Анализ размера, доли и тенденций мирового рынка газированных напитков – Обзор отрасли и прогноз до 2033 года

Размер рынка газированных напитков

• Объем мирового рынка газированных напитков в 2025 году оценивался в 131,74 млн долларов США , а к 2033 году , как ожидается, он достигнет 187,35 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 4,50% в течение прогнозируемого периода.
• Рост рынка во многом обусловлен растущим спросом потребителей на освежающие, готовые к употреблению напитки и постоянным внедрением инноваций ведущими производителями, что приводит к расширению ассортимента вкусов, рецептур с пониженным содержанием сахара и функциональных вариантов газированных напитков. Спрос также обусловлен изменениями образа жизни, урбанизацией и расширением глобального присутствия ключевых игроков благодаря агрессивному маркетингу и диверсификации продуктового портфеля.
• Более того, растущая осведомлённость потребителей о здоровье побудила производителей напитков изменить состав газированных напитков, добавив натуральные ингредиенты, пребиотики и низкокалорийные подсластители, что сделало их более привлекательными для более широкой аудитории. Эти меняющиеся потребительские предпочтения и технологические достижения в области производства и упаковки напитков значительно ускоряют рост рынка газированных напитков.

Анализ рынка газированных напитков

• Газированные напитки, включающие в себя газированные безалкогольные напитки с различными ароматизаторами и подсластителями, остаются широко потребляемой категорией напитков во всем мире благодаря своему освежающему эффекту, удобству и широкому ассортименту. Рынок постепенно переходит к более полезным и функциональным вариантам, что обусловлено растущим интересом к здоровью и спросом на натуральные ингредиенты.
• Растущий спрос на газированные напитки обусловлен, прежде всего, появлением новых продуктовых линеек, таких как пребиотики и газированные напитки с низким содержанием сахара, развитыми дистрибьюторскими сетями, а также влиянием премиальной упаковки и цифрового маркетинга. Этот сдвиг в сторону сбалансированного удовольствия и инноваций усиливает траекторию расширения мирового рынка.
• Северная Америка доминировала на рынке газированных напитков с долей в 32,6% в 2025 году благодаря сильному присутствию бренда, высокому потреблению на душу населения и постоянным инновациям продукции ведущими производителями напитков.
• Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке газированных напитков в течение прогнозируемого периода из-за быстрой урбанизации, роста располагаемых доходов и увеличения численности молодого населения в таких странах, как Китай, Япония и Индия.
• Сегмент бутылок доминировал на рынке с долей рынка 58,8% в 2025 году благодаря удобству использования, возможности повторной герметизации и пригодности как для индивидуального, так и для семейного потребления. ПЭТ-бутылки и стеклянные бутылки остаются предпочтительным выбором для производителей благодаря своей прочности и возможности адаптации к различным размерам упаковки. Потребители предпочитают бутылки для употребления на ходу и многоразового использования, а инициативы в области устойчивого развития, такие как использование перерабатываемых ПЭТ-материалов, еще больше укрепляют доминирующее положение этого сегмента.

Объем отчета и сегментация рынка газированных напитков       

Тенденции рынка газированных напитков

Растущий спрос на функциональные и низкосахарные газированные напитки

• Мировой рынок газированных напитков переживает трансформацию: потребители всё чаще отдают предпочтение функциональным напиткам с низким содержанием сахара, соответствующим современным тенденциям здорового образа жизни. Потребители всё чаще выбирают газированные напитки, обогащённые натуральными ингредиентами, витаминами, пробиотиками и растительными экстрактами, которые освежают, а также обладают рядом полезных для здоровья свойств, таких как улучшение пищеварения и укрепление иммунитета.
  • Например, компании Coca-Cola и PepsiCo выпустили низкокалорийные и бескалорийные варианты газированных напитков с добавлением функциональных ингредиентов, таких как антиоксиданты и электролиты. Smartwater+ от Coca-Cola и Driftwell от PepsiCo служат яркими примерами этого изменения, предлагая улучшенные свойства для утоления жажды и снятия стресса, которые находят отклик у потребителей, заботящихся о своем здоровье и ищущих альтернативу традиционным сладким газированным напиткам.
• Растущее понимание рисков для здоровья, связанных с употреблением сахара, включая ожирение и диабет, побуждает производителей газированных напитков снижать калорийность, используя натуральные подсластители, такие как стевия, архат и аллюлоза. Эти ингредиенты сохраняют желаемый вкусовой профиль, одновременно помогая брендам удовлетворять спрос потребителей на более чистые и не вызывающие чувства вины варианты напитков.
• Кроме того, интеграция растительных и органических ингредиентов в функциональные газированные напитки набирает обороты благодаря растущему интересу потребителей к прозрачности и использованию натуральных источников продуктов. Рецептуры с адаптогенами, травами и фруктовыми ароматизаторами становятся всё более популярными среди молодёжи, которая ассоциирует употребление газированных напитков с комплексным оздоровлением.
• Производители инвестируют в инновационные продукты, сочетающие вкусовые качества с питательной ценностью, например, в газированные напитки с пребиотиками и витаминами. Эти продукты помогают переориентировать категорию газированных напитков в более широком сегменте функциональных напитков, ориентируясь на потребителей, которые ценят как удобство, так и пользу для здоровья.
• Растущий спрос на низкокалорийные, натуральные ароматизаторы и функциональные газированные напитки меняет представление о росте категории, сочетая удовольствие от вкуса с инновациями, ориентированными на здоровый образ жизни. Ожидается, что эта тенденция сохранится по мере того, как бренды будут адаптироваться к изменениям в регулировании и меняющемуся образу жизни потребителей во всем мире, ориентированному на сбалансированное питание и освежающие напитки, ориентированные на здоровье.

Динамика рынка газированных напитков

Водитель

Потребители все чаще отдают предпочтение готовым к употреблению и ароматизированным напиткам

• Растущая популярность готовых к употреблению и ароматизированных напитков является одним из основных факторов, определяющих развитие мирового рынка газированных напитков. Растущий темп городской жизни в сочетании со спросом на доступные и освежающие напитки побуждает потребителей выбирать газировку, которую удобно употреблять на ходу в самых разных ситуациях.
  • Например, PepsiCo и Keurig Dr Pepper расширили свои продуктовые портфели, добавив инновационные вкусовые вариации, такие как фруктовые и слабогазированные напитки, ориентированные на широкий круг потребителей. Газированная вода PepsiCo Bubly и Keurig Dr Pepper's Canada Dry Bold иллюстрируют эту тенденцию, предлагая освежающие форматы, адаптированные к потребностям современного образа жизни.
• Расширение ресторанов быстрого обслуживания, кафе и платформ доставки еды ещё больше увеличило потребление газированных напитков, поскольку эти каналы постоянно продвигают упаковку на одну порцию и персонализированные варианты вкусов. Такая доступность стимулирует более активную вовлечённость потребителей и увеличивает количество повторных покупок среди различных демографических групп.
• Кроме того, стремление молодого поколения к новым и экзотическим вкусам побудило мировые бренды выпускать сезонные, местные и лимитированные продукты. Эти инновации способствуют дифференциации бренда и хорошо соответствуют стремлению потребителей к новизне и потреблению, основанному на впечатлениях.
• Поскольку потребители по-прежнему тянутся к ароматным, предварительно упакованным и освежающим напиткам, спрос на газированные напитки продолжает расширяться за пределы традиционных форматов. Ожидается, что предпочтение удобству и разнообразию вкусов останется основным драйвером роста в мировом сегменте газированных напитков.

Сдержанность/Вызов

Растущие опасения по поводу здоровья и нормативные ограничения на содержание сахара

• Растущая осведомлённость мирового сообщества о негативных последствиях чрезмерного потребления сахара создаёт серьёзные проблемы для рынка газированных напитков. Рост числа случаев ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний заставил потребителей пересмотреть свой выбор напитков и сократить потребление газированных напитков с высоким содержанием сахара.
  • Например, государственное регулирование, такое как налоги на сахар, введённые в таких странах, как Великобритания, Мексика и Южная Африка, напрямую повлияло на продажи газированных напитков и привело к изменению рецептуры их производства. Ведущие компании, такие как The Coca-Cola Company и PepsiCo, отреагировали выпуском альтернативных продуктов с пониженным содержанием сахара и нулевой калорийностью, чтобы соответствовать меняющимся диетическим рекомендациям.
• Повышенное внимание к маркировке пищевой ценности, ограничения на рекламу и давление со стороны организаций здравоохранения усугубили проблемы производителей газированных напитков. Эти правила направлены на сдерживание чрезмерного потребления сладких напитков, побуждая компании инвестировать в более здоровые линейки продуктов и прозрачную информационную информацию о составе.
• Кроме того, потребители всё чаще заменяют традиционные газированные напитки более полезными альтернативами, такими как ароматизированная вода, комбуча и газированные чаи. Этот конкурентный сдвиг сужает потенциал роста рынка высококалорийных безалкогольных напитков и повышает потребность в агрессивных инновациях и изменении рецептур в сегменте газированных напитков.
• Преодоление этих проблем будет зависеть от способности отрасли найти баланс между вкусовыми ожиданиями, заботой о здоровье и соблюдением нормативных требований. Инновации в области натуральных подсластителей, функциональных ингредиентов и устойчивых методов производства являются ключевыми стратегиями поддержания конкурентоспособности и доверия потребителей на рынке напитков, где всё больше внимания уделяется здоровому образу жизни.

Объем рынка газированных напитков

Рынок сегментирован по вкусу, типу упаковки и каналу сбыта.

• По вкусу

По вкусовым характеристикам рынок газированных напитков сегментируется на следующие категории: кола, лимон, лайм, апельсин и другие. Сегмент колы доминировал на рынке, заняв наибольшую долю выручки в 2025 году благодаря высокой узнаваемости бренда во всем мире, широкой доступности и устойчивому потребительскому спросу среди всех возрастных групп. Крупнейшие игроки, такие как Coca-Cola и PepsiCo, сформировали глубоко укоренившуюся лояльность к бренду и разветвленную дистрибьюторскую сеть, что позволяет различным сортам колы поддерживать стабильный спрос. Классический вкус в сочетании с постоянными инновациями, такими как низкокалорийные и ароматизированные варианты колы, сохраняет лидерские позиции компании как на развитых, так и на развивающихся рынках.

Ожидается, что сегмент лимонных напитков будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено растущим спросом потребителей на более лёгкие, цитрусовые и освежающие напитки, соответствующие здоровому образу жизни. Лимонные газированные напитки набирают популярность как альтернатива коле с высоким содержанием сахара благодаря своему натуральному и бодрящему вкусу. Растущая популярность газированных напитков с лимоном и их бескалорийных вариантов среди миллениалов и городского населения дополнительно стимулирует расширение сегмента, чему способствует запуск продуктов брендами, делающими акцент на натуральных ингредиентах и ​​функциональных преимуществах.

• По типу упаковки

По типу упаковки рынок газированных напитков сегментируется на бутылки и банки. Сегмент бутылок доминировал на рынке, заняв наибольшую долю рынка в 58,8% в 2025 году благодаря удобству использования, возможности повторной герметизации и пригодности как для индивидуального, так и для семейного потребления. ПЭТ-бутылки и стеклянные бутылки остаются предпочтительным выбором для производителей благодаря своей прочности и возможности адаптации к различным размерам упаковки. Потребители предпочитают бутылки для употребления на ходу и многоразового использования, а инициативы в области устойчивого развития, такие как использование перерабатываемых ПЭТ-материалов, еще больше укрепляют доминирующее положение этого сегмента.

Прогнозируется, что сегмент банок продемонстрирует самые высокие среднегодовые темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать растущий спрос на напитки в портативной упаковке и растущая популярность банок с газировкой в ​​интернет-магазинах и торговых автоматах. Алюминиевые банки становятся всё более популярными благодаря своему лёгкому весу, быстрому охлаждению и высокой пригодности к переработке, что соответствует тенденциям устойчивого развития. Расширение присутствия премиальных и крафтовых брендов газировки в банках в сочетании с улучшенной полиграфией и эстетикой дизайна также способствует ускоренному росту сегмента.

• По каналу распространения

По каналам сбыта рынок газированных напитков сегментируется на два сегмента: магазинный и немагазинный. В 2025 году наибольшую долю рынка занимал сегмент магазинов, что объясняется значительным присутствием супермаркетов, гипермаркетов, магазинов у дома и специализированных магазинов напитков. Потребители по-прежнему предпочитают покупать напитки в магазинах из-за мгновенной доступности, разнообразия и выгодных предложений. Ритейлеры также повышают узнаваемость бренда за счет размещения продукции и партнерства с брендами, сохраняя доминирующее положение этого канала как в развитых, так и в развивающихся странах.

Ожидается, что сегмент не связанных с магазинами товаров будет демонстрировать самые высокие темпы роста в период с 2026 по 2033 год, чему будет способствовать быстрое развитие онлайн-платформ розничной торговли и изменение потребительского поведения в сторону удобства цифровых технологий. Электронная коммерция предлагает более широкий ассортимент товаров, доставку по подписке и персонализированные акции, привлекая растущую базу технически продвинутых потребителей. Рост популярности моделей прямых продаж и партнёрских отношений со службами доставки еды дополнительно ускоряет онлайн-продажи газированных напитков, делая этот канал ключевым драйвером роста в прогнозируемом периоде.

Региональный анализ рынка газированных напитков

• Северная Америка доминировала на рынке газированных напитков с наибольшей долей выручки в 32,6% в 2025 году, что обусловлено сильным присутствием бренда, высоким потреблением на душу населения и постоянным внедрением инноваций в продукцию ведущими производителями напитков.
• Спрос в регионе подкрепляется предпочтением потребителей как классических газированных напитков, так и новых низкокалорийных или не содержащих сахара альтернатив.
• Налаженные дистрибьюторские сети, продуманные маркетинговые стратегии и влияние таких крупных игроков, как The Coca-Cola Company и PepsiCo, вносят значительный вклад в доминирование на рынке. Растущая в регионе тенденция к переходу на более полезные для здоровья варианты газированных напитков и экологичные упаковочные решения продолжает влиять на динамику рынка.

Обзор рынка газированных напитков в США

Американский рынок газированных напитков занял наибольшую долю выручки в Северной Америке в 2025 году, чему способствовали глубоко укоренившиеся потребительские привычки и высокая популярность культовой колы и ароматизированных газированных напитков. Крупные производители напитков расширяют линейки низкокалорийных и функциональных газированных напитков, чтобы привлечь потребителей, заботящихся о своем здоровье. Рост популярности крафтовых и специализированных газированных напитков с натуральными ингредиентами также меняет потребительские предпочтения. Кроме того, широкая доступность в розничной торговле в сочетании с активной рекламной деятельностью и диверсификацией продукции обеспечивают США доминирующее положение на региональном рынке.

Обзор европейского рынка газированных напитков

Ожидается, что европейский рынок газированных напитков будет расти значительными среднегодовыми темпами в течение всего прогнозируемого периода, что обусловлено меняющимися потребительскими предпочтениями в пользу низкосахаристых, органических и натуральных газированных напитков. Строгие нормы содержания сахара в регионе стимулируют производителей к разработке более полезных для здоровья рецептур. Широкое распространение премиальных и ароматизированных газированных напитков в Западной Европе, а также инициативы по разработке упаковки, ориентированные на устойчивое развитие, способствуют устойчивому росту. Растущий спрос со стороны молодежи, стремящейся к разнообразию вкусов, дополнительно способствует расширению рынка в регионе.

Обзор рынка газированных напитков в Великобритании

Ожидается, что рынок газированных напитков в Великобритании будет расти заметными среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, чему будут способствовать правительственные инициативы по налогу на сахар и растущая популярность низкокалорийных и растительных напитков. Производители сосредоточены на изменении рецептуры традиционных газированных напитков и выпуске новых вариантов с натуральными подсластителями, чтобы соответствовать целям потребителей в области здоровья. Развитая розничная сеть страны и рост ассортимента готовых к употреблению газированных напитков в супермаркетах и ​​магазинах шаговой доступности способствуют общему развитию рынка.

Обзор рынка газированных напитков в Германии

Ожидается, что рынок газированных напитков в Германии будет расти значительными среднегодовыми темпами, чему будет способствовать растущий спрос на премиальные, фруктовые и функциональные газированные напитки. Немецкие потребители проявляют большой интерес к натуральным и экологически чистым напиткам, что стимулирует инновации в секторе газированных напитков. Развитая индустрия напитков в стране в сочетании с передовой инфраструктурой розлива и упаковки способствует диверсификации продукции и эффективной дистрибуции. Рост местных и органических брендов газированных напитков также укрепляет позиции Германии на рынке.

Обзор рынка газированных напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок газированных напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе, как ожидается, будет расти самыми быстрыми темпами среднегодового темпа роста в период с 2026 по 2033 год, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом располагаемых доходов и увеличением численности молодого населения в таких странах, как Китай, Япония и Индия. Растущее влияние западных моделей потребления в сочетании с бурным развитием организованной розничной торговли и платформ электронной коммерции стимулирует спрос. Производители делают акцент на локализованных вкусах и уменьшении размеров упаковки, чтобы удовлетворить разнообразные потребительские предпочтения, что дополнительно стимулирует региональный рост.

Обзор рынка газированных напитков в Китае

В 2025 году китайский рынок газированных напитков занял наибольшую долю выручки в Азиатско-Тихоокеанском регионе благодаря огромному населению страны, растущему среднему классу и мощной производственной базе. Появление инновационных вкусов газированных напитков, адаптированных к местным вкусам, и расширение каналов онлайн-продаж способствуют быстрому росту. Как отечественные, так и международные игроки инвестируют в низкосахарные и функциональные газированные напитки, чтобы удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения, укрепляя позиции Китая как ключевого двигателя роста в регионе.

Обзор рынка газированных напитков в Японии

Рынок газированных напитков в Японии демонстрирует устойчивый рост, обусловленный высоким спросом на качественные напитки в стране и постоянными инновациями в технологиях газирования. Японские потребители предпочитают уникальные, премиальные вкусы газированных напитков с пониженным содержанием сахара и полезными свойствами. Сочетание традиционных ингредиентов с современными концепциями напитков повышает их привлекательность для молодой аудитории. Кроме того, развитая в Японии культура магазинов шаговой доступности и растущее внимание к экологичным упаковочным решениям способствуют устойчивому расширению рынка.

Доля рынка газированных напитков

В отрасли по производству газированных напитков лидируют в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Nestlé SA (Швейцария)
• PepsiCo, Inc. (США)
• Компания Coca-Cola (США)
• Anheuser-Busch Companies LLC (США)
• Danone SA (Франция)
• Suntory Holdings Limited (Япония)
• Keurig Dr Pepper Inc. (США)
• Red Bull GmbH (Австрия)
• Asahi Soft Drinks Co., Ltd. (Япония)
• Unilever PLC (Великобритания)
• POM Wonderful LLC (США)
• Highland Spring Ltd. (Великобритания)
• ITO EN (Северная Америка) Inc. (США)
• Britvic PLC (Великобритания)
• Innocent Drinks (Великобритания)
• AG Barr PLC (Великобритания)
• Rasna Pvt. Ltd. (Индия)
• Parle Agro Pvt. Ltd. (Индия)
• Бислери Интернешнл Пвт. Лтд. (Индия)
• JONES SODA CO. (США)

Последние события на мировом рынке газированных напитков

• В мае 2025 года PepsiCo завершила сделку по приобретению бренда функциональных газированных напитков Poppi примерно за 1,95 млрд долларов США, что стало одной из самых значительных сделок в секторе напитков. Этот стратегический шаг укрепляет позиции PepsiCo на быстрорастущем рынке функциональных напитков, особенно в сегменте пребиотических и низкосахарных газированных напитков. Приобретение позволяет PepsiCo диверсифицировать свой продуктовый портфель, выходя за рамки традиционных газированных напитков, и ориентироваться на потребителей, заботящихся о своем здоровье и стремящихся к улучшению пищеварения и улучшению самочувствия. Используя свою глобальную дистрибьюторскую сеть, PepsiCo стремится ускорить международную экспансию Poppi, укрепляя свои лидерские позиции на меняющемся рынке газированных напитков.
• В апреле 2025 года компания PepsiCo объявила о запуске новой линейки пребиотических напитков Pepsi Prebiotic Cola с добавлением пищевых волокон и пониженным содержанием сахара. Этот продукт сочетает в себе классический вкус колы с полезными для здоровья свойствами, отвечая растущему спросу на полезные для кишечника и низкокалорийные напитки. Это событие знаменует собой стратегический поворот PepsiCo к инновациям в рамках своего флагманского портфеля брендов, что позволяет ей сохранять свою рыночную привлекательность в условиях меняющихся предпочтений потребителей в отношении здоровья. Интегрируя пребиотические ингредиенты в популярный продукт на основе колы, компания преодолевает разрыв между удовольствием и функциональностью на мировом рынке газированных напитков.
• В феврале 2025 года компания Coca-Cola представила Simply Pop – свою первую линейку пребиотических газированных напитков, содержащих настоящий фруктовый сок, шесть граммов пребиотической клетчатки и не содержащих добавленного сахара. Этот продукт знаменует собой выход Coca-Cola на рынок функциональных газированных напитков, расширяя её присутствие за пределы традиционных газированных напитков. Запуск позиционирует Coca-Cola как конкурентоспособную компанию в сегменте напитков, ориентированных на здоровый образ жизни, отвечая на потребительский спрос на натуральные ингредиенты и пользу для пищеварения. Этот шаг подчёркивает текущую стратегию трансформации компании, направленную на инновации, ориентированные на здоровье, и устойчивую дифференциацию продуктов.
• В январе 2025 года компания Bloom Nutrition представила Bloom Pop – линейку функциональных газированных напитков с пребиотическими ингредиентами, низким содержанием сахара и всего 20 калориями на банку. Впоследствии она появилась в более чем 3000 магазинов Walmart. Это внедрение демонстрирует растущее присутствие брендов напитков, ориентированных на здоровый образ жизни и использующих цифровые технологии, в розничной торговле. Выход Bloom Nutrition на рынок газированных напитков усиливает растущий спрос потребителей на функциональные напитки с чистой этикеткой и сдвиг в сторону более здоровых альтернатив. Это расширение также сигнализирует о конкурентной борьбе с уже существующими игроками, поскольку новые бренды используют партнёрские отношения с розничными сетями для быстрого проникновения на рынок.
• В начале 2025 года Dr Pepper выпустил новый постоянный вкус – Dr Pepper Blackberry, доступный в США как в обычной версии, так и в версии без сахара. Это дополнение отражает стремление бренда к инновациям и разнообразию вкусов в категории традиционных газированных напитков. Представляя вариант с фруктовыми добавками, Dr Pepper стремится привлечь молодых потребителей, ищущих новизны, и сохранить лояльность давних поклонников. Запуск также подчеркивает, как известные бренды газированных напитков реагируют на меняющиеся предпочтения, расширяя ассортимент и предлагая более полезные варианты с низким содержанием сахара, тем самым сохраняя свою актуальность на высококонкурентном рынке.

SKU-59286