フローズンヨーグルトは、美味しいデザートやスナックとして、様々な用途で活用されています。クリーミーな食感と多様なフレーバーが人気の理由です。そのままでも、トッピングのベースとしてもお楽しみいただけます。プロバイオティクスが含まれているため、消化促進効果が期待できます。アイスクリームに比べて低カロリーなので、健康志向の方にも最適です。フローズンヨーグルトは様々な料理に合わせることができ、スムージーやパフェにもよく合います。魅力的な味わい、健康効果の可能性、そして料理への応用範囲の広さが、フローズンヨーグルトの幅広い人気と消費者の嗜好に寄与しています。
データブリッジマーケットリサーチによると、世界のフローズンヨーグルト市場は 2021年に79億3,000万米ドルに達し、2029年までに107億5,000万米ドルに達すると予想されています。市場は2022年から2029年の予測期間に5.8%のCAGRで成長すると予想されています。
「低脂肪デザートの好感度の高まりが市場の成長を後押し」
低脂肪デザートへの嗜好の高まりは、フローズンヨーグルト市場の拡大を大きく後押ししています。健康志向の消費者が脂肪分を抑えた贅沢なスイーツを求める中、フローズンヨーグルトの人気は高まっています。クリーミーな食感と多様なフレーバーは、従来の高脂肪デザートに代わる魅力的な選択肢となっています。これは、食習慣の変化とより健康的な選択肢の追求に合致しており、フローズンヨーグルトの革新を促し、デザート・スナックセグメントの市場成長を刺激しています。
世界のフローズンヨーグルト市場の成長を阻害するものは何ですか?
「糖度が高いため市場の成長が抑制されている」
フローズンヨーグルト市場の成長は、高糖質への懸念の高まりによって抑制されています。消費者が健康志向を重視するようになるにつれ、一部のフローズンヨーグルトに含まれる高糖質が、潜在的な購買意欲を削いでいます。砂糖摂取量の削減とより健康的な代替品の普及への注力は、市場拡大の妨げとなっています。フローズンヨーグルトメーカーは、低糖質製品の提供や栄養価の訴求によって適応し、消費者の不安に対処し、持続的な市場成長を確保する必要があります。
セグメンテーション：世界のフローズンヨーグルト市場
世界のフローズンヨーグルト市場は、カテゴリー、フレーバー、製品タイプ、流通チャネルに基づいて区分されています。
- カテゴリーに基づいて、フローズンヨーグルト市場は、従来型、ラクトースフリーに分類されます。
- フレーバーに基づいて、フローズンヨーグルト市場は、マンゴー、チョコレート、イチゴ、バナナ、その他に分類されます。
- 製品タイプに基づいて、フローズンヨーグルト市場は、全脂肪、無脂肪、低脂肪に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、フローズンヨーグルト市場は店舗ベースと非店舗ベースに分類されます。
地域別洞察：北米が世界のフローズンヨーグルト市場の成長を牽引
北米はフローズンヨーグルト市場を牽引しており、予測期間中もその地位を維持する見込みです。これは、消費者の嗜好の変化により、乳製品ベースのフローズンヨーグルトよりも非乳製品フローズンヨーグルトが好まれるようになったためです。さらに、製品イノベーション、豊富な可処分所得、そしてフローズンヨーグルトの幅広いフレーバーに後押しされ、この分野では市場の成長が加速すると見込まれています。
最近の動向
- 2021年、ヤッソは「ヤッソ・ポッパブルズ」という名のギリシャヨーグルトの新シリーズを発売しました。コーヒー、シーソルトキャラメル、バニラビーンズ、ミントのフレーバーが揃っています。この冷凍ギリシャヨーグルトはダークチョコレートでコーティングされ、キヌアクランチのトッピングが添えられています。この美味しいお菓子は現在、スーパーマーケットを含む一部の小売店で販売されています。
- ヨーグルトランドは2021年、初のオートミルクベースのヴィーガンフローズンヨーグルトフレーバー「プラントベース シナモンオートミールクッキー」を一部店舗で発売する予定です。これは、2020年1月に発売された「プラントベース ソルテッドチョコレートスフレ」の成功に続き、ココナッツミルクベースのフレーバーを再発売したもので、消費者の嗜好と革新的なフローズンヨーグルトへの需要に応えています。
調査の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-frozen-yogurt-marketをご覧ください。
世界のフローズンヨーグルト市場で活動している主な主要プレーヤーは次のとおりです。
- Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）
- Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
- ネスレ（スイス）
- デュポン（米国）
- 森永製菓株式会社（日本）
- バイオガイアAB（スウェーデン）
- プロテキシン（英国）
- ダフロルン・プロバイオティクスUK（英国）
- ダノン（フランス）
- ヤクルトUSA株式会社（米国）
- ディアランド・エンザイムズ社（米国）
- UASラボラトリーズ（米国）
- Goerlich Pharma GmbH（ドイツ）
- サンザイム・バイオロジクス社（インド）
- DSM（オランダ）
- ニュートラサイエンスラボ（米国）
- ケリーグループplc（アイルランド）
- ラレマンド社（カナダ）
- ロンザ（スイス）
- ウィンクロブプロバイオティクス（オランダ）
- プロビ（スウェーデン）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界のフローズンヨーグルト市場の企業に関する詳細な情報や網羅的なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact までお問い合わせください。
調査方法：世界のフローズンヨーグルト市場
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