フルーティー＆ハーブ風味セグメントが世界のオリーブオイル市場シェアの34.56%を占める

オリーブオイルは、オリーブから抽出される健康的な脂肪酸で、オレイン酸、パルミチン酸、リノール酸などを含みます。栄養価の高い食用油です。幅広い人気を誇るオリーブオイルは、様々なカテゴリーで提供されています。ビタミンDとK、一価不飽和脂肪酸、そして強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。食用油としてだけでなく、様々な用途で利用されています。例えば、保湿性と角質除去性に優れているため、スキンケアやパーソナルケアに最適です。

完全なレポートはhttps://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-olive-oil-marketでご覧いただけます。

データブリッジ・マーケット・リサーチの分析によると、オリーブオイル市場は2022年から2029年の予測期間において年平均成長率（CAGR）4.7%で成長し、2029年には164億1,950万米ドルに達すると見込まれています。世界市場は、予測期間を通じて、最終用途産業からの植物油に対する安定した需要によって牽引されると予想されます。食品・飲料業界、甘味料・化粧品業界、そして製薬業界はすべて植物油を使用しています。これらの業界の継続的な拡大は、植物油の需要をほぼ確実に増加させるでしょう。  

健康上の利点に関する意識の高まりにより、予測期間中の市場の成長率が上昇すると予想されます。

オリーブオイルはグルテンフリーなので、他の食用油に代わる栄養価が高く、美味しい代替品となります。オレイン酸と抗酸化物質を豊富に含み、炎症を抑え、慢性疾患や心臓疾患の発生率を低下させる効果があります。また、関節リウマチや骨粗鬆症の治療、2型糖尿病、胃がん、胃潰瘍の予防にも役立ちます。上記の健康効果を摂取することで得られるメリットから、オリーブオイルの需要は今後増加すると予想されています。さらに、脱毛防止や肌の栄養補給といった効果を期待できるパーソナルケア製品や医薬品の需要増加も、市場の成長を牽引すると予想されます。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析:

オリーブオイル市場は、種類、風味、抽出方法、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。

• 風味に基づいて、世界のオリーブオイル市場は、フルボディ＆アーシー、フルーティー＆ペッパー、フルーティー＆ハーブ、マイルド＆バターの4つに分類されます。2022年には、シーフードの需要増加、健康効果への意識の高まり、そして消費者のライフスタイルの変化（主にシーフードを好む傾向）により、フルーティー＆ハーブのセグメントが34.56%の市場シェアを獲得し、世界のオリーブオイル市場を席巻すると予想されています。
• 抽出方法に基づいて、世界のオリーブオイル市場は、圧搾法、コールドプレス法、コールドエクストラクション法に分類されます。2022年には、肥満などの生活習慣病の予防に役立つエクストラバージンオリーブオイルの需要増加により、コールドエクストラクション法が世界のオリーブオイル市場を48.70%のシェアで支配すると予想されています。

2022年には、抽出方法セグメントのうち低温抽出 セグメントがオリーブオイル市場を支配すると予想されます。 

2022年には、肥満などの生活習慣病の予防に役立つエクストラバージンオリーブオイルの需要増加により、低温抽出セグメントがオリーブオイル市場を席巻するでしょう。低温抽出セグメントは、2022年から2029年の予測期間において、5.3%という最高の年平均成長率（CAGR）を達成すると予想されています。

• 用途別に見ると、世界のオリーブオイル市場は、食品・飲料、医薬品、化粧品・パーソナルケア、アロマセラピー、その他に分類されています。2022年には、消費者の健康的なライフスタイルへの関心の高まりにより、様々な食品におけるオリーブオイルの使用が増加しているため、食品・飲料分野が31.24%の市場シェアで世界のオリーブオイル市場を席巻すると予想されています。

• 流通チャネルに基づいて、世界のオリーブオイル市場は店舗型と非店舗型の2つに分類されます。2022年には、主要企業による店舗型小売業を支援するための戦略的決定により、店舗型セグメントが51.93%の市場シェアを獲得し、世界のオリーブオイル市場を席巻すると予想されています。

2022年には、店舗ベースのセグメントが オリーブオイル市場の流通チャネルセグメントで最大のシェアを占めると予測されています。

2022年には、主要企業による店舗型小売業を支援するための戦略的決定により、店舗型セグメントが世界のオリーブオイル市場で最大のシェアを占めると予想されています。店舗型セグメントは、2022年から2029年の予測期間において、年平均成長率（CAGR）4.4%で成長しています。

主要プレーヤー

データブリッジマーケットリサーチは、オリーブオイル市場における主要プレーヤーとして、カーギルインコーポレイテッド（米国）、デオレオ（スペイン）、デルモンテフーズ社（米国）、ガロワールドワイド（英国）、ボルゲスインターナショナルグループ（スペイン）、SLU（インド）、アベニダラファエルイバラ（スペイン）、SOVENA（タイ）、サングローブフーズ社（米国）を認定しています。

市場開発

• 2020年7月、サンドゥアは新たなプレミアム・エクストラバージンオリーブオイル「カプリチョ・バイ・サンドゥア・エコロジコ・アルベキーナ」と「コセチャ・セレシオナダ・サンドゥア・プレミアム」の発売を発表しました。カプリチョ・バイ・サンドゥア・エコロジコ・アルベキーナは、単一品種のオリーブを純粋な果汁から製造し、有機農法に基づいて栽培され、欧州連合（EU）の認証を受けています。コセチャ・セレシオナダ・サンドゥア・プレミアムは、ピクアル、オヒブランカ、アルベキーナなど、複数の品種から厳選したオリーブを様々な割合でブレンドすることで、優れた風味と香りを持つ多品種ブレンドを実現しています。
• 2022年2月、O Olive Oil & Vinegarは、力強くフレッシュな風味で高く評価されている季節限定の逸品、O Olio Nuovoエクストラバージンオリーブオイルの初出荷を発表しました。Olio Nuovo（イタリア語で「新しいオイル」）は、O氏の家族経営の農場で収穫された最初のオリーブオイルから少量生産されるオリーブオイルです。毎年秋の数ヶ月間のみ販売される、一族の伝統です。同社の豊富なエクストラバージンオリーブオイルラインナップに新たに加わった商品です。
• 2021年3月、パパドプロス・グループはEteo Goods LPの買収を発表しました。Eteo Goodsの買収は、概念実証、ブランド理念の徹底、そして揺るぎない品質へのこだわりを通して、パパドプロス・グループの目的主導のビジョンを実現するものです。Eteo Goodsの本社と事業はギリシャのアテネに残ります。パパドプロス・グループは、ラグジュアリーと極上の品質を融合させた独創的で芸術的なコンセプトを現実のものにし、世界中の市場に革命を起こす、超高級ラグジュアリーアイテムのコレクションです。

地域分析

地理的に見ると、オリーブオイル市場レポートでカバーされている国は、米国、カナダ、メキシコ、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、タイ、マレーシア、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、英国、ベルギー、オランダ、スイス、ロシア、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、サウジアラビア、南アフリカ、クウェート、UAE、その他の中東およびアフリカです。

Data Bridge Market Researchの分析によると：

2022年から2029年の予測期間中、ヨーロッパはオリーブオイル市場の主要な地域となる

ヨーロッパは、市場シェアと市場収益の両面でオリーブオイル市場を引き続き支配し、主要なキープレーヤーの存在とこの地域における健康意識の高まりにより、予測期間中もその優位性を維持していくと予想されます。ヨーロッパはオリーブオイル市場を支配しており、この地域ではオリーブ果実油の生産量が多いため、地中海料理で広く使用されています。この地域の主な生産国はイタリアとスペインで、両国ともオリーブ果実油の生産量が非常に多いです。

アジア太平洋地域は、 2022年から2029年の予測期間にオリーブオイル市場で最も急速に成長する地域になると推定されています。

アジア太平洋地域は、この地域における消費パターンの変化により、2022年から2029年の予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されています。消費者は健康志向が高まり、低脂肪で健康的な食品を好むようになっています。さらに、中国やインドなどの国では、健康食品への一人当たりの支出が劇的に増加しています。中国は、市場拡大を目指す生産者にとって人気の輸出先となっています。

COVID-19の影響分析

COVID-19は市場に影響を与えました。これは、世界各国政府による度重なる予防措置としてのロックダウンやその他の制限の結果として、それぞれの製造およびサプライチェーン業務に深刻な混乱が生じたことに起因すると考えられます。COVID-19の発生によって引き起こされたサプライチェーンの混乱は、原材料のサプライチェーンに深刻な影響を与えました。機能性キノコの使用は、オリーブオイルの生産におけるエンドユーザー産業のサプライチェーンに混乱を引き起こしています。これは、リソースとロジスティクスの不足が原因で、アクセスが制限され、在庫と原材料の配送が遅れたことが原因であるとされています。顧客の購買パターンの変化と、食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケアなど、さまざまなエンドユーザーの間でのオリーブオイルの需要の増加が、COVID後のオリーブオイルの需要を押し上げました。