全球新鮮食品市場規模、份額和趨勢分析報告—產業概覽和 2032 年預測

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全球新鮮食品市場規模、份額和趨勢分析報告—產業概覽和 2032 年預測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Apr 2025
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60
  • Author : Pawan Gusain

通过敏捷供应链咨询解决关税挑战

供应链生态系统分析现已成为 DBMR 报告的一部分

Global Fresh Food Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 3,532.05 Billion USD 5,100.36 Billion 2024 2032
Diagram Forecast Period
2025 –2032
Diagram Market Size (Base Year)
USD 3,532.05 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 5,100.36 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Del Monte
  • Dole plc
  • Greenyard
  • NatureSweet Tomatoes
  • CargillIncorporated

全球新鮮食品市場細分,按產品類型(麵包和烘焙食品、乳製品、魚類和海鮮、水果和蔬菜、肉類和家禽)、分銷渠道(公開市場、超市/大賣場、百貨商店、在線等) - 行業趨勢和預測至 2032 年

 新鮮食品市場  

新鮮食品市場規模

  • 2024 年全球新鮮食品市場價值為35,320.5 億美元,預計到 2032 年將達到 51,003.6 億美元
  • 在 2025 年至 2032 年的預測期內,市場可能以4.70% 的複合年增長率成長,主要原因是消費者對健康和保健意識的提高
  • 這種增長是由不斷增長的可支配收入和不斷變化的生活方式推動的,這些因素刺激了對方便、即食和新鮮餐食的需求

新鮮食品市場分析

  • 由於消費者對有機、無化學成分和低加工食品的偏好日益增長,新鮮食品市場經歷了大幅增長。人們對食品安全、營養和永續性的認識不斷提高,推動了對新鮮水果、蔬菜、乳製品和肉類產品的需求。此外,對防腐劑和人工添加劑日益增長的擔憂,促使消費者轉向新鮮和天然來源的食材。冷藏、包裝和供應鏈技術的進步進一步提高了產品品質和保質期,使更多消費者能夠享受新鮮食品。
  • 市場主要受即食新鮮食品、「從農場到餐桌」計劃和永續農業實踐日益增長的需求所驅動。垂直農業、水耕和有機食品生產領域的投資不斷增加,正在提高新鮮農產品的供應和可負擔性。此外,直銷模式的擴展以及人工智慧驅動的庫存管理系統的整合,正在優化分銷網絡,減少食物浪費,並確保全年供應。
  • 例如,在美國,大型連鎖雜貨店和線上食品配送服務正在擴大其新鮮食品類別,提供農場直銷的有機農產品、乳製品和肉類,以滿足消費者對品質和透明度日益增長的期望
  • 在全球範圍內,新鮮食品正成為飲食趨勢中不可或缺的一部分,人們正朝著更健康的膳食選擇、功能性營養和環保的食品採購方向發生顯著轉變。植物性新鮮蛋白質替代品、人工智慧驅動的精準農業和智慧包裝解決方案等創新正在重塑產業趨勢,增強食品安全,並推動市場長期擴張。

報告範圍和新鮮食品市場細分 

屬性

新鮮食品關鍵市場洞察

涵蓋的領域

  • 依產品類型:麵包和烘焙食品、乳製品、魚類和海鮮、水果和蔬菜、肉類和家禽
  • 按分銷管道:公開市場、超市/大賣場、百貨公司、網路及其他

覆蓋國家

北美洲

  • 我們
  • 加拿大
  • 墨西哥

歐洲

  • 德國
  • 法國
  • 英國
  • 荷蘭
  • 瑞士
  • 比利時
  • 俄羅斯
  • 義大利
  • 西班牙
  • 火雞
  • 歐洲其他地區

亞太

  • 中國
  • 日本
  • 印度
  • 韓國
  • 新加坡
  • 馬來西亞
  • 澳洲
  • 泰國
  • 印尼
  • 菲律賓
  • 亞太其他地區

中東和非洲

  • 沙烏地阿拉伯
  • 阿聯酋
  • 南非
  • 埃及
  • 以色列
  • 中東和非洲其他地區

南美洲

  • 巴西
  • 阿根廷
  • 南美洲其他地區

主要市場參與者

  • Del Monte Foods Corporation II Inc(美國)
  • 都樂公司(美國)
  • Greenyard(比利時)
  • NatureSweet Tomatoes(美國)
  • 嘉吉公司(美國)
  • Hain Celestial(美國)
  • 美國酪農協會(美國)
  • 通用磨坊公司(美國)
  • 達能(法國)
  • UNFI(美國)
  • GCMMF(印度)
  • 有機谷(美國)
  • 康尼格拉品牌公司(美國)
  • 伊甸園食品​​(美國)
  • SunOpta(加拿大)
  • 有機商店(美國)
  • 泰勒農場(美國)

市場機會

  • 新鮮食品越來越多地採用永續包裝解決方案
  • 包裝與保存技術不斷創新

加值資料資訊集

除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、定價分析、品牌份額分析、消費者調查、人口統計分析、供應鏈分析、價值鏈分析、原材料/消耗品概述、供應商選擇標準、PESTLE 分析、波特分析和監管框架

新鮮食品市場趨勢

“擴大電子商務和直接面向消費者的生鮮食品銷售”

  • 人們對線上購物和直接面向消費者 (DTC) 食品配送服務的日益增長的偏好,推動了透過數位平台銷售新鮮食品的擴張,為消費者提供了便利、透明度和農場新鮮的品質
  • 大型食品零售商、新創公司和農場合作社正在推出線上市場、基於訂閱的新鮮食品盒以及從農場到門的送貨服務,以滿足對有機、本地採購和最低限度加工食品日益增長的需求
  • 冷鏈物流、智慧包裝和人工智慧驅動的庫存管理的進步正在提高線上新鮮食品配送的效率,減少損耗,並確保易腐貨物的及時交付

例如,

  • 2024 年 2 月,Fresh Harvest 推出了 DTC 線上市場,為消費者提供直接從當地農場購買的有機水果、蔬菜、乳製品和肉類
  • Thrive Market 等公司提供訂閱制的食品雜貨配送服務,提供滿足各種飲食需求的有機和非基因改造食品
  • Guac 等新創公司專注於為雜貨店提供人工智慧驅動的需求預測和補貨解決方案,旨在減少食物浪費並提高產品供應
  • 隨著食品產業數位轉型的加速,電子商務和DTC模式將繼續重塑生鮮食品市場,為消費者提供更大的可及性、新鮮度和可持續的採購選擇,同時推動市場成長和創新

新鮮食品市場動態

司機

“從農場到餐桌和當地新鮮食品的需求不斷增長”

  • 消費者對透明度、可追溯性和永續食品採購的偏好日益增長,推動了對從農場到餐桌和本地種植的新鮮食品的需求,以確保更高的營養價值、新鮮度和最低限度的加工
  • 餐廳、雜貨店和線上零售商正在積極與當地農場和生產商合作,提供當季、有機和無農藥的新鮮食品,以滿足對清潔標籤和符合道德標準的產品日益增長的需求
  • 隨著消費者尋求更新鮮、更健康、更環保的食品選擇,農夫市集、社區支持農業 (CSA) 計畫和農場直銷的興起進一步加速了新鮮食品的消費

例如,

  • 佛羅裡達州那不勒斯的 Seed to Table 等商店強調向消費者提供新鮮的當地農產品
  • 農業聯盟等組織提供社區支持農業 (CSA) 訂閱盒,每週為顧客提供來自當地農場的新鮮農產品
  • 隨著消費者對新鮮、永續和本地食品的需求不斷增長,「從農場到餐桌」運動將在塑造新鮮食品市場、培養更健康的飲食習慣和對環境負責的食品選擇方面發揮關鍵作用

機會

“新鮮食品越來越多地採用永續包裝解決方案”

  • 對環保和可生物降解包裝的需求不斷增長,為新鮮食品品牌創造了新的機會,透過永續和創新的包裝解決方案來增強產品吸引力,從而減少對環境的影響
  • 食品製造商和零售商正在投資可堆肥、可回收和植物性包裝材料,以確保更長的保質期、最少的塑膠使用量以及提高新鮮食品的新鮮度
  • 政府法規的不斷加強以及消費者對減少塑膠垃圾和碳足跡的認識正在進一步推動新鮮食品市場向綠色包裝替代品的轉變

例如,

  • 2024 年 11 月,Bolthouse Fresh Foods 推出了可堆肥的小胡蘿蔔包裝,並在國際新鮮農產品協會舉辦的全球農產品和花卉展上榮獲「最佳永續包裝獎」。
  • Upfield 與 Footprint 合作,為其植物黃油和塗抹醬推出了一種防油、無塑料、可回收的紙質解決方案,目標是到 2030 年取代多達 20 億個塑膠桶
  • 韓國忠南國立大學的研究人員開發了一種由殼聚醣和沒食子酸製成的可食用、可回收塗層,旨在透過防止水分流失和氣體交換來保護水果免於收穫後的變質
  • 隨著永續性成為業界關注的重點,採用環保包裝解決方案的新鮮食品品牌將獲得競爭優勢,增強消費者信任,減少環境影響,並支持長期市場成長

克制/挑戰

“冷鏈基礎設施有限影響生鮮食品配送”

  • 缺乏高效的冷鏈物流和溫控儲存仍然是新鮮食品市場面臨的主要挑戰,導致損耗率上升、產品品質下降、供應鏈效率低下加劇
  • 許多發展中地區面臨冷藏運輸不足、倉儲設施不足和電力可靠性問題,難以在整個供應鏈中保持易腐食品的新鮮度和安全
  • 與冷藏投資、能源消耗和先進保鮮技術相關的高成本進一步限制了中小型生產商擴大新鮮食品分銷網絡的能力

例如,

  • 2025 年 2 月,尼日利亞園藝產業面臨高昂的運費和冷鏈基礎設施不足的挑戰,導致出口商難以在全球競爭,並導致易腐爛商品的潛在損失
  • 為了克服這些挑戰,產業參與者必須投資先進的冷凍技術,提高冷藏能力,並與物流供應商合作,以確保在全球範圍內高效、經濟地分銷新鮮食品。

新鮮食品市場範圍

市場根據產品類型和分銷管道進行細分。

分割

細分

依產品類型

  • 麵包和烘焙食品
  • 乳製品
  • 魚類和海鮮
  • 水果和蔬菜
  • 肉類和家禽

按分銷管道

  • 公開市場
  • 超市/大賣場
  • 百貨公司
  • 在線的
  • 其他的

新鮮食品市場區域分析

“北美是生鮮食品市場的主導地區”

  • 隨著消費者對健康生活方式的意識不斷增強,北美預計將在收入和市場份額方面引領新鮮食品市場
  • 可支配收入水準的提高刺激了對方便食品的需求,支持了市場擴張
  • 人們越來越傾向於選擇更健康、更方便的食品,這反映了消費者行為的不斷變化
  • 鑑於這些趨勢,北美在可預見的未來仍將是全球新鮮食品市場的主導力量

“亞太地區預計將實現最高成長率”

  • 由於消費者飲食習慣的改變和快速的城市化,亞太地區預計將成為成長最快的地區,尤其是在印度和中國
  • 不斷擴大的中產階級人口正在推動家庭食品雜貨支出的增加,從而刺激市場需求
  • 該地區充滿活力和不斷發展的市場格局預計將推動產業持續成長
  • 在這些因素的影響下,亞太地區將在未來幾年成為全球市場擴張的主要驅動力

新鮮食品市場佔有率

市場競爭格局按競爭對手提供詳細資料。詳細資訊包括公司概況、公司財務狀況、收入、市場潛力、研發投入、新市場計劃、全球影響力、生產基地和設施、生產能力、公司優勢和劣勢、產品發布、產品寬度和廣度以及應用主導地位。以上提供的數據點僅與公司在市場中的重點相關。

市場中主要的市場領導者有:

  • Del Monte Foods Corporation II Inc(美國)
  • 都樂公司(美國)
  • Greenyard(比利時)
  • NatureSweet Tomatoes(美國)
  • 嘉吉公司(美國)
  • Hain Celestial(美國)
  • 美國酪農協會(美國)
  • 通用磨坊公司(美國)
  • 達能(法國)
  • UNFI(美國)
  • GCMMF(印度)
  • 有機谷(美國)
  • 康尼格拉品牌公司(美國)
  • 伊甸園食品​​(美國)
  • SunOpta(加拿大)
  • 有機商店(美國)
  • 泰勒農場(美國)

全球新鮮食品市場最新動態

  • 2023年6月,FreshPoint Inc. 收購了 BIX Produce,旨在擴大客戶群,推出新鮮切割產品,並增強其在新市場的特色產品。這項策略性舉措旨在增強 FreshPoint 的市場影響力,並推動其在未開發地區的成長。
  • 2023年1月,都樂公司將新鮮蔬菜部門出售給Fresh Express Incorporated,旨在推動創新、提高效率和食品安全,同時增強未來的產品供應和服務。此次收購預計將提升Fresh Express在新鮮農產品領域的地位。
  • 2022年12月,Keelings與慈善組織FareShare合作,透過為家庭和兒童提供營養新鮮的食物,減少食物浪費,緩解飢餓。此次合作旨在促進永續發展,並支持弱勢群體。
  • 2022年7月,韋恩農場和桑德森農場合併成立韋恩-桑德森農場,鞏固其在家禽產業的地位。此次合併旨在提高營運效率並增強其市場影響力。
  • 2021年6月,總部位於班加羅爾的iD Fresh Food宣布計劃擴大員工隊伍,招募500名來自不同行業的員工,以支持其在印度和海灣合作委員會(GCC)地區的業務。儘管面臨疫情挑戰,但這項招募計畫展現了iD Fresh Food的韌性和對成長的承諾。
  • 2021年3月,iD Fresh Food 推出了首家線上商店,推出 iD 速溶濾泡咖啡液,這是其向直接消費者互動轉型並順應電商趨勢的舉措之一。此舉有望增強其數位化影響力並擴大客戶覆蓋範圍。   


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目录

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL FRESH FOOD MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 MARKETS COVERED

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL FRESH FOOD MARKET

2.3 VENDOR POSITIONING GRID

2.4 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.5 MARKET GUIDE

2.6 COMPANY POSITIONING GRID

2.7 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.8 MULTIVARIATE MODELLING

2.9 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.1 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS

2.11 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.12 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.13 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.14 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.15 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.16 GLOBAL FRESH FOOD MARKET : RESEARCH SNAPSHOT

2.17 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.2 IMPORT-EXPORT SCENARIO

5.3 PRIVATE LABEL VS BRAND ANALYSIS

5.4 SHOPPING BEHAVIOUR AND DYNAMICS

5.4.1 RECOMMENDATION FROM FAMILY & FRIENDS

5.4.2 RESEARCH

5.4.3 IMPULSIVE

5.4.4 ADVERTISEMENT

5.4.4.1. TELEVISION ADVERTISEMENT

5.4.4.2. ONLINE ADVERTISEMENT

5.4.4.3. IN-STORE ADVERTISEMENT

5.4.4.4. OUTDOOR ADVERTISEMENT

5.5 PROMOTIONAL ACTIVITIES

5.6 NEW PRODUCT LAUNCH STRATEGY

5.6.1 NUMBER OF NEW PRODUCT LAUNCH

5.6.1.1. LINE EXTENSTION

5.6.1.2. NEW PACKAGING

5.6.1.3. RE-LAUNCHED

5.6.1.4. NEW FORMULATION

5.6.2 DIFFERNTIAL PRODUCT OFFERING

5.6.3 MEETING CONSUMER REQUIREMENT

5.6.4 PACKAGE DESIGNING

5.6.5 PRICING ANALYSIS

5.6.6 PRODUCT POSITIONING

5.7 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF CUSTOMERS

5.8 MARKETING STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.9 NEW PRODUCT LAUNCHES

6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET

6.1 IMPACT ON PRICE

6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

6.3 IMPACT ON SHIPMENT

6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS

7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

8 PRICING ANALYSIS

9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES

 

10 BRAND OUTLOOK

10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS

 

10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW

 

11 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

11.1 OVERVIEW

11.2 LOGISTIC COST SCENARIO

11.3 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS

12 CLIMATE CHANGE SCENARIO

12.1 ENVIRONMENTAL CONCERNS

12.2 INDUSTRY RESPONSE

12.3 GOVERNMENT’S ROLE

12.4 ANALYST RECOMMENDATIONS

13 GLOBAL FRESH FOOD MARKET , BY PRODUCT TYPE, 2018-2032 (USD MILLION) (MARKET VOLUME)

13.1 OVERVIEW

13.2 BAKERY PRODUCTS

13.2.1 BREADS AND ROLLS

13.2.2 PUFFS & PIES (PREPACKED)

13.2.3 DONUTS AND MUFFINS (PREPACKED)

13.2.4 CAKES, PASTRIES & TRUFFLE

13.2.5 BISCUIT

13.2.6 TART & PIES

13.2.7 BROWNIES

13.2.8 COOKIES & CRACKERS

13.2.9 TORTILLA

13.2.10 OTHERS

13.3 PLANT BASED MEAT PRODUCTS

13.3.1 PLANT BASED MEAT PRODUCTS, BY TYPE

13.3.1.1. PLANT BASED MEAT PATTIES

13.3.1.2. PLANT BASED SAUSAGES

13.3.1.3. PLANT BASED STRIPS & NUGGETS

13.3.1.4. PLANT BASED MEATBALLS

13.3.1.5. PLANT BASED MEAT JERKY

13.3.1.6. OTHERS

13.3.2 PLANT BASED MEAT PRODUCTS BY SOURCE

13.3.2.1. SOY

13.3.2.2. ALMOND

13.3.2.3. HEMP

13.3.2.4. COCONUT

13.3.2.5. RICE

13.3.2.6. CASHEW

13.3.2.7. PEA

13.3.2.8. OATS

13.3.2.9. POTATO

13.3.2.10. SEITAN

13.3.2.11. MUSHROOM

13.3.2.12. QUORN

13.3.2.13. NATTO

13.3.2.14. LEGUMES

13.3.2.15. OTHERS

13.4 SEAFOOD

13.5 SPECIALTY CHEESE

13.5.1 ANIMAL BASED CHEESE

13.5.1.1. COW

13.5.1.2. BUFFALO

13.5.1.3. GOAT

13.5.1.4. SHEEP

13.5.1.5. OTHERS

13.5.2 PLANT BASED CHEESE

13.5.2.1. SOY

13.5.2.2. ALMOND

13.5.2.3. HEMP

13.5.2.4. COCONUT

13.5.2.5. RICE

13.5.2.6. CASHEW

13.5.2.7. PEA

13.5.2.8. OATS

13.5.2.9. POTATO

13.5.2.10. SEITAN

13.5.2.11. MUSHROOMS

13.5.2.12. QUORN

13.5.2.13. NATTO

13.5.2.14. LEGUMES

13.5.2.15. OTHERS

13.6 SAVORY SNACKS

13.6.1 WAFERS& CHIPS

13.6.2 PRETZELS

13.6.3 CRACKERS & CRISPBREADS

13.6.4 BISCUITS & COOKIES

13.6.5 OTHERS

13.7 CEREALS

13.7.1 COLD CEREALS

13.7.2 HOT CEREALS

13.8 SAUCES, CONDIMENTS, DRESSINGS, AND MARINADES

13.9 FRUIT SPREADS, JAMS, JELLY AND PRESERVES

13.1 FRUITS & VEGETABLES

13.10.1 FRUITS

13.10.1.1. FRUITS, BY TYPE

13.10.1.1.1. ORANGE

13.10.1.1.2. GRAPE

13.10.1.1.3. PLUM

13.10.1.1.4. POMEGRANTE

13.10.1.1.5. MELON

13.10.1.1.6. APPLE

13.10.1.1.7. MANGO

13.10.1.1.8. LEMON

13.10.1.1.9. PINEAPPLE

13.10.1.1.10. PEACH

13.10.1.1.11. KIWI

13.10.1.1.12. PASSION FRUIT

13.10.1.1.13. BANANA

13.10.1.1.13.1 CHERRY

13.10.1.1.13.2 BERRY

13.10.1.1.13.3 STRAWBERRY

13.10.1.1.13.4 BLUEBERRY

13.10.1.1.13.5 RASPBERRY

13.10.1.1.13.6 WILD BERRY

13.10.1.1.13.7 GRAPES

13.10.1.1.13.8 ACAI BERRY

13.10.1.1.13.9 GOJI BERRY

13.10.1.1.13.10 JUNIPER BERRY

13.10.1.1.13.11 MARIONBERRY

13.10.1.1.13.12 GOOSEBERRY

13.10.1.1.14. OTHERS

13.10.2 VEGETABLES

13.10.2.1. LEAFY VEGETABLES, BY TYPES

13.10.2.1.1. LEAFY GREEN

13.10.2.1.2. CRUCIFEROUS VEGETABLES

13.10.2.1.3. MARROW

13.10.2.1.4. PEPPER

13.10.2.1.5. ROOT

13.10.2.1.6. EDIBLE PLANT STEM

13.10.2.1.7. OTHERS

13.11 CONFECTIONERY

13.11.1 HARD-BOILED SWEETS

13.11.2 MINTS

13.11.3 GUMS & JELLIES

13.11.4 CHOCOLATE

13.11.5 CHOCOLATE SYRUPS

13.11.6 CARAMELS & TOFFEES

13.11.7 OTHERS

13.12 PROCESSED FOOD

13.12.1 READY MEALS

13.12.2 SAUCES, DRESSINGS AND CONDIMENTS

13.12.3 SOUPS

13.12.4 JAMS, PRESERVES & MARMALADES

13.12.5 CANNED FRUITS & VEGETABLES

13.12.6 FRUIT & VEGETABLE PUREE

13.12.7 OTHERS

13.13 NUTS & SEED BUTTER

13.13.1 ALMOND

13.13.2 CASHEW

13.13.3 PISTACHIO

13.13.4 OTHERS

13.14 PICKLES

13.15 DAIRY PRODUCTS

13.15.1 YOGURT

13.15.2 ICE CREAM

13.15.3 CHEESE

13.15.4 OTHERS

13.16 NUTRITIONAL BARS

13.16.1 CEREAL BARS

13.16.1.1. GRANOLA BARS

13.16.1.2. OAT BARS

13.16.1.3. RICE BARS

13.16.1.4. MIXED CEREAL BARS

13.16.1.5. OTHERS

13.16.2 NUT BARS

13.16.2.1. ALMOND

13.16.2.2. CASHEW

13.16.2.3. PEANUT

13.16.2.4. DATES

13.16.2.5. HAZELNUTS

13.16.2.6. OTHERS

13.17 CONVENIENCE FOOD

13.17.1 NOODLES

13.17.1.1. NOODLES, BY TYPE

13.17.1.1.1. REGULAR NOODLES

13.17.1.1.2. INSTANT NOODLES

13.17.2 PIZZA & PASTA

13.17.3 SANCKS & EXTRUDED SNACKS

13.17.4 BITES

13.17.5 WEDGES

13.17.6 NUGGETS

13.17.7 OTHERS

13.18 OTHERS

14 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY NATURE, 2018-2032 (USD MILLION)

14.1 OVERVIEW

14.2 ORGANIC

14.3 CONVENTIONAL

15 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY BRAND CATEGORY, 2018-2032 (USD MILLION)

15.1 OVERVIEW

15.2 BRANDED

15.3 PRIVATE LABEL

16 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY PACKAGING, 2018-2032 (USD MILLION)

16.1 OVERVIEW

16.2 POUCHES/SACHETS

16.3 BOTTLES

16.3.1 GLASS BOTTLES

16.3.2 PLASTIC BOTTLES

16.4 TRAYS

16.5 CANS

16.6 BOXES

16.7 JARS AND CONTAINERS

16.8 OTHERS

17 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY PRICE RANGE, 2018-2032 (USD MILLION)

17.1 OVERVIEW

17.2 MASS

17.3 PREMIUM

17.4 LUXURY

18 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY END USER, 2018-2032 (USD MILLION)

18.1 OVERVIEW

18.2 HOUSEHOLD/ RETAIL

18.3 FOOD SERVICE SECTOR

18.3.1 HOTEL

18.3.2 RESTAURANTS

18.3.3 CAFÉ

18.3.4 BARS / CLUBS

18.3.5 OTHERS

19 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2018-2032 (USD MILLION)

19.1 OVERVIEW

19.2 STORE-BASED RETAILERS

19.2.1 GROCERY RETAILERS

19.2.2 MODERN GROCERY RETAILERS

19.2.3 CONVENIENCE STORES

19.2.4 DISCOUNTERS STORES

19.2.5 FORECOURT RETAILERS

19.2.6 HYPERMARKETS/ SUPERMARKETS

19.2.7 TRADITIONAL GROCERY STORES

19.2.8 INDEPENDENT SMALL GROCERS’ STORES

19.2.9 OTHERS

19.3 NON-STORE RETAILERS

19.3.1 VENDING

19.3.2 COMPANY OWNED WEBSITE

19.3.3 E-COMMERCE WEBSITES

20 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD MILLION) (MARKET VOLUME)

20.1 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESENTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

20.2 NORTH AMERICA

20.2.1 U.S.

20.2.2 CANADA

20.2.3 MEXICO

20.3 EUROPE

20.3.1 GERMANY

20.3.2 U.K.

20.3.3 ITALY

20.3.4 FRANCE

20.3.5 SPAIN

20.3.6 SWITZERLAND

20.3.7 NETHERLANDS

20.3.8 BELGIUM

20.3.9 RUSSIA

20.3.10 DENMARK

20.3.11 SWEDEN

20.3.12 POLAND

20.3.13 TURKEY

20.3.14 REST OF EUROPE

20.4 ASIA-PACIFIC

20.4.1 JAPAN

20.4.2 CHINA

20.4.3 SOUTH KOREA

20.4.4 INDIA

20.4.5 AUSTRALIA

20.4.6 SINGAPORE

20.4.7 THAILAND

20.4.8 INDONESIA

20.4.9 MALAYSIA

20.4.10 PHILIPPINES

20.4.11 NEW ZEALAND

20.4.12 VIETNAM

20.4.13 REST OF ASIA-PACIFIC

20.5 SOUTH AMERICA

20.5.1 BRAZIL

20.5.2 ARGENTINA

20.5.3 REST OF SOUTH AMERICA

20.6 MIDDLE EAST AND AFRICA

20.6.1 SOUTH AFRICA

20.6.2 UAE

20.6.3 SAUDI ARABIA

20.6.4 OMAN

20.6.5 QATAR

20.6.6 KUWAIT

20.6.7 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

21 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, COMPANY LANDSCAPE

21.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

21.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

21.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

21.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

21.5 COMPANY SHARE ANALYSIS: MIDDLE EAST AND AFRICA

21.6 MERGERS & ACQUISITIONS

21.7 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

21.8 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

21.9 REGULATORY CHANGES

22 GLOBAL FRESH FOOD MARKET - SWOT AND DBMR ANALYSIS

23 GLOBAL FRESH FOOD MARKET, COMPANY PROFILES

23.1 GENERAL MILLS, INC.

23.1.1 COMPANY OVERVIEW

23.1.2 REVENUE ANALYSIS

23.1.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.1.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.2 DANONE

23.2.1 COMPANY OVERVIEW

23.2.2 REVENUE ANALYSIS

23.2.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.2.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.3 UNITED NATURAL FOODS, INC.

23.3.1 COMPANY OVERVIEW

23.3.2 REVENUE ANALYSIS

23.3.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.3.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.4 AMY’S KITCHEN

23.4.1 COMPANY OVERVIEW

23.4.2 REVENUE ANALYSIS

23.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.4.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.5 ORGANIC VALLEY

23.5.1 COMPANY OVERVIEW

23.5.2 REVENUE ANALYSIS

23.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.5.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.6 DOLE FOOD COMPANY, INC.

23.6.1 COMPANY OVERVIEW

23.6.2 REVENUE ANALYSIS

23.6.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.6.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.7 PEPSICO INC.

23.7.1 COMPANY OVERVIEW

23.7.2 REVENUE ANALYSIS

23.7.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.7.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.8 THE KROGER CO.

23.8.1 COMPANY OVERVIEW

23.8.2 REVENUE ANALYSIS

23.8.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.8.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.9 CLIF BAR & COMPANY

23.9.1 COMPANY OVERVIEW

23.9.2 REVENUE ANALYSIS

23.9.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.9.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.1 THE KRAFT HEINZ COMPANY

23.10.1 COMPANY OVERVIEW

23.10.2 REVENUE ANALYSIS

23.10.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.10.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.11 HAIN CELESTIAL

23.11.1 COMPANY OVERVIEW

23.11.2 REVENUE ANALYSIS

23.11.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.11.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.12 DAIRY FARMERS OF AMERICA, INC.

23.12.1 COMPANY OVERVIEW

23.12.2 REVENUE ANALYSIS

23.12.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.12.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.13 THE HERSHEY COMPANY

23.13.1 COMPANY OVERVIEW

23.13.2 REVENUE ANALYSIS

23.13.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.13.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.14 CONAGRA BRANDS, INC.

23.14.1 COMPANY OVERVIEW

23.14.2 REVENUE ANALYSIS

23.14.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.14.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.15 NESTLÉ

23.15.1 COMPANY OVERVIEW

23.15.2 REVENUE ANALYSIS

23.15.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.15.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.16 EDEN FOODS

23.16.1 COMPANY OVERVIEW

23.16.2 REVENUE ANALYSIS

23.16.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.16.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.17 SUNOPTA

23.17.1 COMPANY OVERVIEW

23.17.2 REVENUE ANALYSIS

23.17.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.17.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.18 UNCLE MATT'S ORGANIC

23.18.1 COMPANY OVERVIEW

23.18.2 REVENUE ANALYSIS

23.18.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.18.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.19 THE COCA-COLA COMPANY

23.19.1 COMPANY OVERVIEW

23.19.2 REVENUE ANALYSIS

23.19.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.19.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.2 LOUIS DREYFUS COMPANY

23.20.1 COMPANY OVERVIEW

23.20.2 REVENUE ANALYSIS

23.20.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.20.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.21 LUNDBERG FAMILY FARMS

23.21.1 COMPANY OVERVIEW

23.21.2 REVENUE ANALYSIS

23.21.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.21.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.22 NATURE'S PATH

23.22.1 COMPANY OVERVIEW

23.22.2 REVENUE ANALYSIS

23.22.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.22.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.23 STONYFIELD

23.23.1 COMPANY OVERVIEW

23.23.2 REVENUE ANALYSIS

23.23.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.23.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.24 BARNANA

23.24.1 COMPANY OVERVIEW

23.24.2 REVENUE ANALYSIS

23.24.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.24.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.25 PATAGONIA PROVISIONS

23.25.1 COMPANY OVERVIEW

23.25.2 REVENUE ANALYSIS

23.25.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.25.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.26 ONE DEGREE ORGANICS

23.26.1 COMPANY OVERVIEW

23.26.2 REVENUE ANALYSIS

23.26.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.26.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.27 FRONTIER CO-OP

23.27.1 COMPANY OVERVIEW

23.27.2 REVENUE ANALYSIS

23.27.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.27.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.28 NOW FOODS

23.28.1 COMPANY OVERVIEW

23.28.2 REVENUE ANALYSIS

23.28.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.28.4 RECENT DEVELOPMENTS

23.29 PLUM ORGANICS

23.29.1 COMPANY OVERVIEW

23.29.2 REVENUE ANALYSIS

23.29.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.29.4 RECENT DEVELOPMENTS

NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

24 CONCLUSION

25 REFERENCE

26 QUESTIONNAIRE

27 RELATED REPORTS

28 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

查看详细信息 Right Arrow

研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

Frequently Asked Questions

市场是基于 全球新鮮食品市場細分,按產品類型(麵包和烘焙食品、乳製品、魚類和海鮮、水果和蔬菜、肉類和家禽)、分銷渠道(公開市場、超市/大賣場、百貨商店、在線等) - 行業趨勢和預測至 2032 年 进行细分的。
在2024年,全球新鮮食品市場的规模估计为3532.05 USD Billion美元。
全球新鮮食品市場预计将在2025年至2032年的预测期内以CAGR 4.7%的速度增长。
市场上的主要参与者包括Del Monte , Dole plc , Greenyard , NatureSweet Tomatoes , CargillIncorporated , Hain Celestial , Dole Food CompanyInc , Dairy Farmers of AmericaInc. , General Mills Inc. , Danone , United Natural FoodsInc. , GCMMF , Organic Valley Conagra BrandsInc. , Eden Foods , SunOpta , Pacific Fresh ProduceInc. , and Taylor Farms 。
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