Product Launch (Blog)

Oct, 25 2023

استكشاف القوة الغذائية لمكونات البروتين الحيواني من أجل مستقبل أكثر صحة

يتميز سوق مكونات البروتين الحيواني بتطبيقات متعددة في صناعة الأغذية والمشروبات، وأغذية الحيوانات الأليفة، والأعلاف الحيوانية. توفر هذه المكونات، المشتقة من مصادر كاللحوم ومنتجات الألبان والبيض، محتوى بروتين عالي الجودة. ومن أبرز الشركات الرائدة في هذا السوق كارجيل، وتايسون فودز، وكيري جروب، ودارلينج إنجريدينتس. وتُعد هذه الشركات رائدة في توفير مكونات بروتين حيواني متنوعة تُعزز القيمة الغذائية لمجموعة واسعة من المنتجات، من ألواح البروتين إلى أغذية الحيوانات الأليفة، مُلبيةً بذلك الطلب العالمي المتزايد على المنتجات الغنية بالبروتين والمغذية.

وفقًا لبحث Data Bridge Market Research، فإن سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.55٪ في الفترة المتوقعة 2022-2029.

"إن زيادة وعي المستهلك تعزز نمو السوق"

من أهم العوامل المحفزة لسوق مكونات البروتين الحيواني تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية للبروتينات المشتقة من الحيوانات. فمع تزايد اهتمام المستهلكين بالأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين والبحث عن خيارات غذائية صحية، يتزايد الطلب على المنتجات التي تحتوي على بروتينات حيوانية. وقد دفع هذا التوجه المصنّعين إلى دمج هذه المكونات في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات، تلبيةً لتفضيلات المستهلكين ودفعاً لنمو السوق.

ما هي العوامل التي تحد من نمو سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي؟

"إن تزايد تبني النظام الغذائي النباتي عالميًا يعيق نمو السوق"

يُشكّل التبني العالمي المتزايد للنباتية تقييدًا كبيرًا لسوق مكونات البروتين الحيواني. ومع تزايد عدد النباتيين، يزداد الإقبال على مصادر البروتين النباتية، مدفوعًا باعتبارات أخلاقية وبيئية وصحية. هذا التحول في الخيارات الغذائية يحدّ من قاعدة المستهلكين المحتملين لمكونات البروتين الحيواني، ويتطلب ابتكار بدائل نباتية، مما يتحدى الهيمنة التقليدية لمكونات البروتين المشتقة من الحيوانات في السوق.

التجزئة: سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي

يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي على أساس المصدر والتطبيق والنوع والوظيفة والشكل.

  • على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني إلى الأسماك واللحوم.
  • على أساس التطبيقات، يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني إلى صناعة الأعلاف، وصناعة أغذية الحيوانات الأليفة، وصناعة الأدوية، والمكملات الغذائية ، والأغذية والمشروبات، وأغذية الأطفال.
  • على أساس النوع، يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني إلى الجيلاتين ، وبروتين البيض ، وبروتين الألبان ، وغيرها.
  •  على أساس الوظيفة، يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني إلى الاستحلاب والتثبيت، والرغوة، والتكوين الجيلاتيني، والتغذية، وغيرها.
  • على أساس الشكل، يتم تقسيم سوق مكونات البروتين الحيواني إلى معزول ومركز ومحلل.

رؤى إقليمية: من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً سريعاً خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع عدد السكان والتحضر، والنمو الصناعي، ومصادر البروتين الغذائي المستدامة، والتقدم في تكنولوجيات معالجة الأغذية، والاقتصادات المتغيرة، والاهتمام المتزايد بالوجبات والأنظمة الغذائية النباتية الغنية بالبروتين، وكلها تساهم في النمو السريع للمنطقة.

لمعرفة المزيد عن الدراسة، قم بزيارة  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-animal-based-protein-ingredients-market

تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية البارزة العاملة في سوق مكونات البروتين الحيواني العالمي ما يلي:

  • شركة كرودا الدولية (المملكة المتحدة)
  • مجموعة أوشيانا المحدودة (جنوب أفريقيا)
  • شركة أوميجا بروتين (الولايات المتحدة)
  • شركة كاليستا (الولايات المتحدة)
  • أوستيفول للمأكولات البحرية (النرويج)
  • صيد الأسماك الرائد (جنوب أفريقيا)
  • شركة سكولار (الولايات المتحدة)
  • Aker Biomarine Antarctic AS (النرويج)
  • شركة أنيمال فيدز الدولية (الفلبين)
  • ألفا أتلانتيك (فرنسا)
  • نوفوس الدولية (الولايات المتحدة)
  • شركة ADM لتغذية الحيوانات (الولايات المتحدة)
  • شركة جيليتا أيه جي (ألمانيا)
  • شركة بوفوجين البيولوجية المحدودة (أستراليا)
  • نوفوزيمز (الدنمارك)
  • سوناك (هولندا)
  • BHJ (الدنمارك)
  • شركة فالي بروتينز (الولايات المتحدة)
  • دين فودز (الولايات المتحدة)
  • ADM (الولايات المتحدة)
  • دوبونت (الولايات المتحدة)
  • شركة نوترو برودكتس (الولايات المتحدة)
  • هيلز لتغذية الحيوانات الأليفة (الولايات المتحدة)
  • شركة لافيبر (الولايات المتحدة)

فيما يلي اللاعبون الرئيسيون الذين تم تغطيتهم في التقرير، لمعرفة المزيد عن قائمة شاملة لشركات سوق مكونات البروتين الحيواني العالمية، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact

منهجية البحث: السوق العالمية لمكونات البروتين الحيواني

يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.


Client Testimonials