение с Nutritunes о поставке ThymoQuin, масла черного тмина фармацевтического качества (USP), для премиального портфеля пищевых добавок Nutritunes. Продукт разработан для поддержания баланса кортизола, иммунной функции, здоровья сердца и микробиома кишечника, содержит 3% тимохинона и менее 1,25% свободных жирных кислот, что подтверждает его высокую чистоту и эффективность. Это партнерство укрепляет позиции клинически стандартизированного масла черного тмина в премиальном сегменте нутрицевтиков.
• В ноябре 2024 года компания Sahara Glow, ведущий египетский производитель высококачественного масла черного тмина, объявила об официальном выходе на рынок США. Наряду со своим флагманским маслом черного тмина холодного отжима, богатым тимохиноном, компания запустила в своем магазине в TikTok линейку натуральных лечебных кремов, направленных на снятие воспалений и улучшение общего самочувствия. Это расширение знаменует собой стратегический выход Sahara Glow на быстрорастущий американский рынок натуральных средств и социальной коммерции.
• В мае 2024 года компания WOW Skin Science, отмеченный наградами бренд натуральной косметики для волос, кожи и образа жизни, объявила о том, что ее популярная линейка продуктов на основе масла черного тмина с красным луком стала доступна в 400 магазинах Walmart по всей стране, а также на онлайн-платформах. Это расширение розничной сети значительно повысило доступность продукции и узнаваемость бренда. Этот шаг подчеркивает растущий массовый спрос на средства личной гигиены на основе масла черного тмина.

SKU-63657