Se pronostica que el mercado de Stevia crecerá un 8,3% entre 2019 y 2026 y factores como la variación en el costo de los precios de las hojas de stevia y la disponibilidad de alternativas en el mercado están obstaculizando el crecimiento del mercado.
El mercado de la stevia ha mostrado una tasa de adopción y preferencia significativas en la región Asia-Pacífico, con países como Japón, China e India. Esto se debe al aumento de los ingresos de los consumidores y a la creciente demanda de stevia en la región.
Escenario del mercado de la stevia
Según Data Bridge Market Research, el mercado de stevia en las regiones en desarrollo está experimentando un crecimiento en términos de su tasa de adopción, debido al creciente número de productos a base de stevia, la creciente demanda de alternativas naturales al azúcar, la creciente demanda de la industria de bebidas y reglas y normas favorables.
Ahora bien, la pregunta es ¿a qué regiones deberían dirigirse los actores del mercado de la stevia? Data Bridge Market Research prevé que los líderes del mercado se centrarán en América del Norte y las regiones en desarrollo de Asia-Pacífico para ayudarles a generar un mayor volumen de ingresos.
El mercado de la stevia se vuelve más competitivo cada año, y el polvo es actualmente el formato de mercado más grande para el período previsto de 2019 a 2026. El nuevo informe de Data Bridge Market Research destaca los principales factores de crecimiento y oportunidades en el mercado de la stevia.
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Evolución del mercado de la stevia
RAY Health junto con PureCircle anunció el lanzamiento de sus dulces tradicionales indios de marca Zero Sugar con Stevia como Ray Soan Papdi, Rasgullas y Gulab Jamun en marzo de 2019. El objetivo principal del lanzamiento es ofrecer a los clientes dulces que tengan un nivel bajo de calorías y sean beneficiosos para su salud.
Alcance del mercado de la stevia
El mercado de Stevia por países está segmentado en EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África.
- El análisis del mercado de la stevia por país se profundiza con la máxima granularidad para una mayor segmentación. Según su presentación, el mercado se segmenta en polvo, hoja entera, líquido y tabletas. Según su aplicación, el mercado se segmenta en industrial y doméstico. El segmento de distribución se divide en licitaciones directas y minoristas.
- La stevia o stevia rebaudiana es una planta de sabor dulce que pertenece a la familia de los crisantemos y se utiliza principalmente como edulcorante y suplemento herbal. Se utiliza ampliamente como sustituto del azúcar en muchas bebidas y alimentos. Su bajo contenido calórico la hace muy popular entre los pacientes diabéticos. Ayuda a mantener el peso, contiene muchos esteroles y antioxidantes que reducen el riesgo de cáncer, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y no causa alergias ni efectos secundarios.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado de la stevia y pronóstico hasta 2026
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado cubiertos en el informe
- Cargill, Incorporated
- Ingredion Incorporated
- Tate y Lyle
- PureCircle
- ADM
- Biosweet Ventures
- CORPORACIÓN TECNOLÓGICA GLG LIFE.
- Hunan Huacheng Biotech, Inc.
- HYET Dulce.
- MORITA KAGAKU KOGYO CO., LTD.
- Pyure Brands LLC
- Sunwin Stevia Internacional, Inc.
- Compañía de semillas S&W
- Compañía de edulcorantes Whole Earth, LLC
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de stevia, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-stevia-market
Metodología de investigación: Mercado global de la stevia
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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