Анализ объема, доли и тенденций мирового рынка протеиновых добавок – Обзор отрасли и прогноз до 2033 года

Размер мирового рынка протеиновых порошковых добавок

• Объем мирового рынка протеиновых порошковых добавок в 2025 году оценивался в 7,41 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 13,52 млрд долларов США к 2033 году при среднегодовом темпе роста 7,80% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка во многом обусловлен повышением осведомленности потребителей о здоровом образе жизни и тенденцией к фитнесу, а также увеличением потребления белка для наращивания мышечной массы, контроля веса и общего благополучия.
• Более того, растущая доступность разнообразных вариантов протеина, включая растительные и органические, в сочетании с технологическим прогрессом в разработке и дистрибуции, стимулирует потребительские предпочтения. Эти факторы ускоряют внедрение протеиновых добавок, тем самым значительно стимулируя рост отрасли.

Анализ мирового рынка протеиновых порошковых добавок

• Протеиновые порошки, содержащие концентрированный белок, полученный из сыворотки, сои, гороха и других источников, становятся все более важными компонентами современных программ питания и фитнеса как в домашних, так и в коммерческих условиях благодаря своему удобству, универсальности и способности поддерживать рост мышц, контроль веса и общее самочувствие.
• Растущий спрос на протеиновые порошки обусловлен, прежде всего, ростом осведомленности о здоровом образе жизни, развитием фитнес-тенденций и растущим вниманием потребителей к рациону питания, богатому белком, для удовлетворения потребностей в питательных веществах.
• Северная Америка доминировала на мировом рынке протеиновых добавок с наибольшей долей выручки в 35,2% в 2025 году, что характеризовалось высокой степенью осознания важности здоровья, ростом располагаемых доходов и сильным присутствием ключевых игроков отрасли. В США наблюдается существенный рост потребления протеиновых добавок, особенно в спортзалах, фитнес-центрах и программах домашнего питания, чему способствовали инновации как от известных брендов, так и от новых стартапов, предлагающих специализированные и растительные варианты протеина.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке протеиновых добавок в течение прогнозируемого периода в связи с ростом урбанизации, ростом располагаемых доходов и растущим интересом к фитнесу и здоровому образу жизни.
• Сегмент продуктов животного происхождения доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 48,5% в 2025 году, что обусловлено высокой биодоступностью сывороточных и казеиновых белков, которые способствуют росту мышц, восстановлению и общему питанию.

Область применения отчета и глобальная сегментация рынка протеиновых порошковых добавок

Тенденции мирового рынка протеиновых добавок

Повышенное удобство благодаря персонализированному питанию и интеллектуальному отслеживанию

• Важной и набирающей обороты тенденцией на мировом рынке протеиновых добавок является углубление интеграции с персонализированными платформами питания и технологиями отслеживания физической активности. Это сочетание инноваций значительно повышает удобство использования и контроль над своими диетическими и фитнес-целями.
  • Например, несколько брендов протеиновых порошков теперь предлагают приложения, позволяющие пользователям отслеживать ежедневное потребление белка, подбирать протеиновые смеси в соответствии с фитнес-целями и получать автоматические рекомендации по оптимальному приему добавок. Аналогичным образом, интеллектуальные платформы питания, такие как приложение MyProtein, предлагают персонализированные планы питания и приема добавок на основе данных пользователей.
• Интеграция ИИ в белковые добавки позволяет использовать такие функции, как анализ индивидуальных особенностей активности, предложение оптимизированных графиков потребления белка и персонализированные рекомендации по вкусу или формуле. Некоторые бренды даже используют ИИ для отслеживания пищевых привычек и отправки интеллектуальных оповещений или напоминаний для поддержания регулярного приема добавок.
• Простая интеграция протеиновых порошков с носимыми фитнес-устройствами и мобильными приложениями облегчает централизованное управление питанием, физическими упражнениями и целями по поддержанию хорошего самочувствия. Благодаря единому интерфейсу пользователи могут отслеживать потребление белка, записывать тренировки, отслеживать прогресс и корректировать прием добавок для достижения оптимальных результатов, создавая единую автоматизированную систему управления здоровьем.
• Эта тенденция к более интеллектуальному, интуитивному и основанному на данных питанию кардинально меняет ожидания потребителей в отношении белковых добавок. В связи с этим такие компании, как Optimum Nutrition и Garden of Life, разрабатывают протеиновые решения, подключаемые к приложениям и использующие искусственный интеллект, с такими функциями, как персонализированные рекомендации по составлению смесей, напоминания о приёме пищи и интеграция с фитнес-трекерами.
• Спрос на протеиновые порошки, которые предлагают удобную персонализацию, интеллектуальное отслеживание и рекомендации на основе искусственного интеллекта, стремительно растет как среди любителей фитнеса, так и среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, поскольку пользователи все чаще отдают предпочтение удобству, эффективности и индивидуальным решениям в области питания.

Динамика мирового рынка протеиновых порошковых добавок

Водитель

Растущая потребность в этом из-за растущей осведомленности о здоровье и тенденций в фитнесе

• Растущее внимание к здоровью, фитнесу и благополучию среди потребителей в сочетании с растущим распространением диет, богатых белком, является существенным фактором повышенного спроса на протеиновые порошковые добавки.
  • Например, в 2025 году компания MyProtein запустила платформу персонализированного питания на базе искусственного интеллекта, предлагающую индивидуальные белковые смеси и рекомендации по потреблению, основанные на активности и пищевых привычках пользователей. Ожидается, что подобные инновации ключевых компаний будут способствовать росту рынка в прогнозируемый период.
• Поскольку потребители всё больше осознают дефицит питательных веществ и стремятся оптимизировать рост мышц, контролировать вес и общее самочувствие, протеиновые порошки предлагают удобные и высококачественные решения. Продукты со специализированными формулами, такие как растительные, органические или обогащённые, представляют собой убедительное преимущество по сравнению с традиционными источниками питания.
• Более того, растущая популярность фитнес-трекеров, приложений для поддержания здоровья и индивидуальных планов питания делает белковые добавки неотъемлемой частью ежедневных оздоровительных процедур, легко интегрируясь в более широкие экосистемы здоровья и фитнеса.
• Удобство готовых к смешиванию порошков, протеиновых коктейлей «на ходу» и удобного графика приёма с помощью мобильного приложения — ключевые факторы, стимулирующие внедрение протеиновых добавок как в бытовом, так и в коммерческом сегментах. Тенденция к самостоятельному управлению питанием и растущая доступность удобных в использовании продуктов дополнительно способствуют росту рынка.

Сдержанность/Вызов

Опасения относительно качества, подлинности и цены

• Опасения по поводу качества, подлинности и потенциального загрязнения продукта представляют собой серьёзную проблему для его более широкого проникновения на рынок. Поскольку протеиновые порошки потребляются ежедневно, потребители опасаются фальсификации, загрязнения тяжёлыми металлами или вводящей в заблуждение маркировки, что может подорвать доверие к определённым брендам.

  • Например, громкие отзывы загрязненных или неправильно маркированных протеиновых порошков заставили некоторых потребителей сомневаться в целесообразности перехода на новые бренды или пробовать усовершенствованные белковые формулы.
• Решение этих проблем посредством строгого контроля качества, сертификации независимыми организациями, прозрачной маркировки и соблюдения нормативных требований имеет решающее значение для завоевания доверия потребителей. Такие компании, как Optimum Nutrition и Garden of Life, делают акцент на своих протоколах тестирования и ингредиентах с «чистой этикеткой», чтобы заверить потенциальных покупателей. Кроме того, относительно высокая стоимость премиальных протеиновых порошков по сравнению с базовыми пищевыми продуктами может стать препятствием для потребителей, чувствительных к цене, особенно в развивающихся регионах или для людей с ограниченным бюджетом. Хотя некоторые бренды предлагают более доступные варианты, специализированные формулы, такие как органические, растительные или ориентированные на эффективность протеиновые смеси, часто имеют более высокую цену.
• Хотя цены постепенно становятся более конкурентоспособными, воспринимаемая наценка на специализированные белковые продукты все еще может препятствовать их широкому внедрению, особенно для тех, кто не сразу осознает преимущества современных формул.
• Преодоление этих проблем путем усиления контроля качества, информирования потребителей о преимуществах питания и разработки более доступных и высококачественных протеиновых порошков будет иметь решающее значение для устойчивого роста рынка.

Глобальный рынок протеиновых порошковых добавок

Рынок протеиновых добавок сегментирован по признаку источника, формы и канала сбыта.

• По источнику

В зависимости от источника мировой рынок протеиновых добавок сегментируется на растительные, животные и другие. Сегмент животных белков доминировал на рынке, обеспечив наибольшую долю выручки в 48,5% в 2025 году благодаря высокой биодоступности сывороточных и казеиновых белков, которые способствуют росту мышц, восстановлению и общему питанию. Животные белки пользуются большой популярностью у спортсменов, любителей фитнеса и потребителей, заботящихся о своем здоровье, благодаря своему полноценному аминокислотному составу и быстрому усвоению.

Ожидается, что сегмент продуктов растительного происхождения продемонстрирует самый быстрый среднегодовой темп роста на уровне 22,1% в период с 2026 по 2033 год, чему будут способствовать рост популярности веганства, опасения по поводу непереносимости лактозы и повышение осведомленности об устойчивых и экологичных источниках белка. Потребительский спрос на соевый, гороховый, рисовый и конопляный белок стремительно растёт, особенно в Северной Америке и Европе, благодаря стремлению людей, заботящихся о своём здоровье, найти альтернативу традиционным продуктам животного происхождения.

• По форме

По форме мировой рынок протеиновых добавок сегментируется на порошки, жидкости, батончики и другие. В 2025 году на долю порошков пришлась наибольшая доля рынка – 55,3% – благодаря их универсальности, простоте смешивания и возможности персонализированного дозирования и составления графиков приема добавок. Протеиновые порошки широко используются в спортзалах, дома и в оздоровительных программах благодаря удобству использования, длительному сроку хранения и совместимости с коктейлями, смузи и другими рецептами.

Ожидается, что сегмент батончиков продемонстрирует самый быстрый среднегодовой темп роста на уровне 21,8% в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим спросом на решения для питания на ходу, особенно среди занятых специалистов, студентов и спортсменов. Протеиновые батончики предлагают удобную альтернативу перекусу, часто обогащенную дополнительными питательными веществами, такими как клетчатка, витамины и минералы, и предназначены для потребителей, ценящих удобство и сбалансированное питание.

• По каналу распространения

По каналам сбыта мировой рынок протеиновых добавок сегментируется на два канала: через магазины и вне магазинов. В 2025 году сегмент магазинов доминировал на рынке с долей выручки 60,2%, что обусловлено наличием супермаркетов, гипермаркетов, аптек и специализированных магазинов здорового питания, где потребители могут лично ознакомиться с продукцией и получить консультацию экспертов. Эти каналы также способствуют проведению рекламных кампаний, дегустации и укреплению доверия к бренду, повышая вовлеченность клиентов.

Ожидается, что сегмент товаров, не связанных с магазинами, будет демонстрировать самый быстрый среднегодовой темп роста в 23,5% в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать быстрый рост платформ электронной коммерции, интернет-магазинов здорового питания и моделей доставки по подписке. Потребители всё чаще отдают предпочтение онлайн-покупкам благодаря удобству, более широкому выбору товаров, конкурентоспособным ценам и доступу к обзорам товаров и персональным рекомендациям.

Региональный анализ мирового рынка протеиновых добавок

• Северная Америка доминировала на мировом рынке протеиновых добавок с наибольшей долей выручки в 35,2% в 2025 году, что обусловлено ростом осознания важности здорового образа жизни, усилением тенденций в области фитнеса и высоким спросом на высококачественные протеиновые добавки.
• Потребители в регионе высоко ценят удобство, питательную эффективность и разнообразие, предлагаемые протеиновыми порошками, включая сывороточные, растительные и специальные формулы, предназначенные для наращивания мышечной массы, контроля веса и общего улучшения самочувствия.
• Широкое распространение продукта подкрепляется высокими располагаемыми доходами, ориентацией населения на фитнес и доступностью как онлайн, так и офлайн каналов розничной торговли, что делает протеиновые порошки предпочтительным решением для ежедневного питания среди спортсменов, посетителей тренажерных залов и людей, заботящихся о своем здоровье, как в жилых, так и в коммерческих помещениях.

Обзор рынка протеиновых порошковых добавок в США

Рынок протеиновых добавок в США в 2025 году занял наибольшую долю выручки в Северной Америке – 81%, что обусловлено растущим распространением фитнес-образа и повышением осведомленности о здоровом образе жизни. Потребители отдают приоритет потреблению высококачественного белка для наращивания мышечной массы, контроля веса и общего благополучия. Растущая популярность персонализированных планов питания, готовых к смешиванию смесей и богатых белком заменителей пищи дополнительно стимулирует рост рынка. Более того, интеграция протеиновых добавок с приложениями для отслеживания фитнеса и онлайн-платформами для здорового образа жизни вносит значительный вклад в расширение рынка.

Обзор европейского рынка протеиновых добавок

Ожидается, что рынок протеиновых добавок в Европе будет расти со значительным среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода, главным образом, за счёт повышения осведомлённости о здоровье и растущего спроса на растительные и органические источники белка. Рост урбанизации и осознание важности сбалансированного питания способствуют широкому использованию протеиновых добавок в жилых и коммерческих помещениях. Потребителей в Европе также привлекают удобство использования и питательная ценность этих продуктов. Значительный рост наблюдается в спортзалах, оздоровительных центрах и программах домашнего питания, причём как новые, так и постоянные клиенты способствуют расширению рынка.

Обзор рынка протеиновых добавок в Великобритании

Ожидается, что рынок протеиновых добавок в Великобритании будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, что обусловлено ростом интереса к фитнесу, спросом на решения для контроля веса и растущим интересом к растительным диетам. Озабоченность дефицитом белка и общим состоянием здоровья побуждает как индивидуальных потребителей, так и коммерческие организации переходить на высококачественные протеиновые продукты. Развитая инфраструктура электронной коммерции в Великобритании и доступность разнообразных составов, как ожидается, продолжат стимулировать рост рынка.

Обзор рынка протеиновых добавок в Германии

Ожидается, что рынок протеиновых добавок в Германии будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему будет способствовать растущая осведомленность о здоровом, благополучном и эффективном питании. Развитая инфраструктура розничной и онлайн-дистрибуции в Германии, в сочетании с акцентом на инновации и качество, способствует распространению протеиновых добавок, особенно в домах, ориентированных на фитнес, и в коммерческих фитнес-центрах. Потребители также отдают предпочтение протеиновым продуктам, соответствующим принципам устойчивого развития и экологичности, что способствует росту популярности растительных и органических формул.

Обзор рынка протеиновых добавок в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок протеиновых добавок в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми темпами среднегодового темпа роста на уровне 24% в прогнозируемый период с 2026 по 2033 год, что обусловлено ростом располагаемых доходов, ускорением урбанизации и повышением осведомленности о здоровье и фитнесе в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Расширение среднего класса в регионе в сочетании с государственными инициативами, направленными на популяризацию здорового образа жизни и оздоровления, способствует широкому распространению протеиновых добавок. Кроме того, растущая доступность доступных протеиновых продуктов и развитые местные производственные мощности расширяют доступ к рынку для более широкой потребительской базы.

Обзор рынка протеиновых добавок в Японии

Рынок протеиновых добавок в Японии набирает обороты благодаря заботе о своём здоровье, быстрой урбанизации и растущему интересу к удобным решениям в области питания. Потребители выбирают протеиновые добавки для поддержания мышечной массы, контроля веса и общего благополучия. Интеграция отслеживания потребления белка через мобильные приложения и оздоровительные платформы стимулирует рост. Более того, старение населения Японии, вероятно, будет стимулировать спрос на удобные в употреблении высококачественные протеиновые продукты, подходящие как для домашнего, так и для коммерческого использования.

Обзор рынка протеиновых добавок в Китае

В 2025 году китайский рынок протеиновых добавок занял наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом среднего класса и высокой осведомлённостью о здоровье и фитнесе. Китай представляет собой один из крупнейших рынков протеиновых добавок, которые всё чаще используются в жилых, коммерческих и фитнес-сферах. Стремление к здоровому образу жизни, ориентированному на здоровый образ жизни, в сочетании с доступностью разнообразных и доступных протеиновых продуктов от отечественных производителей является ключевым фактором роста рынка в Китае.

Доля мирового рынка протеиновых порошковых добавок

Индустрию протеиновых добавок в основном возглавляют хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Optimum Nutrition (США)
• Dymatize Nutrition (США)
• MyProtein (Великобритания)
• BSN (США)
• Isopure (США)
• Garden of Life (США)
• Orgain (США)
• Quest Nutrition (США)
• MuscleTech (США)
• Rule One Proteins (США)
• Nutrilite (США)
• Herbalife Nutrition (США)
• Evlution Nutrition (США)
• True Nutrition (США)
• Atlhetica Nutrition (Бразилия)
• Pro Jym (США)
• Bodybuilding.com Signature (США)
• Performance Lab (Великобритания)
• Glanbia Performance Nutrition (Ирландия)
• Nature's Bounty (США)

Каковы последние тенденции на мировом рынке протеиновых добавок?

• В апреле 2024 года компания Optimum Nutrition, мировой лидер в области спортивного питания, запустила в Южной Африке стратегическую инициативу, направленную на расширение доступа к высококачественным протеиновым добавкам. Эта инициатива подчёркивает стремление компании предлагать инновационные, научно обоснованные решения в области питания, адаптированные к растущим потребностям местного рынка в области здоровья и фитнеса. Используя свой международный опыт и обширный портфель продуктов, Optimum Nutrition удовлетворяет региональный спрос, одновременно укрепляя свои позиции на быстрорастущем мировом рынке протеиновых добавок.
• В марте 2024 года британская компания MyProtein, специализирующаяся на спортивном питании, представила новую услугу персонализированного подбора протеиновых смесей для спортзалов и оздоровительных центров, специально разработанную с учётом индивидуальных диетических потребностей. Эта услуга подчёркивает стремление MyProtein разрабатывать передовые, адаптированные решения для питания, способствующие росту мышц, контролю веса и общему оздоровлению, обеспечивая потребителям больше удобства и результатов.
• В марте 2024 года компания Garden of Life успешно расширила своё присутствие на индийском рынке, выпустив органические растительные протеиновые порошки, ориентированные на городских жителей, заботящихся о своём здоровье. Эта инициатива использует инновационные рецептуры и сертификацию для удовлетворения растущего спроса на экологически чистые протеиновые продукты, подчёркивая растущую значимость высококачественного питания на развивающихся рынках.
• В феврале 2024 года компания Dymatize Nutrition объявила о стратегическом партнерстве с крупными фитнес-сетями США для создания кобрендовой линейки протеиновых добавок, которая повысит доступность и удобство для посетителей спортзалов. Целью сотрудничества является оптимизация решений в области питания для спортсменов и любителей фитнеса, что подтверждает приверженность Dymatize инновациям и операционному совершенству в поддержке активного образа жизни.
• В январе 2024 года компания BSN представила протеиновый порошок Syntha-6 Edge на крупной международной фитнес-выставке. Эта усовершенствованная формула, разработанная как для повышения производительности, так и для ежедневного питания, содержит высококачественные сывороточные и молочные белки для постоянного притока энергии и поддержки мышц. Запуск продукта подчёркивает стремление BSN к интеграции научных исследований и дизайна, ориентированного на потребителя, предлагая спортсменам и людям, заботящимся о своём здоровье, повышенное удобство, эффективность и разнообразие протеиновых добавок.

SKU-60344