السوق العالمية للفواكه والخضروات العضوية – اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2030

تحليل حجم سوق الفواكه والخضروات العضوية

في العقد الماضي، لعب تطور وسائل الإعلام الاجتماعية دوراً كبيراً في رفع مستوى الوعي بالآثار السلبية للأطعمة التقليدية أو التقليدية وفوائد الفواكه والخضروات العضوية. وبصرف النظر عن التحول في كيفية إدراك الأطعمة العضوية، فإن المستهلكين يؤكدون بشكل متزايد على الجوانب الاجتماعية للإنتاج العضوي، ويفضلون الزراعة على نطاق صغير في بيئة نظيفة على المزارع الكبيرة.

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الفواكه والخضروات العضوية قُدرت بـ 32.84 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن تصل إلى قيمة 65.42 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.5٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.

نطاق وتجزئة سوق الفواكه والخضروات العضوية

تعريف السوق

الفواكه والخضروات العضوية هي منتجات زراعية يتم زراعتها أو إنتاجها باستخدام ممارسات الزراعة العضوية. تشجع الزراعة العضوية إعادة تدوير الموارد، وتحافظ على التوازن البيئي، وتشارك في ممارسات الحفاظ على التنوع البيولوجي. الفواكه والخضروات العضوية هي منتجات زراعية يتم زراعتها دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو منظمات النمو أو غيرها من الإضافات.

ديناميكيات سوق الفواكه والخضروات العضوية

السائقين

• زيادة الوعي حول فوائد الفواكه والخضروات العضوية

يؤدي الوعي المتزايد بفوائد سوق الفواكه والخضروات العضوية إلى زيادة نمو حصة السوق. يرفع سوق الفواكه والخضروات العضوية مستوى المعيشة من خلال خفض المخاوف الصحية وزيادة معرفة العملاء المهتمين بالصحة وتجنب المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية والمواد الكيميائية الاصطناعية وتجنب الكائنات المعدلة وراثيًا. ونتيجة لذلك، تلعب الفواكه والخضروات العضوية دورًا مهمًا في الفوائد الصحية والود البيئي ورفاهية الحيوان. ولها مزايا غذائية مقارنة بالنظام الغذائي القياسي.

• الطلب المتزايد على المنتجات ذات العلامة النظيفة

تحظى المنتجات ذات العلامة النظيفة بطلب كبير لأن المستهلكين يبحثون عن البروتينات النباتية، وتعتبر الأطعمة النباتية أكثر صحة. المنتجات ذات العلامة النظيفة طبيعية تمامًا، وغير معدلة وراثيًا، ومصنوعة من مكونات حقيقية، بدون إضافات أو مواد حافظة. الفائدة الرئيسية للمنتج ذي العلامة النظيفة هي أن المستهلكين يمكنهم بسهولة قراءة المكونات وأنه عضوي وخالٍ من المواد الكيميائية. يجب أن تتمتع الشركات بتصميم جيد للتغليف، وشفافية في منتجاتها الغذائية، ومكونات بسيطة ذات فوائد وظيفية.

فرصة

• زيادة الإنفاق على الفاكهة والخضروات

إن زيادة الإنفاق على الفواكه والخضروات تمثل فرصة قوية لسوق الفواكه والخضروات العضوية. ومع إدراك المستهلكين العالميين بشكل متزايد لأهمية دمج المنتجات الطازجة والمغذية في أنظمتهم الغذائية، فإنهم يخصصون طوعاً حصة أكبر من ميزانياتهم لهذه الفئات الغذائية. ويعكس هذا الإنفاق المتزايد تحولاً نحو عادات الأكل الصحية والرغبة في الحصول على منتجات عالية الجودة وخالية من المواد الكيميائية.

Within this context, the organic fruits and vegetables market is poised for substantial growth. Organic produce is perceived as a healthier and safer choice, free from synthetic pesticides and chemicals. Consumers are willing to invest in organic options, which offer not only nutritional benefits but also peace of mind regarding food safety and environmental sustainability.

Restraint/Challenge

• Limited Shelf Life

One of the significant challenges confronting the organic fruits and vegetables market is the inherent limitation in the shelf life of organic produce. Organic fruits and vegetables are cultivated without the use of synthetic pesticides or preservatives, a key selling point for health-conscious consumers seeking food free from chemical additives. However, this very characteristic of organic produce presents a noteworthy hurdle.

The limited shelf life of organic fruits and vegetables poses multifaceted challenges for the industry. Firstly, it results in higher levels of spoilage and waste, both at the production and retail levels. The absence of synthetic preservatives means that organic produce is more susceptible to deterioration and microbial activity, requiring meticulous handling and storage conditions to maintain its freshness.

This organic fruits and vegetables market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the organic fruits and vegetables market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

• In January 2020, Dole Food Company, one of the market's leading players, has introduced Dole fresh takes salad bowls prepared for a fast-paced lifestyle. Based on customer preferences, the company has created six fresh salad variations: Classic Chicken Caesar, Santa Fe Style, Turkey and Bacon Country Cobb Salad, Savory Spinach Dijon, cranberry, and candied walnut. These variants come with no artificial colors or preservatives, serving salad lovers a healthy diet
• In March 2021, one of the leading market players, Kraft foods joined hands with Assam foods for the value of USD 100 million. The acquisition accelerated the international growth strategies.

Global Organic Fruits and Vegetables Market Scope

The organic fruits and vegetables market is segmented on the basis of type, form, distribution channel and end-user. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Fruits
• Banana
• Apple
• Berries
• Grapes
• Others
• Vegetables
• Leafy vegetables
• Other vegetables

 Form

• Fresh
• Pureed
• Frozen
• Powdered
• Others 

Distribution Channel

• Supermarket
• Retail Stores

End-Users

• Residential
• Commercial

Organic Fruits and Vegetables Market Regional Analysis/Insights

The organic fruits and vegetables market is analysed and market size insights and trends are provided by type, form, distribution channel and end-user as referenced above.

The countries covered in the organic fruits and vegetables market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

Asia-Pacific currently dominates the organic fruits and vegetables market and will continue to do so during the forecast period due to rising urbanisation, westernisation, growth and expansion of the organic fruits and vegetables industry, changing lifestyle, and rising personal disposable income. Rising public awareness of the health benefits of organic fruits and vegetables will create lucrative and remunerative market growth opportunities.

North America held the largest market share in the organic fruits and vegetables market and is expected to grow faster during the forecast period, owing to rising disposable income and consumer purchasing power. The growing inclination toward a healthy diet and lifestyle was rapidly augmenting the region's organic fruits and vegetable market growth.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and u-pstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Organic Fruits and Vegetables Market Share Analysis

يوفر المشهد التنافسي لسوق الفواكه والخضروات العضوية تفاصيل حسب المنافس. تتضمن التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركة فيما يتعلق بسوق الفواكه والخضروات العضوية.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق الفواكه والخضروات العضوية هم:

• DSM (هولندا)
• شركة باسف (ألمانيا)
• مجموعة لونزا (سويسرا)
• شركة جلانبيا المحدودة (أيرلندا)
• ADM (الولايات المتحدة)
• فاربيست براندز (الولايات المتحدة)
• شركة SternVitamin GmbH & Co. KG (ألمانيا)
• أديسيو (فرنسا)
• BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (إسبانيا)
• شركة رابار المحدودة (أستراليا)
• جولدن اوميجا (تشيلي)
• شركة كينوميجا بيوفارم المحدودة (الصين)
• شركة سينوميجا للهندسة الحيوية المحدودة (الصين)
• بولاريس (الولايات المتحدة)
• شركة فارما مارين (النرويج)
• هواتاي بيوفارم (الصين)
• شركة الجيسيز المحدودة (الولايات المتحدة)
• بيوسيرش لايف (أسبانيا)

SKU-54031