冷蔵庫から排出されるクロロフルオロカーボン（CFC）やハイドロクロロフルオロカーボン（HCFC）などの有害物質に関する環境への懸念の高まりを受け、基準が制定されました。これらの規制は、小売用途における業務用冷蔵機器の省エネ化を促進しています。米国環境保護庁（EPA）が制定した大気浄化法は、商業部門における地球温暖化係数（GWP）の低い冷媒の標準化を義務付けています。こうした規制措置は、業務用冷蔵庫メーカーに温室効果ガスの排出削減を目指し、省エネ冷媒の改良を促すものです。これは、予測期間中の市場成長を促進するでしょう。
データブリッジ市場調査によると、小売用途の商業用冷蔵機器の市場規模は2021年に65億500万米ドルに達し 、 2029年までに99億8,314万米ドル に達すると予想されています。市場は 2022年から2029年の予測期間中に5.50%のCAGRで成長すると予想されています。
「冷凍・冷蔵製品の需要増加が市場の成長を牽引すると予想される」
消費者の間で冷凍・冷蔵製品に対する需要が高まっており、これが市場の成長を牽引すると見込まれています。都市化の加速、ライフスタイルの変化、そして冷凍製品が提供する利便性、調理時間の短縮、賞味期限の延長、後片付けの迅速化などのメリットにより、冷凍・冷蔵製品への嗜好が高まっています。2020年に発表されたアメリカ冷凍食品協会（AFFI）のデータによると、COVID-19の状況下では、消費者の間で冷凍製品の購入が通常より70％増と大幅に増加しています。冷凍食品の売上は、2019年の同時期と比較して、3月15日の週に80％、3月22日の週に94％増加しました。冷蔵・冷凍製品は、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、冷蔵トラックの業務用冷蔵庫に保管され、そこから輸送・購入されます。これにより、小売用途での保管用業務用冷蔵機器の需要が高まり、市場の成長を牽引すると予想されます。
小売アプリケーション市場における業務用冷蔵機器の成長を阻害するものは何ですか?
「小売業における業務用冷蔵設備の高コスト」
小売用途向け業務用冷蔵機器市場の成長は、機器や製品の高額なメンテナンス費用によって阻害されると予想されています。これらの機器は商業ベースでの使用を想定して設計されているため、大型で広いスペースをカバーするように設計されています。そのため、メンテナンス費用と大型機器の購入費用が市場の成長を阻害する要因となっています。
セグメンテーション：小売アプリケーション市場における業務用冷蔵機器
小売用途市場における商業用冷蔵機器は、タイプ、冷媒タイプ、用途、およびエンドユーザーに基づいて分類されます。
- タイプに基づいて、小売用途市場における商業用冷蔵機器は、ブラストチラー、冷蔵庫および冷凍庫、輸送用冷蔵、冷蔵陳列ケース、飲料冷蔵、アイスクリームマーチャンダイザー、および冷蔵自動販売機に分類されます。
- 冷媒の種類に基づいて、小売用途市場における商用冷凍装置は、フルオロカーボン、炭化水素、無機に分類されます。
- アプリケーションに基づいて、小売アプリケーション市場における商用冷蔵機器は、食品サービス、食品および飲料の流通、食品および飲料の小売、その他に分類されます。
- エンドユーザーに基づいて、小売アプリケーション市場における商業用冷蔵機器は、食品加工産業、食品サービス産業、フルサービスのレストランとホテル、クイックサービスのレストラン、ケータリングサービスに分類されます。
地域別洞察：北米が小売用途の業務用冷蔵機器市場を席巻すると予想
北米は市場を支配しており、この地域にはこの製品の製造業者と輸出業者が多数存在するため、大幅な成長が見込まれています。さらに、カナダにおける環境に優しくエネルギー効率の高い冷媒規制の導入率の高さ、そして消費者の購買力の向上は、この地域の市場成長を後押しする主な要因です。
- さらに、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本の現地小売チェーンにおける導入拡大により、2022年から2029年の予測期間中に最も高い成長率を記録すると予想されます。さらに、都市部における加工食品および冷凍食品の需要増加も、この地域の市場成長をさらに加速させるでしょう。
最近の動向：小売市場における業務用冷蔵機器
- 2020年、Turn tide TechnologiesとAxiom Cloudは、商業用冷蔵分野におけるAI技術の活用促進に向け、提携しました。Axiomは、IoTインフラストラクチャのライセンス供与を受け、従来のモーターによって世界中で無駄に消費されている電力消費量の25%を削減するというTurn tideのミッションを支援します。
- 2021年、米国を拠点とするプライベートエクイティファームであるRonin Equity Partnersは、米国に拠点を置く業務用冷蔵機器メーカーQBDを買収しました。買収金額は非公開です。この買収により、QBDのグリーンクーリングデッキコンセプトの適用範囲が拡大し、新たなエンドユーザー業界へのリーチが拡大します。
小売用途の商業用冷蔵機器市場で活動している主な主要プレーヤーは次のとおりです。
- エマーソン・エレクトリック社（米国）
- キャリア（米国）
- バーラト・リフリゲレーションズ（インド）
- ダンフォス（デンマーク）
- GEA Group Aktiengesellschaft (ドイツ)
- ヒートクラフト・ワールドワイド・リフリジレーション（米国）
- ダイキン工業株式会社（日本）
- ウエスタン・リフリゲーション・プライベート・リミテッド（インド）
- BITZER SE（ドイツ）
- ジョンソンコントロールズ（アイルランド）
- Advansor A/S（デンマーク）
- 株式会社前川製作所（日本）
- ボルチモア・エアコイル社（米国）
- ヒルフェニックス（米国）
- カルノー冷凍（米国）
- ロックウェル・インダストリーズ・リミテッド（米国）
- Beijer Ref AB（スウェーデン）
- Green & Cool、運送会社（スウェーデン）
- ハスマンコーポレーション（米国）
- ヘンリーグループインダストリーズ（中国）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。小売アプリケーション市場の企業における商業用冷凍機器のより詳細なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contactにお問い合わせください。
調査方法：小売用途における世界の業務用冷蔵機器市場
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