健康的なライフスタイルを維持する必要性への意識が高まるにつれ、消費者はナッツなどの食品を摂取したり、水分を多く摂ったり、果物を食事に取り入れたりすることで、健康的な食習慣を身につけています。一見些細なことに思えるこれらの行動は、人の健康と幸福に大きな影響を与える可能性があります。世界保健機関（WHO）が成人の健康的な食事にナッツを含めることを推奨していることから、消費者はこの栄養価の高い食品の価値に気づき始めており、世界的なナッツ市場の拡大を後押ししています。
完全なレポートはhttps://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-nuts-marketからご覧いただけます。
データブリッジ・マーケット・リサーチの分析によると、ナッツ市場は2021年に281億7,926万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.8%で成長し、2029年には476億9,794万米ドルに達すると予想されています。多忙なライフスタイルと手軽なスナックへのニーズが、ナッツの需要を押し上げています。ナッツは包装済みの状態で手軽に入手できるため、外出先でのスナックとして最適です。こうした利便性に加え、ナッツは加工食品よりも健康的な代替品であるという認識も、ナッツの消費を促進しています。
研究の主な結果
健康意識の高まりが市場の成長率を押し上げると予想される
世界市場におけるナッツの需要増加は、消費者の健康意識の高まりを背景にしています。ナッツは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、そして健康的な脂肪を豊富に含む、栄養価の高い自然食品として知られています。心臓の健康改善や体重管理といったナッツの健康効果は、健康志向の高い消費者にとって人気のスナックとして、世界中でナッツの需要を牽引しています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2022-2029
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基準年
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2021
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歴史的な年
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2020年（2014～2019年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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カテゴリー（従来型、オーガニック）、タイプ（アーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、栗、ヘーゼルナッツ、ヒッコリーナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、松の実、ピスタチオ、クルミ、ピーナッツなど）、コーティングタイプ（コーティング済み、コーティングなし）、形状（ホール、ダイスカット/カット、ロースト、粒状）、エンドユーザー（家庭/小売店、食品サービス部門、カフェ、ケータリング、その他）、流通チャネル（店舗型小売業者、非店舗型小売業者）
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対象国
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北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米
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対象となる市場プレーヤー
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カーギル社（米国）、ADM社（米国）、デュポン社（米国）、エボニック社（ドイツ）、BASF社（ドイツ）、DSM社（オランダ）、味の素株式会社（日本）、ノボザイムズ社（デンマーク）、Chr. Hansen Holding A/S社（デンマーク）、TEGASA社（スペイン）、Nutreco社（オランダ）、ケミン・インダストリーズ社（米国）、アディセオ社（フランス）、オールテック社（米国）、Palital Feed Additives BV社（オランダ）、Global Nutrition International社（フランス）、Centafarm SRL社（イタリア）、ベントリ社（米国）、NUQO Feed Additives社（フランス）、ノーバス・インターナショナル社（米国）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
ナッツ市場は、カテゴリー、タイプ、コーティングタイプ、形状、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて区分されています。
- カテゴリー別に見ると、世界のナッツ市場はオーガニックと従来型の2つに分類されます。オーガニックセグメントは、体内で有機栄養素がもたらす幅広いメリットにより、2022年から2029年の予測期間において7.0%のCAGRでナッツ市場を牽引しています。
- 種類別に見ると、世界のナッツ市場はアーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、栗、ヘーゼルナッツ、ヒッコリーナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、松の実、ピスタチオ、クルミ、ピーナッツ、その他に分類されます。2022年には、アーモンドがナッツ市場の大部分を占めると予想され、2022年から2029年の予測期間において7.4%のCAGRで成長すると予想されています。これは、多様な風味プロファイルと幅広い消費者層に好まれているためです。
2022年にはアーモンドがナッツ市場のタイプセグメントを支配すると予想されます。
2022年には、アーモンドがナッツ市場において主要なシェアを占めると予想されています。これは、アーモンドがナッツに不可欠な食材としてその力を発揮しているからです。さらに、アーモンドは多様な風味を持ち、幅広い消費者層に好まれています。アーモンドは単体でスナックとして食べることも、様々な料理やレシピに組み込むことも可能で、2022年から2029年の予測期間には7.4%という高いCAGR（年平均成長率）が見込まれます。
- 世界のナッツ市場は、コーティングの種類に基づいて、コーティング済みとコーティングなしの2つに分類されます。スナック菓子におけるサクサクとした食感の嗜好の高まりにより、コーティング済みセグメントは2022年から2029年の予測期間において、6.5%のCAGRでナッツ市場を牽引すると予想されています。
- 世界のナッツ市場は、形状に基づいて、ホール、ダイスカット／カット、ロースト、粒状の4種類に分類されます。エネルギー源の需要がナッツ市場の成長を牽引するため、ホールナッツは2022年から2029年の予測期間において、6.4%のCAGRでナッツ市場の大部分を占めると予想されています。
- エンドユーザー別に見ると、世界のナッツ市場は、家庭用・小売、外食産業、カフェ、ケータリング、その他に分類されます。2022年には、小売店での様々なパッケージサイズの消費量の増加とナッツの使用量の増加により、家庭用・小売セグメントが2022年から2029年の予測期間中に6.6%のCAGRでナッツ市場を牽引すると予想されます。
2022年には、ナッツ市場のエンドユーザーセグメントでは家庭/小売セグメントが主流になると予想されます。
2022年には、小売店でのさまざまなパックサイズの消費の増加と、ベーカリー製品や菓子製品におけるナッツの使用の増加により、家庭/小売セグメントがナッツ市場を支配すると予想され、2022年から2029年の予測期間中に6.6％のCAGRで成長します。
- 流通チャネルに基づいて、世界のナッツ市場は実店舗型小売業者と非実店舗型小売業者に分類されます。市場には多数の主要実店舗型小売業者が存在するため、実店舗型小売業者セグメントは2022年から2029年の予測期間中、6.7%のCAGRでナッツ市場を牽引すると予想されています。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、ナッツ市場における主要なナッツ市場プレーヤーとして、カーギルインコーポレーテッド（米国）、ADM（米国）、デュポン（米国）、エボニック（ドイツ）、BASF SE（ドイツ）、DSM（オランダ）、味の素株式会社（日本）、ノボザイムズ（デンマーク）、Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）、TEGASA（スペイン）を挙げています。
市場開発
- 製品 発売- 2022 年に、ブルー ダイヤモンド アーモンド社から「ブルー ダイヤモンド スニッカードゥードル フレーバー アーモンド」と「ブルー ダイヤモンド ペパーミント ココア フレーバー アーモンド」の限定版フレーバーが初めて発売されました。
- 拡張- 2022 年に、ブルー ダイヤモンド アーモンドから、韓国風バーベキュー アーモンド、エロテ (メキシコ風ストリート コーン アーモンド)、マッシュ アップ、マッシュ アップ ダーク チョコレートとチリ ペッパー アーモンドの 4 つの新しいアーモンド フレーバーが導入されました。
- 拡大- 2020 年に、Seeberger はオーガニック ナッツ スナックのラインに、ローストアーモンド、ブラジル ナッツ、クルミ、無塩ロースト カシューナッツを追加しました。
- 拡張- 2020 年、Fuego、Flare、Smokin' Lime は、Takis の最新の Takis Hot Nuts フレーバー 3 つです。
- 製品 発売- 2020年、クラフト・ハインツはプランターズ・ポップ＆ポア・ナッツを発売しました。これにより、スナック愛好家はポップオープンして、注いで、食べて、そしてまた同じことを繰り返すことができます。同社は、顧客の忙しいスケジュールに対応できるスナックショップを構築したいと考えていました。
- 製品の 発売- 2022年、ブルーダイヤモンドアーモンド社から2022年11月に「ブルーダイヤモンド スニッカードゥードル風味アーモンド」と「ブルーダイヤモンド ペパーミントココア風味アーモンド」の限定フレーバーが初めて発売されました。
地域分析
地理的に、ナッツ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域（APAC）ではその他のアジア太平洋地域（APAC）、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ（MEA）の一部としてその他の中東およびアフリカ（MEA）、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域は、2022年から2029年の予測期間中、ナッツ市場の主要な地域です。
アジア太平洋地域はナッツ市場を席巻しており、複数の要因により着色料濃縮物の需要が急増しています。この地域には経済的に先進的な国が多数存在し、消費者の購買力が向上しています。さらに、この地域には大手プラスチックメーカーが存在し、市場をさらに牽引しています。これらの要因が相まって、アジア太平洋地域の着色料濃縮物市場の成長を加速させると予想されます。
北米は、 2022年から2029年の予測期間にナッツ市場で最も急速に成長する地域になると推定されています。
北米は、多数のパン・菓子製造工場の存在を背景に、ナッツ市場において最大の市場を誇っています。他の地域と比較して、北米は新製品の発売数でリードしています。この地域におけるナッツ需要の高まりは、大きな成長機会を生み出しています。健康志向の消費者の高まりにより、生のナッツやナッツミールを料理に使用したり、トレイルミックスなどの風味豊かな食品に取り入れたりすることが増加しています。
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