Se prevé que el mercado mundial de almidón de guisante crezca con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) significativa, gracias a factores como los avances tecnológicos en el sector manufacturero. El aumento del consumo de productos vegetales es un factor clave para el crecimiento del mercado europeo de almidón de guisante.
Sin embargo, las fluctuaciones de los precios de las materias primas actúan como una importante restricción para el mercado.
Escenario del mercado mundial del almidón de guisante
Según Data Bridge Market Research, la región dominante es Europa, con una cuota de mercado del 40,7 % en 2020 en el mercado mundial de almidón de guisante. El líder del mercado es Roquette Frères, con una cuota de mercado estimada de aproximadamente el 33,95 %. La empresa ha logrado un volumen de ventas excepcional gracias a sus negocios de fabricación y venta de diversos tipos de almidón de guisante. El mercado está experimentando una continua integración de productos y una expansión de su negocio.
Por ejemplo,
- En diciembre de 2019, Roquette Frères lanzó un nuevo producto, el almidón de guisante Roquette LN 30, debido a la creciente demanda de los consumidores. Con este producto, la empresa ha satisfecho las necesidades de los consumidores y contribuirá al crecimiento del segmento de almidón. Es apto para aplicaciones en batidos en polvo y barritas.
Tendencias que impactan el mercado mundial del almidón de guisante
El mercado del almidón de guisante se vuelve cada año más competitivo debido al aumento constante de la demanda, con empresas como Roquette Frères y Axiom Foods, Inc. Meelunie BV es líder en el mercado del almidón de guisante. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y las oportunidades en este mercado.
Ahora la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen Roquette Frères, Axiom Foods, Inc. y Meelunie BV? Data Bridge Market Research estima el mayor crecimiento en el mercado norteamericano de almidón de guisante debido a la concienciación de sus beneficios para la salud entre los consumidores norteamericanos, y los líderes del mercado apuntan a EE. UU. y Canadá como sus próximas fuentes de ingresos para 2020.
Desarrollo del mercado del almidón de guisantes en 2021
- En marzo de 2021, PURIS fue nombrada la empresa alimentaria más innovadora de 2021 por la revista "Fast Company" por el lanzamiento de una nueva variedad de guisante rica en proteínas, que puede ser cultivada a gran escala por agricultores comerciales de Estados Unidos. Normalmente se limita al medio oeste y Canadá, pero esta nueva variedad de guisante es viable en seis zonas climáticas y se cultiva en California y Arizona, por lo que puede cultivarse prácticamente todo el año, lo que ayuda a los agricultores a obtener mayores cosechas. Este logro, en última instancia, impulsará el crecimiento del mercado de almidón de guisante de la empresa.
Alcance del mercado mundial de almidón de guisante
Todo el análisis del mercado global de almidón de guisante se analiza con mayor detalle en una segmentación adicional que se bifurca en función de los métodos de modificación, la fuente, el producto, la forma, el grado, la función y la aplicación. Sobre la base de los métodos de modificación, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en modificación química y modificación física. Sobre la base de la fuente, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en inorgánico/OGM y orgánico/No GMO. Sobre la base del producto, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en almidón de guisante nativo y almidón de guisante modificado. Sobre la base de la forma, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en polvo y líquido. Sobre la base del grado, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en alimentos, piensos e industrial. Sobre la base de la función, el mercado global de almidón de guisante se segmenta en aglutinante y espesante, formación de gel, texturización, formación de película, hinchamiento y solubilidad del recubrimiento, hidrólisis enzimática y ácida, otros. Sobre la base de la aplicación, el mercado mundial de almidón de guisante se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos, industriales, piensos y otros.
Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado del almidón de guisante y pronóstico hasta 2028
- Tamaño del mercado
- Estándares y cambios del mercado
- Pruebas de mercado en diferentes regiones
- Requisitos del mercado en diferentes regiones
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Valor de mercado reciente para diferentes regiones
- Datos de ventas de los competidores del mercado
- Estudio de proveedores y disruptores clave del mercado
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- Productos alimenticios clave estadounidenses,
- Hermanos Roquette
- Axiom Foods, Inc.
- EMFOOD TRADING BV
- Alimentos Parrheim
- Yantai Shuangta Food Co., Ltd.
- Grupo Healy
- Nutrición AM
- COSUCRA
- PURO
- Grupo Jianyuan de Shandong
- Alimentos e ingredientes AGT
- Meelunie BV
- Westcorn
- La Compañía Scoular
- Ingredientes de Dakota
- Grupo Royal Ingredients
- Agridient Inc.
- Ingredientes alimentarios Euroduna GmbH
- NISCO ApS
- PRODUCTOS QUÍMICOS MUBY
- Nutri-Cabeza
- SALUD OCEÁNICA INTERNACIONAL DE QINGDAO
- Birkamidón
- ORGANICWAY
- Ingredientes de Herba BV
- Shandong jindu talin alimentos co., ltd
- Ingredientes orgánicos Bioway (Xi'An) Co., Ltd.
- Orgánicos naturales
- Exeller NV
- Shandong Huatai Food Co., Ltd.
- Sanstar Bio - Polímeros Ltd.
- Ingredientes de Sinofi
- Socio-M
- Yantai Oriental Protein Tech Co., Ltd.
- P-Build Limited
- U-KaOrganics
- IDYL Biotech (yantai) Ltd
- SOTEXPRO
- Corporación Internacional Foodchem
- Nutraonly (Xi'an) Nutritions Inc
- Yosin Biotecnología (Yantai) Co., Ltd.
- CBH
- STDM Alimentos y bebidas Sociedad Privada Limitada
- Muy bien GC (Jinan) Biotechnology Ltd.
- Redox
- Ingredientes y especialidades inteligentes, sociedad privada limitada
- Innopack Internacional
- Soluciones Proclive
- Beijing Yuanzhongfu Trading Co., Ltd.
A continuación se muestran los actores clave cubiertos en el informe para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado de almidón de guisantes.
Metodología de investigación: Mercado mundial de almidón de guisante
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave también son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen una matriz de posicionamiento de proveedores, un análisis cronológico del mercado, una visión general y una guía del mercado, una matriz de posicionamiento de la empresa, un análisis de la cuota de mercado de la empresa, estándares de medición, un análisis integral y un análisis de la cuota de mercado de los proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
Encuestados primarios
- Lado de la demanda: Fabricantes de almidón de guisantes, profesionales de la industria e investigadores
- Lado de la oferta: directores ejecutivos, vicepresidentes, gerentes de marketing/producto, gerentes de inteligencia de mercado y gerentes de ventas nacionales
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