Se proyecta que el mercado global de equipos de procesamiento de confitería registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial del 7,1 % durante el período de pronóstico de 2019 a 2026. El nuevo informe de mercado contiene datos del año histórico 2017, el año base de cálculo es 2018 y el período de pronóstico es de 2019 a 2026.
Acceda al informe completo en https://databridgemarketresearch.com/reports/global-confectionery-processing-equipment-market
Factores impulsores del mercado mundial de equipos de procesamiento de confitería
- Creciente demanda de productos de confitería
- Creciente producción de gomitas sin almidón
Restricción:
- Aumento de la concienciación sobre los efectos nocivos del consumo de azúcar entre los consumidores
Oportunidad:
- Expansión empresarial en países emergentes
Desafío:
- Peligros en el proceso de producción
Tendencias del mercado:
El mercado global de equipos de procesamiento de confitería está segmentado en cuatro segmentos notables que son productos finales, tipo de producto, modo de operación y aplicación.
- En función de los productos finales, el mercado se segmenta en confitería blanda, caramelos duros, chocolates, chicles, gomitas y gelatinas, entre otros. Se prevé que el segmento de chocolates crezca a su mayor tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) durante el período de pronóstico de 2019 a 2026.
- Según el tipo de producto, el mercado está segmentado en equipos de pesaje y disolución, mezcladores, licuadoras, cortadores, equipos térmicos, equipos de templado, equipos de formación y depósito, equipos de enfriamiento, equipos de extrusión, equipos de recubrimiento, equipos de laminación y otros.
- Según el modo de funcionamiento, el mercado está segmentado en automático y semiautomático.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado está segmentado en pesaje y dosificación, mezcla y refinación, conchado, templado, recubrimiento, moldeo, enfriamiento, decoración y otros.
Principales actores: mercado global de equipos para el procesamiento de confitería
Algunos de los principales actores que operan en este mercado son Buhler AG, ALFA LAVAL, JBT, Robert Bosch GmbH, GEA Group Aktiengesellschaft, Candy Worx, Tanis Confectionery, Caotech Grinding Technology, SELMI GROUP, Royal Duyvis Wiener BV, Baker Perkins, Loynds, Latini - Hohberger Dhimantec, Hacos NV, Heat and Control, Inc., SOLLICH KG, Aasted ApS, BCH LTD y otros.
