Marché mondial de l’emballage du fromage – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

Selon l'origine du lait ou de la crème, le fromage est un produit laitier qui peut être classé comme dérivé du lait de chèvre, du lait de vache, du lait de brebis et du lait de bufflonne. Le territoire considère fortement un aliment indispensable des origines les plus anciennes, le fromage dont il est issu : les caractéristiques, le goût et l'apparence changent en effet non seulement en fonction des différents types de transformation, mais surtout en fonction des origines géographiques, du climat et de la façon dont le produit est affiné. L'emballage du fromage est l'un des processus importants qui est principalement effectué pour protéger le fromage au moment du transport et du stockage. Traditionnellement, le tissu était utilisé avec du bois pour assurer la protection et le soutien, mais l'invention des plastiques ou des polymères a révolutionné l'emballage du fromage. La production de fromage est aujourd'hui hautement automatisée et de nombreux développements ont également lieu dans le domaine de l'emballage du fromage.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché de l’emballage du fromage était évalué à 3,41 milliards USD en 2021 et devrait atteindre 5,26 milliards USD d’ici 2029, enregistrant un TCAC de 5,57 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur du marché, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l’équipe de Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et des avancées technologiques.     

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

L'emballage du fromage agit comme une barrière pour le transfert des arômes, de l'humidité et de l'oxygène tout en conservant la fraîcheur. Les différents types de fromages disponibles sur le marché, tels que le fromage bleu, le fromage aromatisé, le fromage naturel, le fromage à pâte molle, le fromage à pâte semi-molle et d'autres, répondent aux besoins de différents types d'emballage. Les produits pour l'emballage du fromage comprennent des couvercles, des feuilles, des boîtes, des feuilles, des emballages, des conteneurs et d'autres types également. Les matériaux d'emballage comprennent généralement de l'aluminium, du plastique, du papier et du verre.

Dynamique du marché de l'emballage du fromage

Conducteurs

• Demande croissante d'emballages en sachet

 La préférence croissante des consommateurs pour les sachets plats souples ou les sachets à fond plat en raison de leur facilité de stockage et d'utilisation est un facteur majeur qui contribue à la croissance des revenus du marché de l'emballage du fromage. L'intégration d'une fermeture à glissière permet aux utilisateurs de fermer et d'ouvrir l'emballage plusieurs fois de manière sûre et pratique pour consommer le produit progressivement, augmentant ainsi sa durée de vie.

• Consommation croissante de fromage

Le marché de l'emballage du fromage devrait être stimulé par la consommation croissante de produits à base de fromage. Selon l'Association internationale des produits laitiers, la consommation de produits laitiers par habitant augmente chaque année, avec une hausse de 6,5 % au cours des cinq dernières années en 2019 et de 10,5 % au cours des 15 dernières années. La consommation nationale de fromage par habitant a augmenté de 19,5 % au cours de la dernière décennie. La consommation croissante de fromage devrait créer une demande pour le marché de l'emballage du fromage au cours de la période de prévision.

• Demande croissante d'emballages durables et respectueux de l'environnement

Les préoccupations croissantes concernant l'utilisation de matériaux d'emballage non recyclables poussent les grandes entreprises à se concentrer sur le développement de systèmes d'emballage biodégradables et de matériaux biosourcés pour le fromage qui préservent également leur intégrité et leur structure. L'accent croissant mis sur les emballages écologiques et durables et l'augmentation des investissements pour accélérer les activités de recherche et développement (R&D) afin de développer des emballages intelligents sont quelques-uns des principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance des revenus du marché de l'emballage du fromage.

Opportunités

• Progrès croissants

L'emballage du fromage empêche l'entrée d'oxygène et d'humidité. Grâce à l'utilisation d'une technologie d'emballage avancée, la durée de conservation du fromage peut être considérablement augmentée. De plus, les progrès croissants dans l'emballage sous vide du fromage pour protéger l'intégrité du produit et le rendre visuellement attrayant sont le principal facteur qui peut ouvrir de nouvelles voies pour l'industrie de l'emballage et créer des opportunités avantageuses pour les principaux acteurs du marché.

 De plus, l’émergence de nouveaux marchés et l’augmentation des collaborations stratégiques agiront également comme moteurs du marché et augmenteront encore les précieuses opportunités de croissance du marché.

Contraintes/Défis

• Préoccupation environnementale

Le manque d'infrastructures adéquates et la mauvaise conception des produits ont un impact négatif sur l'environnement en raison de l'élimination inappropriée des déchets plastiques, ce qui entraîne l'émission de gaz à effet de serre. Ainsi, les préoccupations environnementales croissantes concernant l'utilisation de matériaux non biodégradables dans les emballages de fromage constituent un facteur majeur qui peut entraver la croissance du marché dans une certaine mesure au cours de la période de prévision. 

Les effets croissants du plastique et d’autres matériaux d’emballage non biodégradables entraveront probablement la croissance du marché de l’emballage du fromage au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché de l'emballage du fromage fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de l'emballage du fromage, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché de l'emballage du fromage

L'épidémie de Covid-19 a eu un impact négatif sur plusieurs industries. De même, le marché de l'emballage du fromage a connu une baisse pendant l'épidémie de Covid-19. Le gouvernement a imposé de nombreux confinements qui ont eu un impact sur le transport des importations et des exportations. Cependant, il a rapidement rebondi, le transport étant de nouveau sur les rails. En fait, l'ère post-Covid voit les consommateurs être plus prudents dans la consommation de produits laitiers, en particulier ceux qui se présentent sous forme emballée. L'objectif principal de cet emballage est d'éviter la contamination. Cette tendance devrait se poursuivre même dans les années à venir.

Développement récent

• Le 1er février 2022, Ornua Foods a déclaré qu'elle remplaçait son fromage râpé Pilgrims Choice par un emballage entièrement recyclable et respectueux de l'environnement, ce qui contribuerait à une économie de matériaux de 15 % et à une réduction de l'empreinte carbone de 48 %.
• Le 15 juillet 2021, Ulma, une entreprise espagnole d'emballage, a déclaré avoir ajouté à son portefeuille une nouvelle machine d'emballage flow pack avec film rétractable et scellage latéral spécialement conçue pour l'emballage de portions de fromage dans des emballages sous atmosphère modifiée pour la vente directe aux consommateurs.
• Le 1er décembre 2021, Saputo Dairy UK a annoncé son partenariat avec Wipak UK pour réduire l'utilisation de plastique vierge dans les emballages de fromage. Dans le cadre de ce partenariat, l'entreprise a remplacé 33 % du plastique vierge par du matériau recyclé post-consommation (PCR) dans toute une gamme d'emballages de fromage en bloc. Les emballages PCR seront annoncés dans les magasins Marks and Spencer.

 Portée du marché mondial de l'emballage du fromage

Le marché de l'emballage du fromage est segmenté en fonction du format d'emballage, du type de fromage, du matériau et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Format d'emballage

• Boîtes
• Tasses
• Pochettes
• Plateaux et Flow Wraps
• Conteneurs
• Couvercles et feuilles
• Autres

Type de fromage

• Fromage naturel
• Fromage en poudre
• Fromage fondu

 Matériel

• Plastique
• Papier
• Aluminium
• Verre

Canal de distribution

• Commerce électronique
• Magasins de détail
• Dépanneurs
• Hypermarchés / Supermarchés
• Autres

Analyse/perspectives régionales du marché de l'emballage du fromage

Le marché de l’emballage du fromage est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, format d’emballage, type de fromage, matériau et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de l'emballage du fromage sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

L'Europe domine le marché de l'emballage du fromage en termes de chiffre d'affaires au cours de la période de prévision. Cela est dû à la demande croissante d'emballages de fromage dans cette région. La région Europe est en tête du marché de l'emballage du fromage en raison de l'utilisation croissante de bonnes solutions d'emballage pour augmenter la durée de conservation du fromage dans cette région.

Au cours de la période estimée, l’Asie-Pacifique devrait être la région qui connaîtra le développement le plus rapide en raison des niveaux croissants d’investissement pour le développement de l’industrie de l’emballage dans cette région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du secteur de l'emballage du fromage

Le paysage concurrentiel du marché de l'emballage du fromage fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché de l'emballage du fromage.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de l'emballage du fromage sont :

• Amcor plc (Suisse)
• SKOPOS SA (Grèce)
• WINPAK LTÉE (Canada)
• Constantia Flexibles (Autriche)
• Berry global Inc. (États-Unis)
• Mondi (Royaume-Uni)
• Société de produits Sonoco (États-Unis)
• GROUPE SCHUR FLEXIBLES (USA)
• Sealed Air (États-Unis)
• Stora Enso (Finlande)
• Kendall Packaging Corporation (États-Unis)
• ProAmpac (États-Unis)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Nouvelle-Zélande)
• FrieslandCampina (Pays-Bas)
• Arla Foods amba (Danemark)
• SAVENCIA SA (France)
• BEL SA (France)
• Britannia Industries (Inde)
• Saputo Inc. (Canada)

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