Global GS1 Digital Link for Food Packaging Market Size, Share, and Trends Analysis Report - Обзор отрасли и прогноз на 2033 год

Что такое цифровое звено GS1 для рынка упаковки продуктов питания и темпов роста

• Согласно анализу Data Bridge Market Research, цифровая ссылка GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов была оценена по достоинству.2,13 млрд долларов в 2025 годуи, по прогнозам, достигнет$6,42 млрд к 2033 годуРастущий в aCAGR 14,80% с 2026 по 2033 год.
• Рынок испытывает значительный импульс, обусловленный растущим потребительским спросом на прозрачность и подробную информацию о продуктах, строгими глобальными правилами безопасности пищевых продуктов, повышенной прослеживаемостью по всей цепочке поставок и растущим внедрением интеллектуальных упаковочных решений.
• Растущая потребность в отслеживаемости пищевых продуктов и наглядности цепочки поставок в сочетании с растущими нормативными требованиями и цифровой трансформацией пищевой промышленности вынуждает производителей продуктов питания и розничных торговцев внедрять решения для цифровых ссылок GS1. Технология позволяет упаковкам соединять потребителей и заинтересованные стороны в цепочке поставок с происхождением продукции, фактами питания, информацией об аллергенах, статусом отзыва, данными об устойчивости и другой цифровой информацией, поддерживая прозрачность, соблюдение и вовлечение потребителей.

Размер рынка и прогноз

• Глобальная рыночная стоимость (2025) $2,13 млрд.
• Ожидаемая рыночная стоимость (2033): $6,42 млрд.
• Прогноз CAGR (2026–2033): 14,80%
• Ведущий регион в 2025 году: Северная Америка
• Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион

Каковы основные преимущества цифровой связи GS1 для рынка упаковки продуктов питания

• Северная Америка доминировала на рынке цифровой упаковки продуктов питания GS1 с самой большой долей выручки в 38,7% в 2025 году, чему способствовала зрелая пищевая промышленность региона, раннее внедрение цифровых технологий и строгие нормативные рамки, требующие повышенной прослеживаемости и безопасности пищевых продуктов.
• Азиатско-Тихоокеанский регион, как ожидается, будет самым быстрорастущим регионом с CAGR 29,1% с 2026 по 2033 год, чему способствуют рост среднего класса, растущая урбанизация, растущий спрос на упакованные и обработанные пищевые продукты и значительные инвестиции в цифровую инфраструктуру и интеллектуальные технологии упаковки.
• Сегмент программного обеспечения возглавил рынок с долей 45% в 2025 году, что обусловлено его центральной ролью в создании, управлении и обновлении URL-адресов цифровых ссылок GS1 и контента цифровых продуктов по всей цепочке создания стоимости продуктов питания.
• Услуги являются наиболее быстро растущим типом компонентов, прогнозируемый показатель CAGR составляет 16,2%, что отражает рост спроса на внедрение, консалтинг, системную интеграцию и техническую поддержку.
• Сегмент обработанных пищевых продуктов доминировал в категории приложений с долей дохода 32% в 2025 году, чему способствовал растущий спрос на прозрачность, раскрытие ингредиентов, информацию о питании и прослеживаемость продуктов по категориям упакованных пищевых продуктов.
• В 2025 году на локальном рынке приходилось 58% рынка, предпочитаемого крупными производителями продуктов питания и многонациональными брендами, которые продолжали полагаться на системы внутреннего управления для конфиденциальных данных о продуктах и интеграции предприятий.
• Сегмент потребительской информации является самой быстрорастущей информационной категорией с CAGR 16,8%, что обусловлено тем, что бренды все чаще используют цифровую упаковку для повышения вовлеченности клиентов.

Сфера охвата и цифровая ссылка GS1 для сегментации рынка упаковки пищевых продуктов

Какова ключевая тенденция на рынке цифровой упаковки продуктов питания GS1

• Пищевые бренды все чаще используют QR-коды с поддержкой цифровых ссылок GS1 для преобразования упаковки в цифровые точки соприкосновения, которые предоставляют потребителям информацию о продуктах, информацию о питании, данные прослеживаемости, информацию об устойчивости и рекламный контент посредством единого сканирования.
• Например, в мае 2026 года Mondelēz Italia начала пилотировать QR-коды, основанные на GS1, на выбранных продуктах Oro Saiwa, используя цифровую ссылку GS1, чтобы связать идентичность продукта с информацией о партиях и сроках годности и предоставить потребителям информацию о продукте, устойчивости и утилизации.
• Переход на 2D штрих-коды в соответствии с GS1 Sunrise 2027 ускоряет интеграцию цифровой ссылки GS1 в упаковку продуктов питания, позволяя тому же QR-коду поддерживать функции розничного оформления заказа при подключении потребителей к веб-информации о продукте.
• Цифровая ссылка GS1 позволяет брендам обновлять цифровой контент без изменения QR-кода, напечатанного на упаковке, что позволяет изменять информацию, такую как рекламные акции, рекомендации по использованию продукта и детали устойчивости на протяжении всего жизненного цикла продукта.
• Производители продуктов питания все чаще используют подключенную упаковку для повышения прослеживаемости, прозрачности и вовлеченности потребителей, в то время как заинтересованные стороны цепочки поставок могут использовать тот же идентификатор для доступа к информации о продуктах и логистике.
• Например, в июне 2024 года GS1 Hong Kong сообщила об использовании 1QR, основанного на стандарте цифровой связи GS1, предприятиями пищевой промышленности для подключения потребителей к информации о продуктах и рекламных акциях посредством сканирования QR-кода. Публикация GS1 в Гонконге в июне 2024 года также подчеркнула более широкий переход отрасли к QR-кодам со стандартами GS1.
• По мере того, как ритейлеры готовятся к глобальному переходу к 2D-сканированию штрих-кода к 2027 году, производители и бренды продуктов питания все чаще готовят свою упаковку, системы данных и розничную инфраструктуру для внедрения GS1 Digital Link.

Каковы основные движущие силы цифровой связи GS1 для рынка упаковки продуктов питания

• Растущий спрос на отслеживаемость продуктов питания и прозрачность цепочки поставок значительно увеличивает внедрение цифровой связи GS1, поскольку технология связывает идентификаторы продуктов с онлайн-информацией и позволяет заинтересованным сторонам получить доступ к подробным данным о продуктах и прослеживаемости.
• Например, в октябре 2024 года Carrefour расширила использование QR-кодов, основанных на GS1, в своих винных продуктах, предоставляя потребителям ингредиенты, питательные ценности и информацию о переработке, одновременно улучшая управление запасами и отслеживаемость продукции.
• Увеличение ожиданий потребителей в отношении достоверной, подробной и доступной информации о продуктах побуждает пищевые компании внедрять цифровые упаковочные решения на основе QR, которые предоставляют информацию, выходящую за рамки обычной упаковочной этикетки.
• Нормативно-правовые требования, связанные с безопасностью пищевых продуктов, идентификацией продуктов, информацией о истечении срока годности и прослеживаемостью, также поддерживают внедрение, поскольку компании ищут более эффективные способы подключения физических продуктов к структурированной цифровой информации.
• Розничные продавцы и производители также внедряют технологии 2D штрих-кода для улучшения поиска цен, идентификации продуктов, управления датами истечения срока действия и взаимодействия с потребителями через единый носитель данных.
• Например, в мае 2026 года Свапп! Используемые QR-коды, приводимые в действие GS1 на многоразовой упаковке пищевых продуктов, с каждым кодом, содержащим цифровую ссылку GS1, чтобы обеспечить прослеживаемость отдельных контейнеров и отслеживание возврата; его пилот сохранил 2100 контейнеров и сократил выбросы более чем на 128 кг.
• Поскольку пищевая промышленность все больше смещается в сторону подключенной, богатой данными упаковки, GS1 Digital Link, как ожидается, останется важной технологией для улучшения прослеживаемости, соответствия нормативным требованиям, эффективности цепочки поставок и вовлечения потребителей.

Какие факторы препятствуют росту цифровой связи GS1 для рынка упаковки продуктов питания

• Переход от традиционных 1D штрих-кодов к цифровым 2D штрих-кодам с поддержкой GS1 требует инвестиций в совместимые сканеры, программные системы, инфраструктуру данных, процессы упаковки и цифровые платформы, что увеличивает сложность внедрения для пищевых компаний.
• Например, в декабре 2024 года GS1 подтвердила, что только последние или недавно обновленные сканеры на основе камер, как правило, способны считывать QR-коды и штрих-коды Data Matrix с использованием синтаксиса URI цифровой ссылки GS1, подчеркивая необходимость обновления розничных сканеров и ограничивая немедленное внедрение в существующую инфраструктуру точек продаж.
• Небольшие производители продуктов питания и предприятия с ограниченной цифровой инфраструктурой могут столкнуться с трудностями интеграции цифровой связи GS1 с существующими системами планирования ресурсов предприятия, инвентаризации, производства и цепочки поставок.
• Розничная торговля также остается проблемой, поскольку не все розничные системы в настоящее время поддерживают сканирование и обработку 2D-штрих-кодов, что требует от компаний поддерживать традиционные 1D-штрих-коды в течение переходного периода.
• Эффективное внедрение требует точных данных о продукте, надежных цифровых направлениях и скоординированных систем между производителями, розничными торговцами, дистрибьюторами и другими участниками цепочки поставок.
• Например, в январе 2025 года GS1 заявила, что стоимость перехода на 2D штрих-коды варьируется в зависимости от размера бизнеса, технологии и сектора, при этом реализация потенциально требует изменений в существующих процессах и технологической инфраструктуре, создавая финансовый и операционный барьер, особенно для небольших предприятий пищевой промышленности.
• Потребность в модернизации технологий, синхронизации данных, координации цепочки поставок и реализации двойного штрих-кода во время перехода может увеличить затраты и операционную сложность, особенно для небольших компаний по упаковке продуктов питания и розничных торговцев.

Как сегментируется цифровой канал GS1 для рынка упаковки продуктов питания

Цифровая ссылка GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов сегментируется на основе компонентов, приложений, режима развертывания, информации и конечного пользователя.

• Компонент

На основе компонента цифровое звено GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов подразделяется на программное обеспечение, оборудование и услуги. Сегмент программного обеспечения доминировал на рынке с примерно 45% долей в 2025 году, что обусловлено его центральной ролью в создании, управлении и обновлении URL-адресов цифровых ссылок GS1 и цифрового контента продуктов по всей цепочке создания стоимости продуктов питания. Программные платформы позволяют производителям подключать физическую упаковку к динамической веб-информации без изменения печатных QR-кодов. Они поддерживают управление информацией о продуктах, отслеживаемость, связь с отзывами и взаимодействие с потребителями через единую цифровую инфраструктуру. Расширение внедрения облачных решений для управления данными о продуктах и соответствия требованиям еще больше усиливает спрос. Продовольственные компании также полагаются на программное обеспечение для интеграции стандартов GS1 с системами планирования ресурсов предприятия и инвентаризации. Его масштабируемость, гибкость и модель регулярного обслуживания по-прежнему делают программное обеспечение крупнейшим компонентным сегментом.

Сегмент услуг, по прогнозам, продемонстрирует самый быстрый рост в размере 16,2% с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать растущий спрос на внедрение, консалтинг, системную интеграцию и техническую поддержку. Организации, использующие GS1 Digital Link, часто нуждаются в помощи в интеграции цифровых ссылок с существующими рабочими процессами упаковки и системами цепочки поставок. Растущая миграция к внедрению 2D штрих-кода в рамках GS1 Sunrise 2027 создает дополнительный спрос на услуги развертывания и обучения. Компании также инвестируют в текущее обслуживание, аналитику и управление цифровым контентом, чтобы максимизировать вовлеченность потребителей. Растущее распространение среди мелких и средних производителей продуктов питания еще больше расширяет рынок адресных услуг. Растущая цифровая трансформация в пищевой промышленности продолжает ускорять спрос на специализированный опыт внедрения.

• С помощью приложения

На основе применения цифровая ссылка GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов сегментируется на свежие продукты питания, обработанные пищевые продукты, напитки, молочные продукты, кондитерские изделия и другие. Сегмент обработанных пищевых продуктов доминировал на рынке с примерно 32% долей в 2025 году из-за растущего спроса на прозрачность, раскрытие ингредиентов, информацию о питании и прослеживаемость продуктов по категориям упакованных пищевых продуктов. Производители все чаще используют цифровую ссылку GS1 для предоставления потребителям подробной информации о продукте через упаковку с поддержкой QR. Сегмент также выигрывает от строгих правил маркировки и растущего спроса на информацию о цифровых продуктах. Упакованные бренды продуктов питания часто обновляют рекламный контент, информацию об аллергенах и сообщения об устойчивости с использованием динамических цифровых ссылок. Расширение розничного внедрения подключенной упаковки еще больше усиливает рост. Сильное потребительское предпочтение удобных упакованных продуктов продолжает укреплять лидерство сегмента.

Ожидается, что в сегменте напитков будет наблюдаться самый быстрый рост, по оценкам CAGR на 16,0% с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим внедрением подключенной упаковки среди брендов напитков. Компании, производящие напитки, используют цифровую ссылку GS1 для предоставления информации об ингредиентах, руководства по утилизации, рекламных кампаний и аутентификации продуктов с помощью сканирования смартфонов. Бренды премиальных напитков также используют упаковку с поддержкой QR для усиления взаимодействия с клиентами и рассказывания историй бренда. Нормативно-правовые требования, связанные с маркировкой пищевых продуктов и устойчивостью, также способствуют принятию. Сегмент выигрывает от больших объемов упаковки и частых маркетинговых кампаний, которые требуют динамических цифровых обновлений. Растущее взаимодействие потребителей с мобильной упаковкой продолжает поддерживать быстрое расширение.

• Режим развертывания

На основе режима развертывания цифровое звено GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов сегментируется на локальные и облачные сети. Сегмент локальных продуктов доминировал на рынке с долей 58% в 2025 году, поскольку крупные производители продуктов питания и многонациональные бренды продолжали полагаться на системы внутреннего управления для конфиденциальных данных о продуктах и интеграции предприятий. В локальном развертывании обеспечивается больший контроль над базами данных продуктов, политиками безопасности и нормативными требованиями. Компании с установленной ИТ-инфраструктурой часто предпочитают прямую интеграцию с системами управления производством, запасами и цепочками поставок. Он также поддерживает индивидуальные рабочие процессы для крупномасштабных операций по упаковке. Существующие инвестиции в предприятия способствовали его дальнейшему внедрению в крупных пищевых компаниях. Упор на операционный контроль и управление данными продолжает удерживать лидерство в этом сегменте.

Согласно прогнозам, самый быстрый рост в облачном сегменте составит 17,1% с 2026 по 2033 год, что будет поддерживаться масштабируемостью, более низкими затратами на внедрение и упрощенным управлением информацией о цифровых продуктах. Облачные платформы позволяют производителям мгновенно обновлять контент, ориентированный на потребителя, без замены печатной упаковки. Они также улучшают сотрудничество между производителями, розничными торговцами и дистрибьюторами посредством централизованного доступа к данным. Малые и средние продовольственные компании все чаще используют облачные решения, поскольку они сокращают инвестиции в инфраструктуру. Интеграция с аналитикой, инструментами взаимодействия с потребителями и возможностями удаленного управления еще больше усиливает внедрение. Растущие инициативы по цифровой трансформации в пищевой промышленности продолжают ускорять развертывание облачных технологий.

• По информации

На основе информации цифровая ссылка GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов подразделяется на информацию о продукте, информацию о прослеживаемости, статус отзыва, информацию о цепочке поставок, информацию о потребителях и информацию об использовании. Сегмент информации о прослеживаемости доминировал на рынке с примерно 35% долей в 2025 году, поскольку производители продуктов питания все чаще отдают приоритет сквозной видимости в производстве, распределении и розничной торговле. Цифровая связь GS1 позволяет продуктам соединяться с данными о партиях, информацией о происхождении и записями цепочки поставок через один цифровой идентификатор. Растущее внимание регулирующих органов к безопасности пищевых продуктов и более быстрому управлению отзывом усилило принятие. Потребители также требуют большей прозрачности в отношении источников и подлинности продукта. Розничные торговцы выигрывают от улучшения управления запасами и возможностей проверки продукции. Растущий акцент на устойчивых цепочках поставок продовольствия продолжает укреплять доминирование этого сегмента.

Ожидается, что сегмент потребительской информации будет наблюдать самый быстрый рост на уровне 16,8% с 2026 по 2033 год, поскольку бренды все чаще используют цифровую упаковку для повышения вовлеченности клиентов. Компании предоставляют информацию о питании, детали ингредиентов, сообщения об устойчивости, рекламные кампании и рекомендации по использованию продуктов с помощью единого опыта с поддержкой QR. Потребители все чаще ожидают немедленного доступа к надежной информации о продукте с помощью смартфонов. Динамический цифровой контент позволяет брендам обновлять информацию без изменения печатной упаковки. Маркетинговые команды также используют цифровые ссылки для персонализированных кампаний и лояльности. Растущая роль подключенной упаковки в улучшении взаимодействия с потребителями продолжает ускорять расширение.

• конечным пользователем

На основе конечного пользователя цифровое звено GS1 для рынка упаковки продуктов питания сегментируется на производителей продуктов питания, розничных торговцев, дистрибьюторов, поставщиков логистики и других. Сегмент производителей продуктов питания доминировал на рынке с долей 42% в 2025 году, поскольку производители являются основными потребителями, ответственными за внедрение цифровой ссылки GS1 в упаковку продуктов. Они используют технологию для улучшения прослеживаемости, соблюдения нормативных требований, отзыва сообщений и взаимодействия с потребителями в упакованных пищевых продуктах. Производители также интегрируют цифровые ссылки с корпоративными системами для более эффективного управления информацией о продукте. Растущие инвестиции в умную упаковку и инициативы цифровой трансформации усиливают внедрение. Подключенная упаковка помогает брендам предоставлять более богатый потребительский опыт при одновременном повышении операционной эффективности. Сегмент остается крупнейшим, поскольку производители контролируют дизайн упаковки и управление данными о продукции в масштабе.

Сегмент ритейлеров, по прогнозам, будет наблюдать самый быстрый рост в расчетном CAGR 17,0% с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим внедрением 2D-сканирования штрих-кода, улучшенным управлением запасами и улучшенным цифровым опытом, ориентированным на потребителя. Розничные торговцы готовят свою кассовую инфраструктуру для GS1 Sunrise 2027, расширяя поддержку информации о продуктах с поддержкой QR. Цифровые ссылки также помогают розничным торговцам улучшить аутентификацию продукта, управление датами истечения срока действия и взаимодействие с клиентами. Интеграция с программами лояльности и персонализированными маркетинговыми кампаниями также поддерживает принятие. Розничные продавцы извлекают выгоду из большей операционной эффективности и лучшей видимости по запасам продукции. Ожидается, что продолжающаяся модернизация инфраструктуры розничного сканирования ускорит рост в течение прогнозируемого периода.

В каком регионе находится наибольшая доля цифровой связи GS1 для рынка упаковки продуктов питания

• Северная Америка доминировала на рынке цифровой упаковки продуктов питания GS1 с самой большой долей выручки в 38,7% в 2025 году, чему способствовала зрелая пищевая промышленность региона, раннее внедрение цифровых технологий и строгие нормативные рамки, требующие повышенной прослеживаемости и безопасности пищевых продуктов.
• Регион также выигрывает от принятия стандартов GS1 для безопасности пищевых продуктов, прослеживаемости и управления цепочками поставок, особенно в США и Канаде. GS1 отмечает, что ее североамериканская деятельность включает сотрудничество с государственными учреждениями и заинтересованными сторонами в области безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости продуктов, включая работу, связанную с Законом США о модернизации безопасности пищевых продуктов и медикаментов (FSMA). Цифровая связь GS1 также позволяет GTIN служить шлюзом для информации о продуктах и прослеживаемости, поддерживая более связанные цепочки поставок.

U.S. GS1 Digital Link for Food Packaging Market

Цифровое звено GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов в США демонстрирует сильный рост благодаря растущему внедрению 2D штрих-кодов, решений для отслеживания пищевых продуктов и цифровых систем информации о продуктах в пищевой промышленности. Государственные учреждения США признают стандарты GS1 для приложений, включая безопасность пищевых продуктов, идентификацию продуктов и управление цепочками поставок, создавая благоприятную среду для цифровых технологий идентификации. GS1 также работает с агентствами США над инициативами в области безопасности пищевых продуктов и цепочек поставок, усиливая использование стандартизированных данных о продуктах. Кроме того, QR-коды с цифровой ссылкой GS1 могут соединять упаковку пищевых продуктов с ингредиентами, аллергенами, питанием, информацией об устойчивости и другим контентом, ориентированным на потребителя. Созданная в стране розничная инфраструктура и высокое использование смартфонов дополнительно поддерживают приложения QR-кода, ориентированные на потребителя.

Азиатско-Тихоокеанский цифровой канал GS1 для анализа рынка упаковки пищевых продуктов

Ожидается, что цифровое звено GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет быстро расти благодаря расширению инициатив по отслеживанию пищевых продуктов, увеличению цифровизации и растущему принятию QR-кодов, основанных на GS1, в таких странах, как Китай, Индия и Южная Корея. Китай особенно активно продвигает штрих-коды следующего поколения для отслеживания и прозрачности пищевых продуктов. В мае 2022 года провинция Чжэцзян запустила цепочку отслеживания продуктов питания Чжэцзяна, предназначенную для постепенного внедрения штрих-кодов следующего поколения для миллионов продуктов и улучшения прослеживаемости пищевых компаний. Система использует QR-коды на основе GS1 на предварительно упакованных пищевых продуктах и съедобных сельскохозяйственных продуктах, что позволяет предприятиям, регулирующим органам и потребителям получать доступ к информации о продуктах. Растущая государственная поддержка цифровых систем безопасности пищевых продуктов и все более взаимосвязанных цепочек поставок укрепляет региональное принятие.

Японская цифровая ссылка GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов

Японская цифровая линия GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов демонстрирует устойчивый рост благодаря растущему внедрению информации о продуктах на основе QR, технологий прослеживаемости и цифровой упаковки. Японские компании по производству продуктов питания и напитков все чаще используют стандартизированную цифровую идентификацию, чтобы предоставить потребителям более подробную информацию за пределами обычных упаковочных этикеток. Технологически развитая розничная экосистема страны и глубокое знакомство потребителей со сканированием QR-кода обеспечивают благоприятные условия для приложений цифровой связи GS1. Цифровая ссылка GS1 позволяет связать упаковку с деталями продукта, информацией о прослеживаемости, данными о питании и другим онлайн-контентом. Переход к штрих-кодам следующего поколения 2D также предоставляет японским производителям продуктов питания возможность сочетать функции розничной торговли и обслуживания потребителей в рамках единого носителя данных.

Китай GS1 Digital Link для рынка упаковки продуктов питания

Цифровая связь China GS1 для рынка упаковки пищевых продуктов быстро растет, чему способствуют государственные программы отслеживания пищевых продуктов, растущее внедрение штрих-кодов следующего поколения и растущие требования к прозрачности безопасности пищевых продуктов. В мае 2022 года Чжэцзян АМР запустил цепочку отслеживания пищевых продуктов Чжэцзяна, при этом GS1 China поддерживает пищевые компании в реализации стандартов GS1 и предоставляет техническую поддержку прослеживаемости. Система использует QR-коды, работающие на GS1, для маркировки предварительно упакованных продуктов питания и съедобных сельскохозяйственных продуктов, в то время как движения цепочки поставок регистрируются в централизованной базе данных. Во время Азиатских игр система также использовалась для сквозной прослеживаемости в режиме реального времени с QR-кодами, содержащими GTIN, серийные или серийные номера и информацию о цифровых ссылках GS1. Растущая государственная поддержка, требования к безопасности пищевых продуктов и развитие цифровой инфраструктуры позиционируют Китай как один из ведущих азиатских рынков для отслеживания пищевых продуктов на основе GS1.

GS1 Digital Link для рынка пищевой упаковки

Цифровое звено GS1 в Великобритании для рынка упаковки продуктов питания переживает устойчивый рост, чему способствует растущий интерес к 2D штрих-кодам, отслеживаемости продуктов и цифровой информации о потребителях. Производители продуктов питания и розничные торговцы готовятся к более широкому внедрению штрих-кодов следующего поколения, которые могут соединять физические продукты с онлайн-информацией. Цифровая ссылка GS1 позволяет использовать один QR-код для предоставления доступа к деталям продукта, информации о прослеживаемости, отзывам, информации о питании и содержанию бренда. Эта возможность особенно актуальна для пищевых брендов, стремящихся обеспечить изменение рекламной, устойчивой и информации о продуктах. Продолжающаяся модернизация розничных сканирующих систем и подготовка к глобальному переходу на 2D-штрихкод поддерживают развитие рынка в Великобритании.

GS1 Digital Link для рынка пищевой упаковки

Цифровое звено GS1 для рынка упаковки продуктов питания в Германии неуклонно расширяется благодаря сильному производству продуктов питания и розничной торговле, передовой цифровой инфраструктуре и растущему акценту на отслеживаемость и устойчивую упаковку. Немецкие производители продуктов питания могут использовать QR-коды с поддержкой цифровых ссылок GS1 для подключения упаковки к информации о продукте, сведениям о питании, информации об устойчивости и руководствам по использованию. Растущий акцент Европы на прозрачность и цифровизацию продуктов побуждает пищевые компании укреплять свою инфраструктуру данных о продуктах. Цифровая связь GS1 также позволяет использовать один штрих-код для удовлетворения потребностей потребителей, розничной торговли и цепочки поставок, что потенциально снижает потребность в нескольких носителях данных на упаковке. Эти возможности поддерживают дальнейшее внедрение технологий упаковки через пищевую экосистему Германии.

Какие компании входят в GS1 Digital Link для рынка упаковки продуктов питания

Цифровое звено GS1 для индустрии упаковки пищевых продуктов в первую очередь возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, в том числе:

• Avery Dennison Corporation(США)
• Компания Zebra Technologies Corp.(США)
• Корпорация SATO(Япония)
• Honeywell International Inc.(США)
• Datalogic S.p.A.(Италия)
• Seagull Scientific, LLC (США)
• Impinj, Inc. (США)
• Полупроводники NXP. (Нидерланды)
• CCL Industries Inc. (Канада)
• Checkpoint Systems, Inc. (США)
• DMRC LLC (США)
• TOPPAN Inc. (Япония)
• UPM (Финляндия)
• Identiv, Inc. (США)
• Scantrust SA (Швейцария)
• Wiliot Ltd. (Израиль)
• Loftware, Inc. (США)
• Kezzler (Норвегия)
• Tetra Pak International SA (Швейцария)
• Нестле (Швейцария)

Что нового в GS1 Digital Link для рынка упаковки продуктов питания

• В мае 2026 года польский стартап Swapp! внедрил QR-коды, работающие на GS1, на многоразовой упаковке пищевых продуктов. Каждый QR-код содержит цифровую ссылку GS1, которая позволяет отслеживать и возвращать отдельные многоразовые контейнеры. Пилот сэкономил 2100 контейнеров и сократил выбросы более чем на 128 кг, продемонстрировав применение GS1 Digital Link для многоразовой упаковки пищевых продуктов.
• В июне 2025 года GS1 опубликовала новое руководство по переходу на единый 2D штрих-код, совместимый с GS1, для продуктов розничной торговли с частной маркировкой и промаркированными в магазине, подчеркнув использование QR-кодов с цифровыми URI-ссылками GS1 для взаимодействия с потребителями. В руководстве конкретно определены свежие продукты и продукты с коротким сроком годности в качестве важных возможностей, потому что 2D штрих-коды могут нести дополнительную информацию, такую как лучшие даты, даты истечения срока действия, коды партии / партии и серийные номера.
• В апреле 2025 года GS1 выпустила версию 1.6.0 стандарта GS1 Digital Link URI Syntax, обновив техническую спецификацию для URI GS1 Digital Link, используемых в QR-кодах, кодах Data Matrix и других носителях данных. Обновление укрепляет техническую основу для подключения продуктов и упаковки к онлайн-информации и услугам, поддерживая такие приложения, как информация о продукте, прослеживаемость, отзывы и взаимодействие с потребителями.
• В июне 2024 года более 25 крупных компаний из сектора розничной торговли, потребительских товаров и рынков подписали глобальное совместное заявление, поддерживающее QR-коды со стандартами GS1. Инициатива включала такие компании, как Carrefour и крупных владельцев брендов, и призвала к широкому внедрению штрих-кодов следующего поколения к 2027 году.
• В октябре 2023 года Азиатские игры в Ханчжоу использовали QR-коды, работающие на GS1, в рамках цепочки отслеживания пищевых продуктов Чжэцзяна. Предупакованные продукты питания и съедобные сельскохозяйственные продукты были помечены QR-кодами на основе GS1 для поддержки надзора за безопасностью пищевых продуктов и прослеживаемости по всей цепочке поставок во время Игр.

SKU-76662