世界のワイン加工設備市場、タイプ別（発酵槽、濾過、除梗機および破砕機、タンクおよび通路など）、用途別（白ワイン、ロゼワインおよび赤ワイン）、– 2029年までの業界動向および予測
市場分析と規模
近年、消費者はアルコールの消費についてより慎重に判断するようになりました。健康意識は高まっていますが、消費者の嗜好は常に微妙に変化し、進化しています。競争で優位に立つためには、メーカーは新しいトレンドに追いつく必要があります。
データブリッジ市場調査は、ワイン加工機器市場は2021年に22億6,000万ドルの価値で成長し、2022年から2029年の予測期間中に6.30%のCAGRで成長し、2029年には36億8,000万ドルの価値に達すると分析しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（10億米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
タイプ（発酵槽、濾過槽、除梗機および破砕機、タンクおよび通路など）、用途（白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン） |
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対象国 |
北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域 |
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対象となる市場プレーヤー |
カーギル社（米国）、デュポン社（米国）、ブルースターアディセオ社（中国）、BASF社（ドイツ）、ケミン・インダストリーズ社（米国）、DSM社（オランダ）、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社（英国）、ノボザイムズ社（米国）、バイオカタリスト社（英国）、天野エンザイム社（日本）、ケリーグループ社（アイルランド）、江蘇博利生物製品社（中国）、AUMエンザイムズ社（インド）、アントザイムバイオテック社（インド）、西科生物技術社（中国）、サンソン産業グループ社（中国） |
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機会 |
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市場の定義
ワイン製造は、高品質のブドウ、蜂蜜、その他の果物、その他の原料からワインを作るのに使用される一連の機器です。ワイン製造では、破砕や圧搾、タンクや発酵槽、温度制御装置、濾過などのさまざまな機器を使用して、さまざまな物理的および化学的プロセスが実行されます。消毒と発酵は、ワイン製造プロセス中に発生する多くの活動のうちの 2 つです。機器は、処理されるワインの量と製造工場の規模に基づいて選択されます。ワイン製造では、白ブドウと黒ブドウが原料として使用されます。
ワイン加工機器市場の動向
ドライバー
- 消費者が希望する商品にお金を使う意欲により、高価な飲み物の需要が高まっている
各国の経済が好調を維持する中、消費者は情報に簡単にアクセスできることや希望の商品にお金を使う意欲があることもあって、高級スピリッツや高価な飲料への関心が高まっています。その結果、ワイン加工機器の需要が増加しました。ワインは長年にわたり多くの愛飲家の間で人気のアルコール飲料であり続け、プレミアムミキサーで確固たる地位を築いています。これにより、ワイン加工機器市場の成長が促進されると予想されます。アルコール原料の需要も、高級プレミアム製品やスーパープレミアム製品の売上が好調なことで高まっています。
- メーカーは消費者動向に合わせて変化する原料の革新に注力している
より健康的な代替品を求めることに加え、持続可能な調達と社会的責任を提供することでニーズを満たすことができるブランドを求める消費者が増えています。これらの要因は、機能性飲料やフュージョン飲料の需要を増加させるだけでなく、アルコール飲料業界にダイナミックな革命を引き起こしています。多くの企業が生産量の増加を目指しており、原料の革新に重点を置く必要があります。メーカーは、不純物が少なく、すっきりとした風味の高品質の原料を開発しており、これは市場で明確な競争上の優位性を獲得する上で引き続き重要になります。
機会
ミレニアル世代は、団塊の世代とは異なり、特定のアルコール製品について異なる味、認識、消費習慣を試すことに熱心であるため、ワイン消費の増加は、市場プレーヤーに製造施設の新設または拡張の豊富な機会を提供します。ワイン製造プロセスにおける高度なロボット工学と自動化の採用の増加は、ワイン製造装置市場の製造業者に大きな機会をもたらす可能性があります。
拘束
反アルコール運動は、世界各国でワイン加工機器市場の成長を阻害すると予想されています。これらの運動は、アルコール消費の悪影響を示すことを目的としています。さらに、アルコール製品への課税増加も、ワイン加工機器市場の成長を妨げる要因となっています。
This wine processing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Wine Processing Equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Wine Processing Equipment Market
The COVID-19 pandemic has forced governments to close numerous pubs, restaurants, and taprooms in order to maintain social distance norms. This has had a negative impact on the global market for Wine Processing Equipment. According to a Brewers Association study, total brewery sales in the United States fell 30.5 percent in May compared to the previous year. As Y-o-Y sales fell in April, nearly 89 percent of brewing companies either stopped or slowed their production. However, as the COVID-19 situation has gradually improved, with fewer restrictions imposed on foodservice channels, the Wine Processing Equipment market is expected to regain its previously elevated consumption levels this year.
Recent Development
- At the Supply Side West Trade Show in October 2019, Ashland Inc. will launch 'knock-out' ingredients for self-directed, sports-minded consumers. The versatile ingredients, according to the company, can be used in a variety of applications such as keto diets and weight management, a healthy gut, joint comfort, and muscle recovery.
- In April 2019, Döhler Group, a major player in the Wine Processing Equipment market, announced the acquisition of the majority of the shares of Zumos Catalano Aragoneses S.A. (Zucasa), a modern producer of cremogenates, juices, and concentrates of sweet fruit and vegetables. The acquisition aims to broaden the former company's fruit concentrates, purees, and juices offering.
- Archer Daniels Midland announced in March 2019 that it had reached an agreement to acquire the Ziegler Group, a provider of natural citrus flavour ingredients based in Europe. The agreement came shortly after ADM acquired Florida Chemical Company, which added industry-leading citrus capabilities to its flavour portfolio.
Global Wine Processing Equipment Market Scope
The wine processing equipment market is segmented on the basis of type and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Type
- Fermenters
- Filtration
- Destemmers and Crushers
- Tanks and Walkways
- Others
Beverage type
- White Wine
- Rose Wine
- Red Wine
Wine Processing Equipment Market Regional Analysis/Insights
The wine processing equipment market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type and beverage type as referenced above.
The countries covered in the wine processing equipment market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
Asia-Pacific dominates the wine processing equipment market. The region has enormous craft beer market potential, with strong demand for Westernized craft beer that is blended with local taste and preferences. One of the driving factors for the region's alcoholic beverage market growth has been a shift in consumer preferences away from traditional alcohol and toward imported alcohol. Due to their renowned heritage and prestige, consumers in countries such as China prefer wines produced by famous vineyard regions such as Bordeaux. Whiskies, cognacs, and imported wines are becoming increasingly popular throughout the region as consumers shift toward higher-end products.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Wine Processing Equipment Market Share Analysis
The wine processing equipment market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to wine processing equipment market.
Some of the major players operating in the wine processing equipment market are:
- Cargill Incorporated (U.S.)
- DuPont (U.S.)
- Bluestar Adisseo Co. Ltd (China)
- BASF SE (Germany)
- ケミン・インダストリーズ社（米国）
- DSM（オランダ）
- アソシエイテッド ブリティッシュ フーズ plc (英国)
- ノボザイムズ（米国）
- バイオカタリスト社（英国）
- 天野エンザイム株式会社（日本）
- ケリーグループ（アイルランド）
- 江蘇博力生物製品有限公司（中国）
- AUM エンザイムズ (インド)
- アントザイムバイオテック株式会社（インド）
- Xike Biotechnology Co. Ltd.（中国）
- サンソン産業グループ株式会社（中国）
SKU-
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- インタラクティブなデータ分析ダッシュボード
- 成長の可能性が高い機会のための企業分析ダッシュボード
- カスタマイズとクエリのためのリサーチアナリストアクセス
- インタラクティブなダッシュボードによる競合分析
- 最新ニュース、更新情報、トレンド分析
- 包括的な競合追跡のためのベンチマーク分析のパワーを活用
調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
