Product Launch (Blog)

Aug, 29 2023

Entdecken Sie die süße und gesunde Welt frostiger Tiefkühldesserts

Gefrorene Desserts sind vielseitig einsetzbar. Sie sind bei Menschen jeden Alters beliebt und in Eisdielen, Dessertläden und Supermärkten erhältlich. Diese köstlichen Leckereien bieten erfrischende Erfrischung an heißen Tagen und sind ein festliches Highlight zu verschiedenen Anlässen. Gefrorene Desserts gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Varianten, die unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten gerecht werden, beispielsweise milch- und glutenfrei, und sind somit für ein breiteres Publikum zugänglich.

Laut Data Bridge Market Research belief sich der globale Markt für gefrorene Desserts im Jahr 2021 auf 166,20 Milliarden US-Dollar und soll bis 2029 277,76 Milliarden US-Dollar erreichen.  Im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 wird ein Marktwachstum von durchschnittlich 6,63 % erwartet. 

„Steigende Beliebtheit fettarmer Desserts fördert das Marktwachstum“

Die steigende Beliebtheit fettarmer Desserts hat einen erheblichen Einfluss auf das Wachstum des Marktes für Tiefkühldesserts. Da Verbraucher zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness legen, suchen sie nach gesünderen Desserts, die ihren Ernährungsgewohnheiten entsprechen. Fettarme Tiefkühldesserts wie Frozen Yogurt und Sorbets bieten Genuss ohne schlechtes Gewissen und sprechen gesundheitsbewusste Menschen an. Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie und innovative Geschmacksrichtungen haben zudem die Vielfalt fettarmer Tiefkühldesserts erweitert, was das Marktwachstum vorantreibt und den steigenden Ansprüchen gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht wird.

Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für gefrorene Desserts ?

„Zunehmende Bedenken hinsichtlich des hohen Zucker- und Fettgehalts der Produkte bremsen das Marktwachstum“

Das Wachstum des Marktes für Tiefkühldesserts wird durch zunehmende Bedenken hinsichtlich des hohen Zucker- und Fettgehalts der Produkte gebremst. Verbraucher werden gesundheitsbewusster und suchen nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen Tiefkühldesserts. Die Wahrnehmung dieser Produkte als Genussmittel mit potenziell gesundheitsschädlichen Auswirkungen führt zu einem geringeren Konsum. Um dieser Besorgnis entgegenzuwirken, entwickeln Hersteller innovative Produkte mit zucker- und fettarmen sowie gesünderen Zutaten, um der steigenden Nachfrage nach gesünderen Tiefkühldesserts gerecht zu werden und diese Einschränkung zu überwinden.

Segmentierung: Globaler Markt für gefrorene Desserts

Der globale Markt für gefrorene Desserts ist nach Produkttyp und Vertriebskanal segmentiert.

  • Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt für gefrorene Desserts in Süßwaren und Bonbons, Eiscreme, gefrorene Desserts, Tofu, Kuchen und Gebäck und Sonstiges unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für gefrorene Desserts in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Cafés und Bäckereien, Online und andere unterteilt.

Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für gefrorene Desserts

Nordamerika dominiert den Markt für Tiefkühldesserts und wird dies auch im Prognosezeitraum bleiben, da sich die Verbraucherpräferenzen von milchbasierten zu nicht-milchbasierten Tiefkühldesserts verschieben. Faktoren wie Produktentwicklung, hohes verfügbares Einkommen und eine große Auswahl an Tiefkühldessert-Geschmacksrichtungen treiben das Wachstum dieses Marktes weiter voran.

 Darüber hinaus wird für den asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum 2022–2029 aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach gefrorenen Desserts und der zunehmenden Zahl von Verdauungsstörungen wie Laktoseintoleranz in der Region ein erhebliches Wachstum erwartet.

Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-frozen-desserts-market

Jüngste Entwicklungen

  • Im Jahr 2021 erweiterte Yasso Frozen Greek Yogurt, der Pionier der gefrorenen griechischen Joghurtriegel, sein Produktsortiment mit der Einführung von Yasso Poppables in Boulder, Colorado. Yasso Poppables sind köstliche gefrorene griechische Joghurt-Happen mit Schokoladenüberzug und knusprigem Quinoa-Knusper. Sie bieten Verbrauchern, die eine gesündere Snack-Option suchen, einen köstlichen Snack zum Knabbern.
  • Unter der Marke „Chefs' Selections by Caterforce“ bringt die Caterforce Group 2021 zehn innovative Tiefkühlkuchen und -desserts in Großbritannien auf den Markt. Diese spannende Markteinführung im Jahr 2021 soll Verbrauchern eine Reihe innovativer und köstlicher Tiefkühlleckereien bieten, die ihren kulinarischen Erlebnissen eine besondere Note verleihen.
  • Im Jahr 2021 gab General Mills Inc. bekannt, dass das Unternehmen 65 Millionen US-Dollar in die Modernisierung seiner Anlagen für gekühlte und gefrorene Teigwaren in Pillsbury und seiner Yoplait-Joghurtfabrik in Murfreesboro, Tennessee, investiert hat. Diese beträchtliche Investition zielt auf die Verbesserung von Technologie und Ausstattung der Anlagen ab, um die Produktionseffizienz und -qualität zu verbessern und die steigende Nachfrage nach den beliebten gekühlten und gefrorenen Teigwaren sowie Yoplait-Joghurt in der Region zu decken.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für gefrorene Desserts gehören:

  • Hain Celestial (USA)
  • Wells Enterprises (USA)
  • General Mills Inc. (USA)
  • Unilever (Großbritannien)
  • Nestlé (Schweiz)
  • Kellogg Co. (USA)
  • Dnb.co.in. (LAUS)
  • Conagra Brands, Inc. (USA)
  • Unipex Dairy Products Co. Ltd (Großbritannien)
  • Danone (Frankreich)
  • ADM (USA)
  • Daiya Foods Inc. (Kanada)

Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für gefrorene Desserts zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für gefrorene Desserts

Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse und eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.


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