Da die Getränkeindustrie stetig wächst und sich weiterentwickelt, ist der Anstieg von Craft-Spirituosen, neben Craft-Bieren und Cidern, nicht zu übersehen. Alkoholische Getränke mit Zitrusgeschmack erfreuen sich aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und ihrer geschmacksverstärkenden Wirkung weltweit großer Beliebtheit. Die steigende Nachfrage und Beliebtheit von Craft-Spirituosen sowie die breite Verwendung kostengünstiger Zutaten sind wichtige Treiber des Marktes.
Laut Data Bridge Market Research wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis bis 2029 voraussichtlich 9.520,32 Millionen US-Dollar erreichen, im Jahr 2021 waren es 6.903,12 Millionen US-Dollar, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,10 % im Prognosezeitraum entspricht.
„Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Zitrusaromen lässt das Marktwachstum ansteigen.“
Alkoholische Getränke mit Zitrusgeschmack erfreuen sich aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und ihrer geschmacksverbessernden Wirkung weltweit zunehmender Beliebtheit. Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen sind reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Knochenaufbau, Bindegewebsheilung und Zahnfleischgesundheit benötigen Vitamin C, das in Zitrusgetränken enthalten ist. Das in Zitrusfrüchten enthaltene Vitamin C beugt Falten, trockener Hautalterung und Sonnenschäden vor. Darüber hinaus katalysiert es die Kollagenproduktion, die für die Hautgesundheit wichtig ist. Dieser Faktor fördert somit das Marktwachstum.
Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für Alkohol auf Zitrusbasis ?
„Verfügbarkeit von Ersatzprodukten für Zitrusfrüchte“
Es gibt verschiedene Ersatzstoffe für Zitrussaft, die das Marktwachstum in gewisser Weise einschränken. Alternativen wie Apfelsäure, Weinsäure und Milchsäure sind einige davon. Darüber hinaus können Melasse, Essig und Verjus im Vergleich zu Zitrus- und Pulversäuren für unterschiedliche Säure- und Geschmacksrichtungen sorgen. Die Verwendung eines geringen Säureanteils ermöglicht es, Sirupe und Säfte, die einen natürlichen Geschmacksverlust aufweisen, auszugleichen und ihre Haltbarkeit enorm zu verlängern. All diese wichtigen Faktoren behindern das Marktwachstum.
Segmentierung: Globaler Markt für zitrusbasierten Alkohol
Der globale Markt für Alkohol auf Zitrusbasis ist nach Produkttyp, Zitrusfrucht, Verpackung und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage des Produkttyps wird der globale Markt für Alkohol auf Zitrusbasis in Bier, Wein und Spirituosen unterteilt.
- Auf der Grundlage von Zitrusfrüchten wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis in Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit, Mandarine und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage der Verpackung wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis in Glasflaschen, Dosen und Plastikflaschen unterteilt.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der globale Markt für alkoholische Getränke auf Zitrusbasis in Fachgeschäfte, Hotels/Restaurants/Bars, Convenience Stores, Online-Händler und andere unterteilt.
Regionale Einblicke: Nordamerika wird voraussichtlich den globalen Markt für Zitrusalkohole dominieren
Nordamerika dominiert den Markt aufgrund des steigenden Konsums alkoholischer Getränke. Das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und die wachsende Produktion aufgrund der Nachfrage nach Orangenextrakten in verschiedenen Branchen kurbeln das Marktwachstum zusätzlich an.
Im asiatisch-pazifischen Raum wird in den Jahren 2022 bis 2029 aufgrund der steigenden Nachfrage nach Zitrusextrakten als natürlichem, starkem Aromastoff in Backwaren und zur Steigerung des Nährwerts der Backwaren mit Sicherheit ein Wachstum erwartet.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-citrus-based-alcohol-market
Jüngste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Zitrusalkohol
- Laut Craft Spirits wurde SunDaze, der trinkfertige Zitruscocktail in Dosen, 2021 landesweit in Südkalifornien bei PinkDot und Total Wine über den Online-Direktversand eingeführt. Diese Markteinführung wird die Aktivitäten des Unternehmens auf dem Weltmarkt verstärken.
- Laut Spirits Business brachte die britische Shakespeare Distillery 2022 einen Citrus Vodka als Ergänzung zu ihrer limitierten Distillery Special-Reihe auf den Markt. Dieser Wodka hat ein starkes Aroma von frischen Orangen und Zitronen, die in der Brennerei von Hand geschält werden.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Zitrusalkohole gehören:
- Anheuser-Busch InBev (Belgien)
- Constellation Brands, Inc. (USA)
- Heineken NV (Niederlande)
- The Coca-Cola Company (USA)
- ASAHI GROUP HOLDINGS, LTD. (Japan)
- Die BOSTON BEER COMPANY (USA).
- Die Edrington Group Limited (Großbritannien)
- Accolade Wines (Australien)
- Carlsberg Breweries A/S (Dänemark)
- UNITED BREWERIES LTD (Indien).
- Brown‑Forman (USA)
- KALS Distilleries Private Limited (Indien)
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für Zitrusalkohole zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Alkohol auf Zitrusbasis
Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse sowie eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.
