トマトペーストとピューレは、トマトの濃縮物であり、その風味、色、栄養価の高さから、食品加工業界で広く利用されています。近年、他の種類のトマトに比べて様々な利点があり、市場に好影響を与えているため、食品加工業界におけるトマトペーストとピューレの使用は着実に増加しています。
完全なレポートは https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-tomato-pastes-and-pures-marketでご覧いただけます。
データブリッジマーケットリサーチは、世界のトマトペーストおよびピューレ市場は2023年から2030年の予測期間に4.2%のCAGRで成長し、2030年までに23,727,515.38千米ドルに達すると分析しています。
研究の主な結果
ホレカ業界におけるトマトペーストとピューレの需要増加
トマトピューレとペーストは、幅広い料理に使える汎用性と利便性に優れた食材です。レストランやファストフードチェーンを含む外食産業の需要増加に伴い、ケチャップ、ソース、ピューレ、ジュースなど、トマトを使った製品の需要も増加すると予想されます。
さらに、食品消費パターンの西洋化により、さまざまな料理にトマト加工品が使用される機会が増えており、これも市場の成長にプラスの影響を与えています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2023年から2030年
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基準年
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2022
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歴史的な年
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2021年（2020年～2015年にカスタマイズ可能）
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定量単位
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収益（千米ドル）
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対象セグメント
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製品別（トマトペースト、トマトピューレ）、包装タイプ別（ボトル、瓶、缶、チューブ、パウチ、サシェ）、用途別（家庭用・小売・食品サービス）、流通チャネル別（直販・小売）
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対象国
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米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、マレーシア、シンガポール、インドネシア、タイ、フィリピン、ニュージーランド、台湾、ベトナム、その他のアジア太平洋諸国、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、その他の中東およびアフリカ諸国
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対象となる市場プレーヤー
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ニール・ジョーンズ・フード・カンパニー（米国）、ゼネラル・ミルズ（米国）、パシフィック・コースト・プロデューサーズ（米国）、ムッティ・スピアー（イタリア）、ガラ・フーズ（インド）、ダバー（インド）、クラフト・ハインツ・カンパニー（米国）、オラム・グループ（シンガポール）、デルモンテ・フーズ（米国）、アリーザ（オランダ）、チタレ・アグロ（インド）、コナグラ・ブランズ（米国）、リビアナ・フーズ（オーストラリア）、モーニング・スター・カンパニー（米国）、リザズ・フード・プロセッシング・インダストリーズ（インド）など
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レポートで取り上げられているデータポイント
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Data Bridge Market Research がまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、患者の疫学、パイプライン分析、価格分析、規制の枠組みも含まれています。
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セグメント分析
世界のトマトペーストとピューレ市場は、製品、パッケージ、用途、流通チャネルに基づいて 4 つの主要なセグメントに分類されています。
- 製品別に見ると、市場はトマトペーストとトマトピューレに分類されます。2023年には、トマトペーストが濃縮された風味と食品への多様な用途により、52.32%の市場シェアを獲得し、市場をリードすると予想されています。
- 包装に基づいて、市場はボトル、缶、パウチ、瓶、チューブに分類されます。2023年には、ボトルセグメントが濃縮された風味と食品への多様な用途により、37.08%の市場シェアで市場をリードすると予想されています。
2023 年には、包装セグメントのボトルセグメントが世界のトマトペーストおよびピューレ市場を支配すると予想されています。
- 用途別に見ると、市場は家庭用・小売部門と食品サービス部門に分類されます。2023年には、家庭用・小売部門が52.19%の市場シェアを獲得し、市場を牽引すると予想されます。これは、家庭用部門におけるトマトペーストやピューレの使用増加によるものです。
- 流通チャネルに基づいて、市場は直販と小売に分類されます。2023年には、小売セグメントが59.28%の市場シェアを占め、市場を独占すると予想されています。
2023年には、オフラインおよびオンラインストアでトマトペーストとピューレが簡単に入手できるため、流通チャネルセグメントの小売セグメントが世界のトマトペーストとピューレ市場を支配すると予想されます。
主要プレーヤー
Data Bridge Market Research は、世界のトマトペーストおよびピューレ市場における主要企業として、Neil Jones Food Company (米国)、General Mills Inc. (米国)、Pacific Coast Producers (米国)、Mutti SpA (イタリア)、Galla Foods (インド)、Dabur (インド)、The Kraft Heinz Company (米国)、Olam Group (シンガポール)、Del Monte Foods, Inc (米国)、Ariza bv (オランダ)、Chitale Agro (インド)、Conagra Brands, Inc. (米国)、Riviana Foods Pty Ltd. (オーストラリア)、The Morning Star Company (米国)、Lizaz Food Processing Industries (インド) などを認識しています。
市場開発
- 2021年10月、クラフト・ハインツ社は、トルコの民間複合企業キバル・ホールディングスからアサン・フーズの買収を完了したと発表しました。この買収合意の可能性は、2021年6月11日に初めて公表されました。アサン・フーズは、トマトペースト、ケチャップ、マヨネーズ、パスタソース、ミートソースなど、世界中の様々な料理に合う多様な製品を製造しており、製品の多様化を図っています。
- 2018年6月、Conagra Brands, Inc.がPinnacle Foods Inc.を買収するというニュースが報じられました。象徴的なブランドを持つ両社の大手メーカーが統合し、製品ポートフォリオを拡大します。Pinnacle Foods Inc.は、Conagra Brands, Inc.の常温食品、冷凍食品、スナック食品のカテゴリーに新たな製品群を加えます。新たなブランドの構築と顧客関係の改善により、市場の成長を牽引すると期待されています。
- 2020年9月、オラムグループはガーナ初にして唯一の食品業界向けB2Bモバイルアプリ「Olam Markets」を発表しました。このアプリは食料品販売業者に好影響を与え、オラムグループは西アフリカへの進出を計画しました。このアプリは、オラム・ガーナが所有する様々な食品事業の販売業者向けに特別に開発されました。ロイヤルアロマライスやファーストチョイスフラワーといった定番商品に加え、テイスティ・トム・トマトミックスやニュートリスナックスビスケットといった料理やスナックも取り扱っています。
地域分析
地理的に見ると、世界のトマトペーストとピューレ市場レポートでカバーされている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、マレーシア、シンガポール、インドネシア、タイ、フィリピン、ニュージーランド、台湾、ベトナム、その他のアジア太平洋諸国、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、その他の中東およびアフリカ諸国です。
Data Bridge Market Researchの分析によると：
アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間中、世界のトマトペーストおよびピューレ市場の主要な地域です。
2023年には、消費パターンの変化と有機野菜の消費傾向の高さにより、アジア太平洋地域が世界のトマトペーストとピューレ市場を支配しました。
アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間において、世界のトマトペーストおよびピューレ市場で最も急速に成長する地域になると予測されています。
中国は、この地域における新興経済国の存在により、予測期間中に成長が見込まれています。さらに、一人当たり所得の増加率の上昇も、この地域の市場成長率を押し上げると予想されます。
世界のトマトペーストとピューレ市場レポートの詳細については 、ここをクリックしてください – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-tomato-pastes-and-pures-market
