Selon le nouveau rapport de marché de Data Bridge Market Research, le marché mondial des aliments séchés par atomisation connaîtra une croissance à un TCAC sain au cours de la période de prévision de 2019 à 2026.
Marché mondial des aliments séchés par atomisation
Les aliments séchés par atomisation sont obtenus par séchage rapide, par application de gaz chaud, qui élimine toute trace d'humidité et de liquide. Ce procédé n'altère ni l'arôme ni la couleur, contribuant même à préserver la texture du produit. Il est principalement utilisé dans l'industrie laitière et la production de café. Comparativement moins coûteuse que la lyophilisation, cette méthode est l'une des principales raisons de son adoption.
Consultez le rapport complet sur https://databridgemarketresearch.com/reports/global-spray-dried-food-market
Segmentation : Marché mondial des aliments séchés par atomisation
Le marché mondial des aliments séchés par atomisation est segmenté en fonction des types, des applications, des utilisateurs finaux et de la géographie.
Par types (fruits, produits laitiers, légumes, poissons, viandes et fruits de mer, épices et assaisonnements, boissons, autres types), application (produits de boulangerie, préparations pour nourrissons, snacks, confiserie, autres applications), utilisateurs finaux (détaillants spécialisés, supermarchés et hypermarchés, détaillants indépendants, autres utilisateurs finaux) et géographie (Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique)
FACTEURS FAVORISANT LA CROISSANCE DU MARCHÉ DES ALIMENTS SÉCHÉS PAR AÉROSOL
Niveaux croissants d'innovations et stratégie d'expansion adoptée par les principaux acteurs
- En mars 2018, Nestlé a développé une nouvelle forme de sucre poreux, « structuré », obtenu par séchage par atomisation, qui permet de réduire d’environ 30 % la teneur en sucre des produits de confiserie.
- En octobre 2017, Ajinomoto Co., Inc., par l'intermédiaire de sa filiale consolidée SA Ajinomoto OmniChem NV (Belgique), avait signé un accord d'achat d'actions majoritaires d'Agro2Agri, SL (Espagne).
Principaux concurrents du marché : marché mondial des aliments séchés par atomisation
Parmi les principaux concurrents travaillant actuellement sur le marché des aliments séchés par atomisation, on trouve Green Rootz, Ajinomoto Co. Inc, Drytech Industries, Unilever, Van Drunen Farms, Nestlé, Mercer Foods, LLC., RB Foods, Sunspray Food Ingredients, The Food Source International, Mevive International Food Ingredients, General Mills Inc., Kraft Foods Inc et WATSON-INC.
Parcourir les rapports connexes :
Marché mondial des aliments prêts à consommer, par produit (viande/volaille, céréales, légumes, autres), emballage (en conserve, surgelé ou réfrigéré, autoclave, autres), canal de distribution (hypermarché/supermarché, supérette/grand magasin, magasin spécialisé, boutique en ligne, autres), géographie (Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique) – Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2026
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-ready-to-eat-food-market
Marché mondial des systèmes d'aromatisation des boissons, par ingrédients (exhausteurs de goût, supports de goût, agents aromatisants, autres), forme (liquide, sec), type (chocolats et brownies, produits laitiers, herbes et plantes, fruits et légumes, autres), type de boisson (alcoolisée, non alcoolisée), origine (naturelle, identique à la nature, artificielle), géographie (Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique) – Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2026
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-beverage-flavoring-systems-market
Marché mondial des concentrés végétaux, par type de produit (pâtes et purées, morceaux et poudre), application (boissons, soupes et sauces, produits d'origine animale, produits d'origine végétale, produits de boulangerie, confiserie), géographie (Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique) – Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2026
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-vegetable-concentrates-market
