歐洲飲用巧克力市場規模、份額及趨勢分析報告－產業概況及2032年預測

飲用巧克力市場分析

不斷創造、推出和商業化新美食的願望支撐著巧克力飲料市場的成長前景。口味和精緻是推動飲料巧克力市場產品發展的兩個關鍵因素。

飲用巧克力市場規模

2024 年歐洲飲用巧克力市場規模為 132.7 億美元，預計到 2032 年將達到 183 億美元，2025 年至 2032 年預測期內的複合年增長率為 4.1%。

報告範圍和市場細分       

飲用巧克力市場定義

熱巧克力是飲用巧克力的另一個名稱。在世界某些地方，喝巧克力被稱為巧克力茶。作為一種飲料，飲用巧克力是由小塊巧克力慢慢融化並與牛奶和水混合製成的。它是由融化的巧克力、加熱的巧克力、巧克力粉或 可可粉製成的。為了製作飲用巧克力，將粉末溶解在水或牛奶中。飲用巧克力的可可含量決定了是否有加糖。各種各樣的飲用巧克力都是由牛奶巧克力或白巧克力製成的。

飲用巧克力市場動態

驅動程式

• 網上零售興起以及供應鏈擴張

推動巧克力飲料市場發展的關鍵趨勢之一是網路零售的進步。便利商店、專賣店、超市、藥局、大賣場都是大型的產品通路。零售商和製造商不斷努力擴大其供應和分銷鏈，在增加飲料巧克力市場產品的可及性方面發揮了重要作用。

• 根據需求實現產品多樣化

不斷嘗試新的民族風味和口味的願望是巧克力飲料市場的主要驅動力。多年來，巧克力產業已將重點轉向生產更健康的產品。日益增長的健康意識人群正在推動這一趨勢，尤其是在新興經濟體。發展中地區有組織的零售業的進步推動了飲用巧克力市場的發展。

機會

透過線上管道支付產品的便利性以及巧克力口味和質地的多樣性是推動 電子商務 在飲料巧克力市場流行的重要因素。此外，飲用巧克力也越來越多地被用於各種飲料和糖果產品的配方中，例如蛋糕、奶昔、羊角麵包和熱巧克力，從而促進了歐洲飲用巧克力市場的成長。

限制

然而，產品替代品的易得性、政府對品質標準化的嚴格監管以及疫情造成的供應鏈中斷將限制巧克力飲料市場的成長範圍。研發活動的高成本和原物料價格的波動將阻礙飲用巧克力市場的成長率。其他市場成長限制因素包括肥胖盛行率上升、患者血糖值高、糖尿病發生率上升。

本飲用巧克力市場報告提供了最新發展、貿易法規、進出口分析、生產分析、價值鏈優化、市場份額、國內和本地化市場參與者的影響的詳細信息，分析了新興收入來源、市場法規變化、戰略市場增長分析、市場規模、類別市場增長、應用領域和主導地位、產品批准、產品發布、地理擴展、市場技術創新等方面的機會。要獲取有關飲用巧克力市場的更多信息，請聯繫 Data Bridge Market Research 獲取分析師簡報，我們的團隊將幫助您做出明智的市場決策，實現市場成長。

飲用巧克力市場範圍

飲用巧克力市場根據類型、可可含量、應用、風味、形式、目標消費者、包裝類型、包裝材料、最終用戶和分銷管道進行細分。這些細分市場之間的成長將幫助您分析行業中成長微弱的細分市場，並為用戶提供有價值的市場概覽和市場洞察，幫助他們做出策略決策，確定核心市場應用。

類型

• 黑巧克力
• 牛奶巧克力
• 白色的

可可含量

• 60-90%
• 40-60%
• 30-40%
• 其他的

分銷管道

• 大賣場/超市
• 專賣店
• 便利商店
• 網上商店
• 其他

應用

• 巧克力飲料
• 蛋白質奶昔
• 能量飲料
• 咖啡粉
• 其他的

味道

• 香草
• 焦糖
• 蜂蜜
• 榛子

形式

• 粉末
• 液體

目標客戶

• 成年人
• 孩子們

最終用戶

• 食品服務提供者
• 家庭/家用
• 企業
• 航空

飲用巧克力市場區域分析

對飲用巧克力市場進行了分析，並提供了上述國家、類型、可可含量、應用、風味、形式、目標消費者、包裝類型、包裝材料、最終用戶和分銷渠道的市場規模洞察和趨勢。

飲用巧克力市場報告涉及的國家有德國、英國、法國、義大利、瑞士、荷蘭、西班牙、比利時、土耳其、俄羅斯、瑞典、丹麥、波蘭、盧森堡和歐洲其他國家。

亞太地區在巧克力飲料市場佔據主導地位，並且由於該地區巨大的知名度和巨大的巧克力消費量、巧克力醬華夫餅和皮塔餅消費量的增加、西方文化的接受度不斷提高以及麵包和吐司等傳統食品的替代、人口的增長和生活方式的不斷變化，亞太地區在巧克力飲料市場中佔據主導地位，並在預測這一期內佔據地位。

報告的國家部分還提供了影響市場當前和未來趨勢的個別市場影響因素和市場監管變化。下游和上游價值鏈分析、技術趨勢和波特五力分析、案例研究等數據點是用於預測各國市場情景的一些指標。此外，在對國家數據進行預測分析時，還考慮了歐洲品牌的存在和可用性以及由於來自本地和國內品牌的大量或稀缺的競爭而面臨的挑戰、國內關稅和貿易路線的影響。   

飲用巧克力市場份額

飲用巧克力市場競爭格局提供了競爭對手的詳細資訊。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投資、新市場計劃、歐洲業務、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度、應用主導地位。以上提供的數據點僅與公司對飲用巧克力市場的關注有關。

在市場上運營的飲用巧克力市場領導者是：

• 百樂嘉利寶（瑞士）
• 好時公司（美國）
• 雀巢公司（瑞士）
• Ingredion（美國）
• 瑪氏公司（美國）
• 帝斯曼（荷蘭）
• 凱裡集團有限公司（愛爾蘭）
• 泰特萊爾（英國）
• Godiva（美國）
• LUIGI LAVAZZA SPA（義大利）
• 星巴克咖啡公司（美國）
• 百事可樂（美國）
• 億滋國際（美國）
• Simply Good Foods公司（美國）

飲料巧克力市場的最新發展

• 雀巢將於 2020 年 9 月在歐洲推出植物性 Nesquik 飲料，擴大其乳製品替代品的範圍。這種新型 即飲飲料 首先在西班牙、葡萄牙和匈牙利推出，隨後又擴展到其他歐洲國家。它由燕麥、豌豆和可持續來源的可可製成，含糖量比普通牛奶製成的 Nesquik 更少
• 2020 年 3 月，荷蘭皇家菲仕蘭旗下的調味奶品牌 Yazoo 宣布推出新口味 Choco-Hazelicious。該飲料將提供四種不同的形式，方便在旅途中和家中飲用。費列羅計劃與拉加代爾合作，於 2021 年 9 月在旅遊零售通路預先推出新款費列羅巧克力片。費列羅進軍巧克力片市場，推出的新產品有三種口味：飲料味、55% 可可味和白巧克力味

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