ゴマの市場は、料理、食品加工、パーソナルケア業界でさまざまな用途があり、いくつかの利点があります。ゴマは、風味と食感を高め、必須栄養素を提供するために、料理、ベーキング、菓子に使用されます。ゴマから抽出されたゴマ油は、料理とサラダドレッシングの両方に最適です。高温に耐え、焦げ付かないため、貴重な選択肢となります。ゴマベースの製品には、 タヒニ種子の栄養価と保湿性は、スナック菓子や化粧品にも活かされています。
データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 世界のゴマ市場 2022年から2029年の予測期間中に2.40%のCAGRで成長し、2029年までに81億4,713万米ドルに達すると予測されています。
「健康意識が市場の成長を後押し」
ゴマの健康効果に多くの人が気づき始めているため、ゴマ市場は拡大しています。人々がより健康的な食習慣を身につけようと努めるにつれ、ゴマはさまざまな食品の好ましい材料として人気が高まっています。ゴマの需要が高まるにつれ、高まる消費者の関心に応えるために、企業はゴマの品質と入手性を向上させるための投資を増やしています。結論として、ゴマに関連する健康効果の認識の高まりと、健康志向の食生活の選択という全体的な傾向が、ゴマ市場の成長を後押ししています。その結果、企業はゴマの生産を増やす意欲を持っています。
成長を阻害するものは何か 世界のゴマ市場は？
「価格の高騰は市場の成長を鈍化させる」
ゴマの価格高騰は、ゴマ市場の拡大にとって大きな障害となっています。特に消費者がコスト意識の高い地域では、より経済的な代替品を求める傾向があります。さらに、ゴマの高騰は食品業界に経済的負担をかける可能性があります。
セグメンテーション: 世界のゴマ市場
世界のゴマ市場は、カテゴリー、種類、色、用途に基づいて分類されています。
- カテゴリーに基づいて、世界のゴマ市場はオーガニックと従来型に分類されます。
- 種類に基づいて、世界のゴマ市場は、生の種子、加工された種子、その他に分類されます。
- 色に基づいて、世界のゴマ市場は白、黒、茶色、その他に分類されます。
- 用途に基づいて、世界のゴマ市場は、パンおよび菓子製品、ペットフード、化粧品、医薬品、その他に分類されます。
地域別インサイト: アジア太平洋地域が世界のゴマ市場を支配すると予想
ゴマの健康効果に対する消費者の意識の高まりと熟練した生産者の存在により、アジア太平洋地域がゴマ生産の主流になると予想されています。ゴマの栽培と加工に対する需要の増加と確立された専門知識により、アジア太平洋地域は世界市場で優位を維持すると思われます。
ヨーロッパでは、ゴマが必須栄養素の天然源として消費者にますます人気が高まっているため、ゴマ市場の成長が見込まれています。ゴマは、伝統的なヨーロッパ料理や現代的なヨーロッパ料理など、料理に幅広く応用できるため、人気が高まっています。健康と天然成分を強調するヨーロッパの食品トレンドは、ゴマの需要と一致しており、食事の栄養価を高めるための人気の選択肢となっています。
研究訪問についてさらに詳しく知るには https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sesame-seeds-market
主要なキープレーヤー 世界のゴマ市場 含む：
- シャム インダストリーズ (インド)
- オーガニックスパイス社（米国）
- NOW Foods（米国）
- フロンティアコープ（米国）
- Raab Vitalfood GmbH（ドイツ）
- TRADIN ORGANIC AGRICULTURE BV（オランダ）
- パス (メキシコ)
- Ethical Lifesciences Private Limited (インド)
- Dhaval Agri Exports (インド)
- サンオプタ (カナダ)
- エシックスオーガニック（イギリス）
- サムルッディ オーガニック (インド)
- 24 マントラオーガニック（インド）
- HL アグロプロダクツ株式会社 (インド)
- ジャストオーガニック（インド）
- マコーミック・アンド・カンパニー（米国）
- オリエンコ（インド）
- シロファームズ（米国）
- マコーミック・アンド・カンパニー（米国）
- ホールフード・アース（イギリス）
- KTCエディブルズ（英国）
- サイタク（オランダ）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。 世界のゴマ市場 企業 接触、 https://www.databridgemarketresearch.com/contact
調査方法: 世界のゴマ市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
