全球谷物加工市场 – 行业趋势和 2029 年预测

谷物加工市场分析及规模

预计全球范围内有关粮食安全和质量的政府法规和规范数量将不断增加，这将推动全球市场的增长。在预测期内，食源性疾病的爆发预计将推动谷物和谷物加工市场的增长。

Data Bridge Market Research 分析称，2021 年谷物加工市场价值为 641 亿美元，预计到 2029 年将达到 1445.6 亿美元，预测期内（2022-2029 年）的复合年增长率为 10.70%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

谷物加工市场范围和细分

市场定义

谷物加工是一个复杂的过程。主要工序是碾磨，即将谷物碾碎，以便于烹饪并制成诱人的食物。谷物通常不生吃，但根据谷物和消费者的饮食习惯，会使用不同类型的碾磨（干磨和湿磨）。小麦可以使用磨石或类似设备碾碎，也可以通过使用钢制圆筒的现代自动化系统碾碎，然后进行空气净化和多次筛分，将胚乳与外壳和胚芽分离。

全球谷物加工市场动态

驱动程序

• 由于食源性疾病的增多，对食品和安全法规的需求也日益增加。

谷物贸易的快速全球化和食源性疾病爆发的增加可以归因于市场的增长。此外，严格的食品和饲料安全和质量法规以及不断增加的政府法规对全球谷物和谷物加工市场产生了积极影响。此外，检测程序的技术进步不断提高，加上食源性疾病爆发的增加，预计将在预测期内推动市场增长。粮食消费量的增加与可支配收入和生活水平的提高有关，这也促进了市场的增长。

• 制造商提供的精确产品相关信息正在促进市场增长

有利的社会经济和人口因素，如城市化、人口增长、可支配收入和生活水平提高，再加上农药制造商、种子生产商、金融机构、贸易商和其他利益相关者对未来粮食生产相关信息的精确需求增加，预计将推动全球谷物和谷物加工市场的发展。

机会

目前，采用各种食品安全控制系统和监管方法的趋势正在形成。此外，制定和实施新标准法规的能力以及改善基础设施控制以降低食品安全风险的能力也影响着国家的经济状况。所有这些因素都有助于预测期内谷物分析市场的增长。

限制

发展中国家和欠发达国家的人们对粮食安全和质量缺乏认识，这将抑制市场增长。预测期内，食品安全标准缺乏协调将对市场增长构成挑战。

本谷物加工市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关谷物加工市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 影响谷物加工市场

COVID -19疫情对食品行业产生了重大影响，人们从零售餐饮消费转向在家做饭。这导致餐厅或其他餐饮服务领域出现食品过剩，而杂货店的零售食品短缺，包括包装材料短缺。此外，面对日益严重的病毒威胁，政府官员正在确保食品的安全生产。为此，美国农业部 (USDA)、食品药品管理局 (FDA) 和欧盟委员会发布了食品制造商应遵循的指南，以应对封锁期间缺乏官方控制的情况。

全球谷物加工市场范围

谷物加工市场根据技术、作物类型和种类进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 转基因
• 传统的

作物类型

• 米
• 小麦
• 玉米
• 高粱
• 其他作物类型

技术

• 开放授粉品种
• 混合衍生品
• 非转基因杂交品种
• 转基因杂交品种

谷物和谷类加工市场区域分析/见解

对谷物和谷粒加工市场进行分析，并按国家、技术、作物类型和类型提供市场规模见解和趋势（如上所述）。

谷物和谷类加工市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、亚太地区 (APAC) 的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

由于农业产业的增长和主要谷物生产公司的盛行，美国在北美谷物和谷物加工市场占据主导地位。

由于该地区技术进步不断增加，预计中国将在亚太谷物加工市场中以最快的速度增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和谷物加工市场份额分析

谷物加工市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对谷物加工市场的关注有关。

谷物加工市场的一些主要参与者包括：

• 马雷尔（冰岛）
• GEA集团（德国）
• 布勒（瑞士）
• JBT（美国）
• Middleby 公司（美国）
• Heat and Control, Inc.（美国）
• 阿法拉伐（瑞典）
• TNA Australia Pty Ltd.（澳大利亚）
• 布赫工业公司（瑞士）
• Equipamientos Cárnicos, SL（西班牙）
• Clextral（法国）
• SPX 流量（美国）
• Bigtem Makine（土耳其）
• FENCO食品机械（意大利）
• 克朗斯集团（德国）
• Bettcher Industries, Inc.（美国）
• 安口食品機械股份有限公司 (台湾)
• Heat and Control, Inc.（美国）
• 巴德尔（德国）
• 多佛集团 (美国)

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