Für den Markt für Milchproteinzutaten wird ein Wachstum von 10,4 % prognostiziert. Faktoren wie die weltweit steigende Nachfrage nach Lebensmitteln wie Backwaren und Milchprodukten sowie die hohe Verwendung von Milchproteinzutaten aufgrund ihres Nährwerts und ihres funktionellen Werts bremsen das Wachstum des globalen Marktes für Milchproteinzutaten.
Die Nachfrage nach Milchproteinen steigt aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen und funktionellen Eigenschaften wie Emulgatoren, Schaumbildnern, Texturgebern und vielen weiteren. Dank ihres hohen Wertes zählen sie zu den wichtigsten Zutaten im Lebensmittel- und Getränkesektor. Die Nachfrage wird auch in Zukunft weiter steigen, da sie in Sporternährungsprodukten stark eingesetzt werden. Die Menschen werden sich der gesundheitlichen Vorteile bewusst und verlangen daher nach nährstoffreichen Produkten.
Globales Marktszenario für Milchproteinzutaten
Laut Data Bridge Market Research hat LACTALIS Ingredients mit rund 25,00 % bis 27,00 % den größten Marktanteil im globalen Markt für Milchproteinzutaten. LACTALIS Ingredients spielt in jüngster Zeit eine führende Rolle bei der Bereitstellung von Milchproteinzutaten und unterstützt Verbraucher bei der Deckung ihres Bedarfs in der Lebensmittelindustrie.
Das Unternehmen ist in verschiedenen Produktkategorien tätig, darunter Molkenpulver und Laktose, Milchpulver, Proteine, Milchfett und Käse. Das Produkt für den Markt für Milchproteinzutaten gehört zu den Proteinen. Um seinen Umsatz zu steigern, hat das Unternehmen strategische Marktentscheidungen getroffen.
- Im Jahr 2019 startete LACTALIS Ingredients seine Website wheyforliving.com. Diese dynamische und proaktive Plattform bietet Verbrauchern Informationen zur Proteinauswahl. Darüber hinaus bietet die Website Rezepte, Videos, Artikel und Gesundheitstipps, die Molkenprotein als tägliches Nahrungsmittel empfehlen. Dies wird dem Unternehmen helfen, seinen Umsatz zu steigern.
Trends, die den Markt beeinflussen
Nun stellt sich die Frage, auf welche weiteren Regionen LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-operative Group und FrieslandCampina Ingredients abzielen. Data Bridge Market Research prognostiziert ein starkes Wachstum im europäischen Markt für Milchproteinzutaten. Die Marktführer zielen dabei auf Deutschland, Frankreich und Italien als ihre nächsten Umsatzquellen für 2020 ab.
Der Markt für Milchproteinzutaten wird von Jahr zu Jahr wettbewerbsintensiver. Unternehmen wie LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-operative Group und FrieslandCampina Ingredients sind Marktführer. Neue Berichte von Data Bridge Market Research beleuchten die wichtigsten Wachstumsfaktoren und Chancen im Markt für Milchproteinzutaten.
Für weitere Analysen zum Markt für Milchproteinzutaten fordern Sie ein Briefing mit unseren Analysten an: https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=global-dairy-protein-ingredients-market
Marktentwicklung für Milchproteinzutaten im Jahr 2019
- Im September hat Kerry Inc. auf der VitaFoods Asia 2019 seine Milchproteinprodukte namens Ultrano vorgestellt, die für verschiedene Lebensmittel- und Getränkeanwendungen geeignet sind. Dieses Präsentationsprogramm hat den Kundenstamm des Unternehmens weltweit vergrößert.
- Im Februar brachte Darigold sein neues Produkt Darigold FIT auf den Markt, eine proteinreiche, laktosefreie Milch. Es ist in 14-oz-Flaschen und 59-oz-Kartons zu Preisen von 3,99 USD bzw. 1,99 USD erhältlich. Die Markteinführung wird den Umsatz des Unternehmens steigern und seine Marktposition stärken.
Umfang des Marktes für Milchproteinzutaten
Alle Marktanalysen für Milchproteinzutaten werden detailliert analysiert und weiter segmentiert. Der Markt ist nach Typ in Milchprotein, Molkenprotein und Kasein unterteilt. Die Form ist in Flüssig- und Trockenproteine unterteilt. Der Inhaltsstoff ist in 30–85 %, 85–90 % und 95 % und mehr unterteilt. Die Anwendung umfasst Backwaren, Süßwaren, Fertiggerichte, Soßen, Dressings und Würzmittel, Getränke, Milchprodukte, Sportnahrung, Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung, Nährstoffriegel, Frühstückszerealien sowie Fleisch- und Geflügelprodukte.
Weitere Informationen zur Studie finden Sie unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-dairy-protein-ingredients-market
Wichtige Hinweise zu den Branchentrends und Prognosen für Milchproteinzutaten bis 2027
- Marktgröße
- Regulatorischer Rahmen und Änderungen für Milchproteinzutaten
- Aktuelle Entwicklungen für Marktkonkurrenten
- Verkaufsdaten für Marktkonkurrenten
- Studie zu wichtigen Anbietern und Disruptoren
- Wettbewerbsfähigkeit der Lieferkette
Wichtige Marktkonkurrenten, die im Bericht behandelt werden
- Fonterra Genossenschaftsgruppe
- Unternehmensgruppe Theo Müller
- Westland Milchprodukte
- LACTALIS – Inhaltsstoffe
- FrieslandCampina Ingredients
- Nutrinnovate Australien
- Glanbia plc
- TATURA
- Darigold
- Arla Foods Ingredients Group P/S
- AMCO-Proteine
- Milchprodukte aus Idaho
- wheyco GmbH
- Hoogwegt, Kerry Inc.
- Agropur USA
- Milchspezialitäten
- ER HAT ESSEN
- Cniel
- Lacto Japan Co Ltd.
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die vollständige Liste der Unternehmen zu erfahren, die Milchproteinzutaten herstellen, kontaktieren Sie uns unter https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-dairy-protein-ingredients-market
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Milchproteinzutaten
Die Datenerhebung und Basisjahresanalyse erfolgt mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und prognostiziert. Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen sind ebenfalls wichtige Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Für weitere Informationen fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage direkt an uns.
Die wichtigste Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre Validierung durch Branchenexperten. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Vendor Positioning Grid, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Company Positioning Grid, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine Top-to-Bottom-Analyse und eine Vendor-Share-Analyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, kontaktieren Sie unsere Branchenexperten.
Hauptbefragte
- Nachfrageseite: Regierungsflotten, Privatverbraucher, Forscher, Lebensmittel- und Futtermittelspezialisten.
- Angebotsseite: Produktmanager, Marketingmanager, Führungskräfte der obersten Führungsebene, Vertriebshändler, Marktintelligenz- und Regulatory Affairs-Manager, um nur einige zu nennen.
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