Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado mundial de trematodiasis transmitidas por los alimentos: descripción general del sector y pronóstico hasta 2032

Tamaño del mercado de enfermedades por trematodiasis transmitidas por alimentos

• El tamaño del mercado mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por trematodiasis se valoró en 6.840 millones de dólares en 2024  y se espera que alcance  los 10.100 millones de dólares en 2032 , con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,00% durante el período de pronóstico.
• El crecimiento del mercado se debe principalmente a la creciente prevalencia de infecciones parasitarias transmitidas por los alimentos, especialmente en regiones en desarrollo con saneamiento e higiene alimentaria deficientes, junto con una mayor concienciación y tasas de diagnóstico de infecciones por trematodos.
• Además, los avances en el desarrollo de fármacos antiparasitarios, los programas de salud pública impulsados ​​por los gobiernos y la creciente inversión en la investigación de enfermedades tropicales están fortaleciendo la expansión del mercado. Estos factores combinados están acelerando el desarrollo y la adopción de soluciones diagnósticas y terapéuticas eficaces, impulsando así el crecimiento general del sector.

Análisis de mercado de las enfermedades transmitidas por los alimentos relacionadas con las trematodiasis

• Las trematodiasis transmitidas por los alimentos, causadas por gusanos planos parásitos que se transmiten a través del consumo de alimentos acuáticos contaminados, como pescado, crustáceos o plantas acuáticas, se han convertido en una creciente preocupación de salud pública debido a sus efectos crónicos en la salud y a su creciente incidencia mundial.
• El crecimiento del mercado se debe principalmente a la creciente prevalencia de infecciones parasitarias, una mayor concienciación sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y los avances en las herramientas de diagnóstico que permiten la detección temprana y precisa de las infecciones por trematodos.
• América del Norte dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos, un 41,6% en 2024, gracias a una infraestructura sanitaria avanzada, importantes inversiones en I+D y sólidos programas de vigilancia centrados en las enfermedades parasitarias y transmitidas por los alimentos, especialmente en Estados Unidos y Canadá.
• Se prevé que Asia-Pacífico sea la región de mayor crecimiento durante el período de pronóstico debido a la alta incidencia de infecciones, la mejora del acceso a la atención médica y los programas de prevención liderados por los gobiernos en países endémicos como China, Tailandia y Vietnam.
• El segmento de Técnicas Inmunológicas dominó el mercado con una cuota del 48,9% en 2024, impulsado por su creciente uso en la detección de anticuerpos y antígenos asociados a infecciones por trematodos, ofreciendo resultados más rápidos y fiables en comparación con los métodos parasitológicos tradicionales.

Alcance del informe y segmentación del mercado de enfermedades por trematodiasis transmitidas por alimentos

Tendencias del mercado de enfermedades trematodiasis transmitidas por alimentos

Avances en técnicas de diagnóstico molecular e inmunológico

• Una tendencia significativa y en auge en el mercado mundial de las trematodiasis transmitidas por alimentos es el rápido avance de las técnicas de diagnóstico molecular e inmunológico, que permiten la detección temprana, precisa y a gran escala de infecciones por trematodos tanto en entornos clínicos como de campo.
  • Por ejemplo, la integración de ensayos basados ​​en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y métodos de prueba ELISA está mejorando la precisión diagnóstica, lo que permite a los profesionales de la salud identificar especies específicas de trematodos con mayor fiabilidad y rapidez.
• Los avances en el diagnóstico molecular permiten detectar bajas cargas parasitarias, lo que facilita la intervención oportuna y reduce el riesgo de complicaciones crónicas. Por ejemplo, la PCR en tiempo real y la secuenciación de nueva generación se utilizan cada vez más en programas de vigilancia epidemiológica para monitorizar la prevalencia de enfermedades y los patrones de resistencia parasitaria.
• La aplicación de estas innovaciones diagnósticas en regiones endémicas facilita los programas de cribado masivo y tratamiento dirigido, lo que ayuda a los organismos de salud pública a controlar los brotes con mayor eficacia y a asignar los recursos de manera eficiente.
• Esta tendencia hacia soluciones de diagnóstico más avanzadas, automatizadas y accesibles está transformando las estrategias de gestión de enfermedades. En consecuencia, empresas e instituciones de investigación colaboran para desarrollar kits de pruebas moleculares portátiles y plataformas de diagnóstico con inteligencia artificial integrada para fortalecer las capacidades de detección en regiones con recursos limitados.
• La creciente dependencia de los diagnósticos moleculares e inmunológicos está impulsando el cambio global hacia una gestión de las enfermedades parasitarias basada en la precisión, lo que favorece el tratamiento precoz y mejora los resultados de salud pública a largo plazo.

Dinámica del mercado de enfermedades trematodiasis transmitidas por alimentos

Conductor

Aumento de la prevalencia e iniciativas gubernamentales para el control de enfermedades

• La creciente prevalencia de trematodiasis transmitidas por los alimentos en las regiones tropicales y subtropicales, junto con una mayor concienciación sobre la salud pública, es un factor clave que impulsa la demanda del mercado de soluciones eficaces de diagnóstico y tratamiento.
  • Por ejemplo, en marzo de 2024, la Organización Mundial de la Salud (OMS) amplió su hoja de ruta sobre enfermedades tropicales desatendidas, haciendo hincapié en los programas de control y eliminación de las trematodiasis transmitidas por los alimentos mediante la mejora de los diagnósticos y las campañas de educación comunitaria. Se prevé que estas iniciativas mundiales impulsen un crecimiento sostenido del mercado durante el período de pronóstico.
• A medida que aumentan las tasas de infección debido a los cambios en los hábitos alimentarios y las prácticas de acuicultura, los gobiernos están implementando programas de administración masiva de medicamentos (MDA) y mejorando los sistemas de vigilancia para reducir la carga de la enfermedad y las tasas de transmisión.
• Además, la colaboración entre agencias de salud pública, organizaciones de investigación y compañías farmacéuticas está acelerando el desarrollo de nuevas terapias y herramientas de diagnóstico desplegables sobre el terreno.
• El énfasis en la detección temprana, el aumento de la financiación para la investigación y las campañas de concienciación de las organizaciones internacionales de salud son factores clave que impulsan el mercado, especialmente en Asia-Pacífico y África.
• Estos esfuerzos coordinados están transformando el panorama de las trematodiasis transmitidas por los alimentos, permitiendo un diagnóstico más temprano, un acceso más amplio al tratamiento y sistemas de atención médica preventiva más sólidos en todo el mundo.

Restricción/Desafío

Acceso limitado al diagnóstico y falta de conocimiento en regiones endémicas

• Los desafíos relacionados con la limitada infraestructura de diagnóstico, particularmente en regiones endémicas rurales o de bajos ingresos, representan importantes barreras para la detección y el manejo efectivos de las enfermedades en el mercado mundial de trematodiasis transmitidas por alimentos.
  • Por ejemplo, muchos centros de salud en regiones con alta incidencia carecen de equipos de diagnóstico molecular o personal capacitado, lo que provoca retrasos o errores en los diagnósticos y la subnotificación de casos, lo que dificulta las labores de vigilancia epidemiológica.
• Estas limitaciones de infraestructura y recursos impiden la adopción generalizada de tecnologías de diagnóstico avanzadas como la PCR o el ELISA, lo que restringe el tratamiento oportuno y la contención de la enfermedad.
• Además, la falta de conocimiento público sobre la transmisión y los síntomas de las trematodiasis suele provocar retrasos en la búsqueda de atención médica, empeorando los resultados de la enfermedad y perpetuando el ciclo de infección.
• Los elevados costes asociados a las pruebas moleculares avanzadas y la insuficiente financiación de los programas de enfermedades parasitarias también dificultan su adopción en los países en desarrollo, donde la carga de morbilidad es mayor.
• Superar estos desafíos mediante el aumento de la financiación sanitaria, el desarrollo de la capacidad diagnóstica y las campañas de concienciación será fundamental para ampliar el control de las enfermedades y lograr una mejora de la salud mundial a largo plazo.

Alcance del mercado de las trematodiasis transmitidas por los alimentos

El mercado está segmentado en función de los síntomas y el diagnóstico.

• Por síntomas

Según los síntomas, el mercado mundial de trematodiasis transmitidas por alimentos se segmenta en fiebre, dolor en el cuadrante superior derecho del abdomen y alta carga parasitaria. El segmento de fiebre dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos (42,3 %) en 2024, ya que sigue siendo uno de los indicadores más prevalentes y tempranos de infección por trematodos en las regiones endémicas. La fiebre suele motivar a los pacientes a buscar atención médica, lo que facilita el diagnóstico y el tratamiento tempranos, impulsando así una mayor demanda de pruebas diagnósticas y fármacos antiparasitarios. Los profesionales sanitarios consideran la fiebre un síntoma esencial en la detección precoz de trematodiasis en zonas endémicas, especialmente entre las poblaciones que consumen alimentos acuáticos crudos o poco cocinados. Además, el predominio de este segmento se ve respaldado por una mayor concienciación pública y el reconocimiento clínico de la fiebre como una manifestación temprana de la infección, lo que mejora las tasas de diagnóstico y los resultados del tratamiento.

Se prevé que el segmento de dolor en el cuadrante superior derecho experimente el mayor crecimiento, con una tasa del 21,2 % entre 2025 y 2032, debido a la creciente concienciación sobre las complicaciones hepáticas y biliares derivadas de infecciones crónicas por trematodos. Este síntoma refleja la progresión de la infección que afecta a los sistemas hepático y biliar, lo que conlleva una mayor dependencia de las pruebas de imagen y los análisis bioquímicos. El aumento de las inversiones en programas especializados de diagnóstico y tratamiento hepatobiliar en regiones endémicas impulsa aún más el crecimiento de este segmento. Además, los profesionales clínicos utilizan cada vez más este síntoma como clave diagnóstica para la intervención temprana, lo que contribuye al creciente potencial de mercado de las pruebas y la atención terapéutica basadas en los síntomas.

• Por diagnóstico

Según el diagnóstico, el mercado mundial de trematodiasis transmitidas por alimentos se segmenta en técnicas parasitológicas, inmunológicas y moleculares. El segmento de técnicas inmunológicas dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos (48,9 %) en 2024, gracias a su alta sensibilidad, rápida detección y capacidad para identificar infecciones activas mediante pruebas de anticuerpos y antígenos. Los inmunoensayos, como ELISA y la prueba de hemaglutinación indirecta, se utilizan cada vez más en programas de salud pública para el cribado a gran escala en países endémicos. Estas técnicas ofrecen soluciones rentables para la detección precoz y los estudios epidemiológicos, lo que las convierte en ampliamente utilizadas tanto en aplicaciones clínicas como de campo. Además, las continuas mejoras en el diseño de los ensayos y la estabilidad de los reactivos están aumentando su precisión y facilidad de uso, consolidando el liderazgo de este segmento en el ámbito del diagnóstico.

Se prevé que el segmento de Técnicas Moleculares experimente el mayor crecimiento, con una tasa del 23,5 % entre 2025 y 2032, impulsado por la creciente implementación de métodos basados ​​en PCR y secuenciación de nueva generación (NGS) para la identificación de alta precisión de especies de trematodos. Las herramientas moleculares ofrecen mayor especificidad diagnóstica y son fundamentales para detectar bajas cargas parasitarias que suelen pasar desapercibidas con los métodos tradicionales. El aumento de la financiación para la investigación, los avances tecnológicos y la colaboración entre instituciones académicas y sanitarias están impulsando la expansión de este segmento. Además, se espera que el desarrollo de kits de diagnóstico molecular portátiles para su uso en entornos con recursos limitados acelere significativamente su adopción, especialmente en Asia-Pacífico y África.

Análisis regional del mercado de enfermedades transmitidas por los alimentos relacionadas con las trematodiasis

• América del Norte dominó el mercado con la mayor cuota de ingresos, un 41,6% en 2024, gracias a una infraestructura sanitaria avanzada, importantes inversiones en I+D y sólidos programas de vigilancia centrados en las enfermedades parasitarias y transmitidas por los alimentos, especialmente en Estados Unidos y Canadá.
• Los consumidores y los proveedores de atención médica de la región otorgan gran importancia a la detección temprana, el tratamiento eficaz y las medidas preventivas, respaldadas por una sólida infraestructura sanitaria e iniciativas continuas de salud pública destinadas a reducir la transmisión de enfermedades parasitarias.
• Este progreso generalizado se ve reforzado aún más por la elevada financiación para la investigación, la presencia de empresas líderes en diagnóstico y farmacéuticas, y la creciente colaboración entre agencias de salud pública e instituciones de investigación, lo que posiciona a Norteamérica como un centro líder en innovación y gestión de enfermedades en el mercado de las trematodiasis transmitidas por los alimentos.

Perspectivas del mercado estadounidense sobre las trematodiasis transmitidas por los alimentos

En 2024, el mercado estadounidense de trematodiasis transmitidas por alimentos representó el 78,5 % de los ingresos en Norteamérica, impulsado por una infraestructura diagnóstica avanzada, programas de vigilancia activa y una alta concienciación pública sobre las infecciones parasitarias transmitidas por alimentos. El creciente énfasis en la detección precoz de enfermedades y las iniciativas de salud preventiva por parte de agencias como los CDC está impulsando la demanda de mejores herramientas de diagnóstico y tratamientos antiparasitarios. El mercado estadounidense también se beneficia de importantes inversiones en investigación parasitológica y de la presencia de empresas biotecnológicas líderes que desarrollan métodos de análisis moleculares e inmunológicos. Además, el aumento de los viajes internacionales y las importaciones de alimentos están fomentando estrategias de vigilancia e intervención más sólidas, lo que contribuye al crecimiento continuo del mercado.

Perspectivas del mercado europeo de trematodiasis transmitidas por los alimentos

Se prevé que el mercado europeo de trematodiasis transmitidas por alimentos experimente un crecimiento anual compuesto sustancial durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por el fortalecimiento de los marcos de salud pública, las estrictas normas de seguridad alimentaria y una mayor concienciación sobre las infecciones parasitarias. El aumento de la eficacia diagnóstica y la colaboración transfronteriza para la vigilancia epidemiológica, en el marco del Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC), fomentan la detección y notificación precoces. Los consumidores europeos están cada vez más concienciados con la higiene alimentaria y la seguridad del agua, lo que impulsa la necesidad de mejorar los protocolos de detección y tratamiento. La región está experimentando un fuerte crecimiento en las aplicaciones de diagnóstico molecular e inmunológico, especialmente en los laboratorios hospitalarios y las instituciones de salud pública.

Perspectivas del mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en el Reino Unido

Se prevé que el mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en el Reino Unido experimente un crecimiento anual compuesto significativo durante el período de pronóstico, impulsado por el avanzado ecosistema de diagnóstico del país y las iniciativas gubernamentales para el control de enfermedades transmitidas por alimentos y enfermedades tropicales desatendidas. El aumento de los viajes internacionales y las importaciones de alimentos incrementa la necesidad de sistemas de diagnóstico precisos capaces de detectar infecciones por trematodos. Las autoridades de salud pública, incluida la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido, están haciendo hincapié en la mejora de la vigilancia alimentaria y las campañas de educación pública. Además, se espera que la adopción de métodos de análisis moleculares e inmunológicos en los laboratorios clínicos se acelere, mejorando así la vigilancia y la gestión de enfermedades a nivel nacional.

Perspectivas del mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en Alemania

Se prevé que el mercado alemán de trematodiasis transmitidas por alimentos experimente un crecimiento anual compuesto considerable durante el período de pronóstico, impulsado por los altos estándares sanitarios, el fuerte énfasis en la seguridad alimentaria y la creciente concienciación sobre las zoonosis parasitarias. La avanzada infraestructura de laboratorios de Alemania y su enfoque en la innovación en investigación fomentan la adopción de tecnologías de diagnóstico molecular para la detección de parásitos. La creciente colaboración entre instituciones académicas, fabricantes de diagnósticos y autoridades de salud pública favorece el intercambio de conocimientos y el avance tecnológico. Además, el compromiso del país con el control de la calidad alimentaria y la vigilancia de las importaciones contribuye a las medidas preventivas contra las infecciones por trematodos, lo que garantiza un crecimiento sostenido del mercado.

Perspectivas del mercado de enfermedades transmitidas por alimentos en la región Asia-Pacífico

Se prevé que el mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en la región Asia-Pacífico experimente el mayor crecimiento anual compuesto (CAGR) del 24,3 % entre 2025 y 2032, impulsado por la alta prevalencia endémica de las infecciones, la rápida expansión de la atención médica y el aumento de las inversiones en programas de control de enfermedades. Países como China, Tailandia y Vietnam están implementando estrategias nacionales de eliminación con el apoyo de la OMS, haciendo hincapié en el diagnóstico, la educación y las mejoras en el saneamiento. La creciente disponibilidad de kits de diagnóstico molecular y los programas de administración masiva de medicamentos también están impulsando la penetración en el mercado. Además, la gran cantidad de pacientes en la región, junto con la creciente participación de gobiernos y ONG en la prevención de enfermedades tropicales, sigue impulsando la demanda de diagnósticos y tratamientos.

Perspectivas del mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en Japón

El mercado japonés de enfermedades transmitidas por alimentos relacionadas con trematodiasis está cobrando impulso gracias a la avanzada infraestructura sanitaria del país, su alta capacidad diagnóstica y su compromiso con la seguridad alimentaria. Este mercado se ve impulsado por la pronta adopción de tecnologías de análisis molecular y la vigilancia nacional de parásitos importados transmitidos por alimentos. El envejecimiento de la población japonesa, junto con una mayor concienciación sobre las enfermedades hepáticas y de las vías biliares, está incrementando el volumen de diagnósticos de afecciones relacionadas con trematodiasis. Además, la colaboración entre universidades y empresas de diagnóstico está fomentando la innovación en métodos de análisis rápidos, lo que refuerza aún más la posición de Japón como líder en la detección y prevención de enfermedades en la región de Asia-Pacífico.

Perspectivas del mercado de trematodiasis transmitidas por alimentos en la India

En 2024, el mercado indio de trematodiasis transmitidas por alimentos representó la mayor parte de los ingresos en la región Asia-Pacífico, debido a la alta prevalencia de infecciones, el mayor acceso a la atención médica y el incremento de los esfuerzos gubernamentales para combatir las enfermedades tropicales desatendidas. Los programas nacionales centrados en la mejora del saneamiento, las prácticas seguras de manipulación de alimentos y la concientización sobre las enfermedades parasitarias impulsan el crecimiento del mercado. La creciente industria diagnóstica del país y su sólida red de laboratorios de salud pública mejoran la capacidad de análisis. Además, la colaboración con organizaciones sanitarias mundiales y la disponibilidad de soluciones diagnósticas asequibles contribuyen a la expansión del mercado tanto en zonas urbanas como rurales.

Cuota de mercado de las enfermedades por trematodiasis transmitidas por los alimentos

La industria de las trematodiasis transmitidas por los alimentos está liderada principalmente por empresas bien establecidas, entre las que se incluyen:

• Pfizer Inc. (EE. UU.)
• Merck & Co., Inc. (EE. UU.)
• GSK plc (Reino Unido)
• Novartis AG (Suiza)
• Sanofi (Francia)
• Bayer AG (Alemania)
• Johnson & Johnson Services Inc. (EE. UU.)
• F. Hoffmann-La Roche Ltd (Suiza)
• Abbott (EE. UU.)
• Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.)
• QIAGEN (Países Bajos)
• bioMérieux (Francia)
• Danaher (EE. UU.)
• BD (EE. UU.)
• Hologic, Inc. (EE. UU.)
• PerkinElmer (EE. UU.)
• IDEXX Laboratories, Inc. (EE. UU.)
• Eurofins Scientific (Luxemburgo/Francia)
• Compañía Farmacéutica Takeda Limited (Japón)
• Medicines for Malaria Venture (MMV) (Suiza)

¿Cuáles son los últimos avances en el mercado mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por trematodiasis?

• En agosto de 2024, se anunció en India una iniciativa de investigación titulada «Extracción del secretoma de trematodos zoonóticos transmitidos por alimentos poco estudiados para la identificación de objetivos diagnósticos». El proyecto, liderado por investigadores de la Universidad de Sikkim en colaboración con institutos nacionales, se centra en especies poco estudiadas como Fasciolopsis buski y Artyfechinostomum sufrartyfex, con el objetivo de identificar nuevas proteínas antigénicas («secretoma») como biomarcadores diagnósticos.
• En enero de 2025, se publicó en Frontiers in Public Health un estudio titulado «Tendencia de prevalencia y carga de las trematodiasis transmitidas por alimentos en China, Japón y Corea del Sur» (con datos hasta 2021 y proyecciones hasta 2030). La investigación halló que, si bien la prevalencia mundial y los AVAD (años de vida ajustados por discapacidad) de las trematodiasis transmitidas por alimentos mostraron una tendencia a la baja (AAPC para la prevalencia de aproximadamente -2,18 % entre 1990 y 2021), la carga sigue siendo alta en la región de Asia-Pacífico y los patrones de edad y distribución están cambiando.
• En mayo de 2024, un estudio publicado en Infectious Diseases of Poverty proporcionó estimaciones actualizadas a nivel mundial, regional y nacional de la carga de trematodiasis transmitidas por alimentos (TTA) utilizando la base de datos GBD 2021. Entre los hallazgos clave se incluyó una estimación de que más de 99 especies de trematodos transmitidos por alimentos pueden infectar a los humanos (15 duelas hepáticas, 9 duelas pulmonares y 75 duelas intestinales), lo que subraya la magnitud de la diversidad de especies en esta categoría.
• En abril de 2022, investigadores, entre ellos MW Robinson, publicaron una revisión titulada «Trematodos transmitidos por los alimentos: viejos enemigos, nuevos en el barrio». La revisión analizó especies bien conocidas (como Clonorchis sinensis y Opisthorchis viverrini), pero también destacó infecciones por trematodos emergentes y especies poco estudiadas, señalando cambios en la epidemiología y en las interacciones huésped-parásito.
• En mayo de 2021, la OMS publicó una ficha informativa exhaustiva sobre las infecciones por trematodos transmitidas por los alimentos, señalando que estas enfermedades causan la pérdida de alrededor de dos millones de años de vida a nivel mundial cada año debido a la discapacidad y la muerte. La ficha informativa enfatizó los complejos ciclos de vida zoonóticos de los trematodos, que involucran caracoles y alimentos acuáticos, y destacó que la mayor parte de la carga recae en Asia Oriental y Sudamérica.

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