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Mar, 01 2023

En 2020, l'Amérique du Nord détenait la part de revenus la plus élevée sur le marché des restaurants à service rapide

Le développement technologique a un impact positif sur le marché mondial de la restauration rapide. L'un des principaux facteurs de croissance de ce marché est l'essor de la livraison de repas en ligne, en raison de sa praticité, de sa variété et de la pénétration croissante des smartphones et de l'accès à Internet. La pandémie de COVID-19 a accéléré la croissance du secteur de la livraison de repas en ligne, ce qui a permis d'élargir le marché de la restauration rapide. Ce marché est également en pleine expansion grâce à des innovations telles que les bornes de commande en libre-service et les écrans de cuisine aux interfaces intuitives.

Selon Data Bridge Market Research, le marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide devrait croître à un TCAC de 5,10 % de 2022 à 2029.

« L'adaptabilité des restaurants à service rapide stimule la croissance du marché »

La demande croissante de restauration rapide par les actifs, les millennials et la génération Z stimule le marché mondial des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide. Ces dernières années, la restauration rapide est devenue un lieu de prédilection grâce à la variété de produits alimentaires disponibles à des prix compétitifs et à la demande croissante de plats prêts à consommer et à emporter. L'expansion de ces restaurants dans les centres commerciaux et les aéroports contribue également à la croissance du marché. La présence de restaurants rapides dans les commerces est un facteur majeur de croissance du marché, car leur cuisine est simple à consommer.

Quels sont les freins à la croissance du marché des technologies de l’information (TI) pour la restauration rapide ?

« L'augmentation des difficultés de sécurité devrait freiner la croissance du marché »

De nombreuses variables défavorables impactent négativement la croissance du marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide. L'expansion rapide de ce secteur est freinée par des facteurs tels que la hausse du coût des matières premières et l'évolution des prix des denrées alimentaires. Une concurrence acharnée entre les prestataires de services informatiques de la restauration rapide constitue un autre problème. Le secteur informatique de la restauration rapide est également confronté à des difficultés de sécurité, telles que les violations de données et les problèmes de connectivité Internet.

Segmentation : Marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide

Le marché des technologies de l’information (TI) des restaurants à service rapide est segmenté sur la base des composants et des applications. 

  • Sur la base des composants, le marché des technologies de l'information (TI) des restaurants à service rapide se divise en matériel, services et logiciels.
  • Sur la base de l'application, le marché des technologies de l'information (TI) des restaurants à service rapide s'adresse aux grands et aux petits consommateurs.

Perspectives régionales : L'Amérique du Nord devrait dominer le marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché grâce à la présence d'importantes entreprises, à la demande croissante de solutions créatives et à l'adoption rapide des nouvelles technologies dans ce domaine. En revanche, le marché européen des technologies de l'information (TI) de la restauration rapide devrait connaître une forte croissance de son chiffre d'affaires tout au long de la période de prévision, grâce à la présence d'acteurs clés du secteur, à la numérisation croissante et à l'essor de l'automatisation dans cette région.

De plus, la région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé entre 2022 et 2029, grâce à l'urbanisation rapide, aux revenus élevés de la classe moyenne et à la demande croissante de technologies de pointe dans les pays en développement comme la Chine et l'Inde. Par ailleurs, quelques grandes entreprises de la région devraient accélérer leur expansion commerciale au cours de la période de prévision.

Pour en savoir plus sur la visite d'étude, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-quick-service-restaurant-it-market

Développements récents sur le marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide

  • En 2020, l'acquisition des capacités mondiales de Dunkin en matière de biens de consommation emballés et de programmes de fidélité a inspiré l'ajout de café et de crème glacée à son portefeuille de produits.
  • En 2019, Viant a annoncé le lancement de sa nouvelle solution de restauration rapide. Grâce à cette technologie moderne, les restaurants à service rapide (QSR) nationaux et locaux peuvent désormais toucher leurs clients importants, déterminer leurs revenus hors ligne et affiner leurs campagnes de vente à emporter. Les annonceurs bénéficieront de cette nouvelle option en améliorant leurs capacités de mesure et de ciblage.

Les principaux acteurs clés opérant sur le marché des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide comprennent :

  • Oracle (États-Unis)
  • SAP SE (Allemagne)
  • Cisco Systems, Inc. (États-Unis)
  • Acumatica, Inc. (États-Unis)
  • Deltek, Inc. (États-Unis)
  • Epicor Software Corporation (États-Unis)
  • IBM (États-Unis)
  • Accenture (Irlande)
  • Infor (États-Unis)
  • Sage Group plc (Royaume-Uni)
  • Microsoft (États-Unis)
  • Zoho Corporation Pvt. Ltd. (Inde)
  • TOTVS (Brésil)
  • Unité 4 (Pays-Bas)

Ci-dessus se trouvent les principaux acteurs couverts dans le rapport. Pour en savoir plus et obtenir une liste exhaustive des sociétés du marché des technologies de l'information (TI) des restaurants à service rapide, contactez https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Méthodologie de recherche : Marché mondial des technologies de l'information (TI) pour la restauration rapide

Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.


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