呈味増強剤は、食品本来の風味を強めたり、補完したりするために食品に配合される化合物であり、明確な味はありません。呈味増強剤は、甘味食品の甘味を増強し、風味を向上させるという特性から、飼料用呈味増強剤に対する世界的な需要が高まっています。これらの要因は、動物飼料市場における呈味増強剤の成長を促進すると予想されており、動物栄養における呈味体験の向上を求める消費者の嗜好の高まりに対応しています。
データブリッジ市場調査によると、動物飼料用風味増強剤市場は2021年に9億500万米ドルに達し、 2029年までに1億46435万米ドルに達すると予想されています。市場は 2022年から2029年の予測期間に6.20 %のCAGRで成長すると予想されています。
「グルタミン酸ナトリウムの消費量の増加が市場の成長を後押しする」
動物飼料市場における風味増強剤の成長は、主に、飼料における風味増強剤としてのグルタミン酸ナトリウムの消費量の世界的増加によって牽引されています。さらに、消費者の加工食品への依存度の高まりもこの傾向に拍車をかけています。動物飼料における風味増強剤は、馬、反芻動物、家禽、犬、猫など、様々な動物の嗜好、摂食パターン、エネルギーバランスの調整に重要な役割を果たしています。これらの要因が相まって、予測期間全体を通じて市場の成長が見込まれます。
動物飼料市場における風味増強剤の成長を阻害するものは何ですか?
「厳しい規制が市場の成長を阻害している」
風味増強剤配合飼料市場の成長は、当局が課す厳格な規制によって阻害されています。これらの規制は、風味増強剤を含む特定の添加物や原料の使用を規制することが多く、規制遵守は容易ではなく、追加の試験や承認プロセスが必要となる場合もあります。その結果、コストが増加し、製品開発や市場参入に遅延が生じる可能性があります。厳格な規制環境は、風味増強剤配合飼料市場の成長を抑制し、市場全体の拡大に影響を与えています。
セグメンテーション：動物飼料市場における風味増強剤
動物飼料市場における風味増強剤は、種類、供給源、形態に基づいて分類されます。
- 製品タイプに基づいて、動物飼料市場における風味増強剤は、酸味料、グルタミン酸塩、 加水分解植物性タンパク質、酵母エキス、加水分解動物性タンパク質、マルトール、ヌクレオチド、酸、その他に分類されています。
- 原料に基づいて、動物飼料市場における風味増強剤は、天然と合成に分類されています。
- 形状に基づいて、動物飼料市場における風味増強剤は、粉末、液体、半液体に分類されています。
地域別インサイト：北米が動物飼料市場の風味増強剤で優位
飼料用風味増強剤市場は、北米とヨーロッパが主導権を握っています。これは、この地域に多様な製造企業が存在することと、加工食品に対する消費者の需要の高まりによるものです。多様な製造企業の存在は、風味増強剤の生産・供給を可能にし、加工食品の需要の高まりは、飼料製品における風味強化のニーズを促進し、市場の拡大に貢献しています。
アジア太平洋地域は、健康志向の人々の増加と食品業界の拡大により、2022年から2029年の予測期間中に成長すると予想されています。健康志向の強い消費者は、動物により良い栄養を与えたいと考えており、飼料における風味向上の需要が高まっています。同時に、拡大する食品業界では、加工動物用食品の需要増加に対応するため、風味増強剤を含む高品質な原料を必要としています。
調査の詳細については、https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-taste-enhancers-in-animal-feed-marketをご覧ください。
動物飼料用風味増強剤市場で活動している主な主要企業は次のとおりです。
- カーギル社（米国）
- テート＆ライル（英国）
- アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズplc（英国）
- コルビオン（オランダ）
- センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション（米国）
- ノボザイムズ（デンマーク）
- デュポン（米国）
- AngelYeast株式会社（中国）
- イノーバ・フレーバーズ（米国）
- 味の素株式会社（米国）
- A&Bイングリディエンツ社（米国）
- ユニバーソリューションズ社（米国）
- アイプ食品工業（中国）
- ザ・フード・ソース・インターナショナル社（米国）
- ルサッフル（フランス）
- 富豊グループ（中国）
- メイホアホールディングスグループ（中国）
- 山東齊魯金薬製薬有限公司（中国）
- インベテック社（米国）
- 三菱インターナショナルフードイングリディエンツ社（米国）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。動物飼料市場の味覚増強剤のより詳細な網羅的なリストについては、 https://www.databridgemarketresearch.com/contactまでお問い合わせください。
調査方法：動物飼料市場における世界の風味増強剤
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプルサイズを持つデータ収集モジュールを用いて行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレントモデルを用いて分析・推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、本市場レポートの主要な成功要因となっています。DBMR調査チームが用いる主要な調査手法は、データマイニング、データ変数の市場への影響分析、そして一次（業界専門家）検証を含むデータ三角測量です。これ以外にも、ベンダーポジショニンググリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニンググリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルvs地域別、ベンダーシェア分析などのデータモデルが含まれています。さらにご質問がある場合は、アナリストコールをご依頼ください。
