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2023年10月11日

ピスタチオ - 健康的な食事の選択肢、そしてベーカリーの新しいメンバーとして

近年、消費者は食中毒、高コレステロール、肥満などの健康上の問題を避けるために、健康的な食生活を重視しています。農業における農薬や化学肥料の使用により、多くの食品に毒素が存在することが人々に認識されるようになるにつれ、野菜、果物、ナッツなど、オーガニック食品への需要が高まっています。ピスタチオは食品の調理に使用され、スナックとして食べられるため、オーガニックは世界的に非常に人気があり、市場の成長を助けると予測されています。

データブリッジ市場調査によると、 世界のピスタチオ市場2021年には39億707万米ドルと評価され、2029年までに52億8,252万米ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間中に3.7%のCAGRを記録します。

「ピスタチオの知られざる利点が成長を左右する」

ピスタチオが罪悪感のない、栄養価の高い食品であることを理解する健康志向の消費者の増加により、ターゲット市場は恩恵を受けることが予想されます。ピスタチオの利点には、消化、免疫系、神経系の改善、糖尿病や心血管疾患のリスクの軽減などが含まれます。血糖値の制御、コレステロールの低下、がんなどの病気の発症リスクの低下に役立つピスタチオの健康上の利点に関する知識の増加が、市場の拡大に貢献しています。さらに、スナックやベーカリー製品の風味成分としてのピスタチオの人気の高まりが市場全体の拡大をサポートすると予想されます。食品業界や化粧品業界でのピスタチオオイルの需要により、市場も成長しています。栄養価の高い食品に対する需要の高まりと、ビスケット、ペストリー、クッキーなどのベーカリー製品の香味料としての広範な使用も、予測期間内の市場の成長を和らげます。

成長を阻害するもの 世界のピスタチオ市場?

「ピスタチオは値段が高いし不潔だ」

他のナッツと比較してピスタチオの価格が高いため、市場の成長が妨げられると予想されます。アフラトキシンなどの有害物質によるピスタチオの汚染は、予測期間中にピスタチオ市場が直面すると予想されるもう1つの問題です。

セグメンテーション:世界のピスタチオ市場

世界のピスタチオ市場は、形態、製品タイプ、流通チャネル、エンドユーザーに基づいて分割されています。/

  • ピスタチオ市場は、形状に基づいて、丸ごと、粉末、ロースト、スプリットに分類されます。
  • ピスタチオ市場は、製品タイプに基づいて殻付きと殻なしに分類されます。
  • 流通チャネルに基づいて、ピスタチオ市場は卸売業者/流通業者、現代貿易、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他の販売チャネルに分割されます。
  • 最終用途に基づいて、ピスタチオ市場はベーカリーと菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バターとスプレッド、乳製品、その他に分類されます。

地域別洞察:アジア太平洋地域が世界のピスタチオ市場を支配すると予想

健康意識の高まりと食品・サービス産業の成長により、アジア太平洋地域がピスタチオ市場を支配しています。

北米では、スナックとしてのピスタチオの需要の高まりと、この地域のビーガンや健康志向の高い消費者の増加により、2022年から2029年にかけて大幅な成長が見込まれています。

この研究の詳細については、https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-pistachio-market

世界のピスタチオ市場の最近の動向

  • 2021年、生、ロースト、塩漬け、フレーバー風味のピスタチオを販売する7,320億米ドルの非公開企業であるワンダフル・ピスタチオによって、数百万ドル規模の新しいマーケティングキャンペーンが開始されました。
  • 2021年、ワンダフル ピスタチオは春の新フレーバーを発表しました。この製品ラインに新たに加わった2つのフレーバー、BBQとシーソルト&ビネガーは、どちらも毎日スナックを食べる人に人気の定番フレーバーです。

主要なキープレーヤー 世界のピスタチオ市場 含む:

  • ザ・ワンダフル・カンパニーLLC(米国)
  • ホライズン グロワーズ (米国)
  • ニコルズ ファームズ (米国)
  • キーナン ファームズ (米国)
  • テラベラ社のセットンピスタチオ(米国)
  • ウィスラーフーズ(ニュージーランド)
  • シエラ ナット ハウス (米国)
  • ヒューストン ピーカン (米国)
  • ベイツナッツファーム(米国)
  • サンタバーバラ ピスタチオ カンパニー (米国)
  • スペシャルティフードアソシエーション(米国)
  • ガーマック ピスタチオ カンパニー LLC(米国)
  • バッツィーニ (アメリカ)
  • ベサナ (イタリア)
  • ルベカ(デンマーク)
  • ピュラトス(ベルギー)
  • レムケ(ドイツ)

上記は、レポートで取り上げられている主要企業であり、世界のピスタチオ市場企業の連絡先の詳細かつ網羅的なリストを知るために、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact

調査方法: 世界のピスタチオ市場

データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 dbmr 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータの三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。


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