食品製造、小売、接客業はすべて、食品の安全性と品質について深刻な懸念を抱いています。生産性は食品の品質と衛生状態に影響されます。近年、意図的および偶発的な混入が進んでおり、検査機関はこれらの混入物の検出に役立ちます。食品中の混入物、病原体、農薬残留物、微生物汚染物質、許可されていない添加物、着色料、抗生物質などの検査は、食品安全性検査機関の最も重要な仕事です。食品生産者や製造業者は、食品検査を行わずに、農薬、抗生物質、重金属、天然毒素などが存在しないことを保証することはできません。したがって、食品の安全性を確保することは非常に重要です。
データブリッジ市場調査によると、 食品安全検査市場 予測期間中、CAGR 7.2%で成長し、2030年までに148億8,371万米ドルに達すると予想されています。
「厳格な食品安全規制により市場の需要が急増」
ヨーロッパでは、EFSA や国家機関などの規制機関によって施行されている厳しい食品安全規制が、食品安全検査の需要を促進しています。これらの規制は、公衆が消費する食品の安全性と品質を確保することを目的としています。食品企業にとって消費者の信頼を維持し、食中毒を防ぐためには、これらの規制を遵守することが不可欠です。これらの規制の厳しい要件を満たす必要があるため、包括的で正確な食品安全検査サービスの需要が高まっています。
成長を阻害するものは何か 食品安全性試験市場？
「テストのコストは市場の成長を妨げる可能性がある」
食品安全検査のコストは、特に資金力が限られている小規模食品企業にとって、欧州の食品安全検査市場にとって大きな制約となっています。さまざまな汚染物質やパラメータの包括的なテストには、機器、試薬、熟練した人材に関連する費用がかかります。検査コストが高いと財務上の制約が生じる可能性があり、中小企業が厳格な食品安全検査要件を採用して遵守することが困難になります。
セグメンテーション： ヨーロッパの食品安全検査市場
食品安全検査市場は、検査の種類、検査場所、アプリケーションに基づいて分類されています。
- 検査の種類に基づいて、食品安全検査市場はシステム、検査キット、消耗品に分類されます。
- 食品安全検査市場は、検査の種類に基づいて、食品安全検査、食品真正性検査、食品保存期間検査に分類されます。
- サイトに基づいて、食品安全検査市場は社内/社内ラボとアウトソーシング施設に分割されます。
- 用途に基づいて、食品安全試験市場は、食品、穀類および穀物、油糧種子および豆類、ナッツおよび飲料に分類されます。
地域別インサイト: フランスがヨーロッパの食品安全検査市場を独占
フランスは、クリーンラベル食品の需要増加により、ヨーロッパの食品安全試験市場をリードすると予想されています。クリーンラベル食品とは、人工添加物、保存料、その他の不要な成分を含まない製品を指します。フランスではクリーンラベル食品に対する認識と好みが高まっており、製品の完全性を保証するための厳格な食品安全試験の必要性が高まっています。クリーンラベル食品の需要と食品安全に関する厳格な規制により、フランスはヨーロッパの食品安全試験の主要市場としての地位を確立しています。
この研究の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-food-safety-testing-market
欧州の食品安全検査市場の最近の動向
- 5 月に、ビオメリューが買収した非公開企業である Specific Diagnostics によって、抗菌薬感受性検査が作成されました。これにより、ビジネスは国際的に影響力を高めることができました。
- 4 月には、対象を絞った混入モデルが FOSS によって利用可能になり、牛乳検査施設が試験装置をプログラムして、生乳サンプルに既知の牛乳混入源がないかチェックできるようになりました。異常を検知できる現行の対象外モデルを新モデルで補完します。
主要なキープレーヤー ヨーロッパの食品安全検査市場 含む：
- Eurofins Scientific (ルクセンブルク)
- SGS Société Générale de Surveillance SA (スイス)
- 島津製作所（日本）
- サーモフィッシャーサイエンティフィック社（米国）
- パーキンエルマー社（米国）
- FOSS（デンマーク）
- ALS（米国）
- Biorex Food Diagnostics (BFD) (英国)
- ランドックス食品診断（英国）
- 3M（米国）
- アジレントテクノロジー社（米国）
- ネオジェン社（米国）
- インビジブル・センチネル（米国）
- リングバイオテクノロジー株式会社（中国）
- BIOMérieux SA (フランス)
- ノアックグループ（オーストリア）
- オメガ・ダイアグノスティクス・グループ（英国）
- Romer Labs Division Holding GmbH（オーストリア）
上記は、レポートで取り上げられている主要企業です。食品安全検査市場企業の連絡先の詳細かつ網羅的なリストを知るには、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact
調査方法: ヨーロッパの食品安全検査市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。dbmr 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに質問がある場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
