Мировой рынок мгновенной пастеризации – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Анализ рынка и аналитика : мировой рынок мгновенной пастеризации

По данным анализа Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста мирового рынка мгновенной пастеризации составит 17,5% на прогнозируемый период 2021–2028 гг., а к 2028 г. он достигнет 5,44 млрд долл. США. Рост и расширение пищевой промышленности , растущий спрос на удобные продукты питания и напитки, растущее внимание потребителей к высококачественным и питательным продуктам питания, таким как молочные продукты, а также увеличение личных располагаемых доходов крупных компаний являются основными факторами, объясняющими рост рынка мгновенной пастеризации.

Мгновенная пастеризация чрезмерно используется в пищевой промышленности и производстве напитков, поскольку она сокращает время обработки пищи, не влияя на ее пищевую ценность. Мгновенная пастеризация, также известная как высокотемпературная кратковременная обработка (HTST), представляет собой процесс тепловой пастеризации напитков. Мгновенная пастеризация основана на том же принципе, что и традиционная пастеризация. Единственное отличие заключается в том, что партия жидкости подвергается воздействию высоких температур, когда ее разливают в стерильные контейнеры. При традиционной пастеризации нагревается непосредственно контейнер с едой или напитком.

Рост населения и всплеск спроса на закуски, такие как готовые к употреблению, замороженные и  упакованные продукты, являются основными факторами, способствующими росту рынка мгновенной пастеризации. Изменение и развитие образа жизни, рост проникновения платформ электронной коммерции, особенно в развивающихся экономиках, растущее осознание своего здоровья и растущее внимание производителей к внедрению передовых технологий являются другими важными факторами, действующими как детерминанты роста рынка мгновенной пастеризации. Рост расходов на проведение исследований и разработок, растущий спрос на процессы, которые улучшают срок годности продуктов питания и напитков, растущие государственные расходы на машины и оборудование для переработки пищевых продуктов, особенно в странах с развивающейся экономикой, будут и дальше стимулировать рост рыночной стоимости мгновенной пастеризации.

Однако заблуждения в умах людей, приводящие к дополнительным нормативным шагам для маркировки облученных продуктов питания, станут серьезным препятствием для роста рынка мгновенной пастеризации. Высокие затраты, связанные с научными исследованиями и разработками, а также высокие первоначальные капиталовложения также будут сдерживать темпы роста рынка мгновенной пастеризации. Колебания цен на сырье снова подорвут темпы роста рынка мгновенной пастеризации. Нерешительность в переходе от традиционной пастеризации также будет выступать в качестве сдерживающего фактора для роста рынка мгновенной пастеризации.

В этом отчете о рынке мгновенной пастеризации содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке мгновенной пастеризации, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Масштаб и размер мирового рынка мгновенной пастеризации

Рынок мгновенной пастеризации сегментирован на основе типа продукта, канала сбыта и применения. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии выхода на рынок и определять основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

• По типу продукции мировой рынок мгновенной пастеризации сегментируется на молочные продукты, фруктовые и овощные соки, пиво и другие.
• По каналу сбыта рынок мгновенной пастеризации сегментируется на онлайн-канал сбыта и офлайн-канал сбыта.
• По сфере применения рынок мгновенной пастеризации сегментируется на сектор продуктов питания и напитков, фармацевтических препаратов и косметики.

Анализ рынка мгновенной пастеризации на уровне страны

Рынок мгновенной пастеризации сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и области применения.

Страны, охваченные отчетом о рынке мгновенной пастеризации: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке мгновенной пастеризации и продолжит это делать в течение прогнозируемого периода из-за растущей осведомленности о здоровье и изменениях образа жизни среди людей. Азиатско-Тихоокеанский регион должен получить существенный прирост и набрать самый высокий среднегодовой темп роста за этот период из-за роста и расширения пищевой и безалкогольной промышленности, постоянно растущей численности населения в этом регионе и увеличения личного располагаемого дохода.

Раздел отчета о рынке мгновенной пастеризации по странам также содержит индивидуальные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта и экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, являются одними из основных указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность мировых брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка мгновенной пастеризации

Конкурентная среда рынка мгновенной пастеризации содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком мгновенной пастеризации.

Основными игроками, охваченными отчетом о рынке мгновенной пастеризации, являются Bright Dairy & Food Co., Ltd., Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited., Arla Foods amba, Meiji Holdings Co., Ltd., SAVENCIA SA, MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD., Hartzler Family Dairy., New Hope Group, Beijing Sanyuan Foods Co., Ltd., MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd., SNOW BRAND, Guangdong Yantang Dairy Co., Ltd., Shenzhen Chenguang Dairy Co., Ltd., Alantra Partners, SA, thyssenkrupp AG, Food Processing. и American Pasteurization Company. среди других отечественных и мировых игроков. Данные о доле рынка доступны для мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента в отдельности.

SKU-66329