Global Praline Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
% 
USD
579.40 Million
USD
862.58 Million
2024
2032
 Прогнозируемый период |
2025 –2032 |
 Размер рынка (базовый год) |
USD 579.40 Million |
 Размер рынка (прогнозируемый год) |
USD 862.58 Million |
 CAGR |
% |
| Основные игроки рынка |
|
Сегментация мирового рынка пралине по источнику (неорганические и органические), типу (молочные пралине, темные пралине, белые пралине и пралине без сахара), ингредиентам (орехи, шоколад, фрукты и карамель), каналу сбыта (интернет-розничная торговля, супермаркеты, специализированные магазины, магазины у дома и розничная торговля в магазинах), конечному использованию (личное потребление, подарки и общественное питание) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 г.
Размер рынка пралине
- Объем мирового рынка пралине оценивался в 579,4 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 862,58 млн долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 5,1% в прогнозируемый период .
- Этот рост обусловлен такими факторами, как растущий спрос на высококачественные и органические кондитерские изделия, растущие тенденции среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, сильная культура дарения подарков, расширение каналов розничной торговли и постоянные инновации в области вкусов и упаковки.
Анализ рынка пралине
- Пралине — это высококачественные кондитерские изделия, изготовленные из смеси орехов , сахара и шоколада, часто изготавливаемые в виде маленьких сладостей. Они широко употребляются для личного удовольствия, в качестве подарков и в сфере общественного питания, предлагая роскошный и ароматный опыт в различных вкусах, включая молочные, темные, белые и без сахара.
- Рынок пралине переживает бурный рост, обусловленный ростом потребительского спроса на премиальный и органический шоколад, повышением осведомленности о здоровом образе жизни, что подстегивает интерес к продуктам с чистой этикеткой и без сахара, расширением культуры дарения подарков в праздничные сезоны, ростом доступности за счет специализированной и онлайн-розницы, а также постоянными инновациями в области вкуса, текстуры и упаковки.
- Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке пралине из-за высокого потребительского спроса на премиальные и ремесленные кондитерские изделия, сильной культуры дарения подарков и хорошо развитой розничной инфраструктуры.
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке пралине в прогнозируемый период из-за роста располагаемого дохода, урбанизации и растущего спроса на кондитерские изделия премиум-класса.
- Ожидается, что сегмент органических продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 62,5% за счет растущего предпочтения потребителей в отношении продуктов с чистой этикеткой, повышения осведомленности о пользе для здоровья, связанной с органическими ингредиентами, и растущего спроса на кондитерские изделия, изготовленные из экологически чистых и этичных материалов.
Объем отчета и сегментация рынка пралине
|
Атрибуты |
Основные сведения о рынке пралине |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Страны, охваченные |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Возможности рынка |
|
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу. |
Тенденции рынка пралине
«Растущий спрос на кондитерские изделия премиум-класса»
- Одной из заметных тенденций на мировом рынке пралине является растущий спрос на кондитерские изделия премиум-класса.
- Эта тенденция обусловлена растущим предпочтением потребителей высококачественного шоколада ручной работы, растущим аппетитом к изысканным лакомствам и желанием иметь роскошные варианты подарков во время праздников и торжеств.
- Например, такие бренды, как Neuhaus и Leonidas, расширяют ассортимент своих премиальных пралине, добавляя инновационные вкусовые характеристики, элегантную упаковку и ингредиенты, полученные этическим путем.
- Привлекательность этих продуктов растет как на развитых, так и на развивающихся рынках, поскольку потребители ищут уникальные вкусовые ощущения и кондитерские изделия с добавленной стоимостью.
- Поскольку премиализация продолжает влиять на поведение покупателей, ожидается, что эта тенденция будет способствовать развитию продукта и долгосрочному росту рынка пралине.
Динамика рынка пралине
Водитель
«Растущий спрос на альтернативы без сахара и с низким содержанием калорий»
- Растущий спрос на не содержащие сахара и низкокалорийные альтернативы является ключевым фактором роста рынка пралине, поскольку потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще ищут вкусные лакомства, не идя на компромиссы с диетическими целями.
- Этот спрос особенно высок среди людей, страдающих диабетом, потребителей, занимающихся фитнесом, а также тех, кто придерживается образа жизни с низким содержанием сахара или кето-диеты.
- По мере роста осведомленности о рисках для здоровья, связанных с сахаром, на рынке наблюдается сдвиг в сторону пралине, изготовленных с использованием натуральных подсластителей и рецептур с пониженной калорийностью.
- Производители реагируют на это выпуском инновационных продуктов, которые сохраняют насыщенный вкус и текстуру, используя при этом заменители сахара, такие как стевия, эритрит и архат.
- Стремление к перекусам без чувства вины и более здоровым закускам еще больше стимулирует принятие этих альтернатив.
Например,
- Такие бренды, как Lily's и ChocZero, обрели популярность, предлагая пралине без сахара, которые отвечают предпочтениям потребителей, придерживающихся принципов «чистой этикетки» и низкого содержания углеводов.
- Производители шоколада премиум-класса также расширяют свое портфолио, включив в него низкокалорийные пралине, ориентированные на потребителей, заботящихся о своем здоровье.
- Поскольку тенденция к здоровому образу жизни продолжает формировать выбор продуктов питания, ожидается, что этот фактор сыграет важную роль в инновациях и долгосрочном расширении рынка в отрасли пралине.
Возможность
«Растущий интерес к функциональным и обогащенным кондитерским изделиям»
- Растущий интерес к функциональным и обогащенным кондитерским изделиям открывает значительные возможности для рынка пралине, позволяя брендам предлагать дополнительную пользу для здоровья наряду с приятными вкусами.
- Производители шоколада изучают возможность включения в состав таких ингредиентов, как белки, витамины , адаптогены и пробиотики, чтобы создавать конфеты, которые способствуют поддержанию здоровья и одновременно удовлетворяют тягу к сладкому.
- Эта возможность соответствует растущему потребительскому спросу на закуски, которые сочетают в себе вкус и пищевую ценность, особенно среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и ориентированных на определенный образ жизни.
Например,
- Такие бренды, как Squarebar и TruWomen, представили закуски на основе шоколада, обогащенные растительным белком и суперпродуктами, что является признаком потенциального перехода на рынок премиальных пралиновых конфет.
- Инновации в области функциональных ингредиентов, таких как коллаген для здоровья кожи или ашваганда для снятия стресса, могут еще больше диверсифицировать ассортимент пралине.
- Поскольку здоровый образ жизни продолжает оказывать влияние на тенденции в кондитерской промышленности, рынок пралине имеет все возможности извлечь выгоду из этой возможности за счет дифференциации продукции и более широкого охвата рынка.
Сдержанность/Вызов
«Рост цен на сырье»
- Рост цен на сырье представляет собой серьезную проблему для рынка пралине, поскольку колебания стоимости ключевых ингредиентов, таких как какао, сахар и орехи, напрямую влияют на производственные расходы.
- Необходимость поддержания высокого качества продукции и использования премиальных ингредиентов при одновременном управлении ценовым давлением увеличивает как затраты на закупки, так и производственные затраты, что затрудняет для производителей поддержание конкурентоспособных цен без ущерба для качества.
- Эта проблема особенно актуальна для небольших брендов и компаний, ориентированных на потребителей с ограниченным бюджетом, где высокие производственные затраты могут ограничить доступность премиальных пралине, несмотря на растущий спрос.
Например,
- Крупные производители шоколада, такие как Lindt и Ferrero, сталкиваются с ростом затрат на закупку этически выращенного какао и отборных орехов, что влияет на их ценовые стратегии и размер прибыли.
- Без инноваций в области экономически эффективного снабжения или более эффективных методов производства рост стоимости сырья может сдерживать рост рынка и ограничивать доступность продукции, особенно на чувствительных к ценам рынках и в развивающихся регионах.
Масштаб рынка пралине
Рынок сегментирован по признаку источника, типа, ингредиентов, канала сбыта и конечного использования.
|
Сегментация |
Субсегментация |
|
По источнику |
|
|
По типу |
|
|
По ингредиентам |
|
|
По каналу распространения |
|
|
По конечному использованию
|
|
Ожидается, что в 2025 году органика будет доминировать на рынке с наибольшей долей в сегменте источников.
Ожидается, что органический сегмент будет доминировать на рынке пралине с наибольшей долей в 62,5% в 2025 году благодаря растущему предпочтению потребителей к продуктам с чистой этикеткой, повышению осведомленности о пользе для здоровья органических ингредиентов и растущему спросу на кондитерские изделия из экологически чистых и этичных материалов.
Ожидается, что молочные пралине составят наибольшую долю в сегменте в прогнозируемый период.
Ожидается, что в 2025 году сегмент молочных пралине будет доминировать на рынке из-за их широкой потребительской привлекательности, кремовой текстуры и широкого предпочтения среди возрастных групп. Их сбалансированная сладость и узнаваемость делают их популярным выбором как для подарков, так и для личного потребления, что обеспечивает постоянный спрос как на развитых, так и на развивающихся рынках.
Региональный анализ рынка пралине
«Северная Америка занимает самую большую долю на рынке пралине»
- Северная Америка доминирует на рынке пралине , чему способствуют высокий потребительский спрос на премиальные и ремесленные кондитерские изделия, развитая культура дарения подарков и хорошо развитая розничная инфраструктура.
- США занимают значительную долю рынка благодаря присутствию крупных производителей шоколада, растущему интересу к органическим продуктам и продуктам без сахара, а также росту потребительских расходов на предметы роскоши.
- Лидерство региона также поддерживается инновациями во вкусах, привлекательной упаковкой и возросшим спросом в сезонные и праздничные периоды.
- Поскольку предпочтения потребителей продолжают смещаться в сторону высококачественных, изысканных угощений, ожидается, что Северная Америка сохранит свое доминирующее положение на мировом рынке пралине до 2032 года.
«Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет зарегистрирован самый высокий среднегодовой темп роста на рынке пралине»
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самых высоких темпов роста рынка пралине , что обусловлено ростом располагаемого дохода, урбанизацией и растущим спросом на кондитерские изделия премиум-класса.
- Значительная доля приходится на Индию благодаря растущему среднему классу населения, увеличению количества подарков во время фестивалей и растущей известности международных брендов шоколада.
- Росту региона также способствуют появление современных розничных точек, онлайн-продажи кондитерских изделий и предпочтение потребителями инновационных, полезных для здоровья пралине.
- Ожидается, что с изменением вкусовых предпочтений и ростом спроса на сладости класса люкс Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке пралине к 2032 году.
Доля рынка пралине
Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.
Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:
- Ферреро (Италия)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Швейцария)
- Mondelēz International (США)
- Нойхаус (Бельгия)
- GODIVA Chocolatier (Бельгия)
- Mars, Incorporated (США)
- Ледерах (Швейцария)
- Компания Royal Praline (США)
- Ферреро (Италия)
- Знаменитая компания по производству пралине в Новом Орлеане (США)
- Пралине тети Эгги Де (США)
- Курорт Витор (Италия)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Швейцария)
- Пралине тети Салли (США)
- Leonidas Belgian Chocolates (Бельгия)
- Конфеты Ламмеса (США)
- Trader Joe's (США)
Последние события на мировом рынке пралине
- В январе 2025 года Galaxy расширила свой ассортимент веганского шоколада, выпустив батончик Dairy Free Hazelnut Praline в Великобритании, укрепив свои позиции на растущем рынке кондитерских изделий на растительной основе. Продукт, замеченный на полках Sainsbury's и опубликованный Vegan Food UK в Instagram, отражает растущий спрос потребителей на безмолочные сладости и поддерживает усилия бренда по выходу на расширяющийся веганский и здоровый сегмент рынка пралине
- В июле 2024 года бельгийский шоколадный бренд Guylian усилил свое международное присутствие, выпустив новейшие темные пралине, что стало отличным показателем летних результатов. Представленная на выставке и конференции TFWA Asia Pacific 2024 в Сингапуре, новая линейка представляет собой стратегический шаг по расширению на перспективном рынке Азиатско-Тихоокеанского региона. Этот запуск подчеркивает фокус Guylian на удовлетворении растущего спроса на премиальные пралине в регионе и подтверждает его приверженность расширению на мировом рынке
- В октябре 2023 года Mondelez World Travel Retail (WTR) объявила о запуске Toblerone Pralines в рамках своей новой стратегии премиализации, направленной на увеличение потребительских расходов в розничной торговле для путешественников. Этот шаг отражает стремление компании к расширению своего портфеля продуктов для путешественников и укреплению своих позиций в сегменте премиальных пралине на мировых рынках беспошлинной торговли
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
