تتميز ألواح التغذية المتوفرة في السوق بالعديد من الميزات الرئيسية التي تجعلها شائعة بين المستهلكين. فهي سهلة الاستخدام، وتُعدّ خيارًا محمولًا وسريعًا كوجبة خفيفة، كما أنها مُصممة لتوفير مزيج متوازن من العناصر الغذائية الكبرى، بما في ذلك البروتينات والكربوهيدرات والدهون، مما يجعلها مصدرًا مناسبًا للطاقة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مضافة لتعزيز قيمتها الغذائية. تُلبي العديد من ألواح التغذية تفضيلات غذائية محددة، مثل الخيارات الخالية من الغلوتين أو النباتية أو الخالية من منتجات الألبان. بشكل عام، تُسهم هذه الميزات في جاذبية ألواح التغذية وتنوعها في السوق.
وفقًا لبحث Data Bridge Market Research، بلغت قيمة سوق الشريط الغذائي 1.30 مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 2.48 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.43٪ خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
"الانتشار المتزايد للأمراض المزمنة على مستوى العالم يحرك السوق"
يُشكّل الانتشار المتزايد للأمراض المزمنة عالميًا دافعًا رئيسيًا لسوق ألواح التغذية. ومع تزايد وعي الأفراد بصحتهم وبحثهم عن خيارات غذائية سهلة ومغذية، تُقدّم ألواح التغذية حلاً عمليًا. غالبًا ما تُدعّم هذه الألواح بالفيتامينات والمعادن الأساسية ومكونات وظيفية أخرى لتلبية احتياجات صحية محددة. مع تزايد الأمراض المزمنة كالسمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، تُلبّي ألواح التغذية طلب المستهلكين على بدائل صحية للوجبات الخفيفة. سهولة حملها، وطول مدة صلاحيتها، وتنوع نكهاتها تجعلها خيارًا جذابًا للأفراد الذين يبحثون عن تغذية متوازنة مع الحفاظ على صحتهم.
ما الذي يعيق نمو سوق الشريط الغذائي؟
"تقلبات أسعار المواد الخام"
يُشكّل تقلب أسعار المواد الخام عائقًا كبيرًا أمام سوق ألواح التغذية. وقد تتعرض أسعار المكونات الرئيسية، مثل المكسرات والبذور والحبوب والبروتينات، للتقلبات نتيجةً لعوامل مُختلفة، مثل الأحوال الجوية والطلب العالمي وانقطاعات سلسلة التوريد. وتؤثر هذه التقلبات السعرية على إجمالي تكاليف إنتاج ألواح التغذية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار المستهلكين أو انخفاض هوامش ربح المُصنّعين. وللتخفيف من هذا العائق، غالبًا ما تسعى الشركات إلى استراتيجيات بديلة للتوريد، وتستثمر في إدارة سلسلة التوريد، وتستكشف بدائل للمكونات للحفاظ على استقرار الأسعار وضمان الربحية في سوق ألواح التغذية.
التجزئة: سوق ألواح التغذية
يتم تقسيم سوق الشريط الغذائي على أساس النوع وقناة التوزيع والنكهة.
- على أساس الأنواع، يتم تقسيم سوق الشريط الغذائي إلى أشرطة البروتين، وأشرطة استبدال الوجبات، وأشرطة الوجبات الخفيفة، وأشرطة الغذاء الكامل، وغيرها.
- على أساس النكهة، يتم تقسيم سوق الشريط الغذائي إلى الشوكولاتة والفواكه وزبدة الفول السوداني والمأكولات المالحة والتوابل وغيرها.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق الشريط الغذائي إلى سوق قائم على المتجر، وسوق غير قائم على المتجر.
رؤى إقليمية: منطقة آسيا والمحيط الهادئ تهيمن على سوق ألواح التغذية
من المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق ألواح التغذية، مدفوعةً بالنمو السكاني السريع ووجود جهات فاعلة رئيسية في السوق. وسيعزز الطلب المتزايد في المنطقة على ألواح التغذية نمو السوق خلال فترة التوقعات. ومع التركيز على الصحة والعافية، يتزايد اعتماد المستهلكين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على ألواح التغذية كخيارات وجبات خفيفة سهلة ومغذية، مما يساهم في توسع سوق ألواح التغذية الإقليمي.
من المتوقع أن يشهد سوق البارات الغذائية في أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا. ويُعزى هذا النمو إلى تزايد عدد الأفراد المهتمين بصحتهم في المنطقة، والذين يبحثون عن خيارات وجبات خفيفة سهلة ومغذية. ومع إعطاء المستهلكين الأولوية لصحتهم وعافيتهم، من المتوقع أن يزداد الطلب على البارات الغذائية، مما سيؤدي إلى مزيد من التوسع في السوق في أمريكا الشمالية.
لمعرفة المزيد عن الدراسة، قم بزيارة https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-nutritional-bar-market
التطورات الأخيرة في سوق البارات الغذائية
- في يونيو 2021، طرحت RXBAR لوح بروتين نباتي جديد يحتوي على 10 غرامات من البروتين النباتي بدلًا من بياض البيض التقليدي. يتوفر هذا اللوح للشراء على موقع RXBAR.com وفي متاجر مثل Target وKroger.
- في عام ٢٠٢٠، أطلقت نستله لوح بروتين البازلاء ضمن سلسلة ألواح YES للوجبات الخفيفة. هذا اللوح مصنوع من المكسرات والبازلاء، ويوفر ١٠ غرامات من البروتين. تتوفر ألواح YES للوجبات الخفيفة بنكهات متنوعة، مثل اللوز، والفول السوداني، والشوكولاتة الداكنة المزدوجة، والكاجو، والتوت الأزرق، والشوكولاتة الداكنة.
- في عام ٢٠٢٠، وسعت شركة بوست هولدينغز نطاق توفر بار الوجبات الخفيفة "بريمير بروتين" في متاجر التجزئة في جميع أنحاء المملكة المتحدة. وتهدف هذه الخطوة الاستراتيجية إلى تعزيز حصتها السوقية وجعل علامة "بريمير بروتين" التجارية في متناول المستهلكين في المملكة المتحدة.
تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية البارزة العاملة في سوق الشريط الغذائي ما يلي:
- شركة كارغيل المحدودة (الولايات المتحدة)
- ADM (الولايات المتحدة)
- دوبونت (الولايات المتحدة)
- إيفونيك (ألمانيا)
- BASF SE (ألمانيا)
- DSM (هولندا)
- شركة أجينوموتو المحدودة (اليابانية)
- نوفوزيمز (الدنمارك)
- شركة كريس هانسن القابضة (الدنمارك)
- تيغاسا (إسبانيا)
- نوتريكو (هولندا)
- شركة كيمين للصناعات (الولايات المتحدة)
- أديسيو (فرنسا)
- أولتيك (الولايات المتحدة)
- المنظمة العالمية للتغذية (فرنسا)
- شركة سنتافارم المحدودة (إيطاليا)
- بنتولي (الولايات المتحدة)
- نوفوس الدولية (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبون الرئيسيون الذين تمت تغطيتهم في التقرير، لمعرفة المزيد عن قائمة شركات سوق أشرطة التغذية الشاملة، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق ألواح التغذية العالمية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
