تلعب معادن الحليب، مثل كالسيوم الحليب، دورًا محوريًا في صحة الإنسان، لا سيما في تعزيز قوة العظام. تحتوي هذه المعادن الطبيعية، المُستخلصة من خلال عملية عزل متخصصة، على عناصر غذائية أساسية مثل الكالسيوم وحمض الفوسفوريك. مع تزايد الطلب على الأغذية والمشروبات الوظيفية، تُدمج معادن الحليب في تركيبات حليب الأطفال حديثي الولادة والمنتجات المُدعّمة. وهذا يُبرز أهمية معادن الحليب في توفير العناصر الغذائية الحيوية وإمكانية استخدامها في مختلف الصناعات.
وفقًا لبحث Data Bridge Market Research، ينمو سوق المعادن الحليب العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.70٪ في الفترة المتوقعة 2022-2029.
"تزايد اعتماد تقنية الترشيح الفائق"
من المتوقع أن يشهد سوق معادن الحليب نموًا بفضل تزايد استخدام تقنية الترشيح الفائق. والترشيح الفائق هو عملية ترشيح تفصل مكونات الحليب بشكل انتقائي بناءً على حجمها الجزيئي، مما يسمح بعزل معادن الحليب وتركيزها. وتوفر هذه التقنية مزايا عديدة، مثل تحسين الكفاءة، وزيادة نقاء المنتج، وتعزيز الحفاظ على خصائصه الغذائية. ويساهم الوعي المتزايد بفوائد معادن الحليب والطلب المتزايد على منتجات الألبان ذات القيمة المضافة في دفع عجلة تطبيق تقنية الترشيح الفائق، مما يُسهم في نمو سوق معادن الحليب.
ما الذي يعيق نمو سوق المعادن الحليبية؟
"التكلفة المرتفعة المرتبطة بمنتجات المعادن الحليبية"
قد يواجه سوق معادن الحليب قيودًا على النمو نظرًا لارتفاع تكلفة المنتج. يتطلب إنتاج معادن الحليب واستخراجها عمليات متخصصة، مما قد يرفع تكاليف الإنتاج. ثم تنتقل هذه التكاليف إلى المستهلك النهائي، مما يجعل المنتجات باهظة الثمن نسبيًا مقارنةً بالبدائل الأخرى. قد يحدّ ارتفاع سعر معادن الحليب من إمكانية تحمل تكلفتها وسهولة الحصول عليها، مما يعيق انتشارها في السوق. يتعين على المصنّعين والموردين مواجهة تحديات التكلفة لجعل معادن الحليب أكثر تنافسية وجاذبية لقاعدة أوسع من المستهلكين.
التجزئة: سوق معادن الحليب
يتم تقسيم سوق المعادن الحليبية على أساس المصدر والتطبيق.
- على أساس المصدر، يتم تقسيم سوق معادن الحليب إلى حليب البقر، وحليب الجاموس، وحليب الماعز ، وغيرها.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق معادن الحليب إلى تغذية الرضع، والمكملات الغذائية ، والأطعمة والمشروبات الوظيفية، ومعالجة الألبان، والحلويات المجمدة ، والمخابز والحلويات، وغيرها.
رؤى إقليمية: أوروبا تهيمن على سوق معادن الحليب
تُهيمن أوروبا على سوق معادن الحليب بفضل حضورها القوي في سوق مكونات الألبان ومعادن الحليب. وتُسهم خبرة المنطقة في منتجات الألبان واستخدامها لمكونات عالية الجودة في هيمنتها على السوق. وتتمتع الدول الأوروبية بتاريخ عريق من التقاليد الطهوية وتركيز قوي على الابتكار الغذائي، مما يُعزز مكانتها في السوق.
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا ملحوظًا في سوق معادن الحليب. ويُهيئ الطلب المتزايد في المنطقة على أغذية الرضع والإنتاج واسع النطاق للحليب ظروفًا مواتية لتوسع السوق. كما يُسهم ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، والتوسع الحضري، وتغير أنماط حياة المستهلكين في تزايد الطلب على سوق معادن الحليب في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
لمعرفة المزيد عن الدراسة، قم بزيارة https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-milk-minerals-market
تشمل أبرز الجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في سوق معادن الحليب ما يلي:
- شركة RMOR PROTEINES SAS (فرنسا)
- تكنولوجيات مكونات الأغذية (الولايات المتحدة)
- مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (نيوزيلندا)
- شركة دوناجيز المحدودة (نيوزيلندا)
- مجموعة مكونات أرلا للأغذية (الدنمارك)
- مكونات لاكتاليس (فرنسا)
- شركة جارودا الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة ADM لتغذية الحيوانات (الولايات المتحدة)
- مكونات MG (الولايات المتحدة)
- شركة وايت أوك ميلز (الولايات المتحدة)
- شركة دراكو للمكونات المحدودة (ألمانيا)
- ACE الدولية (الهند)
- GCMMF (الهند)
- كنيل (فرنسا)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين المشمولين في التقرير، لمعرفة المزيد وقائمة شاملة لشركات سوق معادن الحليب، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق معادن الحليب العالمية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
