글로벌 제빵 가공 장비 시장은 제빵 제품 생산의 편의성, 자동화, 효율성에 대한 수요 증가에 힘입어 꾸준한 성장을 보이고 있습니다. 소비자의 선호도가 바로 먹을 수 있는 고품질의 다양한 제빵 제품으로 옮겨감에 따라, 제조업체들은 이러한 수요를 충족하기 위해 첨단 가공 기술에 투자하고 있습니다. 자동 혼합, 제빵, 포장 시스템과 같은 혁신 기술은 생산 속도를 향상시키고 비용을 절감하며 제품의 일관성을 향상시키고 있습니다. 전자상거래 플랫폼의 부상과 특히 개발도상국을 중심으로 전 세계적으로 제빵 제품의 시장 범위가 확대됨에 따라 시장 수요는 더욱 증가하고 있습니다. 또한, 건강을 중시하는 유기농 식품에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라, 더욱 건강하고 글루텐 프리, 저당 제품을 위한 장비 개발이 활발해지고 있습니다.
글로벌 제빵 가공 장비 시장 규모 는 2024년에 2,602억 4천만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 235억 9천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2025년부터 2032년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 8.31%입니다.
자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-bakery-processing-equipment-market을 방문하세요.
시장 점유율이 높은 최고의 제빵 가공 장비 회사는 다음과 같습니다 .
계급
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회사
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개요
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제품 포트폴리오
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판매 지역 범위
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개발
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1.
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일리노이 툴 웍스 주식회사
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일리노이 툴 웍스(ITW)는 제빵 가공 장비를 포함한 다양한 제품을 생산하는 글로벌 산업 제조업체입니다. 혼합, 제빵, 포장을 위한 혁신적인 장비를 전문으로 하는 이 회사는 제빵 업계의 효율성과 일관성 향상을 위한 솔루션을 제공합니다.
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북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽
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2019년 5월, National Restaurant Association Show에서 ITW의 식품 장비 그룹은 Hobart, Baxter, Traulsen, Vulcan, Wolf, Berkel, Stero, Somat 등 유명 브랜드의 혁신을 특징으로 하는 100개가 넘는 고성능 상업용 주방 제품을 선보였습니다.
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2.
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GEA 그룹 주식회사
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GEA 그룹은 제빵 가공 장비를 포함한 식품 가공 및 유제품 기술 분야의 세계적인 선도 기업입니다. 최첨단 반죽 준비, 제빵 및 포장 장비를 제공하여 제빵소의 자동화, 지속 가능성 및 생산 효율 향상을 지원합니다.
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북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽
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2023년 4월, GEA는 편의식품에 코팅을 입히는 다재다능한 전용 빵가루 제조기인 CrumbMaster의 신세대 모델을 출시했습니다.
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3.
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뷜러 AG
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뷜러 AG는 제빵 가공 시스템을 포함한 식품 가공 장비 분야의 세계적인 선도 기업입니다. 뷜러 AG는 혼합, 발효, 제빵을 위한 첨단 기계를 제공하며, 식품 품질 향상, 지속가능성 향상, 그리고 생산 효율성 향상에 전념하고 있습니다.
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북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽
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2022년 7월, 스위스 기술 그룹 뷜러(Bühler)와 요르단의 알하자 투자 그룹(Al-Hazaa Investment Group)은 요르단 아카바에 있는 홍해 밀가루 공장(아일라 밀)의 개장을 7월 4일에 기념했습니다. 뷜러의 최첨단 기술로 구동되는 아일라 밀의 개장을 통해 두 회사는 식량 안보 문제를 해결하는 데 또 다른 중요한 진전을 이루었습니다.
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4.
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쉔크 프로세스 유럽 GmbH
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쉔크 프로세스 유럽(Schenck Process Europe GmbH)은 산업용 계량 및 공급 기술 분야의 글로벌 선두 기업으로, 정밀한 재료 투입, 혼합 및 이송을 위한 제빵 가공 장비를 제공합니다. 쉔크 프로세스 유럽은 생산 공정을 최적화하고, 정확한 제품 배합을 보장하며, 제빵 분야의 일관성을 향상시키는 혁신적인 솔루션으로 정평이 나 있습니다.
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아시아 태평양 및 유럽
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2020년 10월, Schenck Process Group(SPG)은 제빵, 과자, 비스킷, 쿠키 및 크래커, 아침 시리얼, 애완동물 사료 최종 시장을 위한 식품 가공 장비 및 애프터마켓 서비스를 제공하는 세계적인 선도 기업인 Baker Perkins를 인수하기로 합의했습니다.
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5.
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로버트 보쉬 GmbH
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로버트 보쉬(Robert Bosch GmbH)는 기술 및 엔지니어링 분야의 글로벌 리더로서 제빵 가공 장비를 포함한 광범위한 솔루션을 제공합니다. 혼합, 반죽, 제빵용 고성능 기계를 제조하는 동시에 제빵 작업의 생산성, 정밀성, 그리고 지속가능성을 향상시키는 자동화 및 제어 시스템을 제공합니다.
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북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽
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2019 년 7월 , 보쉬 패키징 테크놀로지는 9월에 열린 두 개의 글로벌 패키징 박람회에서 바, 비스킷, 제빵류를 위한 최신 패키징 시스템 솔루션을 선보였습니다. 미국 라스베이거스에서 열린 PackExpo에서 보쉬는 효율성을 한 단계 끌어올린 기능을 갖춘 고속 통합 시스템 솔루션을 선보였습니다.
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결론
글로벌 제빵 가공 장비 시장은 고품질, 편리함, 그리고 다양한 제빵 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 지속적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 자동화와 혁신적인 가공 기술의 발전은 생산 효율을 높이고 비용을 절감하며, 끊임없이 변화하는 소비자의 기호를 충족하는 데 필수적인 제품의 일관성을 향상시키고 있습니다. 이 시장은 또한 전자상거래의 성장, 신흥 시장의 제빵 제품 접근성 확대, 그리고 글루텐 프리 및 저당 옵션과 같은 건강하고 특별한 제품에 대한 트렌드 증가로 인해 수혜를 받고 있습니다.
