Apfelkonzentrate, gewonnen aus frischem Apfelsaft, finden vielfältige Anwendung. Sie sind eine wichtige Zutat in der Getränkeindustrie und werden in Säften, Apfelweinen und Erfrischungsgetränken verwendet. Im Lebensmittelbereich verstärken sie den Geschmack von Marmeladen, Soßen und Desserts. Ihre natürliche Süße und ihre konservierenden Eigenschaften machen sie beliebt. Apfelkonzentrate zeichnen sich durch lange Haltbarkeit und gleichbleibenden Geschmack aus. In der Industrie werden Apfelkonzentrate zum Aromatisieren und Süßen eingesetzt, insbesondere in Süßwaren. Ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, den unverwechselbaren Apfelgeschmack zu vermitteln, machen sie sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Getränkeindustrie wertvoll.
Laut Data Bridge Market Research belief sich der globale Markt für Apfelkonzentrate im Jahr 2021 auf 15,45 Milliarden US-Dollar und soll bis 2029 24,26 Milliarden US-Dollar erreichen . Im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 wird ein Marktwachstum von durchschnittlich 5,80 % erwartet .
„Steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln für unterwegs fördert das Marktwachstum“
Der Markt für Apfelkonzentrate wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln für unterwegs. Apfelkonzentrate werden in verschiedenen praktischen und tragbaren Lebensmitteln und Getränken wie Säften, Snacks und Energieriegeln verwendet . Da Verbraucher zunehmend nach gesunden und natürlichen Alternativen suchen, sind Apfelkonzentrate eine wertvolle Zutat, die die Nährstoffe von Äpfeln in einem praktischen Format bietet. Dieser wachsende Trend zu praktischen und nahrhaften Produkten treibt das Marktwachstum voran, da Hersteller den Verbraucherwünschen nach gesünderen Alternativen für unterwegs nachkommen.
Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für Apfelkonzentrate ?
„Kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten hemmt das Marktwachstum“
Die kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten stellt ein erhebliches Marktwachstumshemmnis dar. Im Gegensatz zu anderen verarbeiteten Lebensmitteln mit längerer Haltbarkeit sind Apfelkonzentrate anfällig für Verderb und Qualitätsverlust, was ihre Lager- und Vertriebsmöglichkeiten einschränkt. Diese Einschränkung kann zu erhöhtem Abfallaufkommen und logistischen Herausforderungen führen und sie für Hersteller und Einzelhändler weniger attraktiv machen. Da Verbraucher nach länger haltbaren Produkten suchen, behindert die kurze Haltbarkeit von Apfelkonzentraten deren Akzeptanz und Marktdurchdringung und stellt ein erhebliches Wachstumshemmnis dar.
Segmentierung: Globaler Markt für Apfelkonzentrate
Der globale Markt für Apfelkonzentrate ist nach Typ, Art, Anwendung und Endverbrauch segmentiert.
- Auf der Grundlage des Typs ist der Markt in Püreekonzentrat, klares Konzentrat, Saftkonzentrat, Pulverkonzentrat, gefrorenes Konzentrat, gefiltert und ungefiltert unterteilt.
- Auf der Grundlage der Natur wird der Markt in Bio und konventionelle Produkte segmentiert.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Säfte, Erfrischungsgetränke, Sirupe, Aromen, Getränke und Tiefkühlprodukte usw. unterteilt.
- Auf der Grundlage der Endnutzung ist der Markt in gewerbliche und private Märkte segmentiert.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für Apfelkonzentrate
Nordamerika hält im Prognosezeitraum einen signifikanten Marktanteil, da der Trend von kohlensäurehaltigen Getränken zu Säften durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben wird. Verbraucher achten zunehmend auf ihre Ernährungsgewohnheiten und entscheiden sich für Säfte als gesündere Alternative. Säfte bieten natürliche Aromen, weniger Zusatzstoffe und wichtige Nährstoffe und entsprechen damit der wachsenden Vorliebe für nahrhafte und vollwertige Getränke.
Der asiatisch-pazifische Raum bietet dank der Einführung vielfältiger Produktpaletten weltweit bekannter Marktführer wie Tropicana erhebliche Wachstumsaussichten. Darüber hinaus setzen Marken wie RAW Press insbesondere in Indien verstärkt auf die Förderung kaltgepresster Säfte, um die Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher nach zuckerfreien und nahrhaften Saftalternativen zu decken.
Jüngste Entwicklungen
- Im Februar 2019 präsentierte Amul, ein führender Akteur auf dem indischen Milchmarkt, mit seiner neuen Marke „Tru“ den Einstieg in das Segment abgepackter Säfte. Das Unternehmen wird eine Reihe von Säften in den Geschmacksrichtungen Litschi, Mango, Apfel und Orange in 200-ml-PET-Flaschen auf den Markt bringen. Damit tritt Amul in direkten Wettbewerb mit etablierten indischen Marken wie Real Fruit Juice, B Natural und Tropicana und wagt sich damit in den wettbewerbsintensiven Saftmarkt.
- Im Juni 2019 hat Nutricane Beverages, das Unternehmen hinter der Marke OMG! und bekannt für seinen innovativen Ansatz im indischen Getränkesektor, neue Produkte innerhalb seiner OMG!-Produktlinie vorgestellt. Zu den ersten Neuerscheinungen gehören OMG! Mango-Zuckerrohrsaft und OMG! Guaven-Zuckerrohrsaft. Diese neuartigen Produkte mischen Fruchtsäfte mit Zuckerrohrsaft und richten sich an Verbraucher, die Wert auf hochwertige und unverwechselbare Aromen legen. Nutricane Beverages setzt die exklusive, zum Patent angemeldete Technologie „Fresh Fusion“ ein, um die Haltbarkeit von Zuckerrohrsaft zu verlängern und so ein länger haltbares und geschmackvolles Produkt zu gewährleisten.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-apple-concentrates-market
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Apfelkonzentrate gehören:
- SUJA LIFE (USA)
- PepsiCo (USA)
- CEDAR Juice (Kanada)
- Evolution Fresh (USA)
- Liquiteria Inc. (USA)
- Bolthouse Farms (USA)
- Hain Celestial (USA)
- Greenhouse Juice Co (Kanada)
- Saftpresse (USA)
- Preshafood (Australien)
- Juice Warrior (USA)
- Juice Generation (USA)
- Rakyan Beverages (Indien)
- Starbucks Coffee Company (USA)
Oben sind die im Bericht behandelten Hauptakteure aufgeführt. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für Apfelkonzentrate zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Apfelkonzentrate
Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse und eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.
