飲料業界の成長と発展に伴い、クラフトビールやサイダーをはじめとするクラフトスピリッツの急成長は見逃せません。柑橘系フレーバーのアルコール飲料は、その多様な健康効果と風味を高める効果から、世界中で多くの人々に人気が高まっています。クラフトスピリッツの需要と人気が高まり、コスト効率の高い原料が広く採用されていることが、市場の成長を牽引しています。
データブリッジ市場調査によると、世界の柑橘系アルコール市場は、予測期間中に4.10%のCAGRで成長し、2021年の69億312万米ドルから2029年には95億2,032万米ドルに達すると予想されています。
「柑橘系フレーバーの健康効果に対する消費者の意識の高まりが市場の成長を加速」
柑橘系風味のアルコール飲料は、その多様な健康効果と風味を高める効果から、世界中で徐々に人気が高まっています。オレンジやレモンなどの柑橘類は、細胞をフリーラジカルによるダメージから守る強力な抗酸化物質であるビタミンCが豊富に含まれています。骨の生成、結合組織の治癒、歯茎の健康にはビタミンCが不可欠であり、柑橘系飲料はこれらを効果的に摂取できます。柑橘類に含まれるビタミンCは、シワ、乾燥肌の老化、日焼けによるダメージを防ぐ効果があります。さらに、肌の健康に不可欠なコラーゲンの生成を促進する作用もあります。このことが市場の成長を後押ししています。
世界の柑橘系アルコール市場の成長を阻害するものは何ですか?
「柑橘類の代替品の入手可能性」
柑橘類果汁の代替品はいくつかあり、ある意味で市場の成長を阻害しています。リンゴ酸、酒石酸、乳酸などもその一部です。さらに、糖蜜、酢、ベルジュースなどは、柑橘類の酸や粉末酸に比べて、多様な酸味や酸味を与えることができます。少量の酸を使用することで、シロップや果汁は自然な風味劣化を起こしやすいため、バランスを取り、保存期間を大幅に延ばすことができます。これらの主要な要因はすべて、市場の成長を阻害しています。
セグメンテーション：世界の柑橘系アルコール市場
世界の柑橘系アルコール市場は、製品タイプ、柑橘類、パッケージ、流通チャネルに基づいて区分されています。
- 製品タイプに基づいて、世界の柑橘系アルコール市場は、ビール、ワイン、スピリッツに分類されます。
- 柑橘類に基づいて、世界の柑橘系アルコール市場は、レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ、タンジェリンなどに分類されます。
- 包装に基づいて、世界の柑橘系アルコール市場は、ガラス瓶、缶、ペットボトルに分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、世界の柑橘系アルコール市場は、専門店、ホテル/レストラン/バー、コンビニエンスストア、オンライン小売業者などに分類されます。
地域別洞察：北米が世界の柑橘系アルコール市場を支配すると予想
アルコール飲料の消費量の増加により、北米が市場を支配しています。消費者の可処分所得の増加と、様々な業界におけるオレンジエキスの需要による生産量の増加も、市場の成長を後押ししています。
アジア太平洋地域は、ベーカリー製品に栄養価を加えながら、ベーカリー製品の天然の強力な香料として柑橘類抽出物の需要が高まっているため、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。
調査の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-citrus-based-alcohol-marketをご覧ください。
世界の柑橘系アルコール市場の最近の動向
- クラフトスピリッツによると、2021年には、柑橘系の缶入り即席カクテル「サンデイズ」が、南カリフォルニアのピンクドットとトータルワインの店舗で、消費者へのオンライン直送を通じて全米で発売されました。この発売により、同社のグローバル市場における事業拡大が期待されます。
- Spirits Businessによると、2022年、英国を拠点とするシェイクスピア蒸留所は、限定版「ディスティラリー・スペシャル」シリーズにシトラスウォッカを新たに追加しました。このウォッカは、蒸留所で手作業で皮をむいた新鮮なオレンジとレモンの力強い風味が特徴です。
世界の柑橘系アルコール市場で活動している主な主要企業は次のとおりです。
- アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ベルギー）
- コンステレーション・ブランズ（米国）
- ハイネケンNV（オランダ）
- コカ・コーラ社（米国）
- アサヒグループホールディングス株式会社（日本）
- ボストンビールカンパニー（米国）。
- エドリントングループリミテッド（英国）
- アコレードワインズ（オーストラリア）
- カールスバーグ醸造所A/S（デンマーク）
- ユナイテッド・ブルワリーズ社（インド）。
- ブラウン・フォーマン（米国）
- KALS Distilleries Private Limited（インド）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。柑橘系アルコール市場における世界の企業 に関する詳細なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact までお問い合わせください。
調査方法：世界の柑橘系アルコール市場
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